အုန်းနို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊ ထိခိုက်မှုများနှင့်အသုံးပြုမှုများ

အုန်းနို့နွားနို့အတွက် အစားထိုးတစ်မျိုးအဖြစ် ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ 

အရှေ့တောင်အာရှတွင် ပေါများသည်။ အုန်းသီးအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကြောင့် လူသိများသည်။ အုန်းနို့၎င်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဟု သတ်မှတ်ခံထားရသည်။

ဆောင်းပါးထဲမှာ "အုန်းနို့ဆိုတာ ဘာလဲ၊ "အုန်းနို့ အကျိုးကျေးဇူး" "အုန်းနို့လုပ်နည်း"၊ သတင်းအချက်အလက်ပေးလိမ့်မည်။

အုန်းနို့ဆိုတာ ဘာလဲ

ဤနို့ကို အုန်းပင်၏ အသီးအနှံဖြစ်သော အုန်းညိုမှည့်၏ အဖြူရောင် အစိတ်အပိုင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ နွားနို့သည် ထူထဲသော သမမှုရှိပြီး ကြွယ်ဝသော၊ ခရင်မ်၏ အသွင်အပြင်ရှိသည်။

ထိုင်းနှင့် အခြားသော အရှေ့တောင်အာရှ အစားအစာများတွင် ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ၎င်းသည် ဟာဝိုင်အီ၊ အိန္ဒိယနှင့် တောင်အမေရိကနှင့် ကာရေဘီယံနိုင်ငံအချို့တွင်လည်း လူကြိုက်များသည်။

အုန်းနို့သဘာဝအတိုင်း အရွယ်မရောက်သေးပါ။ အုန်းစိမ်းအုန်းရေနှင့် မရောစပ်သင့်ပါ။

အုန်းရေနဲ့ မတူတာက နွားနို့ဟာ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လေ့မရှိပါဘူး။ အဲဒီအစား အုန်းသီးအခဲကို ရေ 50% ခန့် ရောစပ်ပြီး၊ အုန်းနို့ Done ။

ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် အုန်းရေသည် ရေ ၉၄% ခန့်ရှိသည်။ နွားနို့နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အဆီပါဝင်မှုနည်းပြီး အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပါသည်။

အုန်းနို့ပြုလုပ်ခြင်း။

အုန်းနို့ချက်ချက်ညီညွတ်မှုအရ အထူ သို့မဟုတ် အပါးအဖြစ် ခွဲခြားထားပြီး လျော်ညီစွာ ပြုလုပ်ထားသည်။

အထူ- အုန်းသီးအခဲကို ပါးပါးလှီးထားပါ သို့မဟုတ် ပြုတ် သို့မဟုတ် ရေတွင် ကျိုထားပါ။ အဲဒီအရောအနှောက ပိုထူတယ်။ အုန်းနို့ ထုတ်လုပ်ရန် cheesecloth မှတဆင့်ဖြတ်သန်းသည်။

ပါးပါး နွားနို့ ထူထူကို ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ ခြစ်ထားသော အုန်းသီးအတုံးများကို ရေထဲသို့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ထို့နောက် ကောင်းမွန်သောနို့ထွက်ရှိစေရန် စစ်ထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ပါသည်။

ရိုးရာအစားအစာများ၊ အချိုပွဲများနှင့် ငံပြာရည်အထူများကို မှီဝဲပါ။ အုန်းနို့ အသုံးပြုခံ့။ ပါးလွှာသောနို့ကို ဟင်းချိုများနှင့် ငံပြာရည်ပါးပါးများတွင် အသုံးပြုသည်။

အုန်းနို့၏အာဟာရတန်ဖိုး

အုန်းနို့ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကယ်လိုရီ၏ 93% ခန့်သည် အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides (MCTs) ဟုခေါ်သော ပြည့်ဝဆီများအပါအဝင် အဆီမှ လာပါသည်။

နို့သည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အချို့၏ အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ တစ်ခွက် (240 ဂရမ်) အုန်းနို့ ပါဝင်ပါသည်:

