Kontenut tal-Artikolu
Il-vitamini huma kklassifikati skond is-solubilità tagħhom. Xi wħud huma solubbli fl-ilma u xi wħud huma solubbli fiż-żejt. vitamini li jinħallu fix-xaħam abbundanti f'ikel b'ħafna xaħam. Meta dawn jittieklu biż-żejt, jiġu assorbiti tajjeb ħafna fid-demm. Liema vitamini jinħallu fix-xaħam?
vitamini li jinħallu fix-xaħam;
- vitamina A
- Vitamina D
- Vitamina E
- vitamina K
fl-artiklu “proprjetajiet ta’ vitamini li jinħallu fix-xaħam”, “mard li jidher f’defiċjenza ta’ vitamini li jinħallu fix-xaħam”, “vitamini adek li jinħallu fix-xaħam” se jiġu diskussi suġġetti.
X'inhuma l-vitamini li jinħall fix-xaħam?
Vitamina A
Vitamina Agħandu rwol importanti fiż-żamma tas-saħħa tal-għajnejn.
Tipi ta 'Vitamina A
Vitamina A mhix kompost wieħed. Pjuttost, huwa grupp ta 'komposti li jinħallu fix-xaħam magħrufa kollettivament bħala retinojdi.
L-aktar forma tad-dieta komuni ta 'vitamina A hija retinol. Forom oħra - retina u aċidu retinojku - jinstabu fil-ġisem iżda assenti jew rari fl-ikel. Vitamina A2 (3,4-dehydroterminal) hija forma alternattiva, inqas attiva li tinsab fil-ħut tal-ilma ħelu.
Rwol u Funzjoni tal-Vitamina A
Il-Vitamina A tappoġġja ħafna aspetti kritiċi tal-funzjoni tal-ġisem:
Saħħa tal-għajnejn: Il-Vitamina A hija importanti għaż-żamma ta 'ċelluli sensittivi għad-dawl fl-għajnejn u l-formazzjoni ta' tiċrit.
Funzjoni immuni: Defiċjenza ta 'Vitamina A tfixkel il-funzjoni immuni, u żżid is-suxxettibilità għall-infezzjonijiet.
Żvilupp tal-ġisem: Il-vitamina A hija essenzjali għat-tkabbir taċ-ċelluli. Defiċjenza ta 'Vitamina A tista' tnaqqas jew inibixxi t-tkabbir fit-tfal.
Tkabbir tax-xagħar: tkabbir tax-xagħar Din il-vitamina hija vitali għal Defiċjenza twassal għal alopeċja jew telf ta 'xagħar.
funzjoni riproduttiva: Il-Vitamina A hija vitamina essenzjali għall-fertilità u vitali għall-iżvilupp tal-fetu.
X'inhuma l-Vitamina A Sorsi tal-Ikel?
Il-vitamina A tinstab biss fl-ikel li joriġina mill-annimali. Is-sorsi naturali ewlenin tal-ikel huma l-fwied, iż-żejt tal-fwied tal-ħut u l-butir. Il-Vitamina A tista' wkoll tiġi derivata minn ċerti antiossidanti tal-karotenojdi li jinsabu fil-pjanti. Dawn huma magħrufa kollettivament bħala provitamina A. L-aktar effettiv minn dawn, li huwa abbundanti f'ħafna ħxejjex bħal karrotti, kaboċċi u spinaċi. beta karotênd.
Ammont Rakkomandat għall-Vitamina A
It-tabella hawn taħt turi l-konsum rakkomandat ta’ kuljum (RDI) għall-vitamina A.
RDI (IU/mcg) | UL (IU/mcg) | ||
Trabi | 0-6 xhur | 1.333 / 400 | 2000/600 |
7-12 xhur | 1.667 / 500 | 2000/600 | |
Tfal | 1-3 snin | 1.000 / 300 | 2000/600 |
4-8 snin | 1.333 / 400 | 3000/900 | |
9-13 snin | 2000/600 | 5.667 / 1700 | |
nisa | 14-18 snin | 2,333 / 700 | 9.333 / 2800 |
19-70 snin | 2,333 / 700 | 10.000 / 3000 | |
Irġiel | 14-18 snin | 3000/900 | 9.333 / 2800 |
19-70 snin | 3000/900 | 10.000 / 3000 |
X'inhu Defiċjenza ta' Vitamina A?
