Il-pistaċċi huwa ġewż li joriġina mil-Lvant Nofsani u mill-Asja Ċentrali. Art twelidha hija t-Türkiye, l-Iran, il-Libanu, l-Afganistan u r-Russja. Il-benefiċċji tal-pistaċċi jinkludu l-appoġġ għas-saħħa tal-qalb, it-tnaqqis tar-riskju tal-kanċer, u l-għajnuna biex jitilfu l-piż.
Hija rikka fl-antiossidanti bħal flavonoids, karotenojdi, lutein, zeaxanthin, anthocyanins, proanthocyanidins.
Fiha wkoll vitamina B6, proteina, fibra, ram u fosfru. Barra minn hekk, hija waħda minn ħafna ġewż li huma baxxi fil-kaloriji u xaħam.
Il-pistaċċi huma żrieragħ li jittieklu tas-siġra Pistacia vera, li teknikament hija frotta. Il-pistaċċi għandhom valur nutrittiv għani. Huwa sors tajjeb ta 'proteini, fibra u antiossidanti. Fil-fatt, il-benefiċċji tal-pistaċċi ġejjin mill-valur nutrittiv tagħhom. Jgħin biex jitilfu l-piż. Huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-qalb u intestinali.
Benefiċċji tal-pistaċċi
Kemm Kaloriji fil-Pistaċċi?
Kaloriji f'pistaċċi 1: 3
Kaloriji fi gramma 1 ta 'pistaċċi: 6
Kaloriji fi gramma 28 ta 'pistaċċi: 156
Kaloriji fi gramma 100 ta 'pistaċċi: 560
Valur Nutrizzjonali tal-Pistaċċi
Dan il-ġewż Delicious huwa nutrittiv. Madwar 49 karawett jiżnu 28 gramma. Il-valur nutrittiv ta 'dan l-ammont ta' pistaċċi huwa kif ġej:
Karboidrati: 8 grammi
Fibra: 3 grammi
Proteina: gramma 6
Xaħam: 12-il gramma (90% xaħmijiet b'saħħithom)
Potassju: 8% tal-RDI
Fosfru: 14% tal-RDI
Vitamina B6: 24% tal-RDI
Thiamine: 16% tal-RDI
Ram: 18% ta 'RDI
Manganiż: 17% tal-RDI
Valur tal-karboidrati tal-pistaċċi
Nofs tazza ta 'pistaċċi tipprovdi 18-il gramma ta' karboidrati, 6 grammi ta 'fibra. Bħal ħafna ġewż ieħor, għandu indiċi gliċemiku baxx.
Kontenut ta 'xaħam tal-pistaċċi
Sa ftit ilu, ġewż bħall-pistaċċi kienu notorji għall-kontenut għoli ta 'xaħam tagħhom. Iżda hekk kif l-għarfien dwar in-nutrizzjoni jespandi, tgħallimna li t-tip ta 'xaħam fl-ikel huwa aktar importanti mill-ammont ta' xaħam.
Nofs tazza ta 'pistaċċi tipprovdi madwar 4 grammi ta' xaħam saturat, 9 grammi ta 'xaħam polyunsaturated u 16 gramma ta' xaħam monounsaturated. Fih 30 gramma ta 'xaħam b'kollox. Meta mqabbel ma 'oħrajn, nistgħu ngħidu li hija waħda mill-ġewż bl-inqas kontenut ta' xaħam.
Valur tal-proteina tal-pistaċċi
Nofs tazza ta 'pistaċċi tipprovdi madwar 13-il gramma ta' proteina. Huwa sors ta 'proteina veġetali, speċjalment għal veġetarjani u vegans.
Vitamini u minerali misjuba fil-pistaċċi
Il-pistaċċi fihom vitamina B6, fosfru u thiamine. Jipprovdi wkoll ammonti eċċellenti ta 'ram. Nofs tazza pistaċċi fiha aktar potassju minn banana kbira.
Benefiċċji tal-Pistaċċi
Valur nutrittiv tal-pistaċċi
Kontenut antiossidant
Il-benefiċċji tal-pistaċċi huma l-aktar attribwiti għall-kontenut antiossidant tagħhom. L-antiossidanti huma vitali għas-saħħa tagħna. Jipprevjeni l-ħsara taċ-ċelluli u jnaqqas ir-riskju ta 'mard bħall-kanċer.
Il-pistaċċi fihom aktar antiossidanti mill-biċċa l-kbira tal-ġewż u ż-żerriegħa. Antiossidanti li huma importanti ħafna għas-saħħa tal-għajnejnlutein u zeaxanthinGħandu l-ogħla kontenut ta '. Dawn l-antiossidanti huma marbuta mat-tixjiħ.deġenerazzjoni makulariTħares mill-ħsara kkawżata minn
Baxx fil-kaloriji, għoli fil-proteini
Għalkemm il-ġewż huwa ikel ta 'benefiċċju kbir, huwa għoli fil-kaloriji. Il-pistaċċi huma fost il-ġewż bl-inqas kaloriji. 28 gramma fihom 156 kaloriji. F'termini ta' valur ta' proteina, b'kontenut ta' proteina li jinkludi madwar 20% tal-piż tiegħu,lewżjikklassifika t-tieni wara
Jappoġġja batterji tal-musrana
Il-pistaċċi huma sinjuri fil-fibra. Il-fibra tgħaddi mis-sistema diġestiva mingħajr ma tiġi diġerita. Għalhekk, isir sors ta 'nutrizzjoni għal batterji b'saħħithom fl-imsaren.
