ကြက်ဥများသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် ဝိတ်ကျချင်သူတွေအတွက် မရှိမဖြစ် စားစရာတစ်ခုပါ။ အထူးသဖြင့် မနက်စာစားတဲ့အခါ နောက်ထမင်းစားချိန်အထိ ပြည့်ဝနေမှာပါ။ ကောင်းပြီ"ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကြက်ဥကို ဘယ်လိုစားရမလဲ။” အဖြူကို စားသင့်သလား ဒါမှမဟုတ် ကြက်ဥတစ်လုံးလုံး စားသင့်သလား။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကြက်ဥကို ဘယ်လိုစားမလဲ။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ် ကျန်းမာရေးအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ် ကြက်ဥကို နေ့စဉ်စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ကြက်ဥ အစာစားခြင်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အကျိုးရှိသည်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည့် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းဓာတ်လည်း ပါဝင်သည်။
ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ် အတွင်းမှာ၊ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကြက်ဥကို ဘယ်လိုစားရမလဲ။” မေးခွန်းလာပါသည်။ ကြက်ဥအဖြူကို စားသုံးတာပဲဖြစ်ဖြစ် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာမှာ အကျိုးပြုပါတယ်။ ဘယ်ဟာက သင့်ကို ကိုယ်အလေးချိန် ပိုမြန်စေမလဲ။
ကျန်းမာသောကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏စုစုပေါင်းခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် 1-1,2 ဂရမ် ပရိုတိန်း စားသုံးရမယ်။ ဒါ့အပြင် ကြက်ဥစားတာက အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်စေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရိုတင်းလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့်အပြင်၊ ၎င်းတွင် ဗီတာမင် A၊ B၊ D၊ E၊ K နှင့် ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ ကြိုးစားတဲ့အခါ ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်ဥတစ်လုံးကို စားတဲ့အခါ ပရိုတင်းဓာတ် ပိုယူပါတယ်။ ကယ်လိုရီနှင့် အဆီကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးမှာ ပရိုတင်း 5 ဂရမ်နဲ့ ကယ်လိုရီ 60 ပါဝင်တဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေ ပါနေပေမယ့်။ ဒါပေမယ့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ ကြက်ဥအဖြူကိုသာစားခြင်းက ပရိုတင်းဓာတ်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင့်ကယ်လိုရီလည်း လျော့ကျသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့ပြင် ဆီပမာဏလည်း ပါ၀င်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်ဥအဖြူမှ ပရိုတင်း ၃ ဂရမ်အထိ ရရှိသည်။ ကယ်လိုရီ 0 ပဲရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တခြားလိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း နည်းပါတယ်။
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ ကြိုးစားနေတယ်ဆိုရင် အစားအသောက်ပညာရှင်တွေရဲ့ အဆိုအရပါ။ ဥဖြူ စားသုံးရမည်။ သို့သော် ကြက်ဥအားလုံး၏ အဖြူရောင် အစိတ်အပိုင်းကိုသာ မစားသင့်ပါ။ ကြက်ဥငါးလုံးစားရင် ကြက်ဥသုံးလုံးနဲ့ ကြက်ဥနှစ်လုံးကိုပဲ စားသင့်ပါတယ်။
ဤနည်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် အခြားလိုအပ်သော အာဟာရများကို ရရှိပါသည်။ ကယ်လိုရီနည်းစေရန်အတွက် ပြုတ် သို့မဟုတ် omelette ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ကြက်ဥကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥကို နေ့တိုင်းစားရမယ်။
အရင်းအမြစ်- 1
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
