Vitamine B6 is een vitamine uit de groep van de B-vitaminen, ook wel pyridoxine genoemd. Ons lichaam gebruikt dit om verschillende functies uit te voeren.in water oplosbare vitaminehet heeft nodig. Voordelen van vitamine B6 zijn onder meer de bescherming van het zenuwstelsel en het immuunsysteem. Het werkt door de chemische reacties in het immuunsysteem te helpen zijn functie op een gezonde manier uit te voeren. Wat zit er in vitamine B6? Vitamine B6 komt voor in vlees en vis, groenten zoals wortels, broccoli en aardappelen, bananen, peulvruchten en noten.
Tegenwoordig is de manier van eten veranderd als gevolg van de toename van verpakt voedsel. Om deze reden konden we geen genoeg krijgen van sommige vitamines en mineralen. Ons lichaam heeft vitamines nodig om goed te kunnen functioneren. Je kunt wel raden dat we deze vitamines binnenkrijgen uit het voedsel dat we eten.
Wat zit er in vitamine B6?
Een van de vitaminen die we nodig hebben is vitamine B6. Daarom moeten we alles tot in het kleinste detail weten over deze vitamine. “Wat zijn de voordelen van vitamine B6? "Waar is vitamine B6 goed voor?" zoals... Allereerst: "Wat is vitamine B6, wat doet het in het lichaam?" Laten we beginnen met de antwoorden op uw vragen.
Wat is vitamine B6?
Vitamine B6 is essentieel voor het eiwit-, vet- en koolhydraatmetabolisme, de aanmaak van rode bloedcellen en neurotransmitters. Ons lichaam kan geen vitamine B6 aanmaken. Daarom moeten we het uit voedsel halen. Ook voor wie geen genoeg kan krijgen van voedingsstoffen is het gebruik van supplementen een optie.
Hoewel de meeste mensen voldoende binnenkrijgen via voeding, lopen sommige mensen het risico op een tekort. Het krijgen van voldoende vitamine B6 is belangrijk voor de algehele gezondheid. Het voorkomt en behandelt zelfs chronische ziekten.
Vitamine B6 voordelen
Het verbetert de stemming.
Het speelt een rol bij het verlagen van hoge bloedspiegels van het aminozuur homocysteïne, dat in verband is gebracht met depressie en andere psychiatrische problemen.
Door de gezondheid van de hersenen te verbeterenZiekte van Alzheimervermindert het risico.
Het voorkomt bloedarmoede door de aanmaak van hemoglobine te helpen.
angst,depressie Het wordt gebruikt voor de behandeling van symptomen van het premenstrueel syndroom (PMS), zoals prikkelbaarheid en prikkelbaarheid. Omdat het een rol speelt bij de productie van neurotransmitters die de stemming reguleren.
Tijdens de zwangerschapmisselijkheid en wordt gebruikt om braken te behandelen.
Het voorkomt verstopping van de slagaders, waardoor het risico op hartaandoeningen wordt geminimaliseerd. Mensen met een laag vitamine B6-gehalte in het bloed hebben bijna twee keer zoveel kans op hartaandoeningen als mensen met een hoger vitamine B6-gehalte.
Het krijgen van voldoende vitamine B6 vermindert het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker. Dit komt door het vermogen om chronische ontstekingen te bestrijden.
Het is effectief in het voorkomen van oogziekten. Vooral bij ouderenmaculaire degeneratie (AMD) voorkomt het type verlies van het gezichtsvermogen.
Het helpt de symptomen die gepaard gaan met reumatoïde artritis te verminderen.
Vitamine B6 is essentieel voor een normale zenuwfunctie, hersenontwikkeling, productie van antilichamen en hemoglobine. Deze vitamine, pyridoxine genaamd, is oplosbaar in water en wordt niet door het lichaam aangemaakt. Daarom moet het uit voedsel worden gehaald. Akkoord "In welke voedingsmiddelen zit vitamine B6?
Voedingsmiddelen die vitamine B6 bevatten, die nodig zijn voor het voorkomen van vitamine B6-tekort en voor het lichaam om zijn functies op een gezonde manier te behouden, zijn als volgt;
Vlees
Noodzakelijke hoeveelheid vitamine B6 in bijna alle soorten vleesis gevonden. Gevogelte, zoals kalkoen en kip, is het vlees met de meeste vitamine B6.
Vis
Vitamine B6, tonijn, forel,zalm visHet wordt gevonden in vis zoals heilbot.
groenten
De meeste groenten bevatten grote hoeveelheden vitamine B6. Degenen met de hoogste dichtheid zijn spinazie, rode peper, erwten,broccoli, asperges,aardappelen en raap.
Fruit
bananenis het beste voorbeeld van fruit dat rijk is aan vitamine B6.
Zaden en noten
Zaden en noten zijn voedzame bronnen van vitamine B6. Cashewnoten, hazelnoten, pistachenoten en pinda's zijn bronnen van vitamine B6.
Droge kruiden en specerijen
Ook diverse gedroogde kruiden en specerijen zijn rijk aan vitamine B6. Gedroogde knoflook, dragon, pinda's, basilicum, gedroogde pinda's,kurkuma, rozemarijn, dille, laurier, ui entijm Het zijn plantaardige bronnen voor vitamine B6.
Volkoren voedsel
Rauwe rijst, tarwezemelen en andere volle granen behoren tot de meest waardevolle bronnen van veel essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine B6.
pols
Kidneybonen, sojabonen, kikkererwten en linzen zijn peulvruchten met vitamine B6.
melasse
Melasse levert ongeveer 100 mg vitamine B0,67 per 6 gram, samen met veel essentiële vitaminen en mineralen.
zoals leverorgaanvleesHet is een belangrijke bron van vitamine B6. De consumptie van lever moet echter worden beperkt, omdat deze ook een hoog cholesterolgehalte heeft.