ကယ်လိုရီ: 552

အဆီ: 57 ဂရမ်

ပရိုတိန်း: 5 ဂရမ်

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 13 ဂရမ်

ဖိုင်ဘာ: 5 ဂရမ်

ဗီတာမင် C: RDI ၏ 11%

ဖောလိတ်- RDI ၏ 10%

သံ- RDI ၏ 22%

မဂ္ဂနီဆီယမ်- RDI ၏ 22%

ပိုတက်စီယမ်- RDI ၏ 18%

ကြေးနီ- RDI ၏ 32%

မန်းဂနိစ်- RDI ၏ 110%

ဆီလီနီယမ်- RDI ၏ 21%

အုန်းနို့ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ကိုယ်အလေးချိန်နှင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။

ဤနို့ရှိ MCT အဆီများသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အကျိုးပြုနိုင်သည်ဟု အထောက်အထားအချို့ရှိသည်။

Lauric အက်ဆစ် အုန်းသီးထောပတ်50% လောက် ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်း၏ ကွင်းဆက်အရှည်နှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကြားတွင် ရှိနေသောကြောင့် ၎င်းကို ကွင်းဆက်ရှည်ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် အလယ်အလတ်ကွင်းဆက်ဖက်တီးအက်ဆစ်အဖြစ် ခွဲခြားနိုင်သည်။

 သို့သော် အုန်းဆီတွင် ကာပရစ်အက်ဆစ်နှင့် ကာပရီလစ်အက်ဆစ် 12% စစ်မှန်သော အလယ်အလတ်ကွင်းဆက်ဖက်တီးအက်ဆစ်များလည်း ပါရှိသည်။

ကွင်းဆက်အဆီများနှင့် မတူဘဲ၊ MCTs များသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းမှ အသည်းသို့ တိုက်ရိုက် သွားလာကြပြီး ၎င်းတို့အား စွမ်းအင် သို့မဟုတ် ကီတုန်းထုတ်လုပ်မှုအတွက် အသုံးပြုကြသည်။ အဆီအဖြစ် သိမ်းဆည်းရန် အလားအလာနည်းသည်။

MCTs သည် အခြားအဆီများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု သုတေသနများက ဖော်ပြသည်။

လေ့လာမှုငယ်တစ်ခုတွင် နံနက်စာအတွက် MCT အဆီ 20 ဂရမ်စားသော အဝလွန်သူများသည် နံနက်စာစားသော ပြောင်းဖူးစားသူများထက် နေ့လယ်စာတွင် 272 ကယ်လိုရီ ပိုနည်းသည်ဟု လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဖော်ပြထားသည်။ MCTs များသည် ကယ်လိုရီအသုံးစရိတ်နှင့် အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို ယာယီတိုးမြှင့်နိုင်သည်။

ကိုလက်စထရောနှင့် ၎င်း၏နှလုံးကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှု

အုန်းနို့ပြည့်ဝဆီများလွန်းသောကြောင့်၊ ၎င်းသည် နှလုံးကျန်းမာစေသည့်အဆီလားဟု သင်တွေးမိပေမည်။

အလွန်နည်းသော သုတေသနတွင် အုန်းနို့၎င်းကို အထူးလေ့လာထားပြီးဖြစ်သော်လည်း လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ၎င်းသည် ပုံမှန် သို့မဟုတ် ကိုလက်စထရောပမာဏများသောလူများကို အကျိုးပြုနိုင်သည်ဟု ဆုံးဖြတ်ထားသည်။

အုန်းနို့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း။

အုန်းသီးတွင် အလတ်စားကွင်းဆက် triglycerides (MCTs) ပါ၀င်ပြီး အဆီလောင်ကျွမ်းစေပြီး ကျေနပ်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ကာ နောက်ဆုံးတွင် အလွန်အကျွံစားခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ တစ်နည်းဆိုရသော် အုန်းသီးသည် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးသည်။

ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေတယ်။

ဒီနို့က ကောင်းတယ်။ ဗီတာမင်စီ ကိုယ်ခံအားကောင်းအောင် ကူညီပေးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် နွားနို့ကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည် ရောဂါပိုးမွှားများကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး အအေးမိခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းတို့ကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။

အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို သက်သာစေပါတယ်။

အုန်းနို့ ၎င်းတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ် အများအပြားပါဝင်ပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အီလက်ထရောနစ်နှင့် ကောင်းသောအဆီများကို အူလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် အာဟာရများကို ရွေ့လျားရန် ကူညီပေးသည်။

