Nasiona lnuJest bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3, błonnik i proteiny. Zawiera również lignany, które mają silne działanie przeciwutleniające. Dzięki tym właściwościom może zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka i pomagać w leczeniu cukrzycy. Ponadto siemię lnianeStwierdzono, że może wspomagać odchudzanie, poprawiać trawienie i chronić serce.
tutaj „Jakie są zalety nasion lnu”, "Na co dobre siemię lniane", "Czy siemię lniane słabnie", "Jakie witaminy są w siemieniu lnianym", "Czy siemię lniane działa na jelita", "Jak stosować siemię lniane w diecie", "Jak spożywać siemię lniane" odpowiedzi na Twoje pytania…
Wartość odżywcza siemienia lnianego
Nasiona lnuIstnieje brązowa i złota odmiana brązu i złota, które są równie odżywcze. 1 łyżka (7 gramów) zawartość siemienia lnianego Jest następująco;
Kalorie: 37
Białko: 3% RDI
Węglowodany: 1% RDI
Włókno: 8% RDI
Tłuszcze nasycone: 1% RDI
Tłuszcze jednonienasycone: 0,5 grama
Tłuszcze wielonienasycone: 2,0 grama
Kwasy tłuszczowe Omega 3: 1597 mg
Witamina B1: 8% RDI
Witamina B6: 2% RDI
Kwas foliowy: 2% RDI
Wapń: 2% RDI
Żelazo: 2% RDI
Magnez: 7% RDI
Fosfor: 4% RDI
Potas: 2% RDI
Jakie są zalety siemienia lnianego?
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych Omega 3
Nasiona lnu, dla osób nie jedzących ryb i wegetarian, najlepiej kwas tłuszczowy omega 3 jest źródłem. Nasiona te zawierają bogate źródło kwasu alfa-linolenowego (ALA), roślinnego źródła kwasów tłuszczowych omega 3.
ALA jest jednym z dwóch niezbędnych kwasów tłuszczowych, które muszą być pozyskiwane z żywności, którą spożywamy; Nasz organizm nie może ich wyprodukować. badania na zwierzętach, siemię lnianeWykazano, że ALA w wątrobie zapobiega osadzaniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych serca, zmniejsza stan zapalny w tętnicach i hamuje wzrost guza.
Badanie kostarykańskie z udziałem 3638 osób wykazało, że ci, którzy jedli więcej ALA, mieli mniejsze ryzyko zawału serca niż ci, którzy jedli mniej ALA.
Ponadto duży przegląd 250 badań z udziałem ponad 27 osób wykazał, że ALA obniża ryzyko chorób serca o 14%.
Wiele badań powiązało ALA z niższym ryzykiem udaru. Ponadto niedawny przegląd danych obserwacyjnych wykazał, że korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania ALA w porównaniu z kwasem eikozapentaenowym (EPA) i kwasem dokozaheksaenowym (DHA) są podobne.
Bogate źródło lignanów, które mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na raka
Lignany to związki roślinne o właściwościach przeciwutleniających i estrogenowych, które zmniejszają ryzyko raka i promują zdrowie. Nasiona lnu Zawiera 800 razy więcej lignanów niż inne pokarmy roślinne.
badania obserwacyjne, siemię lniane Pokazuje, że ryzyko raka piersi jest mniejsze u osób jedzących, zwłaszcza u kobiet po menopauzie.
Ponadto, zgodnie z kanadyjskim badaniem obejmującym ponad 6000 kobiet, siemię lniane Osoby, które je jedzą, są o 18% mniej narażone na raka piersi.
Siemię lniane Ponadto, w badaniach laboratoryjnych i na zwierzętach ustalono, że ma potencjał w zapobieganiu nowotworom okrężnicy i skóry. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby to potwierdzić.
Bogaty w błonnik pokarmowy
łyżka stołowa siemię lnianeZawiera 3 gramy błonnika, co stanowi 8-12% zalecanego dziennego spożycia dla mężczyzn i kobiet. Ponadto, siemię lnianeZawiera dwa rodzaje błonnika pokarmowego – rozpuszczalny (20-40%) i nierozpuszczalny (60-80%).
Ten duet błonnikowy jest fermentowany przez bakterie w jelicie grubym, zwiększając objętość stolca i powodując bardziej regularne wypróżnienia.
Błonnik rozpuszczalny poprawia konsystencję treści jelitowej i spowalnia tempo trawienia. Pomaga to obniżyć poziom cukru i cholesterolu we krwi.