Defiċjenza ta 'Vitamina A hija rari, iżda veġetarjani jistgħu jkunu f'riskju minħabba li l-vitamina A tinstab biss f'ikel li joriġina mill-annimali. Għalkemm il-provitamina A hija abbundanti f'ħafna frott u ħxejjex, mhux dejjem tiġi kkonvertita b'mod effiċjenti f'retinol, il-forma attiva tal-vitamina A. L-effettività ta 'din it-trasformazzjoni tiddependi fuq il-ġenetika umana.
Defiċjenza ta 'Vitamina A qed issir ukoll komuni f'xi pajjiżi li qed jiżviluppaw fejn id-diversità tal-ikel hija limitata. Ir-ross u l-patata bajda huma dominanti fid-dieta tagħhom; Huwa komuni f'popolazzjonijiet li huma sottonutriti f'termini ta 'laħam, xaħam u ħxejjex. Sintomu komuni ta 'defiċjenza bikrija huwa għama bil-lejl. Hekk kif din il-kundizzjoni timxi 'l quddiem, tista' twassal għal kundizzjonijiet aktar serji, bħal;
għajn niexfa: Rigurġitazzjoni severa tista 'tikkawża xerophtalmia, kundizzjoni kkaratterizzata minn għajn xotta minħabba produzzjoni mnaqqsa tad-dmugħ.
Għama: Defiċjenza severa ta' vitamina A tista' tikkawża għama totali. Fil-fatt, hija fost l-aktar kawżi komuni ta’ għama li jistgħu jiġu evitati fid-dinja.
Telf ta' xagħar: Jekk għandek defiċjenza fil-vitamina A, tista 'tibda titlef ix-xagħar tiegħek.
Problemi tal-ġilda: Defiċjenza ta 'Vitamina A tikkawża l-kundizzjoni tal-ġilda magħrufa bħala iperkeratożi.
funzjoni immuni fqira: Stat jew defiċjenza fqira tal-vitamina A jippredisponi lin-nies għal infezzjonijiet.
X'inhu Vitamina A Eċċess?
Doża eċċessiva ta 'vitamina A twassal għal kundizzjoni diżgustanti magħrufa bħala ipervitaminożi A. Din hija kundizzjoni rari iżda jista' jkollha effetti serji fuq is-saħħa. Il-kawżi ewlenin huma li s-supplimenti taż-żejt tal-fwied tal-fwied jew tal-ħut fihom ammonti eċċessivi ta 'vitamina A. B'kuntrast, konsum għoli ta 'provitamina A ma jikkawżax ipervitaminożi.
Is-sintomi u l-konsegwenzi ewlenin tat-tossiċità huma l-għeja, uġigħ ta ’rasDawn jinkludu irritabilità, uġigħ fl-istonku, uġigħ fil-ġogi, telf ta 'aptit, rimettar, vista mċajpra, problemi tal-ġilda, u infjammazzjoni tal-ħalq u l-għajnejn. Jista 'jwassal ukoll għal ħsara fil-fwied, telf ta' għadam, u telf ta 'xagħar. F'dożi estremament għoljin, il-vitamina A tista' tkun fatali.
Huwa rakkomandat li l-adulti ma jaqbżux il-limitu ta 'fuq ta' konsum ta '10.000 IU (900 mcg) kuljum. Ammonti ogħla jew 300.000 IU (900 mg) jistgħu jikkawżaw ipervitaminożi A akuta fl-adulti. It-tfal jistgħu jesperjenzaw effetti ta' ħsara f'ammonti ferm aktar baxxi.
It-tolleranza personali tvarja konsiderevolment. Tfal u nies b'mard tal-fwied bħal ċirrożi u epatite huma f'riskju akbar u jeħtieġu protezzjoni żejda. Nisa tqal għandhom ukoll ikunu kawti peress li dożi għoljin ta 'vitamina A jistgħu jagħmlu ħsara lill-fetu. Dożi baxxi daqs 25.000 IU kuljum jistgħu jikkawżaw difetti fit-twelid.
