लेखको सामग्री
- 15 कम क्यालोरी आहार पास्ता व्यञ्जनहरु
- 1) सम्पूर्ण गहुँ आहार पास्ता नुस्खा
- 2) ब्रोकोली संग आहार पास्ता नुस्खा
- 3) आहार स्पेगेटी नुस्खा
- 4) सम्पूर्ण गहुँ आहार पास्ता नुस्खा
- 5) टुना संग आहार पास्ता नुस्खा
- 6) ओभन मा आहार पास्ता नुस्खा
- 7) तरकारी संग आहार पास्ता नुस्खा
- 8) चिकन संग आहार पास्ता नुस्खा
- 9) दही संग आहार पास्ता नुस्खा
- 10) टमाटर सस संग आहार पास्ता नुस्खा
- 11) मासुको साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 12) मशरूम सस संग आहार पास्ता नुस्खा
- 13) आहार पास्ता सलाद नुस्खा
- 14) टुना संग आहार पास्ता सलाद नुस्खा
- 15) आहार पास्ता सॉस नुस्खा
आहार गर्दा सबैभन्दा धेरै समर्पण चाहिने समस्याहरू मध्ये एक स्वस्थ र सन्तुलित आहार खानु हो। सौभाग्य देखि, तपाईंले डाइटिङ गर्दा स्वादिष्ट खाना त्याग्नु पर्दैन! यस लेखमा, हामी 15 आहार पास्ता रेसिपीहरू साझा गर्नेछौं जसले तपाईंको आहारलाई समर्थन गर्नेछ र तपाईंको स्वास्थ्यमा योगदान गर्नेछ। यी आहार-अनुकूल र कम-क्यालोरी व्यञ्जनहरु संग, तपाई भोकाउनुहुने छैन र तपाईले आफ्नो आहारलाई रमाइलो तरीकाले जारी राख्न सक्षम हुनुहुनेछ। अब तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्ने स्वादिष्ट आहार पास्ता रेसिपीहरू हेरौं।
15 कम क्यालोरी आहार पास्ता व्यञ्जनहरु
1) सम्पूर्ण गहुँ आहार पास्ता नुस्खा
डाइटिंग गर्दा पूरै गहुँ पास्ता छनौट गर्नु सामान्यतया एक स्वस्थ विकल्प हो। सम्पूर्ण गहुँको पास्तामा धेरै फाइबर हुन्छ र सेतो पीठोबाट बनेको पास्ता भन्दा कम खपत हुन्छ। glycemic सूचकांकयो संग । तसर्थ, यसले रक्त शर्करामा स्थिर वृद्धि सुनिश्चित गर्दछ र तपाईलाई लामो समयसम्म पूर्ण रहन मद्दत गर्दछ। तपाईं सम्पूर्ण गहुँ आहार पास्ता नुस्खाको लागि तलका चरणहरू पालना गर्न सक्नुहुन्छ:
सामाग्री
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 प्याज
- 2 टमाटर
- २ हरी मिर्च
- 1 रातो मिर्च
- Clo लसुन को लंगो
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- नमक, कालो मिर्च, काली मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
- पहिले, प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार पास्ता उमाल्नुहोस्। त्यसपछि नाली र अलग सेट।
- प्याजलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। हरियो र रातो खुर्सानी र टमाटर पनि काट्नुहोस्।
- प्यानमा जैतूनको तेल तताउनुहोस् र कटा प्याज थप्नुहोस्। प्याज गुलाबी नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
- त्यसपछि प्यानमा कटा मिर्च थप्नुहोस् र केही मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
- कटा लसुन थप्नुहोस् र सुगन्धित नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
- अन्तमा, कटा टमाटरहरू थप्नुहोस् र टमाटरहरूले उनीहरूको रस छोडेसम्म पकाउनुहोस्।
- तयार चटनीमा नुन, कालो मिर्च र काली मिर्च थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- अन्तमा, प्यानमा उमालेको पास्ता थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस् र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिश्रित छन्।
- पास्तालाई 3-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ हलचल गर्नुहोस्।
तपाईं तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ माथि बारीक कटा अजमोद छर्कन सक्नुहुन्छ।
2) ब्रोकोली संग आहार पास्ता नुस्खा
ब्रोकाउली संग आहार पास्ता एक स्वस्थ भोजन विकल्प को रूप मा प्राथमिकता दिन सकिन्छ। यो नुस्खाको साथ, तपाईं एक पौष्टिक, रेशेदार र सन्तोषजनक भोजन बनाउन सक्नुहुन्छ। ब्रोकाउली संग आहार पास्ता नुस्खा निम्नानुसार छ:
सामाग्री
- आधा प्याक सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 ब्रोकाउली
- Clo लसुन को लंगो
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- पहिले, पास्तालाई नमकीन उमालेको पानीमा उमाल्नुहोस्।
