तौल घटाउन चाहनेहरूका लागि, डाइट ओमलेट रेसिपीहरूले डाइटिङ गर्दा स्वादमा सम्झौता नगरी स्वस्थ र पौष्टिक नाश्ता विकल्प प्रदान गर्दछ। प्रोटिनभिटामिन र खनिजले भरपूर खाना तयार गर्न सम्भव छ। यस लेखमा, आहार ओमलेट रेसिपीहरू र सामग्रीहरूको सही प्रयोगको बारेमा विस्तृत जानकारी प्रस्तुत गरिनेछ, साथै वजन घटाउन चाहनेहरू र स्वस्थ खान चाहनेहरू दुवैका लागि आदर्श विकल्पहरू। सावधानीपूर्वक चयन गरिएका व्यञ्जनहरूका लागि धन्यवाद, तपाईंले हप्ताको प्रत्येक दिनको लागि विभिन्न स्वादहरू अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो आहारलाई रमाइलो बनाउन सक्नुहुन्छ। आउनुहोस् स्वादिष्ट र पौष्टिक आहार ओमलेट रेसिपीहरू हेरौं जसले तपाईंलाई आफ्नो आहारमा फरक स्वाद थप्न मद्दत गर्नेछ।
आहार ओमेलेट व्यञ्जनहरु
1) पनीर र अजमोद संग आहार ओमेलेट
पनीर र अजमोद संग तयार यो आहार ओमलेट एक स्वस्थ नाश्ता विकल्प र एक कम क्यालोरी विकल्प हो। यहाँ पनीर र अजमोद संग आहार ओमलेट को लागि नुस्खा छ:
पौष्टिक र सन्तोषजनक आहार ओमलेट व्यञ्जनहरु
सामाग्री
2 अण्डा
1 चम्मच दही चीज वा हल्का सेतो चीज
कटा अजमोद को आधा चिया गिलास
नमक, कालो मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
एक कटोरामा अण्डाहरू तोड्नुहोस् र व्हिस्क गर्नुहोस्।
दही चीज वा हल्का सेतो पनीर र मिश्रण थप्नुहोस्।
कटा अजवाली थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं नमक र काली मिर्च पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
टेफ्लन प्यानमा हल्का तेल लगाउनुहोस् र यसलाई तताउनुहोस्।
अण्डाको मिश्रणलाई प्यानमा हाल्नुहोस् र यसलाई फैलाउन दिनुहोस्।
तलको छेउ पकाएको नभएसम्म पर्खनुहोस्, त्यसपछि यसलाई स्प्याटुलाको साथ घुमाउनुहोस् र अर्को छेउमा पकाउनुहोस्।
तपाईं पकाएको ओमलेटलाई सेवा गर्ने प्लेटमा राख्न सक्नुहुन्छ र यसलाई सेवा गर्नका लागि स्लाइसहरूमा काट्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं यसलाई पनीर र अजमोद संग आहार ओमलेट को रूप मा गहुँ रोटी वा तरकारी संग उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। एउटै समयमा हर्वल चिया वा तपाईं यसलाई चीनी-मुक्त पेय संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
2) बेकन संग आहार ओमेलेट
बेकनको साथ डाइट ओमेलेट कम क्यालोरी प्रकारको ओमेलेट हो। यहाँ बेकन संग आहार ओमेलेट को लागि नुस्खा छ:
सामाग्री
2 अण्डा
बेकन को 2 स्लाइस
1/2 प्याज
1/2 हरियो मिर्च
आधा टमाटर
नमक र काली मिर्च
तयारी
प्याज र हरियो काली मिर्चलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्।
टेफ्लोन प्यानमा बेकनलाई हल्का फ्राइ गर्नुहोस्।
प्यानबाट फ्राइड बेकन हटाउनुहोस् र यसलाई अलग गर्नुहोस्।
एउटै प्यानमा कटा प्याज र हरियो मिर्च भुटेको।
जब प्याज र हरियो खुर्सानी नरम हुन्छ, टमाटरहरू थप्नुहोस् जुन तपाईंले छिलेको छ र प्यानमा सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
नमक र काली मिर्च संग सिजन।
अण्डाहरू हराउनुहोस्, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस् र प्यानमा हाल्नुहोस्।
ओमलेटको तल्लो भाग पकाउँदा, किनाराहरूलाई स्प्याटुलाले फोल्ड गर्नुहोस् र माथि कटा बेकन छर्कनुहोस्।
ओमेलेटको दुवै किनाराहरू फोल्ड गर्नुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस्।
