Z nasion soi; produkty takie jak mleko sojowe, sos sojowy, jogurt sojowy, mąka sojowa. Soja jest pokarmem wysokobiałkowym. W związku z tym jest również przekształcany w proszek białkowy.
Kto jest używany proteiny sojoweco? Wegetarianie, weganie i osoby z alergią na nabiał mogą zastąpić inne proszki białkowe. proteiny sojowektóre woli.
Jaka jest wartość odżywcza białka sojowego?
białko sojowe w proszku, soja wykonany z drobinek. Cząsteczki te są myte i rozpuszczane w wodzie w celu usunięcia cukru i błonnika. Następnie jest suszony i zamieniany w proszek.
białko sojowe w proszku Zawiera bardzo mało oleju. Nie ma cholesterolu.30 gram Zawartość odżywcza białka sojowego w proszku w następujący sposób:
Kalorie: 95
Tłuszcz: 1 grama
Węglowodany: 2 gramów
Błonnik: 1.6 grama
Białko: 23 gram
Żelazo: 25% dziennej wartości (DV)
Fosfor: 22% DV
Miedź: 22% DV
Mangan: 21% DV
Jakie są zalety białka sojowego?
Pomaga budować mięśnie
Proszki białkowe pochodzenia roślinnego nie są kompletnymi białkami. proteiny sojowe jest to kompletne białko. Innymi słowy, spełnia wszystkie aminokwasy, których potrzebujemy z pożywienia.
Podczas gdy każdy aminokwas odgrywa rolę w syntezie białek mięśniowych,aminokwasy rozgałęzione (BCAA) jest najważniejszy.
proteiny sojoweodgrywa ważną rolę w syntezie białek mięśniowych.
proteiny sojoweZapewnia największe korzyści w budowaniu mięśni w połączeniu z innymi białkami.
Studia na ten temat proteiny sojoweWykazano, że ma pozytywny wpływ na zdrowie serca.
Ponieważ na studiach proteiny sojowe Obniża poziom cholesterolu całkowitego i złego, jednocześnie podnosząc poziom dobrego. Zmniejsza również trójglicerydy.
Nie zawiera ziół i laktozy
proteiny sojoweJest ziołowy, ponieważ pochodzi z nasion soi. Nadaje się dla tych, którzy nie jedzą pokarmów zwierzęcych, diet roślinnych.
Ponieważ nie zawiera mleka, a zatem laktozy Nietolerancja laktozy mogą łatwo konsumować.
Szybko się wchłania
proteiny sojowe szybko się wchłania.
Możesz go wypić dodając do koktajlu, smoothie lub innego napoju.
Ponieważ białko pomaga zmniejszyć apetyt i zwiększa spalanie tłuszczu.
Jakie są szkody białka sojowego?
proteiny sojoweMa też pewne negatywne cechy.
Soja zawiera fityniany, które uniemożliwiają wchłanianie składników odżywczych. Te przedmioty proteiny sojowendaki żelazo ve cynkzmniejsza jego działanie.
Ta sytuacja nie wpłynie zbytnio na osoby, które mają zbilansowaną dietę. Ci, którzy mają niedobór żelaza i cynku, mogą niekorzystnie wpływać na fityniany.
Możliwe jest również, że soja może wpływać na czynność tarczycy. Izoflawony zawarte w soi mogą zakłócać funkcjonowanie tarczycy i produkcję hormonów. wolotwórcze działa jako
Fitoestrogenywystępuje naturalnie w roślinach. Wiąże się z receptorami estrogenowymi w naszym ciele. Są to związki chemiczne o właściwościach podobnych do estrogenów. Może zaburzać poziom estrogenów w organizmie. Soja zawiera znaczne ilości fitoestrogenów.
białko sojowe w proszkuPonieważ pozyskiwany jest z soi przemytej wodą, traci znaczną część zawartości fitoestrogenów.
Różnica między białkiem serwatkowym a białkiem sojowym
białko serwatkowe czyli białko serwatkowe, Jest oddzielany od mleka w procesie produkcji sera. Wykonany jest z płynnej serwatki. Ta woda jest następnie zamieniana w proszek.
Białko serwatkowe i białko sojowe główna różnica międzyto materiał, z którego są wykonane. Białko serwatkowe jest pochodzenia zwierzęcego, a sojowe jest roślinne.
Są też różnice w smaku. Białko serwatkowe ma kremową konsystencję i łagodny smak. Mówi się, że białko sojowe ma gorzki smak. Ma grubszą teksturę.
Co jest lepsze?
proteiny sojowe Jest kompletnym źródłem białka. Pomaga budować mięśnie, ale nie jest tak dobre jak białko serwatkowe, to konsensus ekspertów w tej dziedzinie.
Zawartość aminokwasów, zawartość witamin i minerałów białka serwatkowego proteiny sojowewyższy niż co.
proteiny sojowe Może być dobrą opcją dla wegetarian lub wegan.