- ब्रोकोलीलाई छुट्टै भाँडोमा राख्नुहोस् र यसलाई ढाक्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। नुन थपेर ब्रोकाउली उमाल्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई एक स्ट्रेनरमा राख्नुहोस् र यसलाई चिसो हुन छोड्नुहोस्।
- लसुनलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्। ठूलो प्यानमा जैतूनको तेल तताउनुहोस्, लसुन र फ्राइ थप्नुहोस्।
- उमालेको ब्रोकोली थप्नुहोस् र बिस्तारै मिश्रण गर्नुहोस् कि सबै अवयवहरू संयुक्त छन्।
- उमालेको पास्ता थप्नुहोस् र सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- नमक र काली मिर्च संग सिजन र सेवा गर्नुहोस्।
3) आहार स्पेगेटी नुस्खा
डाइट स्पेगेटी एक कम क्यालोरी र पौष्टिक भोजन विकल्प हो जुन विभिन्न प्रकारका स्वस्थ सामग्रीहरूसँग तयार हुन्छ। यहाँ आहार स्पेगेटी नुस्खा छ:
सामाग्री
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ स्पेगेटी
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम प्याज (वैकल्पिक)
- लसुन को 2-3 लौंग (वैकल्पिक)
- 1 रातो मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 हरियो मिर्च (वैकल्पिक)
- 200 ग्राम कुखुराको स्तन (वैकल्पिक)
- 1 कप कटा टमाटर
- नुन
- काली मिर्च
- रातो मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
- प्याकेजमा दिइएको निर्देशन अनुसार स्पेगेटी उमाल्नुहोस्। पानी निकाल्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्।
- प्याज, लसुन र काली मिर्चलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई प्यानमा थप्नुहोस् र हल्का भुन्नुहोस्।
- कुखुराको स्तनलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, यसलाई प्यानमा थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- प्यानमा टमाटर र मसलाहरू थप्नुहोस् र अर्को 5-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्यानमा उमालेको स्पेगेटी थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- तपाईंले तयार गर्नुभएको डाइट स्पेगेटीलाई सर्विङ प्लेटमा राख्नुहोस् र त्यसमा रातो मिर्च छर्केर सेवा गर्नुहोस्।
यो आहार स्पेगेटी नुस्खाले कम क्यालोरी र स्वादिष्ट भोजन विकल्प प्रदान गर्दछ। वैकल्पिक रूपमा चटनीमा तरकारी वा तरकारीहरू थप्नुहोस्। प्रोटिन तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ तपाईं पनि आफ्नो स्वाद अनुसार नुन र मसला को मात्रा समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। सधैं जस्तै, यो आहार मा सन्तुलन र मध्यस्थता पालन गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
4) सम्पूर्ण गहुँ आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 1 कप सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- एक चम्मच जैतुनको तेल
- 1 प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- 1 टमाटर
- २ हरी मिर्च
- एक रातो मिर्च
- 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
- थाइमको 1 चम्मच
- नमक र काली मिर्च
- १ गिलास पानी
तयारी
- प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू अनुसार सम्पूर्ण गहुँ पास्ता उमाल्नुहोस्। उमालेको पास्ता निकाल्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- प्याज र लसुन काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई गुलाबी नभएसम्म जैतूनको तेलमा पकाउनुहोस्।
- टमाटर र काली मिर्च काट्नुहोस् र प्याज संग पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- टमाटरको पेस्ट थप्नुहोस् र सुगन्धित नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
- यसमा थाइम, नुन र कालो मिर्च थप्नुहोस्। मिश्रण।
- उबलिएको पास्ता र मिश्रण थप्नुहोस्।
- पानी थप्नुहोस् र हलचल गर्दा उमाल्नुहोस्।
- उमालेपछि, तातो कम गर्नुहोस् र पास्ताले यसको पानी अवशोषित नगरेसम्म पकाउनुहोस्।
- एक पटक पकाउँदा, स्टोभबाट हटाउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि आराम गर्न दिनुहोस्।
- तपाईं यसलाई तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