राम्ररी पकाएको ओमलेटलाई सर्विङ प्लेटमा राख्नुहोस् र तातो सर्भ गर्नुहोस्।
तपाईंले यो नुस्खाको साथ तयार गर्नुभएको बेकन डाइट ओमलेटलाई कम क्यालोरी ब्रेकफास्ट वा हल्का खानाको रूपमा उपभोग गर्न सकिन्छ। तपाईं यसलाई साइडमा सागहरूसँग पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
3) च्याउ संग ओमेलेट आहार
मशरूमको साथ डाइट ओमलेट एक स्वादिष्ट र स्वस्थ आहार विकल्प हो। यहाँ मशरूम आहार ओमलेट नुस्खा छ:
सामाग्री
2 अण्डा
आधा कप च्याउ (काटिएको)
आधा प्याज (पिसेको)
आधा हरियो मिर्च काटिएको
2 चम्मच दूध
नमक र काली मिर्च
केही ग्रेटेड चीज (वैकल्पिक)
ताजा अजमोद (गार्निश गर्न)
तयारी
एउटा प्यानमा थोरै मात्रामा तेल हाल्नुहोस् र यसलाई तताउनुहोस्।
प्याज र हरियो काली मिर्च थप्नुहोस् र कम गर्मीमा पकाउनुहोस्।
च्याउ थप्नुहोस् र मशरूमले आफ्नो पानी छोडेसम्म पकाउनुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। दूध, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं ग्रेटेड पनीर पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
अण्डाको मिश्रण च्याउको मिश्रणमा हाल्नुहोस् र यसलाई प्यानमा फैलाउनुहोस्, यो समान रूपमा वितरित भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
तल्लो छेउमा पकाइएको ओमलेटलाई स्प्याटुलाको मद्दतले घुमाउनुहोस् र अर्को तर्फ पकाउनुहोस्।
पकाएको च्याउ ओमलेटलाई सर्विङ प्लेटमा राख्नुहोस् र ताजा अजमोदले गार्निस गरेर तातो सेवा गर्नुहोस्।
मशरूम डाइट ओमलेटलाई ब्रेकफास्ट वा हल्का खानाको लागि प्राथमिकता दिन सकिन्छ। यो यसको उच्च प्रोटीन सामग्री र कम क्यालोरी मूल्यको साथ भरिने विकल्प हुनेछ। तपाईं यसलाई फ्याट-रहित दही वा सम्पूर्ण गहुँको रोटीको टुक्रासँग उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।
हरियो प्याज संग आहार ओमलेट एक स्वस्थ नाश्ता वा हल्का खाना को लागी एक विकल्प हो। यहाँ हरियो प्याज संग आहार ओमलेट नुस्खा छ:
सामाग्री
2 अण्डा
आधा चिया गिलास ग्रेटेड हल्का पनीर
2 चम्मच कटा हरियो प्याज
नमक, कालो मिर्च (वैकल्पिक)
1 चम्मच जैतून का तेल
तयारी
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। अण्डामा ग्रेटेड पनीर र कटा हरियो प्याज थप्नुहोस्। तपाईं यसलाई नमक र काली मिर्च संग मौसम गर्न सक्नुहुन्छ।
एउटा प्यानमा जैतूनको तेल हाल्नुहोस् र यसलाई तताउनुहोस्।
प्यानमा अण्डाको मिश्रण हाल्नुहोस् र मध्यम तापमा पकाउनुहोस्। पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ हलचल, सुनौलो खैरो नभएसम्म।
दुबै तर्फ पकाउनको लागि कहिले काँही ओमलेटलाई घुमाउनुहोस्।
ओमलेट तातो सेवा गर्नुहोस्।
हरियो प्याजको साथ डाइट ओमलेट प्रोटीन, फाइबर र भिटामिनले भरिपूर्ण विकल्प हो, यसले तपाईंलाई पूर्ण महसुस गराउँछ र तपाईंको चयापचयलाई गति दिन्छ। यो आहारमा भएकाहरूको लागि पनि एक आदर्श नुस्खा हो किनभने यसको क्यालोरी सामग्री कम छ।
5) तरकारी संग ओमेलेट आहार
तरकारीसहितको डाइट ओमलेट एक स्वस्थ नाश्ता विकल्प हो। यहाँ तरकारी संग एक आहार ओमलेट कसरी बनाउने छ:
सामाग्री
2 अण्डा
२ हरी मिर्च
1 रातो मिर्च
एउटा प्याज
1/2 चिया गिलास ग्रेटेड चेडर चीज
नुन
काली मिर्च
1 चम्मच तेल (अधिमानतः जैतून का तेल)
तयारी
हरियो र रातो काली मिर्च काट्नुहोस् र प्याजलाई राम्रोसँग काट्नुहोस्।
