चिकन नगेट्स यो स्वादिष्ट छ र बच्चाहरु र वयस्कहरु लाई समान रूपमा मनपर्छ। फ्रोजन र प्याकेज गरिएकाहरू घरमा बनाइएको भन्दा बढी अस्वस्थ छन्। अब स्वस्थ र स्वादिष्ट चिकन नगेट्स कसरी बनाउने स्वादिष्ट र फरक चिकन नगेट्स व्यञ्जनहरु सेयर गरौं।
चिकन स्तन एक गुणस्तर प्रोटीन स्रोत हो। निम्न व्यञ्जनहरु, सन्तुलित मात्रामा खाँदा यसले तौल घटाउन पनि मद्दत गर्छ।
घरमा चिकन नगेट्स कसरी बनाउने?
क्लासिक चिकन नगेट्स नुस्खा
सामाग्री
१ कुखुराको छाती
आधा गिलास पीठो
1 चम्मच लसुन पाउडर
एउटा ठूलो अण्डा
1 कप ब्रेडक्रम्ब्स
आधा चम्चा कालो मिर्च
१ गिलास जैतुनको तेल
नुन
तयारी
गहिरो कटोरामा लसुन पाउडर, नुन, काली मिर्च र पीठो मिलाउनुहोस्।
काटिएको चिकन थप्नुहोस्। कुखुराको टुक्राहरू कोट गर्न राम्रोसँग हल्लाउनुहोस्।
एउटा प्लेटमा ब्रेडक्रम्ब्स लिनुहोस् र केही नुन थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
एक चम्मच पानी संग अण्डा हराउनुहोस्।
पहिले कुखुराको टुक्रालाई अण्डामा डुबाउनुहोस्।
त्यसपछि ब्रेडक्रम्ब्सले सबै पक्षहरू कोट गर्नुहोस्।
कुखुराका टुक्राहरूलाई 20 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्।
एक प्यानमा हल्का खैरो रङ नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
केचप संग तातो सेवा गर्नुहोस्।
बच्चाहरु को लागि चिकन नगेट्स कसरी बनाउने?
सामाग्री
1 कप काटिएको चिकन स्तन
1 ठूलो अण्डा
मह को एक चम्मच
1 चम्मच हल्का तोरी
1 चम्मच नींबू को रस
¼ चम्मच कालो मिर्च
२ चम्चा मक्खन
1 कप ब्रेडक्रम्ब्स
नुन
तयारी
कुखुराको क्युबलाई २० मिनेटसम्म पानीमा उमालेर राख्नुहोस्।
उमालेको कुखुरा, नुन, कागतीको रस, मह, तोरी, अण्डा, कालो मिर्च र नुन मिलाउनुहोस्।
मिसाइएको कुखुराबाट सानो बलहरू बनाउनुहोस्। तिनीहरूलाई मोल्डमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई विभिन्न आकारहरू दिनुहोस्।
तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्ब्सले छोप्नुहोस् र बेकिंग पानामा राख्नुहोस्।
10 डिग्री सेल्सियसमा 15-200 मिनेटको लागि क्रिस्पी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई क्रिस्पी बनाउन दुवै पक्षहरू घुमाउन सक्नुहुन्छ।