X'inhuma l-Benefiċċji tas-Supplimenti tal-Vitamina A?
Filwaqt li s-supplimenti huma ta 'benefiċċju għal dawk li jbatu minn nuqqasijiet ta' vitamina, ħafna nies jieħdu biżżejjed vitamina A mid-dieta tagħhom u m'għandhomx bżonn jieħdu supplimenti.
Iżda studji kkontrollati juru li s-supplimenti tal-vitamina A jistgħu jibbenefikaw xi nies, anke jekk id-dieti tagħhom jissodisfaw ir-rekwiżiti bażiċi.
Pereżempju, supplimenti ta' vitamina A jistgħu jgħinu fil-kura tal-ħosba fit-tfal. Jipproteġi kontra l-pnewmonja assoċjata mal-ħosba u jnaqqas ir-riskju tal-mewt b'50-80%. Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-vitamina A se trażżan il-virus tal-ħosba.
Vitamina D
mill-ġilda meta espost għad-dawl tax-xemx. Vitamina D jiġi prodott. Huwa magħruf għall-effetti ta 'benefiċċju tiegħu fuq is-saħħa tal-għadam, u f'defiċjenza ta' vitamina D, il-ġisem isir suxxettibbli ħafna għal ksur tal-għadam.
Tipi ta 'Vitamina D
Il-Vitamina D hija magħrufa wkoll bħala calciferol u hija disponibbli f'żewġ forom ewlenin:
- Vitamina D2 (ergoxykipherol): Jinstab fil-faqqiegħ u xi pjanti.
- Vitamina D3 (cholecalciferol): Jinstab f'ikel li ġej mill-annimali bħall-bajd u ż-żejt tal-ħut, u prodotta mill-ġilda meta tkun esposta għad-dawl tax-xemx.
Rwol u Funzjoni tal-Vitamina D
Il-Vitamina D għandha ħafna rwoli u funzjonijiet, iżda ftit biss huma riċerkati tajjeb. Dawn jinkludu:
Saħħa tal-għadam: Il-Vitamina D tirregola l-livelli li jiċċirkolaw ta’ kalċju u fosfru, l-aktar minerali importanti għat-tkabbir u l-manutenzjoni tal-għadam. Iżżid l-assorbiment ta 'dawn il-minerali mill-ikel.
regolazzjoni tas-sistema immuni: Jirregola wkoll u ssaħħaħ il-funzjoni tas-sistema immuni.
Ladarba fid-demm, il-fwied u l-kliewi jikkonvertu calciferol f'calcitriol, il-formula tal-vitamina D bijoloġikament attiva. Jista 'jinħażen ukoll għal użu aktar tard fil-forma ta' calcidiol. Il-Vitamina D3 tikkonverti għal calcitriol b'mod aktar effettiv mill-vitamina D2.
X'inhuma s-Sorsi tal-Ikel tal-Vitamina D?
Meta l-ġisem tagħna jkun espost regolarment għad-dawl tax-xemx, il-ġilda tagħna tista 'tipproduċi l-vitamina D kollha meħtieġa. Madankollu, ħafna nies iqattgħu ftit ħin fix-xemx jew joħorġu barra bil-ħarsien mix-xemx. Il-protezzjoni mir-raġġi tax-xemx hija importanti, iżda tnaqqas l-ammont ta 'vitamina D li tipproduċi l-ġilda tagħna.
Bħala riżultat, in-nies ħafna drabi jgħabbu fuq id-dieta tagħhom biex jieħdu biżżejjed vitamina D. Diversi ikel naturali fihom vitamina D. L-aħjar sorsi tal-ikel huma l-ħut żejtni u ż-żejt tal-ħut, iżda l-faqqiegħ esposti għad-dawl ultravjola fih ukoll ammonti sinifikanti ta 'din il-vitamina. Barra minn hekk, il-vitamina D spiss tiżdied mal-prodotti tal-ħalib u l-marġerina.