5) टुना संग आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 100 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- डिब्बाबंद टुनाको एक क्यान (निकाली)
- 1 टमाटर
- आधा काकडी
- 1/4 रातो प्याज
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- ताजा नींबूको रस
- नुन
- काली मिर्च
- बारीक काटिएको अजमोद (वैकल्पिक)
तयारी
- एउटा भाँडोमा पानी उमालेर त्यसमा नुन हाल्ने । पानीमा पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार पकाउनुहोस्। वांछित स्थिरता र तनावमा पकाउनुहोस्।
- टुनालाई स्ट्रेनरमा राख्नुहोस् र पानी निकाल्नुहोस्।
- टमाटरको बोक्रा पार्नुहोस् र यसलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। काकडी र रातो प्याजलाई त्यसैगरी काट्नुहोस्।
- एउटा ठूलो मिश्रण कटोरामा, जैतूनको तेल, ताजा नींबूको रस, नुन र काली मिर्च मिलाउनुहोस्।
- तपाईंले तयार गर्नुभएको चटनीमा पकाएको र निकास गरिएको पास्ता, टुना र काटिएको तरकारीहरू थप्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं अजमोद थप्न सक्नुहुन्छ।
- सबै अवयवहरू मिलाउन सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ तुरुन्तै टुना पास्ता उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ वा केहि समयको लागि फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। सेवा गर्दा, तपाईं ताजा कागती स्लाइसहरू र माथि कटा पार्सली छर्कन सक्नुहुन्छ।
6) ओभन मा आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 2 कप सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 कप काटेको तरकारी (जस्तै, ब्रोकोली, गाजर, जुचीनी)
- 1 कप काटेको चिकन वा टर्की मासु (वैकल्पिक)
- एक कप कम फ्याट ग्रेटेड चीज (उदाहरणका लागि, कुटीर चीज वा हल्का चेडर चीज)
- 1 कप कम फ्याट दूध
- 2 चम्मच दही (वैकल्पिक)
- 2 चम्मच ग्रेटेड हल्का परमेसन पनीर (वैकल्पिक)
- मसलाहरू जस्तै नुन, कालो मिर्च, खुर्सानी मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
- प्याकेज र नाली मा निर्देशित रूपमा पास्ता उमाले।
- तरकारीहरू काट्नुहोस् र थोरै पानी थपेर भाप गर्नुहोस्। पानी छिन्नुहोस्।
- एउटा भाँडोमा दूध लिनुहोस् र दही हाल्नुहोस्। राम्ररी हिलाउनुहोस्।
- बेकिंग डिश ग्रीस गर्नुहोस् र उमालेको पास्ता, पकाएको तरकारी र कुखुरा वा टर्कीको मासु थप्नुहोस्। यी अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- दूध र दहीको मिश्रण माथि हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- माथि ग्रेटेड पनीर छर्काउनुहोस्।
- 180 डिग्रीमा 20-25 मिनेट वा शीर्ष सुनौलो खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- टुक्रा गरेर सेवा गर्नुहोस् र वैकल्पिक रूपमा ग्रेटेड परमेसन चीज छर्काउनुहोस्।
ओवन-बेक्ड आहार पास्ता नुस्खा सेवा गर्न तयार छ। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
7) तरकारी संग आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 2 कप सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- 1 जुचीनी
- एक गाजर
- एक हरियो खुर्सानी
- 1 रातो मिर्च
- 1 टमाटर
- एक चम्मच जैतून का तेल
- नुन, कालो मिर्च, जीरा (वैकल्पिक)
तयारी
- पहिले, प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार पास्ता उमाल्नुहोस्। तपाईं उबलते पानीमा नुन र थोरै जैतूनको तेल थप्न सक्नुहुन्छ। उमालेको पास्ता निकाल्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- प्याज र लसुनलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्। zucchini, गाजर र काली मिर्च क्यूब मा काट्नुहोस्। तपाईं टमाटर पनि कुट्न सक्नुहुन्छ।
- एक प्यानमा जैतूनको तेल थप्नुहोस्, कटा प्याज र लसुन र फ्राइ थप्नुहोस्। जब प्याज गुलाबी हुन्छ, जुचीनी, गाजर र काली मिर्च थप्नुहोस्। तरकारी नरम नभएसम्म कम तातोमा पकाउनुहोस्।
