KippenvleesHet is een van de meest geconsumeerde vleessoorten ter wereld en in ons land. Het is een variant van wit vlees die afwisseling biedt en makkelijk te bereiden is.
Hoewel de concepten scharrelkip en biologische kip de laatste tijd druk in onze gedachten zijn, kippenvlees Het voorziet ons van hoogwaardige eiwitten die we uit voedsel kunnen halen. Naast de rol die het speelt bij spieropbouw, is eiwit een van de macronutriënten die gegeten moet worden om af te vallen.
Is dat alles? Natuurlijk niet. jouw kip Er zijn nog veel meer voordelen die we kunnen noemen.
Wat is de voedingswaarde van kip?
Kippenvlees, eiwit,niacine,selenium vefosfor Het is rijk aan belangrijke voedingsstoffen zoals: 85 gram kipfiletDe voedingswaarde is als volgt:
Calorieën: 122
Eiwit: 24 gram
Vet: 3 gram
Koolhydraten: 0 gram
Niacine: 51% van de dagwaarde (DV)
Selenium: 36% van de ADH
Fosfor: 17% van de ADH
Vitamine B6: 16% van de ADH
Vitamine B12: 10% van de ADH
Riboflavine: 9% van de ADH
Zink: 7% van de ADH
Thiamine: 6% van de ADH
Kalium: 5% van de ADH
Koper: 4% van de DV
Wat zijn de voordelen van het eten van kip?
Biedt bloeddrukcontrole
Kippenvlees, hoge bloeddruk Het is handig voor mensen die problemen hebben.
Volwassenen met hoge bloeddruk wordt aangeraden om kip te eten als vetarme eiwit- en energiebron.
Voor bloeddrukcontrole jouw kip Het moet in beperkte hoeveelheden en correct worden geconsumeerd. Het eten van vette en gebakken kip kan schadelijk zijn.
KippenvleesHet bevat zeer weinig vet en cholesterol. Kipfilet heeft het minste vet en het meeste eiwit.
Het eten van kippenborst wordt aanbevolen om het cholesterolgehalte te verlagen.
Onthoud dat koken op een ongezonde manier cholesterol kan verhogen.
Om van het cholesterolprobleem af te komen, moet er minder vet worden geconsumeerd.
Rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen
Kippenvlees, met een laag vetgehalteijzerHet is rijk aan natrium en vitamine C.
Deze voedingsstoffen spelen een belangrijke rol in de voeding. Het helpt om veel ernstige problemen veroorzaakt door zijn tekortkomingen te elimineren.
Versterkt botten en tanden
Fosfor encalciumkippenvleesin grote hoeveelheden aanwezig. Beide mineralen helpen de sterkte van botten en tanden te behouden.
Een studie van botten en tanden wees uit dat de consumptie van botrijk vlees kip Er staat dat het helpt om calciumtekort te elimineren, waaronder:
Verbetert de stofwisseling
Volgens experts kippenvleesHet heeft eigenschappen die de bloedsuikerspiegel onder controle houden en de activering van insuline verhogen, wat verband houdt met het metabolismeproces.
Daarom is het proces van metabolisme in het menselijk lichaam kippenvlees verbruikt stroom.
Gunstig voor bloedarmoede
bloedarmoede Een belangrijke risicofactor voor ijzertekort is ijzertekort.
kipHet is een goede bron van ijzer. Daarom, voor mensen met bloedarmoede, kippenvlees eten, Het zal nuttig zijn.
Versterkt de immuniteit
Kippenvlees Het is bewezen dat eten helpt de immuniteit te versterken.
Volgens deskundigen, sommige natuurlijke bacteriën kipDit geeft hen de mogelijkheid om ziektes te bestrijden.
Kippenvlees etenNaast het aanbieden van een verscheidenheid aan voedingsstoffen, is het ook gunstig voor het verbeteren van de geestelijke gezondheid.
Volgens experts, omdat het mensen geluk, stress, angst en depressie Het is goed voor dergelijke problemen.
Voorkomt kanker
Volgens deskundigen is het rijk aan een element dat Gossypol wordt genoemd. kip Eten verkleint het risico op borstkanker.
Wat zijn de voordelen van kip voor nagels?
Eiwit speelt een belangrijke rol bij het versterken van nagels en botten en voorkomt gerelateerde aandoeningen.
daarom kippenvlees Er wordt gesteld dat eten helpt bij het voorkomen van nagelgerelateerde aandoeningen (nagelbreuk, barsten of verzwakking).
Wat zijn de voordelen van kip voor de ogen?
in kippenvleeszink en andere voedingsstoffen, evenals vitamine C, waarvan bekend is dat het helpt het gezichtsvermogen te verbeteren.
daarom kip eten Men denkt dat het gunstig is voor de ogen.
Wat zijn de voordelen van kippenvlees voor de huid?
Naast eiwitten en veel essentiële mineralen kippenvleesHet bevat vitamine C.
Vitamine C kan worden gebruikt voor de behandeling van allergieën, schimmelinfecties, huidveroudering en zonnebrand Het is effectief bij het genezen van huidaandoeningen zoals:
Maakt kip vlees dun?
KippenvleesHet is een eiwitbron met meer energie en minder vet. Naast het afvallen bij mensen die regelmatig sporten, helpt het ook bij het opbouwen van spieren.
KippenvleesEen andere reden waarom het helpt om af te vallen is dat het de eetlust kalmeert en het lichaam de nodige energie geeft.
Wat zijn de nadelen van kippenvlees?
tüm kippenrassen het is niet hetzelfde. Bijvoorbeeld kippenvleugels,kipnugget Gefrituurde en gepaneerde varianten zoals kip en kipfilet bevatten vaak veel ongezonde vetten, koolhydraten en calorieën.
sommige kippenrassen zwaar verwerkt. Studies tonen aan dat het eten van bewerkt vlees het risico op hartaandoeningen, diabetes type 2 en bepaalde soorten kanker verhoogt.
Verwerkt vlees bevat grote hoeveelheden natrium en conserveermiddelen. Het verminderen van de natriuminname helpt de bloeddruk te verlagen, vooral bij mensen met hoge bloeddruk.
Sommige conserveermiddelen in vleeswaren, zoals nitrieten, dragen bij aan de vorming van kankerverwekkende verbindingen.
sommige kookmethodes voor kip is gezonder dan andere. De gezondste opties zijn:
Gegrilde kip
Gebakken kip
Roerbakken, dat wil zeggen een methode van koken op hoog vuur met weinig olie.
Ongezonde kookmethodes voor kip
Kippenvlees Hoewel ze zeker gezond zijn, bevatten sommige soorten extra calorieën, vet of natrium. Wat u moet beperken of vermijden? kookmethodes voor kip is als volgt:
