X'inhi l-Krema Qassa, Fejn Tintuża, Kif Tinsab?

krema qarsahuwa magħmul mill-ħalib tal-baqra. Huwa l-proċess tal-fermentazzjoni tal-krema b'batterji tal-aċidu lattiku. Dan il-prodott tal-ħalib b'tessut kremuż jintuża biex jeħxien dixxijiet tal-ħami jew zlazi.

X'inhu l-valur nutrittiv tal-krema qarsa?

2 tablespoon (30 grammi) kontenut nutrittiv ta 'krema qarsa huwa kif ġej:

• Kaloriji: 59
• Xaħam totali: 5,8-il gramma
• Xaħam saturat: 3 grammi
• Karboidrati: 1.3 grammi
• Proteina: gramma 0.7
• Kalċju: 3% tal-Valur ta 'Kuljum (DV)
• Fosfru: 3% tad-DV
• Potassju: 1% tad-DV
• Manjeżju: 1% tad-DV
• Vitamina A: 4% tad-DV
• Vitamina B2 (riboflavin): 4% tad-DV
• Vitamina B12: 3% tad-DV
• Kolin: 1% tad-DV

X'inhuma l-benefiċċji tal-krema qarsa?

Assorbiment ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam

• Xi vitamini jeħtieġu xaħam biex jiġu diġeriti. vitamini li jinħallu fix-xaħam Huma vitamini A, D, E u K. 
• Tiekol dawn il-vitamini li jinħallu fix-xaħam b'sors ta 'xaħam iżid l-assorbiment tal-ġisem.
• krema qarsa Peress li huwa magħmul prinċipalment minn xaħam, jiżgura l-assorbiment ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam mill-ġisem.

Kontenut probijotiku

• probijotiċihuma organiżmi ħajjin li jtejbu d-diġestjoni u l-funzjoni immuni.
• krema qarsaHuwa tradizzjonalment magħmul billi jiġi fermentat b'batterji tal-aċidu lattiku. Għalhekk, għandu benefiċċji probijotiċi.

Iż-żamma tas-saħħa tal-għadam

• krema qarsagżira li tinsab fosfruJgħin biex iżżomm is-saħħa tas-snien u tal-għadam. Huwa meħtieġ għal għadam b'saħħtu. 
• Jappoġġja s-saħħa tal-ħanek u l-enamel tas-snien.
• Ittaffi l-kundizzjonijiet ta 'telf ta' għadam bħal telf ta 'densità minerali u osteoporożi. 
• Tipprevjeni mard kardjovaskulari.

Jipproteġi ċ-ċelloli

• krema qarsail Vitamina B12 Il-kontenut tiegħu jgħin biex jipproteġi diversi ċelluli fil-ġisem tal-bniedem. 
• Din il-vitamina tgħin f'funzjonijiet bħal tiswija, formazzjoni u manutenzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm. 
• Jipproteġi wkoll iċ-ċelloli tan-nervituri fil-ġisem tagħna. 

X'inhuma l-benefiċċji tal-krema qarsa għall-ġilda?

• krema qarsa huwa sors ta 'proteina.
• Il-proteina tipproteġi t-tessuti minn xedd u kedd. 
• CollagenHija proteina essenzjali li ssaħħaħ it-tessuti, iċ-ċelloli u l-organi li jeħtieġu tiġdid kostanti. 
• Il-proteini u l-kollaġen inaqqsu d-dehra tat-tikmix fuq il-ġilda. Tħares is-saħħa tal-ġilda.

X'inhuma l-benefiċċji tal-krema qarsa għax-xagħar?

• fil-krema qarsa proteina Jgħin biex iżżomm is-saħħa tax-xagħar u jipprevjeni milli ssirlu ħsara. 
• Jiżgura t-tkabbir tax-xagħar b'saħħtu.

Il-krema qarsa tagħmel inti titlef il-piż?

• Tista 'taħseb li l-krema qarsa iġġiegħlek iżżid il-piż minħabba l-kontenut għoli ta' xaħam tagħha. Fil-fatt huwa l-oppost. Meta jiġi kkunsmat fil-moderazzjoni, krema qarsam'għandux effett sinifikanti fuq il-piż tal-ġisem. Jista 'anki jgħin fit-telf ta' piż.
• krema qarsaIx-xaħmijiet fl-istonku jnaqqsu t-tbattil tal-istonku. Dan jippermettilek li tħossok sħiħ fil-ħin tal-ikel, u b'hekk tiekol inqas kaloriji.
• krema qarsa Minħabba li huwa ikel b'ħafna kaloriji, huwa faċli li tiekol wisq. Oqgħod attent! Tiekol b'moderazzjoni huwa essenzjali biex ma tiżdidx il-piż.

X'inhuma l-ħsarat tal-krema qarsa?

krema qarsaGħandu xi benefiċċji kif ukoll xi effetti sekondarji.

• Huwa għoli f'xaħam saturat. Il-konsum eċċessiv ta 'xaħam saturat jikkawża l-produzzjoni tal-kolesterol LDL (ħażin). Jekk dawn il-livelli jitilgħu wisq, mard tal-qalb ir-riskju jiżdied. krema qarsa Peress li fih xaħam saturat, huwa wieħed mis-sorsi ta 'xaħam li għandu jkun limitat.
• krema qarsa Peress li huwa magħmul mill-ħalib tal-baqra, mhuwiex adattat għall-konsum ta 'kulħadd. Dawk li huma allerġiċi għall-ħalib tal-baqra jew li huma intolleranti għal-lattożju li jinsab fil-ħalib krema qarsa ma tistax tikkonsma.
• Ukoll, krema qarsaMhux adattat għal nies vegan jew ħielsa mill-ħalib.

Kif tiekol krema qarsa?

• Jintuża bħala zalza għall-patata moħmija.
• Jintuża biex iżejnu insalati.
• Huwa miżjud mal-kejk u l-għaġina tal-cookie.
• Jiġi kkunsmat mal-frawli jew frott ieħor.
• Jintuża bħala zalza għaċ-ċipep tal-patata.
• Huwa miżjud ma 'sopop u zlazi.
• krema qarsaittaffi l-prodotti moħmija billi jħaffefhom.
• Jintuża fl-għaġin.
• Huwa mifrux fuq il-ħobż.

Kif tagħmel il-krema qarsa fid-dar?

Nagħmlu krema qarsa fid-dar Għandna bżonn 3 ingredjenti. 

• 1 tazza krema
• Imgħaref tal-lumi XNUMx
• 1/4 tazza ħalib (mgħolli u mkessaħ)

riċetta tal-krema qarsa

• Fi skutella kbira, ħu l-krema u l-meraq tal-lumi u ħawwad sew. 
• Żid il-ħalib mat-taħlita u ħawwad sakemm l-ingredjenti kollha jingħaqdu. 
• Ittrasferixxi t-taħlita għal vażett tal-ħġieġ u għatti b'ċilindru. 
• Ħalli t-taħlita tiffermenta għal 24 siegħa fuq il-bank tal-kċina jew fil-friġġ. 
• Ħallat fl-aħħar taż-żmien. Il-krema qarsa friska tiegħek tkun lesta. 

Krema qarsa homemadeHija għażla aktar b'saħħitha minn dawk lesti. Għalkemm il-konsistenza hija irqaq krema qarsa homemade Jmur perfettament ma 'kull tip ta' ikel.