- अन्तमा, ग्रेटेड टमाटर र मसाले थप्नुहोस् (वैकल्पिक)। केहि मिनेट को लागी पकाउनुहोस् र पास्ता मा तरकारी सस खन्याउन। तपाईं मिश्रण गरेर सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
तरकारी संग आहार पास्ता नुस्खा एक स्वस्थ र सन्तोषजनक भोजन को रूप मा प्राथमिकता दिन सकिन्छ। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
8) चिकन संग आहार पास्ता नुस्खा
तपाईं चिकन आहार पास्ता नुस्खा लागि निम्न अवयवहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 200 ग्राम चिकन स्तन, क्यूब मा काटिएको
- 1 प्याज, ग्रेटेड
- लसुन को 2 लौंग, ग्रेटेड
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
- एक गिलास तरकारी शोरबा वा चिकन शोरबा
- थाइमको 1 चम्मच
- कालो मिर्चको १ चम्मच
- नुन
- 1 चम्मच बारीक काटिएको अजमोद (वैकल्पिक)
तयारी
- सबैभन्दा पहिले एउटा भाँडोमा पानी उमाल्नुहोस् र त्यसमा नुन हाल्नुहोस्। पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेज निर्देशन अनुसार पकाउनुहोस्।
- यस बीचमा, ठूलो प्यानमा जैतूनको तेल तताउनुहोस्। ग्रेटेड प्याज र लसुन थप्नुहोस् र थोरै गुलाबी नभएसम्म भुन्नुहोस्। त्यसपछि कुखुराको स्तन क्यूबहरू थप्नुहोस् र कुखुरा राम्ररी पकाएको नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- जब कुखुरा पकाइन्छ, टमाटरको पेस्ट थप्नुहोस् र पेस्टको गन्ध गायब नभएसम्म भुन्नुहोस्। तरकारी शोरबा वा चिकन शोरबा र मिश्रण थप्नुहोस्। नुन, कालो मिर्च र थाइम थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र मिश्रणलाई कम गर्मीमा उमाल्नुहोस्। 5-10 मिनेटको लागि उमाले पछि, स्टोभबाट हटाउनुहोस्।
- पकाएको पास्ता निकाल्नुहोस् र यसलाई ठूलो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। यसमा चिकन सस हाल्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं पतला कटा अजमोद संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं तातो वा चिसो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
9) दही संग आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 100 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 कप गैर-फ्याट दही
- आधा गिलास ग्रेटेड हल्का पनीर
- 1 जैतून तेलको चम्मच
- कुचल लसुन को 1 लौंग
- नमक, कालो मिर्च, काली मिर्च (वैकल्पिक)
- टपिंगको लागि वैकल्पिक ताजा टकसाल पातहरू
तयारी
- प्याकेज निर्देशनहरू र नाली अनुसार पास्ता उमाल्नुहोस्।
- उमालेको पास्तालाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्।
- दहीलाई छुट्टै भाँडोमा हाल्नुहोस्। त्यसपछि दहीमा ग्रेटेड चीज, कुचल लसुन, जैतूनको तेल, नुन र मसलाहरू थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- उमालेको पास्तामा तपाईंले तयार गर्नुभएको दहीको चटनी हाल्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- दही आहार पास्तालाई फ्रिजमा कम्तिमा १ घण्टाको लागि अलिकति आराम गर्न छोड्नुहोस्।
- सेवा गर्दा तपाईं वैकल्पिक रूपमा ताजा टकसाल पातहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
10) टमाटर सस संग आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 2 टमाटर
- 1 प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- नुन
- काली मिर्च
- काली मिर्च (वैकल्पिक)
- प्याज र लसुन पकाउनको लागि पानी वा तेल-रहित स्किलेट कुकिंग स्प्रे
तयारी
- पहिले, प्याकेज निर्देशन अनुसार पास्ता उमाले। पानी निकाल्नुहोस् र यसलाई अलग गर्नुहोस्।
- टमाटरहरू पिट्नुहोस् वा तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्याजलाई राम्ररी काट्नुहोस् र लसुन कुचल्नुहोस्।
- टेफ्लोन प्यानमा जैतूनको तेल तताउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र तिनीहरू गुलाबी नभएसम्म पकाउनुहोस्। त्यसपछि लसुन थप्नुहोस् र केही थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- टमाटरहरू थप्नुहोस् र पानी वाष्पीकरण नभएसम्म पकाउनुहोस्। टमाटरको रस अवशोषित गर्नको लागि तपाईले थोरै हलचल गर्न आवश्यक पर्दछ।