Ammont Rakkomandat għall-Vitamina D
It-tabella hawn taħt turi l-konsum rakkomandat ta’ kuljum (RDI) u l-limitu ta’ fuq (UI) għall-vitamina D. Il-valuri mmarkati b'asterisk huma konsum adegwat (AI) peress li m'hemm l-ebda RDI għat-trabi. L-AI hija simili għal RDI iżda bbażata fuq evidenza dgħajfa.
Grupp ta 'età | RDI (IU/mcg) | UL (IU/mcg) |
0-6 xhur | 400/10 * | 1.000 / 25 |
7-12 xhur | 400/10 * | 1,500 / 38 |
1-3 snin | 600/15 | 2,500 / 63 |
4-8 snin | 600/15 | 3.000 / 75 |
9-70 snin | 600/15 | 4000/100 |
aktar minn 70 sena | 800/20 | 4000/100 |
X'inhu Defiċjenza ta' Vitamina D?
Defiċjenza severa ta 'vitamina D hija rari, iżda l-forma ħafifa ta' defiċjenza jew insuffiċjenza ta 'vitamina D hija komuni fost iż-żjarat fl-isptar u l-anzjani. Fatturi ta 'riskju għal defiċjenza huma kulur tal-ġilda skur, xjuħija, obeżità, espożizzjoni baxxa għax-xemx u mard li jfixkel l-assorbiment tax-xaħam.
L-aktar konsegwenzi magħrufa ta 'defiċjenza ta' vitamina D jinkludu għadam artab, muskoli dgħajfa, u riskju akbar ta 'ksur fl-għadam. Din il-kundizzjoni tissejjaħ osteomalacia fl-adulti u rickets fit-tfal.
Defiċjenza ta 'vitamina D, funzjoni immuni fqira, infezzjonijiet u mard awtoimmuniJikkawża wkoll żieda fis-sensittività. Sintomi oħra ta 'defiċjenza jistgħu jinkludu għeja, dipressjoni, telf ta' xagħar, u fejqan tal-feriti bil-ħsara.
Studji ta’ osservazzjoni jorbtu livelli baxxi jew defiċjenza ta’ vitamina D ma’ riskju akbar ta’ mewt mill-kanċer u riskju akbar ta’ attakk tal-qalb.
X'inhu Vitamina D Eċċess?
It-tossiċità tal-Vitamina D hija rari ħafna. Tqatta 'wisq ħin fix-xemx ma jikkawżax tossiċità tal-vitamina D, iżda li tieħu ammonti kbar ta' supplimenti tista 'tagħmel ħsara lilek. Konsegwenza ewlenija tat-tossiċità iperkalċemijaHija kundizzjoni kkaratterizzata minn ammont eċċessiv ta 'kalċju fid-demm.
Is-sintomi jinkludu uġigħ ta 'ras, dardir, telf ta' aptit, telf ta 'piż, għeja, ħsara fil-kliewi u fil-qalb, pressjoni tad-demm għolja, u anomaliji tal-fetu. L-adulti huma ġeneralment avżati biex ma jaqbżux il-limitu ta 'fuq tal-konsum ta' vitamina D tagħhom ta '4000 IU kuljum.
Ammonti ogħla li jvarjaw minn 40,000-100,000 IU (1,000-2,500 mcg) kuljum jistgħu jikkawżaw sintomi ta 'tossiċità fl-adulti meta jittieħdu kuljum għal xahar jew xahrejn. Ftakar li anke dożi aktar baxxi jistgħu jagħmlu ħsara lit-tfal żgħar.
X'inhuma l-Benefiċċji tas-Supplimenti tal-Vitamina D?
Għal nies li jqattgħu ftit ħin fix-xemx u ma jieklux ħut żejtni jew fwied, supplimenti ta 'vitamina D jistgħu jkunu ta' benefiċċju kbir. It-teħid ta 'supplimenti regolarment jista' jnaqqas ir-riskju ta 'infezzjonijiet respiratorji.
Vitamina E
antiossidant qawwi Vitamina Ejipproteġi ċ-ċelloli minn tixjiħ prematur u ħsara minn radikali ħielsa.
Tipi ta 'Vitamina E
Il-Vitamina E hija familja ta 'tmien antiossidanti strutturalment simili u hija maqsuma f'żewġ gruppi:
Tokoferoli: Alpha-tocopherol, beta-tocopherol, gamma-tocopherol u delta-tocopherol.
Tococryenols: Alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol u delta-tocotrienol.
Alpha-tocopherol huwa l-aktar forma komuni ta 'vitamina E. Dan jagħmel madwar 90% tal-vitamina E.
Rwol u Funzjoni tal-Vitamina E
Ir-rwol ewlieni tal-vitamina E huwa li taġixxi bħala antiossidant, tipprevjeni l-istress ossidattiv u tipproteġi l-aċidi grassi fil-membrani taċ-ċelluli minn radikali ħielsa. Dawn il-proprjetajiet antiossidanti jinkludu vitamina Ċ, vitamina B3, u selenju arrikkit b'nutrijenti oħra. F'ammonti għoljin, il-vitamina E tnaqqas il-kapaċità tad-demm li jagħqad.
X'inhuma s-Sorsi tal-Ikel tal-Vitamina E?
L-aktar sorsi tad-dieta sinjuri ta 'vitamina E huma xi żjut veġetali, żrieragħ u ġewż. avokadoIl-ħut żejtni u ż-żejt tal-ħut huma sorsi sinjuri oħra.
Ammont Rakkomandat għall-Vitamina E
It-tabella hawn taħt turi l-konsum tal-vitamina E u l-limitu massimu tollerabbli. Il-valuri mmarkati b'asterisk huma biżżejjed peress li m'hemm l-ebda valuri RDI għat-trabi.
RDI (IU/mg) | UL (IU/mg) | ||
Trabi | 0-6 xhur | 6/4 * | Mhux magħruf |
7-12 xhur | 8/5 * | Mhux magħruf | |
Tfal | 1-3 snin | 9/6 | 300/200 |
4-8 snin | 11/7 | 450/300 | |
9-13 snin | 17/11 | 900/600 | |
adolexxenti | 14-18 snin | 23/15 | 1.200 / 800 |
Adulti | 19-50 snin | 23/15 | 1,500 / 1,000 |
51 + | 18/12 | 1,500 / 1,000 |
X'inhu Defiċjenza ta' Vitamina E?
Defiċjenza ta 'Vitamina E hija rari u ma tinstabx f'nies b'saħħithom. Ħafna drabi jiġri f'mard li jfixkel l-assorbiment ta 'xaħam jew vitamina E mill-ikel, bħal fibrożi ċistika u mard tal-fwied.
Sintomi ta 'defiċjenza ta' vitamina E jinkludu dgħjufija fil-muskoli, diffikultà biex timxi, rogħda, problemi fil-vista, funzjoni immuni dgħajfa, u letarġija.
Defiċjenza severa u fit-tul tista 'tikkawża anemija, mard tal-qalb, problemi newroloġiċi serji, għama, dimenzja, riflessi dgħajfa, u inkapaċità li tikkontrolla bis-sħiħ il-movimenti tal-ġisem.
X'inhi t-Tossiċità tal-Vitamina E?
Doża eċċessiva ta 'vitamina E hija diffiċli biex tinkiseb minn sorsi tad-dieta naturali. Każijiet ta 'tossiċità ġew irrappurtati wara li n-nies ħadu ammonti għoljin ħafna ta' supplimenti. Xorta waħda, meta mqabbla mal-vitamini A u D, doża eċċessiva ta 'vitamina E tidher li hija relattivament ma tagħmilx ħsara.
Jista 'jkollu effetti li jnaqqsu d-demm, jikkontrobattu l-effetti tal-vitamina K u jikkawża fsada eċċessiv. Għalhekk, in-nies li jieħdu mediċini li jnaqqsu d-demm m'għandhomx jieħdu ammonti kbar ta 'vitamina E.
Barra minn hekk, f'dożi għoljin 'il fuq minn 1000mg kuljum, il-vitamina E jista' jkollha effetti proossidanti. Jiġifieri, potenzjalment jikkawża stress ossidattiv, li jaġixxi l-oppost ta 'antiossidant.