အရိုးများကို သန်မာစေသည်။

အုန်းနို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကောင်းမွန်တဲ့ ပမာဏက အရိုးတွေကို ကျန်းမာသန်စွမ်းအောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ကယ်လစီယမ် ve ဖော့စဖောရက် ပေးဆောင်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်။

ဤနို့တွင် အလယ်အလတ်ကွင်းဆက် triglycerides (MCTs) ပါ၀င်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိထားပြီးဖြစ်သည်။ ဤ MCTs များကို အသည်းမှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ကီတိုနမ်အဖြစ် ပြောင်းလဲပါသည်။

Ketones သည် ဦးနှောက်အတွက် အစားထိုးစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ မသန်စွမ်းသူများအတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်ဟု သိရှိရပါသည်။

သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

သွေးအားနည်းရောဂါသည် အာဟာရချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရသည့် အဖြစ်များဆုံးရောဂါ၊ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။သည် ဒါက ပုံမှန်ပါပဲ။ အုန်းနို့ စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အာရုံကြောဆဲလ်များကို ငြိမ်သက်စေသည်။

အုန်းနို့မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် ပါဝင်တာကြောင့် အာရုံကြောတွေကို ငြိမ်သက်စေပြီး ကြွက်သားတွေ ကြွက်တက်တာနဲ့ တင်းမာမှုတွေကို သက်သာစေပါတယ်။

အနာများကို ကာကွယ်ပေးသည်။

အစာအိမ်အနာ ခံစားနေရပါက ဤနွားနို့သောက်ခြင်းသည် အစာအိမ်နာခြင်းကို အပြည့်အဝကာကွယ်ပေးပါသည်။ ၎င်းတွင် အစာအိမ်နာဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများကို တိုက်ထုတ်နိုင်သော ဘက်တီးရီးယားနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယား ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။

ဆီးကျိတ်ဂလင်း၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

အုန်းနို့၎င်းသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအာဟာရဓာတ်များတွင် ဇင့်ပါဝင်ပြီး ဆီးကျိတ်ဂလင်း၏ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည့် ဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆီးကျိတ်ဂလင်းသည် ၎င်း၏ပျော့ပျောင်းသောတစ်ရှူးများတွင် ဇင့်ပမာဏမြင့်မားစွာပါရှိပြီးဖြစ်သော်လည်း ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ အုန်းနို့သောက်ခြင်း။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဇင့်အဆင့်ကို အသစ်ပြန်လည်ရရှိစေပါသည်။

အုန်းနို့သည် အရေပြားအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ

၎င်းသည် အရေပြားအတွက် အလွန်ကျန်းမာသောနို့တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုပါက အသားအရေအတွက် အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများ ရှိပါသည်။

အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးတယ်။

အုန်းနို့ဒါကို အရေပြားမှာ လိမ်းပေးရုံနဲ့ အစိုဓာတ်ကို ပိုပေးတယ်။ ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ယားယံခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နီခြင်းများအတွက် ထိရောက်မှုရှိပြီး အသားအရေကို နုပျိုစေပြီး ကျန်းမာတောက်ပစေပါသည်။

နေလောင်ခြင်းကို ကုသပေးသည်။

ဒီနို့ကို နေလောင်ကွက်မှာ လိမ်းပေးခြင်းက ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် အရေပြားကို ထိရောက်စွာ ကုသပေးနိုင်ပါတယ်။ နို့မှာပါတဲ့ အဆီတွေက အရေပြားပေါ်ရှိ နာကျင်ခြင်း၊ နီခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။

ညအိပ်ရာမ၀င်ခင်မှာ ပါးလွှာတဲ့ နေရာကို လိမ်းပေးပါ။ အုန်းနို့ အကောင်းဆုံးရလဒ်ရရှိရန် အင်္ကျီကို လိမ်းပြီး မနက်ခင်းတွင် ရေဆေးချပါ။

အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

ဒီနို့မှာ ဗီတာမင် C နဲ့ ပါ၀င်ပါတယ်။ ကြေးနီ ပါဝင်ပါသည်။ အခွံခွာထားသော ဗာဒံစေ့ ၆-၇ လုံးနှင့် ရောထားသော အစက်အနည်းငယ် အုန်းနို့ ပြီးလျှင် face mask အဖြစ် ၁၅ မိနစ်ခန့် လိမ်းပေးပါ။