- प्यानमा पकाएको पास्ता थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। नमक र मसलाहरू थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- पास्तालाई सर्भिङ प्लेटमा राख्नुहोस् र वैकल्पिक रूपमा कटा ताजा जडिबुटी वा पतला काटिएको अजमोद माथि छर्काउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
11) मासुको साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामाग्री
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 200 ग्राम कम बोसो भएको मासु
- 1 प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
- 2 टमाटर
- काली मिर्च
- नुन
- रातो मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
- पहिले, प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार सम्पूर्ण गहुँ पास्ता उमाले। पास्तालाई उमालेपछि यसलाई स्ट्रेनरमा राख्नुहोस् र चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
- एउटा प्यान वा गहिरो भाँडोमा जैतूनको तेल तताउनुहोस्। बारीक कटा प्याज र लसुन थप्नुहोस् र तिनीहरू गुलाबी नभएसम्म भुन्नुहोस्।
- कमाएको मासु थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, यो खैरो नभएसम्म। पकाएको मासु रिलिज र यसको पानी अवशोषित नभएसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- टमाटरको पेस्ट र कटा टमाटरहरू थप्नुहोस् र केही मिनेटको लागि हलचल, पकाउनुहोस्। कालो मिर्च, नुन र वैकल्पिक रूपमा रातो मिर्च फ्लेक्स र मिश्रण थप्नुहोस्।
- उमालेको पास्तालाई बर्तनमा थप्नुहोस् र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिश्रित छन्। यो सेवा गर्न तयार नभएसम्म कम तातोमा केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
हरियो सलाद वा उमालेको सागसब्जीको साथ सेवन गर्दा मिचेको मासुको साथ डाइट पास्ता रेसिपी सन्तुलित र स्वस्थ भोजन हुनेछ। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
12) मशरूम सस संग आहार पास्ता नुस्खा
सामाग्री
- 200 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 200 ग्राम च्याउ (प्राथमिक रूपमा प्राकृतिक च्याउ)
- 1 प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- नमक र काली मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 कप कम फ्याट दूध
- 1 चम्मच सम्पूर्ण गहुँको पीठो
तयारी
- पहिले, प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू अनुसार सम्पूर्ण गहुँ पास्तालाई उमालेर निकाल्नुहोस्।
- मशरूमहरू धुनुहोस् र तिनीहरूलाई पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- प्याजलाई राम्ररी काट्नुहोस् र लसुन कुचल्नुहोस्।
- प्याज र लसुनलाई एक भाँडोमा जैतूनको तेलमा भुन्नुहोस्।
- त्यसपछि मशरूम थप्नुहोस् र तिनीहरूले आफ्नो पानी छोडे सम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
- एक अलग कटोरामा दूध र पीठो मिलाउनुहोस्, यसलाई च्याउमा थप्नुहोस् र यसलाई उमाल्नुहोस्, हलचल दिनुहोस्।
- पकाउनुहोस्, हलचल, जब सम्म यो चटनी को स्थिरता पुग्छ। यदि चटनी धेरै बाक्लो छ भने, तपाईं दूध थप्न सक्नुहुन्छ।
- वैकल्पिक रूपमा नुन र काली मिर्च संग चटनी सिजन।
- उमालेको पास्ता थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि सँगै पकाउनुहोस्।
- अन्तमा, तपाइँ यसलाई सेवा गर्ने प्लेटहरूमा राख्न सक्नुहुन्छ र वैकल्पिक रूपमा माथि ग्रेटेड हल्का पनीर वा खुर्सानी मिर्च छर्केर सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
13) आहार पास्ता सलाद नुस्खा
सामाग्री
- 100 ग्राम सम्पूर्ण गहुँ पास्ता
- 1 ठूलो टमाटर
- 1 हरियो मिर्च
- आधा काकडी
- 1 सानो प्याज
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 कागतीको रस
- नुन
- काली मिर्च
- पेपरिका को 1 चम्मच
- अजमोद को 1/4 गुच्छा
तयारी
- नमकीन उबलते पानीमा पास्ता पकाउनुहोस्।
- पकाएको पास्ता निकाल्नुहोस् र यसलाई चिसो गर्न अलग राख्नुहोस्।
- टमाटर, हरियो खुर्सानी र काकडीलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। तपाईं प्याज पनि बारीक काट्न सक्नुहुन्छ।