Benefiċċji u Riskji ta 'Konsum Għoli ta' Vitamina E jew Supplimenti
Vitamina E minn ammonti għoljin ta 'ikel jew supplimenti tipprovdi numru ta' benefiċċji. Forma waħda ta 'vitamina E, gamma-tocopherol, tista' żżid il-pressjoni tad-demm billi żżid id-dilatazzjoni tal-vini tad-demm, potenzjalment tnaqqas il-pressjoni tad-demm u r-riskju ta 'mard tal-qalb.
Is-supplimenti ta' Gamma-tocopherol għandhom ukoll effett li jrażżan id-demm kif ukoll ibaxxu l-livelli tal-kolesterol LDL "ħażin". Għall-kuntrarju, studji oħra jissuġġerixxu li supplimenti ta 'doża għolja ta' vitamina E jistgħu jkunu ta 'ħsara anke jekk ma jurux sinjali ta' tossiċità.
Pereżempju, studji ta 'osservazzjoni juru li t-teħid ta' supplimenti ta 'vitamina E huwa marbut ma' riskju akbar ta 'kanċer tal-prostata u mewt mill-kawżi kollha.
Minħabba l-effetti potenzjalment negattivi tas-supplimenti tal-vitamina E, ma jistgħux jiġu rakkomandati f'dan il-punt. Huma meħtieġa studji ta 'kwalità għolja qabel ma jkunu jistgħu jittieħdu konklużjonijiet sodi dwar is-sigurtà fit-tul ta' dawn is-supplimenti.
Vitamina K
vitamina K Għandu rwol ewlieni fil-koagulazzjoni tad-demm. Mingħajrha, ir-riskju ta 'fsada jirriżulta fil-mewt.
X'inhuma t-Tipi ta 'Vitamina K?
Vitamina K hija grupp ta 'komposti li jinħallu fix-xaħam maqsum f'żewġ gruppi ewlenin.
Vitamina K1 (filloquinone): Jinstab f'ikel derivat mill-pjanti, il-phylloquinone huwa l-forma ewlenija ta 'vitamina K fid-dieta.
Vitamina K2 (menaquinone): Din il-forma ta 'vitamina K tinstab f'ikel ta' oriġini mill-annimali u prodotti tas-sojja iffermentati. Vitamina K2 Huwa wkoll prodott minn batterji tal-imsaren fil-kolon.
Barra minn hekk, hemm mill-inqas tliet forom sintetiċi ta 'vitamina K3. Dawn huma magħrufa bħala vitamina K3 (menadione), vitamina K4 (menadiol diacetate) u vitamina K5.
Rwol u Funzjoni tal-Vitamina K
Il-Vitamina K għandha rwol importanti fil-koagulazzjoni tad-demm. Iżda l-vitamina K għandha funzjonijiet oħra, inkluż il-promozzjoni tas-saħħa tal-għadam u l-prevenzjoni tal-kalċifikazzjoni tal-vini tad-demm, potenzjalment tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb.
X'inhuma s-Sorsi tal-Ikel tal-Vitamina K?
L-aqwa sorsi tal-ikel tal-vitamina K1 (phylloquinone) jinkludu ħxejjex bil-weraq ħodor, filwaqt li l-vitamina K2 (menaquinone) tinsab prinċipalment fl-ikel tal-annimali u fil-prodotti tas-sojja iffermentati.
B'differenza mill-phylloquinone, menaquinone jinstab biss f'ammonti żgħar f'xi ikel b'ħafna xaħam u li ġej mill-annimali bħall-isfar tal-bajd, il-butir u l-fwied.
Ammont Rakkomandat għall-Vitamina K
It-tabella hawn taħt turi valuri ta’ konsum adegwat (AI) għall-vitamina K. AI hija simili għall-RDI, il-livell ta 'konsum ta' kuljum maħsub li jissodisfa l-ħtiġijiet ta '97.5% tan-nies, iżda bbażat fuq evidenza aktar dgħajfa mill-RDI.
Ħu (mcg) | ||
Trabi | 0-6 xhur | 2 |
7-12 xhur | 2.5 | |
Tfal | 1-3 snin | 30 |
4-8 snin | 55 | |
9-13 snin | 60 | |
adolexxenti | 14-18 snin | 75 |
nisa | età 18+ | 90 |
Irġiel | età 18+ | 120 |
X'inhu Defiċjenza ta' Vitamina K?