प्यान र तातो मा तेल थप्नुहोस्। प्यानमा कटा काली मिर्च र प्याज थप्नुहोस्। हल्का भुन्नुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। नमक, कालो मिर्च र ग्रेटेड चेडर चीज थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
प्यानमा मिश्रण थप्नुहोस् र समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
यसलाई प्यानकेक जस्तै बेक गर्नुहोस्। तलको भाग सुनौलो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
ओमलेट पल्टाउनुहोस् र अर्को छेउमा बिस्तारै पकाउनुहोस्।
स्लाइस गर्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं तरकारी आहार ओमलेट मकै फ्लेक्स, सम्पूर्ण गहुँ रोटी वा ताजा तरकारी संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं वैकल्पिक रूपमा विभिन्न तरकारीहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
6) चिया बीजको साथ आहार ओमेलेट
चिया बीज फाइबर, प्रोटिन, ओमेगा-३ फ्याटी एसिड र एन्टिअक्सिडेन्टका कारण यो स्वस्थ आहारको लागि महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व हो। चिया सीड ओमलेट एक विकल्प हो जसले तपाईंलाई भरिएको महसुस गराउँछ र तपाईंलाई स्वस्थ खान मद्दत गर्दछ। यहाँ चिया बीज ओमेलेट नुस्खा छ:
चिया बीजलाई दूधमा मिलाउनुहोस् र यसलाई १०-१५ मिनेटसम्म बस्न दिनुहोस्। यस समयमा, यसले सुनिश्चित गर्नेछ कि चिया बीजहरू जेल स्थिरतामा पुग्छन्।
अण्डाहरूलाई हराउनुहोस् र तिनीहरूलाई चिया बीज मिश्रणमा थप्नुहोस्। तपाईले नमक र तपाईले चाहानु भएको कुनै मसला पनि थप्न सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं तरकारीहरू काटेर मिश्रणमा थप्न सक्नुहुन्छ।
मिश्रणलाई राम्ररी हिलाउनुहोस् र अण्डाहरूलाई तेल-रहित प्यान वा नन-स्टिक प्यानमा पकाउनुहोस्।
तपाईं अण्डाहरू पकाउन सक्नुहुन्छ जबसम्म तिनीहरू इच्छित स्थिरतामा पुग्दैनन् र तातो सेवा गर्छन्।
यो नुस्खा ब्रेकफास्ट, लंच वा डिनर दुवैको लागि स्वस्थ र सन्तोषजनक विकल्प हुन सक्छ। चिया बीजले अन्डामा रहेको प्रोटिन र अन्य पोषक तत्वहरूसँग मिलाएर सन्तुलित पोषण प्रदान गर्दछ।
7) प्याज संग आहार ओमेलेट
सामाग्री
2 अण्डा
आधा प्याज
थाइमको आधा चम्मच
नुन
काली मिर्च
एक सानो जैतून का तेल
तयारी
प्याज राम्रोसँग काट्नुहोस्।
प्यानमा जैतूनको तेल तताउनुहोस् र प्याज थप्नुहोस्। प्याज गुलाबी नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। नमक, कालो मिर्च र थाइम थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
अण्डाको मिश्रणमा भुटेको प्याज थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
स्किलेट वा ओमेलेट प्यानमा केही जैतुनको तेल थप्नुहोस् र तातो गर्नुहोस्।
प्यानमा अण्डाको मिश्रण हाल्नुहोस् र मध्यम तापमा पकाउनुहोस्। जब तल हल्का खैरो हुन्छ, ओमलेटलाई अर्को तर्फ घुमाउनुहोस् वा यसलाई छोप्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
ओमलेट पूर्ण रूपमा पकाए पछि, यसलाई स्टोभबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नका लागि स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
वैकल्पिक रूपमा, तपाईं यसलाई साग वा सम्पूर्ण गहुँको रोटीसँग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
8) ब्रोकोली संग आहार ओमेलेट
सामाग्री
2 अण्डा
आधा कप ब्रोकाउली, सानो टुक्रामा काटिएको
आधा चम्चा नुन, कालो मिर्च र काली मिर्च