Z drugiej strony nierozpuszczalny błonnik pozwala większej ilości wody na wiązanie się ze stolcem, zwiększając jego objętość i sprawiając, że stolec jest miękki. Skutecznie zapobiega zaparciom i zespół jelita drażliwego Jest przydatny dla osób z chorobą uchyłkową lub chorobą uchyłkową.
poprawia poziom cholesterolu
Nasiona lnuKolejną korzyścią zdrowotną jest jego zdolność do obniżania poziomu cholesterolu. W badaniu osób z wysokim poziomem cholesterolu 3 łyżki dziennie przez trzy miesiące jedzenie nasion lnu, obniżył „zły” cholesterol LDL o prawie 20%.
Inne badanie na osobach z cukrzycą wykazało, że przyjmowanie 1 łyżki stołowej siemienia lnianego dziennie przez jeden miesiąc spowodowało 12% wzrost „dobrego” cholesterolu HDL.
30 gramów dziennie u kobiet po menopauzie siemię lniane spożycie zmniejszyło poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL odpowiednio o około 7% i 10%.Te efekty siemię lnianeze względu na włókno.
Obniża ciśnienie krwi
Nasiona lnu Badania skupiły się na jego zdolności do naturalnego obniżania ciśnienia krwi.
30 gramów dziennie przez sześć miesięcy w badaniu kanadyjskim siemię lniane Skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi osób jedzących zmniejszyło się odpowiednio o 10 mmHg i 7 mmHg.
Dla tych, którzy przeszli wcześniej leczenie ciśnienia krwi siemię lniane To dodatkowo obniżyło ciśnienie krwi i zmniejszyło liczbę pacjentów z niekontrolowanym nadciśnieniem o 17%.
Ponadto, patrząc na dane z 11 badań, okres dłuższy niż trzy dni jedzenie nasion lnu, obniżyło ciśnienie krwi o 2 mmHg.
Chociaż może się to wydawać nieistotne, obniżenie ciśnienia krwi o 2 mm Hg może obniżyć ryzyko zgonu z powodu udaru mózgu o 10% i ryzyko zgonu z powodu chorób serca o 7%.
Zawiera wysokiej jakości białko
Nasiona lnuJest to źródło białka pochodzenia roślinnego. Nasiona lnuJego białko jest bogate w aminokwasy, takie jak arginina, kwas asparaginowy i kwas glutaminowy.
Liczne badania laboratoryjne i na zwierzętach wykazały, że białko to pomaga poprawić funkcje odpornościowe, obniża poziom cholesterolu, zapobiega nowotworom i ma właściwości przeciwgrzybicze.
W niedawnym badaniu 21 dorosłych otrzymało mączkę z białka zwierzęcego lub mączkę z białka roślinnego. Badanie nie wykazało różnicy w apetycie, sytości lub przyjmowaniu pokarmu między dwoma posiłkami.
Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Cukrzyca typu 2 jest ważnym problemem zdrowotnym na całym świecie. Charakteryzuje się wysokim poziomem cukru we krwi ze względu na powstawanie w organizmie insulinooporności.
Kilka badań umieszcza 10-20 gramów w codziennej diecie przez co najmniej miesiąc. sproszkowane nasiona lnu Okazało się, że osoby z cukrzycą typu 2, które uzupełniły cukrzycę, miały o 8-20% obniżenie poziomu cukru we krwi.
Ten efekt obniżania poziomu cukru we krwi jest szczególnie siemię lnianeze względu na zawartość nierozpuszczalnego błonnika. Badania wykazały, że nierozpuszczalny błonnik spowalnia uwalnianie cukru i obniża poziom cukru we krwi.
Poprawia zdrowie układu trawiennego
badania na zwierzętach, dodatek do siemienia lnianegoWykazano, że ananas może poprawić zdrowie flory jelitowej. Nasiona lnuZawarty w nim błonnik rozpuszczalny wspomaga trawienie.
Nasiona lnuwłaściwości przeczyszczające szeroko stosowany. Nasiona lnu Picie dużej ilości wody po jedzeniu pomaga zapobiegać zaparciom.
Nasiona lnu Zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega 3 mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i chronić wyściółkę przewodu pokarmowego. U osób ze zdrowym układem pokarmowym nasiona promują korzystną florę jelitową.
Chroni serce
Nasiona lnuStwierdzono, że kwasy tłuszczowe omega 3 w diecie zmniejszają ryzyko choroby wieńcowej serca. Pomaga również poprawić funkcjonowanie tętnic.
