ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
ကြက်ဥခွံ, ကြက်ဥမာကျောသောအပြင်ဘက်အပေါ်ယံပိုင်း။ ၎င်းတွင် ကယ်လ်စီယမ် ကာဗွန်နိတ် ပါဝင်ပြီး အများအားဖြင့် ကယ်လ်စီယမ် အမျိုးအစား ဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းနှင့် အခြားသတ္တုဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။
ကယ်လ်စီယမ်သည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများစွာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှ ကြက်ဥခွံအရွယ်ရောက်ပြီးသူအတွက် တစ်နေ့တာ အကြံပြုထားသော ကယ်လ်စီယမ်ပမာဏကို နှစ်ဆပေးသည်။ ဒါကြောင့် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝပါတယ်။
ကယ်လ်စီယမ်သည် အရိုးများ ဖွံ့ဖြိုးရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းညှိရန်၊ ကြွက်သားများလုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် သွေးထဲတွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကို တိုးစေပါသည်။ ဖော့စဖောရက် ပိုတက်စီယမ်အဆင့်ကို ထိန်းချုပ်ပေးသည်။
ကြက်ဥအခွံစားခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်
- ကြက်ဥခွံ၎င်းတွင် ပရိုတင်းနှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်း အနည်းငယ်ပါရှိသော ကယ်လ်စီယမ်ကာဗွန်နိတ် ပါဝင်သည်။
- ကယ်လ်စီယမ်ကာဗွန်နိတ်၊ ကယ်လစီယမ်၎င်းသည်အသုံးအများဆုံးမုန့်ညက်ပုံစံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများတွင် အသက်သာဆုံးနှင့် အသုံးအများဆုံး ကယ်လ်စီယမ်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။
- ကြက်ဥခွံကယ်လ်စီယမ်သည် သန့်စင်သော ကယ်လ်စီယမ်ကာဗွန်နိတ်ကဲ့သို့ ထိရောက်စွာ စုပ်ယူပါသည်။
- ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပရိုတင်းအပြင်၊ ဥခွံ စထရွန်တီယမ်၊ ဖလိုရိုက်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဆယ်လီနီယမ် ၎င်းတွင် အခြားသော သတ္တုဓာတ် ပမာဏ အနည်းငယ် ပါဝင်ပါသည်။ ကယ်လ်စီယမ်ကဲ့သို့ပင် ဤသတ္တုဓာတ်များသည် အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
အရိုးပွရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ
- Osteoporosis သည် အရိုးအားနည်းခြင်း နှင့် အရိုးကျိုးနိုင်ခြေ ပိုများသော ကျန်းမာရေး အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။
- အိုမင်းခြင်းသည် အရိုးပွရောဂါအတွက် အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်နိုင်ခြေ အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ် လုံလောက်စွာ မစားသုံးခြင်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အရိုးဆုံးရှုံးမှုနှင့် အရိုးပွခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။
- ကြက်ဥခွံ အမှုန့်သည် ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုဖြင့် အရိုးပွရောဂါ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။ အရိုးတွင်းသတ္တုသိပ်သည်းဆကို တိုးတက်စေသည်။
သွားကြွေလွှာကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
- ကြက်ဥခွံ သွားကြွေလွှာကို ကာကွယ်ပေးတယ်။
- ကယ်လ်စီယမ်၏အခြားသဘာဝအရင်းအမြစ်များနှင့်နှိုင်းယှဉ် ကြက်ဥခွံမှုန့်၎င်းတွင် ခဲ၊ အလူမီနီယမ်၊ ကက်မီယမ်နှင့် ပြဒါးကဲ့သို့သော အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ကြောင်း ဆုံးဖြတ်ထားသည်။
Egg Shell Membrane ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
ကြက်ဥခွံအမြှေးပါးကြက်ဥခွံနှင့် ကြက်ဥအဖြူကြားတွင် တည်ရှိသည်။ ကြက်ဥပြုတ်အခွံခွာလိုက်တဲ့အခါ အလွယ်တကူမြင်နိုင်ပါတယ်။ ဥပေက္ခာ ဥခွံ၎င်းသည်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းမဟုတ်သော်လည်း၎င်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- ကြက်ဥခွံ Collagen ပုံစံဖြင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ အဓိကပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင် chondroitin sulfate ပမာဏအနည်းငယ်၊ ဂလူးကိုစမင်း နှင့်အခြားအာဟာရ။