- एक सलाद कटोरामा कटा तरकारी र चिसो पास्ता मिलाउनुहोस्।
- सानो कचौरामा जैतूनको तेल, कागतीको रस, नुन, कालो मिर्च र रातो मिर्च फ्लेक्स मिलाउनुहोस्। यो चटनी सलादमा हाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- अजमोदलाई राम्रोसँग काट्नुहोस् र सलादमा छर्क्नुहोस्।
आहार पास्ता सलाद सेवा गर्न तयार छ! वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ कम-फ्याट दही चीज पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
14) टुना संग आहार पास्ता सलाद नुस्खा
टुना संग आहार पास्ता सलाद एक स्वस्थ र स्वादिष्ट भोजन विकल्प हो। यहाँ टुना आहार पास्ता सलाद नुस्खा छ:
सामाग्री
- 1 कप उबलिएको पास्ता
- डिब्बाबंद टुना को 1 क्यान
- एउटा काकडी
- 1 गाजर
- एउटा टमाटर
- २ हरी मिर्च
- अजमोदको आधा गुच्छा
- आधा कागतीको रस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- नुन
- काली मिर्च
तयारी
- सलाद सामग्री तयार गर्न, काकडी, गाजर, टमाटर, हरियो खुर्सानी र अजमोद धोएर काट्नुहोस्।
- ठूलो सलाद कटोरामा उमालेको पास्ता थप्नुहोस्।
- कटा टुना र अन्य तयार सामग्री थप्नुहोस्।
- कागतीको रस, जैतूनको तेल, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- सलादलाई कम्तिमा 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा आराम र चिसो हुन दिनुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि एक पटक फेरि हलचल गर्नुहोस् र यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने अजमोदले गार्निश गर्नुहोस्।
ट्यूना संग आहार पास्ता सलाद, प्रोटीन र फाइबर मा धनी टुना पास्तासँग मिलाउँदा यो एक सन्तोषजनक र पौष्टिक विकल्प हो। थप रूपमा, ताजा तरकारीहरू प्रयोग गरी बनाइएको सलाद भिटामिन र खनिजहरूले भरिपूर्ण भोजन हो।
15) आहार पास्ता सॉस नुस्खा
आहार पास्ता ससको लागि धेरै स्वस्थ विकल्पहरू छन्। यहाँ केही उदाहरणहरू छन्:
- ताजा टमाटर चटनी: टमाटरहरू पिट्नुहोस् र केही ताजा लसुन, प्याज र तुलसी थप्नुहोस्। थोरै जैतूनको तेल, नुन र मसलाको साथ सिजन।
- हरियो पेस्टो सस: ताजा तुलसी, नुन, लसुन, ग्रेटेड परमेसन चीज र थोरै जैतुनको तेललाई ब्लेंडरमा मिलाउनुहोस्। तपाईं थप पानी स्थिरता प्राप्त गर्न पास्ता पानी को केहि चम्मच थप्न सक्नुहुन्छ।
- हल्का सेतो चटनी: सस प्यानमा थोरै बोसो भएको दूध, नुन र काली मिर्च मिलाउनुहोस्। तपाईं एक मोटो स्थिरता प्राप्त गर्न केही पीठो थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईं आफ्नो मनपर्ने स्वादको लागि ग्रेटेड चीज वा लसुन पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
- पुदिना र दहीको चटनी: ताजा पुदीना पातहरू राम्रोसँग काट्नुहोस्। दही, जैतुनको तेल, कागतीको रस, नुन र पुदिना मिसाउनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाइँ केहि लसुन वा डिल पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं यी ससहरू तपाईंको पास्तामा तपाईंको इच्छा अनुसार थप्न सक्नुहुन्छ वा विभिन्न तरकारीहरूसँग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। याद गर्नुहोस्, तपाईंको पास्ताको मात्रा नियन्त्रणमा राख्नुहोस् र यसको साथमा प्रशस्त तरकारीहरू प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।
फलस्वरूप;
डाइट पास्ता रेसिपीहरू स्वस्थ पोषण र स्वादिष्ट भोजन दुवै खोज्नेहरूका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यद्यपि यी व्यञ्जनहरूले वजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ, तिनीहरूले हामीलाई आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्न महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू पनि समावेश गर्दछ। तपाईं आफ्नो आहार पास्ता नुस्खा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ र स्वादिष्ट नाश्ता वा मुख्य व्यंजनहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। थप रेसिपीहरू र स्वस्थ खाना सुझावहरूको लागि हाम्रो ब्लग भ्रमण गर्न नबिर्सनुहोस्।