Stwierdzono, że kwas alfa-linolowy (ALA) w nasionach redukuje związki prozapalne w organizmie. Nasiona lnuOmega-3 zawarte w cedrze mogą również pomóc w leczeniu zapalenia stawów spowodowanego stanem zapalnym.
Może zmniejszyć skurcze menstruacyjne
Jedzenie nasion lnumoże regulować owulację u kobiet. Regularnie siemię lniane kobiety, które go jadły, miały owulację z każdym cyklem menstruacyjnym. Może również pomóc zmniejszyć skurcze menstruacyjne.
Kolejne ważne badania siemię lnianeMówi, że może pomóc złagodzić uderzenia gorąca.
Bezglutenowe
Nasiona lnuJest świetną alternatywą dla zbóż zawierających gluten. Jeśli masz nietolerancję glutenu, będziesz mieć problemy z trawieniem większości zbóż. Nasiona lnunietolerancja glutenu To superfood dla osób z wrażliwością na gluten.
Korzyści z siemienia lnianego dla kobiet w ciąży
Nasiona lnu Jest bogatym źródłem błonnika, kwasów omega 3 i dobrego białka, którego potrzebują kobiety w ciąży. Błonnik może pomóc w leczeniu zaparć występujących w czasie ciąży. Białko i kwasy omega 3 mają kluczowe znaczenie dla zdrowia dziecka.
Korzyści z siemienia lnianego dla skóry
Nasiona lnuKwasy tłuszczowe Omega 3 przyczyniają się do zdrowia skóry. Nawilża i wygładza skórę. Studia, siemię lniane pokazuje, że suplementacja diety może równoważyć związki przeciwzapalne i prozapalne oraz promować zdrowe starzenie się.
Nasiona lnu, łuszczyca Może również pomóc w leczeniu stanów takich jak egzema i egzema, ale nie ma na to bezpośrednich dowodów.
Nasiona lnuJego właściwości przeciwzapalne mogą również leczyć stany zapalne skóry. Według badań na zwierzętach przeciwutleniacze zawarte w nasionach mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka skóry.
Nasiona lnuMożesz go używać jako maseczki na twarz. Dwie łyżki surowego miodu, jedna łyżeczka świeżego soku z cytryny i jedna łyżka olej lnianywymieszać. Nałóż miksturę bezpośrednio na twarz. Pozostaw na 15 minut i zmyj zwykłą wodą. Rób to codziennie rano.
Korzyści z siemienia lnianego dla włosów
Łamliwe włosy często przypisuje się brakowi kwasów tłuszczowych omega 3. Nasiona lnu Ponieważ jest bogaty w te kwasy tłuszczowe, według badań na zwierzętach wzmacnia włosy, poprawia ich jakość i wypadanie włosówz czym walczył.
Może również pomóc w zapobieganiu stanowi zwanemu łysieniem bliznowatym, stanowi trwałej utraty włosów spowodowanej stanem zapalnym.
Odchudzanie z siemieniem lnianym
Kalorie w siemieniu lnianym jest niski. Może pomóc w utracie wagi poprzez przyspieszenie metabolizmu, poprawę trawienia, zmniejszenie stanu zapalnego i zapewnienie sytości. Siemię lniane, aby schudnąć korzyści są następujące;
Kwasy tłuszczowe Omega 3 łagodzą stany zapalne
Jedzenie nasion lnupomaga zrównoważyć stosunek omega 3 do omega 6, zmniejszając w ten sposób prawdopodobieństwo przewlekłego stanu zapalnego i przybierania na wadze.
Błonnik zapewnia sytość
Błonnik pokarmowy to rodzaj węglowodanów, których ludzie nie mogą strawić ani wchłonąć. Występuje głównie w formach rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych w produktach pełnoziarnistych, orzechach, warzywach i owocach.
Nasiona lnu Zawiera zarówno błonnik rozpuszczalny (guma śluzowa) jak i błonnik nierozpuszczalny (lignina i celuloza). Błonnik rozpuszczalny tworzy żelowatą substancję, która spowalnia wchłanianie pokarmu w przewodzie pokarmowym. To sprawia, że czujesz się pełny przez długi czas.
Błonnik nierozpuszczalny wspiera rozwój dobrych bakterii jelitowych. Bakterie jelitowe następnie fermentują rozpuszczalny błonnik pokarmowy. krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe produkuje. Te krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe pomagają poprawić metabolizm.