B'differenza mill-vitamini A u D, il-vitamina K mhix maħżuna f'ammonti sinifikanti fil-ġisem. Għalhekk, dieta defiċjenti fil-vitamina K tista 'tikkawża sitwazzjonijiet ta' dwejjaq.
Dawk li ma jistgħux jiddiġerixxu b'mod effettiv u dawk bi problemi ta 'assorbiment tax-xaħam huma fl-akbar riskju li jiżviluppaw defiċjenza ta' vitamina K. Dan, mard coeliacinklużi dawk li jbatu minn mard infjammatorju tal-musrana u fibrożi ċistika.
L-użu ta 'antibijotiċi b'firxa wiesgħa jista' jżid id-defiċjenza kif ukoll dożi għoljin ħafna ta 'vitamina A, li jnaqqas l-assorbiment tal-vitamina K. Dożi mega ta 'vitamina E jistgħu wkoll jikkontrobattu l-effetti tal-vitamina K fuq it-tagħqid tad-demm.
Mingħajr vitamina K, id-demm ma jagħqadx, u anke ferita żgħira tista 'tikkawża fsada bla waqfien. Fortunatament, defiċjenza ta 'vitamina K hija rari, peress li l-ġisem jeħtieġ biss ammonti żgħar biex jiżgura t-tagħqid tad-demm. Livelli baxxi ta’ vitamina K huma wkoll marbuta ma’ tnaqqis fid-densità tal-għadam u riskju akbar ta’ ksur fin-nisa.
X'inhi t-Tossiċità tal-Vitamina K?
Diğer vitamini li jinħallu fix-xaħamIs-sinjali ta' tossiċità ta' forom naturali ta' vitamina K mhumiex magħrufa. Bħala riżultat, ix-xjentisti ma setgħux jistabbilixxu livell ta 'konsum ogħla tollerabbli għall-vitamina K. Hemm bżonn ta' aktar studji.
B'kuntrast, vitamina K sintetika magħrufa bħala menadione jew vitamina K3 jista 'jkollha xi effetti negattivi meta tiġi kkunsmata f'ammonti għoljin.
Benefiċċji tas-Supplimenti tal-Vitamina K
Ftit studji kkontrollati fil-bnedmin Supplimenti ta' vitamina Keżaminat l-effetti ta F'dawn l-istudji, ġie determinat li s-supplimenti tal-vitamina K - vitamina K1 u vitamina K2 - jistgħu jnaqqsu t-telf tal-għadam u r-riskju ta 'ksur tal-għadam. Barra minn hekk, it-teħid ta '45-90mg ta' supplimenti ta 'vitamina K2 kuljum tejbet is-sopravivenza ta' pazjenti b'kanċer tal-fwied.
Studji ta 'osservazzjoni jissuġġerixxu li konsum għoli ta' vitamina K2 jista 'jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb. Madankollu, l-evidenza minn studji kkontrollati hija limitata. Fl-aħħarnett, supplimenti ta 'vitamina K0.5 meħuda f'1 mg kuljum għal tliet snin ġew assoċjati ma' irġiel anzjani. reżistenza għall-insulinanaqas l-iżvilupp tal-mediċina meta mqabbel mal-plaċebo. L-ebda differenza sinifikanti ma nstabet fin-nisa.
Bħala riżultat;
solubbli fix-xaħam Hemm erba 'vitamini ewlenin: Vitamini A, D, E u K. Dawn huma importanti ħafna għas-saħħa u għandhom effetti indispensabbli għall-ġisem. Bl-eċċezzjoni tal-vitamina D, il-biċċa l-kbira tagħha tinsab fil-ġewż, żrieragħ, ħxejjex, ħut u bajd, u tista 'tikseb ħafna minnha billi tiekol dieta bilanċjata.
Dawn il-vitamini huma abbundanti fl-ikel xaħmi, u l-assorbiment tagħhom jista 'jiżdied billi żżid xaħam mal-ikliet. Għalkemm normalment ma jkollokx bżonn tieħu supplimenti ta 'vitamina A, E u K, huwa importanti ħafna li tieħu supplimenti ta' vitamina D.