- ကြက်ဥခွံဤအကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးကို သိသာထင်ရှားစွာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။
- လေ့လာမှုအချို့ ကြက်ဥခွံအမြှေးပါးကို အားဖြည့်ပေးခြင်း ပုံမှန်သောက်တာက အရိုးအဆစ်တွေအတွက် အကျိုးရှိတယ်ဆိုတာ ပြသပါတယ်။
ကြက်ဥအခွံစားခြင်းရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။
ပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာလည်း မှန်တယ်။ ကြက်ဥအခွံကိုစားပါ။၊ လုံခြုံတယ်။ မှတ်သားထားရမည့်အချက်အချို့ရှိပါသည်။
- ပထမဦးစွာ၊ လည်ချောင်းနှင့် အစာပြွန်ကို ပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့် ကြက်ဥအခွံကြီးများကို မမျိုချရန် ကြိုးစားပါ။
- ကြက်ဥခွံ၊ Salmonella enteritidis ရောဂါ အစရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေနဲ့ ညစ်ညမ်းစေနိုင်ပါတယ်။ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း အခွံကို မစားမီ ကြက်ဥကို ပြုတ်၍ အန္တရာယ် လျှော့ချပါ။
ကြက်ဥအကာမှုန့်လုပ်နည်း။
ကြက်ဥခွံမှုန့် အိမ်မှာ သင်လုပ်နိုင်တယ်။
- ကြက်ဥခွံအမှုန့်ပြုလုပ်ရန် ငရုတ်ဆုံဖြင့် ကြိတ်ချေပါ။
- အမှုန့်ကို ကောင်းစွာ ကြိတ်ချေပါ။ သေးငယ်သောအပိုင်းများမရှိပါ။
- အမှုန့်ကို နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန် သိမ်းဆည်းရန်၊ ဥခွံမကြိတ်ခင် အခြောက်ခံပါ။
- ပြီးရင် အမှုန့်ကို အစားအစာထဲထည့်၊ ရေ ဒါမှမဟုတ် ဖျော်ရည်နဲ့ရောပြီး စားနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်ဥအခွံမှုန့်ထည့်ဖို့ အကောင်းဆုံး အစားအစာတွေကတော့ ပေါင်မုန့်၊ spaghetti၊ ပီဇာနဲ့ အသားကြော်တွေပါ။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူရဲ့ တစ်နေ့တာ ကယ်လ်စီယမ်လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းဖို့ 2.5 ဂရမ် ဥခွံ လုံလောက်သော။
ကြက်ဥခွံမှုန့်ကို ဘယ်မှာသုံးသလဲ။
- ကြက်ဥခွံနဲ့ မျက်နှာဖုံး ငရုတ်ဆုံထဲမှာ ကြေမွသွားတယ်။ ဥခွံnu ဥဖြူ အတူရိုက်ပါ။ ထို့နောက် အရောအနှောကို မျက်နှာပေါ်တွင် လိမ်းကာ မျက်လုံးဧရိယာကို ရှောင်ရှားပါ။ Mask ခြောက်သွေ့ပြီးနောက် ရေဆေးချပါ။ ဒီ mask က အသားအရေကို တင်းရင်းစေပြီး နုပျိုစေပါတယ်။
- ဥခွံကို ဥယျာဉ်မြေပေါ်တွင် ဖြန်းပေးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ငရုတ်သီးလိုမျိုး အပင်တချို့က ကယ်လ်စီယမ်ကို နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ကြက်ဥခွံ အပင်ခြေရင်းတစ်ဝိုက်တွင် နှစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ကြိတ်ချေပြီး မြေမြှုပ်ပါ။ နှင်းဆီချုံများနှင့် ပန်းသီးပင်များသည် အခြားသော ကယ်လ်စီယမ်ကို နှစ်သက်သော အပင်များဖြစ်သည်။
- ဥယျာဉ်မှအန္တရာယ်ရှိသောသတ္တဝါများကိုဖယ်ရှားရန်အသုံးပြုပါ- ပက်ကျိများ၊ ခရုများနှင့် သန်ကောင်များကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်ပျော့ပျောင်းသောပိုးမွှားများသည် အခွံ၏ကြမ်းတမ်းသောအစွန်းများပေါ်တွင် တွားသွားခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်မည်ဖြစ်ပါသည်။
- ထုထောင်းထားသော ကြက်ဥအခွံများကို ခွေး သို့မဟုတ် ငှက်အစားအစာထဲသို့ ထည့်ပါ။ လူတွေ ဥခွံစမုန်ဖြူမှရရှိသော ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်သည် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အချို့ကို အကျိုးပြုသည်။ ဥခွံစားသုံးခြင်း။ သွားနှင့် လက်သည်းကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကယ်လ်စီယမ်သည် ငှက်များကို သန်မာသော ဥများဥရန် ကူညီပေးသည်။
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
