हरियो स्क्वाशका फाइदाहरू के हुन्? हरियो जुचीनीमा कति क्यालोरीहरू

हरियो कद्दू, cucurbitaceae बिरुवा परिवारबाट छ; खरबुजा, स्पेगेटी स्क्वाश र काकडीसँग सम्बन्धित छ। हरियो स्क्वाश को लाभ चिसो, दुखाइ र विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरूको उपचार समावेश गर्दछ।

हरियो जुचीनीमा कति क्यालोरीहरू छन्?

  • 100 ग्राम हरियो जुचीनी क्यालोरी: 20

हरियो जुचीनी को पोषण मूल्य

यो भिटामिन, खनिज र अन्य लाभकारी वनस्पति यौगिकहरु मा धनी छ। एक कचौरा (223 ग्राम) पकाएको हरियो जुचीनी को पोषण मूल्य निम्नानुसार छ:

  • प्रोटिन: १ ग्राम
  • बोसो: 1 ग्राम भन्दा कम
  • कार्बोहाइड्रेट: 3 ग्राम
  • चिनी: ० ग्राम
  • फाइबर: 1 ग्राम
  • भिटामिन ए: सन्दर्भ दैनिक सेवन (RDI) को 40%
  • म्यांगनीज: RDI को 16%
  • भिटामिन सी: RDI को 14%
  • पोटासियम: RDI को 13%
  • म्याग्नेसियम: RDI को 10%
  • भिटामिन K: RDI को 9%
  • फोलेट: RDI को 8%
  • तामा: RDI को 8%
  • फस्फोरस: RDI को 7%
  • भिटामिन B6: RDI को 7%
  • थायामिन: RDI को 5%

साथै, थोरै मात्रामा आइरन, क्याल्सियम, जिंक र केहि अन्य भिटामिन बी। 

हरियो स्क्वाशका फाइदाहरू के हुन्?

हरियो स्क्वाशका फाइदाहरू के हुन्?
हरियो स्क्वाश को लाभ

एन्टिअक्सिडेन्ट सामग्री

  • हरियो कद्दू, यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । 
  • एन्टिअक्सिडेन्टहरू लाभदायक वनस्पति यौगिकहरू हुन् जसले शरीरलाई मुक्त रेडिकल क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
  • यो लाभकारी तरकारीमा लुटेन, जिएक्सान्थिन र पाइन्छ बिटा क्यारोटिन carotenoids प्रचुर मात्रामा छन्। 
  • आँखा, छाला र मुटुलाई फाइदा गर्नुको अलावा, तिनीहरूले प्रोस्टेट क्यान्सर जस्ता निश्चित प्रकारका क्यान्सरहरूबाट पनि बचाउँछन्।

पोटासियम स्रोत

  • हरियो जुचीनी, हृदय-स्वस्थ खनिज पोटासियमयसमा उच्च मात्रा समावेश छ।
  • शरीरमा पोटासियमको मात्रा कम भएमा मुटु रोगको जोखिम बढ्छ ।
  • पोटासियमले उच्च सोडियमको प्रभावलाई प्रतिरोध गरेर रक्तचाप कम गर्छ।
  तातो पानी पिउनुका फाइदाहरू - के तातो पानी पिउनाले तौल घटाउँछ ?

बी भिटामिन सामग्री

  • हरियो स्क्वाशका फाइदाहरू, यसको भिटामिन र खनिज सामग्रीबाट। यसमा फोलेट, भिटामिन बी६ र रिबोफ्लेभिन जस्ता बी भिटामिन प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। 
  • बी भिटामिन भिटामिनहरूको समूह हो जसले संज्ञानात्मक स्वास्थ्य, मुड र थकानलाई रोक्छ।

पाचनका लागि राम्रो

  • हरियो स्क्वाश पानीमा भरिपूर्ण तरकारी हो जसले दिसालाई नरम बनाउँछ। राम्रो कब्जियत सम्भावना कम गर्छ।
  • यसमा घुलनशील र अघुलनशील फाइबर दुवै हुन्छ। 
  • अघुलनशील फाइबरले मलमा बल्क थप्छ। यसले खानालाई आन्द्राबाट सजिलै सार्न मद्दत गर्छ।