Wat is een vitamine B6-tekort?
De meeste mensen krijgen genoegEr is vitamine B6 voor nodig. Maar als andere vitamines van het B-complex, zoals vitamine B9 en B12, een tekort hebben, kan vitamine B6 ook een tekort hebben. Symptomen van vitamine B6-tekort zijn schilferende uitslag op de huid, epileptische aanvallen, scheuren in de mondhoek, rood worden van de tong en tintelingen in de handen en voeten.
Een tekort komt vaker voor bij lever-, nier-, spijsverterings- of auto-immuunziekten, maar ook bij rokers, zwaarlijvige mensen, alcoholisten en zwangere vrouwen.
Wat veroorzaakt vitamine B6-tekort?
Vitamine B6 zit in de meeste voedingsmiddelen. Maar vitamine B6-tekort kan optreden als mensen het niet goed opnemen. Een tekort wordt meestal veroorzaakt door:
Vermindering van de voedselopname (malabsorptiestoornissen)
Alcohol gebruik
Overmatig verlies van vitamine B6 tijdens hemodialyse
Gebruik van medicijnen die de in het lichaam opgeslagen vitamine B6 aantasten
Deze medicijnen omvatten anti-epileptica, het antibioticum isoniazide (gebruikt om tuberculose te behandelen), hydralazine (gebruikt om hoge bloeddruk te behandelen), corticosteroïden en penicillamine (gebruikt om aandoeningen zoals reumatoïde artritis en de ziekte van Wilson te behandelen).
Symptomen van vitamine B6-tekort
Een van de symptomen van vitamine B6-tekortseborrheic dermatitis Het is een rode, jeukende uitslag genaamd De uitslag kan verschijnen op de hoofdhuid, het gezicht, de nek en de borst.
Het veroorzaakt gesprongen lippen.
Bij vitamine B6-tekort zwelt de tong op, wordt de keel ontstoken of rood. Dit wordt glossitis genoemd. Andere tekorten aan voedingsstoffen, zoals vitamine B9 en B12, kunnen deze aandoening ook veroorzaken.
Een negatief effect op de stemming is een van de symptomen van vitamine B6-tekort. Het veroorzaakt depressie, angst, prikkelbaarheid en pijngevoelens.
Een tekort leidt tot een verzwakking van het immuunsysteem. Omdat de productie van antilichamen die nodig zijn om infecties te bestrijden, afneemt.
Een vitamine B6-tekort kan ervoor zorgen dat u zich ongewoon moe en futloos voelt.
Het kan zenuwbeschadiging veroorzaken die perifere neuropathie wordt genoemd. Als een resultaat hiervantintelingen in handen en voeten het voelt.
In geval van een tekort kunnen symptomen zoals toevallen, spierspasmen, rollende ogen worden ervaren.
Ziekten gezien bij vitamine B6-tekort
Ziekten die kunnen optreden als gevolg van vitamine B6-tekort zijn onder meer:
perifere neuropathie
bloedarmoede
Epileptische aanvallen
depressie
vertroebeling van het bewustzijn
Verzwakking van het immuunsysteem
Seborrheic dermatitis
Ontsteking van de tong (glossitis)
Ontsteking en kraken van de lippen bekend als cheilosis
Een tekort wordt gecorrigeerd door voedsel te eten dat rijk is aan deze vitamine. Vitamine B6-suppletie kan ook worden gebruikt om vitamine B6-tekort te compenseren. Maar ik raad aan om het niet te gebruiken zonder doktersadvies. Omdat een te hoge dosering ongewenste bijwerkingen kan veroorzaken.
Hoeveel vitamine B6 moet u nemen?
Vitamine B6 kan worden verkregen uit voeding en supplementen. De dagelijkse behoefte aan vitamine B6 is 19-1.3 mg voor volwassenen ouder dan 1.7 jaar. Gezonde volwassenen kunnen deze hoeveelheid binnenkrijgen via een uitgebalanceerd dieet met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6.
Vitamine B6 teveel
Een teveel aan vitamine B6, ook wel vitamine B6-toxiciteit of vitamine B6-vergiftiging genoemd, wordt veroorzaakt door het nemen van hoge doses B6-supplementen.
Het innemen van zeer hoge doses vitamine B6 kan de zenuwen beschadigen (neuropathie genaamd) en pijn en gevoelloosheid in de voeten en benen veroorzaken. Mensen kunnen mogelijk niet zeggen waar hun armen en benen zijn (positiegevoel) en kunnen trillingen niet voelen. Op deze manier wordt het moeilijk om te lopen.
Behandeling van vitamine B6-overschot is door de inname van vitamine B6-supplementen te staken. Symptomen van overmaat genezen langzaam. De persoon die de aandoening ervaart, kan een tijdje moeite hebben met lopen.
Vitamine B6 Schade
Vitamine B6-schade treedt niet op met de hoeveelheid die uit voedsel wordt gehaald. te veel vitamine B6 binnenkrijgen via supplementen, kan negatieve bijwerkingen veroorzaken.
Het gebruik van te veel vitamine B6 kan zenuwbeschadiging, pijn of gevoelloosheid in de handen en voeten veroorzaken. Sommige van deze bijwerkingen zijn gedocumenteerd na inname van 100-300 mg vitamine B6 per dag. Om deze redenen is de aanvaardbare bovengrens voor vitamine B6 bij volwassenen 100 mg.