Jest źródłem białka
Nasiona lnu Jest bogaty w białko. 100 gramów zawiera około 18.29 gramów białka. Białka pomagają budować beztłuszczową masę mięśniową, nadając ciału smukły i stonowany wygląd. Mięśnie zawierają również więcej mitochondriów (organelli komórkowych, które pomagają przekształcać glukozę w ATP), co znacznie przyspiesza metabolizm.
Lignany usuwają toksyny
Nasiona lnu Zawiera około 800 razy więcej lignanów niż inne rośliny. Te związki fenolowe działają jako przeciwutleniacze, które pomagają wymiatać wolne rodniki. Wolne rodniki są niebezpieczne, ponieważ powodują uszkodzenia DNA, prowadząc do przewlekłego stanu zapalnego niskiego stopnia. Powoduje to otyłość, insulinooporność i cukrzycę typu 2.
Nutrition Journal Badanie opublikowane przez 40 gram sproszkowane nasiona lnu potwierdził, że spożywanie go pomaga zmniejszyć stan zapalny i insulinooporność.
mało kalorii
łyżka stołowa mielone siemię lniane Zawiera około 55 kalorii. Zapewnia również 18 gramów białka i trochę błonnika pokarmowego, aby utrzymać cię syty na dłużej. W ten sposób można łatwo stworzyć deficyt kaloryczny, dając organizmowi szansę na wykorzystanie nagromadzonego glikogenu i tłuszczu.
Wykorzystanie siemienia lnianego
- Nasiona lnu Najlepiej spożywać go w formie kiełkującej. Moczenie i kiełkowanie usuwa kwas fitynowy, a także zwiększa wchłanianie minerałów. Nasiona można namoczyć w ciepłej wodzie przez 10 minut lub w zimnej wodzie przez 2 godziny.
– Spożywaj nasiona dużą ilością wody.
– Możesz dodać nasiona do porannych płatków śniadaniowych lub koktajlu śniadaniowego. Możesz również dodać go do sałatek.
- Jedzenie nasion lnu Najlepszy czas na śniadanie to wczesny poranek ze śniadaniem.
Jakie są szkody z siemienia lnianego?
Nasiona lnu może powodować niekorzystne skutki u niektórych osób. Nadmierne spożycie tych nasion może prowadzić do negatywnych konsekwencji, takich jak nudności, zaparcia, wzdęcia i bóle brzucha.
Może obniżyć poziom cukru we krwi
Nasiona lnu Ponieważ może obniżać poziom cukru we krwi, osoby, które już przyjmują leki na cukrzycę, mogą odczuwać niepokojąco niski poziom cukru we krwi, jeśli spożywają zbyt dużo. W tym zakresie warto zwrócić się o pomoc do lekarza.
Może obniżyć ciśnienie krwi
Nasiona lnu pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Jednak nasiona mogą powodować niedociśnienie (skrajnie niskie ciśnienie krwi), jeśli są przyjmowane z lekami na nadciśnienie. Dlatego osoby przyjmujące leki na nadciśnienie powinny zachować ostrożność.
Może spowolnić krzepnięcie krwi
Badania pokazują, że kwasy tłuszczowe omega 3 mogą zmniejszać krzepliwość krwi i zwiększać krwawienie.
Osoby z zaburzeniami krzepnięcia nie powinny ich przyjmować, ponieważ nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3 i mogą wykazywać znaczne zmniejszenie krzepliwości krwi. Również co najmniej dwa tygodnie przed zabiegiem siemię lniane nie spożywaj.
Może pogorszyć stany wrażliwe na hormony
Nasiona lnu Naśladuje hormon estrogen, który może pogorszyć stany wrażliwe na hormony, takie jak piersi, macica, jajniki i mięśniaki macicy.
Może powodować problemy podczas ciąży i karmienia piersią
Ponieważ nasiona mogą naśladować estrogen, mogą powodować problemy u kobiet w ciąży i karmiących. Przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.
Ile siemienia lnianego należy codziennie jeść?
Korzyści zdrowotne odnotowane w powyższych badaniach to zaledwie 1 łyżka stołowa ziemi dziennie siemię lniane obserwowane z.
Jednak 5 łyżek (50 gram) dziennie siemię lnianeZaleca się używanie mniej niż
W rezultacie;
Nasiona lnu Zawiera gęsty błonnik i kwasy tłuszczowe omega 3, ta zawartość zapewnia różne korzyści zdrowotne. Te nasiona mogą pomóc w walce z rakiem, leczeniu cukrzycy i promowaniu utraty wagi.
Jednak nadmierne spożycie może powodować negatywne skutki uboczne. Dlatego konsumujesz siemię lnianeZwróć uwagę na ilość