1 चम्मच जैतून का तेल
तयारी
एक कटोरामा अण्डाहरू तोड्नुहोस् र व्हिस्क गर्नुहोस्।
नुन, कालो मिर्च र खुर्सानी मिर्च संग काटिएको ब्रोकाउली मिलाउनुहोस्।
पिटेको अण्डा जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
एक चम्मच जैतुनको तेल तताउनुहोस् र प्यानमा मिश्रण हाल्नुहोस्।
ब्रोकाउली संग आहार ओमलेट एक स्वस्थ नाश्ता वा हल्का खाजा विकल्प हुन सक्छ। ब्रोकोलीजबकि अण्डाले पाचन प्रणालीलाई उच्च फाइबर सामग्रीको साथ समर्थन गर्दछ, अण्डाको प्रोटीन सामग्रीले पूर्णताको अनुभूति प्रदान गर्न मद्दत गर्दछ। जैतुनको तेलले यसको स्वस्थ बोसो सामग्रीको साथ ओमलेटमा स्वाद थप्छ।
9) ओट्स संग आहार ओमेलेट
सामाग्री
2 अण्डा
3 चम्मच दलिया
1/2 चिया गिलास स्किम दूध
1/4 चिया गिलास ग्रेटेड चीज
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
नमक, कालो मिर्च, काली मिर्च (वैकल्पिक)
1 चम्मच जैतून का तेल
साग (अजवा, वसन्त प्याज, आदि)
टमाटर र काकडी स्लाइस (सेवा को लागी)
तयारी
अण्डालाई मिक्सिङ कटोरामा तोड्नुहोस् र ओटमिल, दूध, ग्रेटेड चीज, बेकिंग पाउडर, नुन, कालो मिर्च र वैकल्पिक रूपमा खुर्सानी थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
एउटा प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्। प्यानमा अण्डाको मिश्रण हाल्नुहोस् र स्प्याटुला प्रयोग गरेर समान रूपमा मिश्रण फैलाउनुहोस्।
जब ओमेलेटको तल्लो भाग पकाउन थाल्छ, सागहरू थप्नुहोस्। बन्द गर्न ओमेलेट को आधा तह। अर्को आधामा फोल्ड गर्नुहोस् र ओमलेटलाई पूर्ण रूपमा छोप्नुहोस्।
पकाएको ओमलेटलाई सर्विङ प्लेटमा राख्नुहोस् र टमाटर र काकडीको टुक्रासँग सेवा गर्नुहोस्।
ओटमिल आहार ओमलेटमा वैकल्पिक तरकारीहरू समावेश छन्, च्याउ वा तपाईं अन्य मसाले थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईं यसलाई पूर्ण गहुँको रोटी वा कम फ्याट दहीको टुक्रासँग पनि उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।
10) Zucchini संग आहार ओमेलेट
जुचीनी संग आहार ओमेलेट, courgette यो अण्डा र अण्डा संयोजन गरेर बनाइएको एक स्वस्थ नाश्ता विकल्प हो। यहाँ जुचीनी संग आहार ओमलेट को लागि नुस्खा छ:
सामाग्री
1 जुचीनी
2 अण्डा
1 जैतून तेलको चम्मच
1/4 चम्मच नुन, कालो मिर्च, खुर्सानी पाउडर
ताजा डिल वा अजमोद (वैकल्पिक)
तयारी
जुचीनिसलाई धुनुहोस् र पिस्नुहोस् र थप पानी निचोडेर निकाल्नुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्।
ग्रेटेड zucchini र मिश्रण थप्नुहोस्।
जैतूनको तेल, नुन, कालो मिर्च र वैकल्पिक रूपमा रातो मिर्च फ्लेक्स थप्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
एउटा प्यानलाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र प्यानमा ओमेलेटको मिश्रण हाल्नुहोस्।
पकाउनुहोस्, कहिले काँही हलचल गर्दै, ओमलेटको तल्लो भाग पकाएको नभएसम्म।
जब ओमेलेट पकाइन्छ, यसलाई स्प्याटुला प्रयोग गरेर घुमाउनुहोस् र अर्को तर्फ पकाउनुहोस्।
पकाएको ओमलेटलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र माथि ताजा डिल वा अजमोद छर्केर सेवा गर्नुहोस्।