ရေအေးဖြင့်ဆေးကြောပါ။ ဒီ Mask ကို တစ်ပတ် 2-3 ကြိမ်လောက်သုံးပေးရင် အရေပြားကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပြီး အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလက္ခဏာတွေကို သိသိသာသာ လျော့ပါးစေပါတယ်။

အရေပြားရောဂါများကို ကုသပေးသည်။

ဒီနို့ကို အရေပြားပေါ်မှာ လိမ်းပေးခြင်းဖြင့် ဝက်ခြံတွေကို လျော့ပါးသက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ နို့၏ ပိုးမွှားဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိသည် အရေပြားချွေးပေါက်များပိတ်ဆို့ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

မိတ်ကပ်ဖျက်ဆေး

သင့်အရေပြားပေါ်တွင်စျေးကြီးသည်။ မိတ်ကပ်ဖျက်ဆေးများ သင့်မိတ်ကပ်ကို ဒီနို့နဲ့ မသုံးဘဲ ဖယ်ရှားကြည့်ပါ။ သံလွင်ဆီ ၂ တင်းနှင့် ၁ တင်း အုန်းနို့ ရောမွှေပြီး အရေပြားထဲကို ဂွမ်းလုံးတစ်လုံးနဲ့ ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။

အရေပြားကိုအခွံခွာပါ။

အုန်းနို့အသားအရေကို ဖြူစင်စေဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးနဲ့ သဘာဝအရှိဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

အုန်းနို့ oatmeal မှုန့်ကို ရောစပ်ပြီး တစ်ပတ်ကို တစ်ကြိမ်မှ နှစ်ကြိမ် မျက်နှာကို ပွတ်ပေးခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံးရလဒ်ကို ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။

အုန်းနို့၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ

ကျန်းမာသောဆံပင်ကြီးထွားမှုကိုပေးသည်။

အုန်းနို့ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်များကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။

သင်လုပ်ရမှာက သင့်ဆံပင်ကို ဒီနို့နဲ့ နှိပ်နယ်ပြီး ခေါင်းမလျှော်ခင် မိနစ် 20 မှ 30 လောက်ထားလိုက်ပါ။

ခြောက်သွေ့ ပျက်စီးနေသော ဆံသားများကို အာဟာရဖြည့်ပေးသည်။

အုန်းနို့ အရေပြားကို အစိုဓာတ် ပေးစွမ်းပြီး ဆံကေသာကိုလည်း အလားတူ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

ခြောက်သွေ့ပျက်စီးနေသော ဆံကေသာကို ပုံမှန်အသုံးပြုပါက တောက်ပြောင်မှုကို ပြန်လည်ရရှိစေပါသည်။ ဦးရေပြားပေါ်ရှိ ယားယံခြင်းနှင့် ဗောက်များကိုလည်း ကုသပေးသည်။

သဘာဝအေးစက်

ဒီနို့ကို ပျော့ပြောင်းပြီး ထူထဲပြီး ရှည်တဲ့ဆံပင်အတွက် conditioner အနေနဲ့ သုံးနိုင်ပါတယ်။ သင့်ဆံပင်အတွက် အနည်းငယ် အုန်းနို့ ရှုပ်ယှက်ခတ်နေသော ဆံပင်များကို ပွတ်သပ်ပြီး ဖြီးပေးပါ။ သင့်ဆံပင်ကို ထုထည်ထည့်ဖို့အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

အုန်းနို့ကို ထိခိုက်စေပါတယ်။

အုန်းနို့နဲ့ ဓါတ်မတည့်ဘူးဆိုရင်တော့ ဆိုးကျိုးမရှိပါဘူး။ အုန်းသီးနှင့် မြေပဲဓာတ်မတည့်ခြင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အုန်းဓာတ်မတည့်မှုသည် အဖြစ်နည်းပါသည်။

သို့သော်၊ အချို့သော အစာခြေဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများက FODMAPs များကို အာရုံခံစားတတ်သူများသည် တစ်ကြိမ်သောက်သင့်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။ အုန်းနို့nude 120 ml ကိုကန့်သတ်ရန်အကြံပြုထားသည်။

အုန်းနို့ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

ဒီနို့ဟာ အာဟာရပြည့်ဝပေမယ့် ကယ်လိုရီများပါတယ်။ အစားအသောက်များတွင် ထည့်သည့်အခါ သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ ၎င်းကို သတိရပါ။ အုန်းနို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ဆက်စပ်;

