ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਕੀ ਹੈ? ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਾਲਪੇਪਰ ਗੂੰਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ... ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਕਸਰ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ। xanthan ਗੱਮ. ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਜੋੜ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ। ਇਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਰਗੇ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ।

ਇਹ ਹੈਰਾਨ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐੱਫ ਡੀ ਏ ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਦੀ ਹੈ।

ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਕੀ ਹੈ?

ਜ਼ੈਂਥਮ ਗਮ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ (ਕਿਸੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਜਾਂ ਗਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ), ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਜਦੋਂ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਿੱਲਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

1963 ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ, ਐਡਿਟਿਵ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਦਾ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਕੋਈ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਾਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਭਾਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਲੈਬ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੈ। ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ। ਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜੈੱਲ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਕਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ, ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਐਡਿਟਿਵ ਟੈਕਸਟ, ਇਕਸਾਰਤਾ, ਸੁਆਦ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। 

ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਅਤੇ pH ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਹਿਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਅਕਸਰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਅਤੇ ਫੁਲਪਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

• ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ
• ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ
• ਫਲ ਜੂਸ
• ਤਤਕਾਲ ਸੂਪ
• ਆਇਸ ਕਰੀਮ
• ਸ਼ਰਬਤ
• ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ
• ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ
• ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦ

ਇਹ ਐਡਿਟਿਵ ਕਈ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੋਸ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ ਵਾਲੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਦੰਦ ਪੇਸਟ
• ਕਰੀਮ
• ਲੋਸ਼ਨ
• shampoo

ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ
• ਟਾਇਲ, ਗਰਾਊਟ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਟਾਇਲਟ ਬਾਊਲ ਕਲੀਨਰ
• ਰੰਗ
• ਤੇਲ ਦੀ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ
• ਵਾਲਪੇਪਰ ਗੂੰਦ ਵਰਗੇ ਚਿਪਕਣ

Xanthan ਗਮ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਇੱਕ ਚਮਚ (ਲਗਭਗ 12 ਗ੍ਰਾਮ) ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• 35 ਕੈਲੋਰੀਜ਼
• 8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
• 8 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ

ਕੀ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ?

ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

• ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ, ਜੈੱਲ-ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ।

• ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਪੰਜ ਆਦਮੀਆਂ ਨੇ 23 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ 10 ਗੁਣਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ 10% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।

• ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਕੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

• ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਆਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਰਮ, ਮੋਟੇ ਟੱਟੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਘਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟੂਲ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਲਗ ਜਾਂ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ।

• ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ ਇੱਕ ਦਰਦਨਾਕ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਜੋੜਾਂ ਜਾਂ ਮੋਟਾਪੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ ਦੇ ਟੀਕੇ ਉਪਾਸਥੀ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਲਈ ਵਾਅਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। 

• ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ

ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਪਰਲੀ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੈ। ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਡਾ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਇੱਕ ਆਮ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜੋ ਟੂਥਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਸਿਡ ਅਟੈਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। 

• celiac ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ

ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੈ।

ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

• ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਫੂਡ ਐਡੀਟਿਵ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:

• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੱਟੀ ਦੀ ਲਹਿਰ
• ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
• ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ

ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

• ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

ਇਹ ਜੋੜ ਖੰਡ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਦੁੱਧ। ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਐਡੀਟਿਵ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਕਿਸ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ੈਂਥਨ ਗੱਮ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਰਜਰੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? 

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਲਗਭਗ 0,05-0,3% ਬਣਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਕਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਲੂ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਅਤੇ ਨੱਕ-ਗਲੇ ਦੀ ਜਲਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ।

ਇਸਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਨੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਲਾਭ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਵਾਲੇ: 1