जुचीनीको साथ डाइट ओमेलेटले जुचीनी र अण्डाको साथ एक सन्तोषजनक नाश्ता विकल्प प्रदान गर्दछ, जुन प्रोटीनको स्वस्थ स्रोत हो। Zucchini एक रेशेदार तरकारी हो र यसमा पाइने फाइबरको कारण पूर्णताको अनुभूति प्रदान गर्दछ। थप रूपमा, यो कम क्यालोरी तरकारी भएकोले, यसलाई आहार गर्दा प्राथमिकता दिन सकिन्छ। जैतुनको तेलमा स्वस्थ बोसो हुन्छ र यसले ओमेलेटको स्वाद बढाउँछ। पूरै गहुँको रोटी र सागसब्जीसँग जुचीनी डाइट ओमलेटको सेवा गरेर तपाईं थप पौष्टिक नाश्ता गर्न सक्नुहुन्छ।
11) पालक संग आहार ओमेलेट
पालक संग आहार ओमेलेट एक स्वस्थ र स्वादिष्ट विकल्प हो। यहाँ नुस्खा छ:
सामाग्री
2 अण्डा
1 कप काटिएको पालक
1/4 कप ग्रेटेड हल्का सेतो पनीर
आधा चम्मच नमक
आधा चम्चा कालो मिर्च
1 जैतून तेलको चम्मच
तयारी
पालक धुनुहोस् र काट्नुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्।
स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डामा काटिएको पालक, ग्रेटेड चीज, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
एउटा प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्।
प्यानमा अण्डाको मिश्रण हाल्नुहोस्।
जब ओमेलेटको तल्लो भाग पकाउन थाल्छ, ध्यानपूर्वक यसलाई तल ढाक्न बिना स्प्याटुलाले घुमाउनुहोस्।
अर्को पक्ष पकाएको सम्म पर्खनुहोस्।
तपाईं पकाएको ओमलेट तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पालक आहार ओमलेट प्रोटीन र फाइबर मा धनी छ, पूर्णता को भावना प्रदान गर्दछ र एक स्वस्थ नाश्ता वा भोजन विकल्प हुन सक्छ।
12) आलु संग आहार ओमेलेट
आलु आहार ओमलेट एक स्वस्थ विकल्प हो जुन नाश्ताको लागि प्राथमिकता दिन सकिन्छ। यहाँ आलु आहार ओमलेट नुस्खा छ:
सामाग्री
2 अण्डा
1 मध्यम आलु
आधा कुटेको प्याज
1/4 चम्मच नमक
1/4 चम्मच कालो मिर्च
एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिभ आयलको एक चम्चा
अजमोदा (वैकल्पिक)
तयारी
आलु छील्नुहोस् र यसलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई नमकीन उबलते पानीको भाँडोमा थप्नुहोस् र उमाल्नुहोस्। जब आलु नरम हुन्छ, पानी निकाल्नुहोस् र यसलाई अलग राख्नुहोस्।
एउटा प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्। ग्रेटेड प्याज थप्नुहोस् र यो गुलाबी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
प्यानमा उमालेको आलु थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई तातो गर्न हलचल गर्नुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। यसलाई आलुको मिश्रणमा थप्नुहोस् र नमक र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
प्यानमा सबै आटा थप्नुहोस् र आटाको माथिल्लो भाग थोरै जमेको नभएसम्म हलचल नगरी पकाउनुहोस्।
ओमलेटको तल समतल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई सावधानीपूर्वक प्लेटको साथ घुमाउनुहोस् र अर्को तिर पकाउनुहोस्।
पकाएको ओमलेटलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र यसलाई अजमोदले गार्निस गरेर सेवा गर्नुहोस्।
यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं आफ्नो आहार साग वा होल ग्रेन रोटी संग ओमलेट उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ ग्रेटेड चीज वा अन्य तरकारीहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
13) लीक संग आहार ओमेलेट
लीकको साथ डाइट ओमलेट एक कम क्यालोरी भोजन विकल्प हो। यहाँ सामग्रीहरू छन् र लीकसँग डाइट ओमलेट कसरी बनाउने:
सामाग्री
2 अण्डा
1 लीक्स
२ हरी मिर्च
4-5 चेरी टमाटर
आधा चम्मच नमक
आधा चम्चा कालो मिर्च
1 चम्मच जैतून का तेल
तयारी