रक्त शर्करा कम गर्छ

  • हरियो स्क्वाश को लाभती मध्ये एक हो कि यसले टाइप 2 मधुमेह भएका मानिसहरूमा रगतमा चिनीको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ।
  • यसमा पाइने फाइबरले ब्लड सुगरलाई सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्छ। 
  • यसले खाना पछि रगतमा चिनीको वृद्धिलाई रोक्छ। 

हृदय स्वास्थ्य लाभ

  • हरियो स्क्वासले मुटुको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्छ। यसको उच्च फाइबर सामग्री यस प्रकार्यको लागि प्रभावकारी छ।
  • घुलनशील फाइबर समावेश गर्दछ पेक्टिन; कुल र "खराब" LDL कोलेस्ट्रोल कम गर्दछ।
  • यसमा पोटासियम प्रचुर मात्रामा हुन्छ, जसले रक्तनलीहरू फैलाएर उच्च रक्तचापलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। 
  • कद्दूमा पाइने क्यारोटीनोइड्सले मुटु रोगबाट बचाउँछ ।

आँखा स्वास्थ्य लाभ

हरियो स्क्वाश को लाभयी मध्ये अर्को भनेको भिटामिन सी र बिटा क्यारोटिन सामग्रीको साथ आँखाको स्वास्थ्यको लागि फाइदा हो। 

  • यो तरकारी lutein र zeaxanthin एन्टिअक्सिडेन्ट समावेश गर्दछ। 
  • अध्ययनहरूले देखाउँछ कि यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले रेटिनामा निर्माण गर्न, दृष्टि सुधार गर्न र उमेर-सम्बन्धित आँखा रोगहरूको जोखिम कम गर्न सक्छ।
  • ल्युटिन र जेक्सान्थिन प्रचुर मात्रामा हुनेहरूलाई मोतियाबिन्दु हुने सम्भावना कम हुन्छ।

हड्डी स्वास्थ्य को लागी लाभ

  • हरियो जुचीनीले हड्डी बलियो बनाउन मद्दत गर्छ भिटामिन के र म्याग्नेसियम खनिज मा धनी छ।
  फलामको कमी एनीमियाका लक्षणहरू के हुन्? उपचार कसरी गरिन्छ?

क्यान्सर रोकथाम

  • पशु अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि यसले केहि क्यान्सर कोशिकाहरूको वृद्धिलाई रोक्न वा सीमित गर्न मद्दत गर्दछ।

थाइरोइड कार्य

  • मुसामा गरिएको परीक्षणले यो तरकारीले थाइरोइड हर्मोनको स्तरलाई स्थिर राख्न मद्दत गर्छ भनी देखाउँछ।

के हरियो जुचीनीले वजन घटाउँछ?

  • नियमित हरियो जुचीनी खाने, वजन कम गर्न मद्दत गर्छ। 
  • यो तरकारीमा प्रशस्त पानी हुन्छ र यसमा कम क्यालोरी घनत्व हुन्छ, जसले भरिएको महसुस गर्न मद्दत गर्छ। यसको फाइबर सामग्रीले भोक र भोक कम गर्छ।

हरियो जुचीनी कसरी खाने?

एक बहुमुखी तरकारी, जुचीनी काँचो वा पकाएर खान सकिन्छ। तपाईंले यो उपयोगी तरकारी निम्नानुसार खान सक्नुहुन्छ:

  • तपाईं यसलाई सलादमा कच्चा थप्न सक्नुहुन्छ।
  • तपाईं यसलाई चामल, दाल वा अन्य खानासँग पकाउन सक्नुहुन्छ।
  • तपाईं यसलाई एक प्यान मा फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ।
  • तपाईं यसलाई तरकारी सूप मा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
  • तपाईं यसलाई रोटी, प्यानकेक र केकमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

हामीले हरियो स्क्वाशका फाइदाहरूको बारेमा कुरा गर्यौं। त्यसोभए, "जुचीनी फल हो कि तरकारी?" यदि तपाइँ उत्सुक हुनुहुन्छ भने, हाम्रो लेख पढ्नुहोस्।

सन्दर्भ: 1

पोस्ट सेयर गर्नुहोस् !!!

जवाफ छाड्नुस्

तपाईंको इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिने छैन। आवश्यक क्षेत्रहरू * तिनीहरू संग चिह्नित छन्