- ကော်ဖီထဲသို့ ဇွန်းအနည်းငယ် (30-60 ml) ထည့်ပါ။

– ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် ဖန်ခွက်တစ်ဝက် (120 ml) ထည့်ပါ။

– စတော်ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် လှီးထားသော သင်္ဘောသီးပေါ်တွင် အနည်းငယ် လောင်းထည့်ပါ။

- ဇွန်းအနည်းငယ် (30-60 ml) ကို oatmeal သို့မဟုတ် အခြားပြုတ်ထားသော အစေ့အဆန်များထဲသို့ ထည့်ပါ။

အုန်းနို့ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

ဤသည်မှာ အကောင်းဆုံးနို့ကိုရွေးချယ်ရန် အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။

တံဆိပ်ကိုဖတ်ပါ။

ဖြစ်နိုင်လျှင် အုန်းသီးနှင့် ရေသာ ပါဝင်သော ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ပါ။

BPA မပါသောဗူးများကိုရွေးချယ်ပါ။

BPA မပါသော သံဘူးများကို အသုံးပြုသည့် ကုမ္ပဏီများမှ ဝယ်ယူပါ။

ပုံးများကိုအသုံးပြုပါ။

ပုံးများတွင် အချိုမပါသောနို့သည် စည်သွတ်ဘူးများထက် အဆီနည်းပြီး ကယ်လိုရီနည်းတတ်သည်။

ပေါ့ပါးမှုကိုရယူပါ။

ကယ်လိုရီနည်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအတွက်၊ စည်သွပ်ဘူးခွံ အုန်းနို့ ရွေးချယ်ပါ။ ၎င်းသည် ပိုမိုပါးလွှာပြီး 1/2 ခွက် (120 ml) တွင် 125 ကယ်လိုရီခန့် ပါဝင်ပါသည်။

သင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ပါ။

အလတ်ဆတ်ဆုံး၊ အကျန်းမာဆုံး အုန်းနို့ သောက်ရန်၊ အချိုမပါသောအုန်းသီး 4-1.5 ခွက် (2-355 ml) ကို ရေနွေး 470 ခွက်နှင့် ရောမွှေပြီး cheesecloth ဖြင့် ညှစ်ပါ။

အိမ်မှာ အုန်းနို့ ဘယ်လိုချက်မလဲ။

ဒီအရသာရှိတဲ့ နို့ကို ပြုလုပ်ဖို့ ၁၀ မိနစ်ခန့် ကြာပါတယ်။ နွားနို့အစား စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

ပစ္စည်းများ

• ရေ 4 ဖန်ခွက်
• အချိုမပါတဲ့ အုန်းသီး ၁ ခွက် ၁/၂ ခွက်

ဘယ်လိုနေသလဲ?

- ရေကို အပူပေးသော်လည်း မဆူအောင် သေချာပါစေ။

- အုန်းသီးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပါ။

- ရေထည့်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ရောမွှေပြီး အရောအနှောများ ထူထဲပြီး ခရင်မ်ဖြစ်လာသည်အထိ မွှေပါ။

- အရည်ရရှိရန် အရောအနှောကို ဇကာဖြင့် စစ်ထားပါ။ ကျန်ရှိသောအရည်များကို ဖယ်ရှားရန် ချိစ်အ၀တ်အထည် သို့မဟုတ် ပါးပါးလေးဖြင့် ပျော့ဖတ်ကို ညှစ်နိုင်သည်။

-စုဆောင်းထားသောအရည်မှာ အုန်းနို့ဖြစ်သည်။

- ချက်ချင်းသောက်ပါ သို့မဟုတ် အအေးခန်းထဲတွင် ခဏထားပါ။ 

ရလဒ်အဖြစ်

အုန်းနို့အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝပြီး ဘက်စုံသုံးတဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်မှာလည်း အလွယ်တကူ လုပ်လို့ရတယ်။

မန်းဂနိစ်နှင့် ကြေးနီကဲ့သို့ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ မင်းရဲ့ မတူညီတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေမှာ ဒီနို့အစားထိုး အရသာရှိတဲ့ သောက်စရာကို သုံးနိုင်ပါတယ်။