लीक धुनुहोस् र यसलाई पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
हरियो खुर्सानी र चेरी टमाटरलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
अण्डाहरू हराउनुहोस्, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्।
एउटा प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्।
एक प्यानमा कटा लीक, हरियो काली मिर्च र चेरी टमाटरलाई हल्का भुन्नुहोस्।
भुटेको तरकारीमा पिटेको अण्डा हाल्नुहोस्।
अण्डा हल्का नपाएसम्म हलचल गरेर ओमलेट बनाउनुहोस्।
तपाईं पकाएको ओमलेट तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
यो लीक डाइट ओमलेट एक स्वस्थ नाश्ता वा हल्का डिनर विकल्प हुन सक्छ। Leek काली मिर्च र हरियो खुर्सानी जस्ता तरकारीहरूले पूर्णताको अनुभूति प्रदान गर्दछ किनभने तिनीहरू फाइबरमा प्रशस्त हुन्छन्। थप रूपमा, अण्डाहरू प्रोटीनको स्रोत हुनाले, तिनीहरूले तृप्तिको भावनालाई लम्ब्याउँछन्। यसले कम क्यालोरी सामग्रीको साथ वजन घटाने प्रक्रियालाई मद्दत गर्दछ। यद्यपि, कुनै पनि आहार कार्यक्रमको रूपमा, भाग नियन्त्रण र सन्तुलित आहारमा ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ।
14) हरियो दाल संग आहार ओमेलेट
हरियो दालको साथ डाइट ओमेलेट भनेको हरियो दालसँग तयार पारिएको ओमलेट हो, जुन प्रोटीनको स्वस्थ स्रोत हो। हरियो दालमा फाइबर, प्रोटीन, आइरन, म्याग्नेसियम, जिंक र भिटामिन बी जस्ता विभिन्न पोषक तत्वहरू पाइन्छ। यो ओम्लेटले तपाईंलाई भरिएको महसुस गराएर लामो समयसम्म ऊर्जा प्रदान गर्छ र तौल घटाउन मद्दत गर्छ। यहाँ हरियो दाल संग आहार ओमलेट नुस्खा छ:
सामाग्री
1 कप हरियो दाल
3 अण्डा
1 प्याज (मसिनो काटिएको)
1 हरियो खुर्सानी (मसिनो काटिएको)
एउटा टमाटर (छिलेको र काटिएको)
2 चम्मच जैतून का तेल
नमक, कालो मिर्च, काली मिर्च (वैकल्पिक)
तयारी
हरियो दाललाई प्रशस्त पानीले धुनुहोस् र त्यसलाई छोप्न पर्याप्त पानी हालेर उमाल्नुहोस्। दाल नरम नभएसम्म पकाउनुहोस् र पानी निकाल्नुहोस्।
प्यान र तातोमा जैतूनको तेल थप्नुहोस्। बारीक काटेको प्याज थप्नुहोस् र यो गुलाबी नभएसम्म भुन्नुहोस्।
बारीक काटिएको हरियो मिर्च थप्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
प्यानमा छीलिएको र काटिएको टमाटरहरू थप्नुहोस्। टमाटरहरूले उनीहरूको रस छोडेसम्म कम तातोमा पकाउनुहोस्।
प्यानमा उमालेको हरियो दाल थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। केही थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एक कटोरामा अण्डाहरू हराउनुहोस्। यसलाई प्यानमा हाल्नुहोस् र स्टोभ बन्द गर्नुहोस्। ओमलेटलाई भाँडोको ढक्कनले छोप्नुहोस् र यसलाई आफ्नै तातोमा पकाउन दिनुहोस्।
ओमलेट घुमाउनुहोस् र अर्को तर्फ पकाउनुहोस्।
नमक, काली मिर्च र पेपरिका संग सिजन।
तातो सेवा गर्नुहोस्।
दिउँसो वा बेलुकाको खानामा हरियो दाल ओमलेट खान सक्नुहुन्छ। तपाईं यसलाई हरियो सलाद वा तरकारी संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
हाम्रो लेखमा, हामीले कम क्यालोरी र सन्तोषजनक आहार ओमेलेट व्यञ्जनहरू दिएका छौं। यी व्यञ्जनहरूले स्वस्थ खाने लक्ष्य राख्ने व्यक्तिहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प प्रदान गर्दछ। स्वादिष्ट र पौष्टिक दुवै, यी ओमेलेटहरू वजन कम गर्ने प्रक्रियामा जो कोहीको लागि उत्कृष्ट विकल्प हुन्।