Tbaxxi l-pressjoni tad-demm u l-kolesterol
Wieħed mill-benefiċċji tal-pistaċċi huwa li jnaqqsu l-pressjoni tad-demm u l-kolesterol grazzi għall-kontenut antiossidant tagħhom. Għandu effett akbar li jbaxxi l-pressjoni tad-demm minn ġewż ieħor.
Ir-riċerka wriet li l-pistaċċi jistgħu jgħinu biex jipprevjenu mard tal-qalb billi jżidu l-livelli ta’ xaħmijiet li jsaħħu l-qalb. Dan il-ġewż b'saħħtu jbaxxi l-livell ta 'lipoproteina, fattur ta' riskju għal mard tal-qalb.
Benefiċċju għall-vini tad-demm
Pistaċċi fil-ġisemossidu nitrikuaċidu amminiku konvertitL-arġininanHuwa sors eċċellenti ta '. Dawn il-karawett ċkejkna għandhom rwol importanti fil-promozzjoni tas-saħħa tal-vini tad-demm.
inaqqas iz-zokkor fid-demm
Il-pistaċċi għandhom indiċi gliċemiku baxx. Għalhekk ma jikkawżax żieda kbira taz-zokkor fid-demm. Studji wrew li l-benefiċċji tal-pistaċċi jistgħu jaffettwaw b'mod pożittiv iz-zokkor fid-demm.
Ittaffi l-infjammazzjoni
Sustanzi bijoattivi misjuba f'dan il-ġewż jiġġieldu l-infjammazzjoni. Huwa wkoll għani f'xaħmijiet monoinsaturati.
Benefiċċju għas-saħħa tal-għajnejn
Il-pistaċċi huma sors għani ta 'lutein u zeaxanthin. Il-konsum biżżejjed ta 'dawn l-antiossidanti jipprevjeni problemi tal-vista bħal deġenerazzjoni makulari relatata mal-età u katarretti. L-aċidi grassi b'saħħithom fil-pistaċċi huma wkoll ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-għajnejn.
Ittejjeb il-funzjoni konjittiva
Il-benefiċċji tal-pistaċċi, li huma sors ta 'vitamina E bħall-biċċa l-kbira tal-ġewż, jinkludu li jtaffu l-ansjetà. Ittejjeb il-prestazzjoni konjittiva, it-tagħlim, iż-żamma tal-informazzjoni waqt l-irqad. Iż-żejt tiegħu jiġġieled l-infjammazzjoni tal-moħħ. Jipproteġi l-aċidi grassi essenzjali fil-moħħ.
Huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa sesswali
Fost il-benefiċċji tal-pistaċċi hemm li jistgħu jżidu l-fertilità. Ir-riċerka tgħid ukoll li jista 'jaġixxi bħala afrodisjaku. Instab li tiekol numru żgħir ta 'pistaċċi kuljum għal tliet ġimgħat itejjeb ix-xewqa sesswali fl-irġiel.
Jgħolli l-livelli tal-estroġenu
Il-pistaċċi huma fost il-ġewż bl-ogħlafitoestroġenu Għandu l-ammont. Jirregola ċ-ċiklu mestrwali billi jżid il-livelli ta 'estroġenu.
inaqqas it-tixjiħ
Dan il-ġewż b'saħħtu fih vitamina E. Il-Vitamina E tipprevjeni t-tixjiħ tal-ġilda. Fih ukoll ammont tajjeb ta 'ram. Dan in-nutrijent jgħin biex jipproduċi l-elastin, li jipprevjeni l-formazzjoni tat-tikmix u jittratta l-ġilda sagging.
Wieħed mill-benefiċċji tal-pistaċċi huwa li jgħin biex jitilfu l-piż. Għalkemm huwa ikel b'ħafna enerġija, jipprovdi telf ta 'piż. Naturalment, meta jiġi kkunsmat fil-moderazzjoni.
Hija rikka f'fibra u proteina. It-tnejn iżidu s-sensazzjoni ta 'milja. Jippermettilek tiekol inqas. Fattur wieħed li jikkontribwixxi għall-proprjetajiet tiegħu ta 'telf ta' piż huwa li l-kontenut ta 'xaħam tiegħu ma jiġix assorbit kompletament. Xi wħud mill-kontenut taż-żejt jaderixxi mal-ħitan taċ-ċelluli. Id-diġestjoni fl-imsaren tiġi evitata.
Ħsara tal-Pistaċċi
Tiekol pistaċċi eċċessiv jista 'jikkawża uġigħ fl-istonku, stitikezza, u dijarea. Dawn il-problemi huma kkawżati mill-kontenut għoli ta 'fibra.
Tiekol wisq karawett inkaljat jista 'jgħolli l-pressjoni tad-demm. Dan għaliex xi tipi inkaljati għandhom ħafna sodju.
Il-pistaċċi fihom oxalate u methionine. Tiekol wisq iżid ir-rilaxx ta 'oxalate u methionine fil-ġisem. L-ossalati jistgħu jorbtu mal-kalċju u l-potassju, li jirriżultaw f'ossalat tal-kalċju u tal-potassju. Jikkonverti wkoll methionine għal cysteine. Cysteine jista 'jikkawża l-formazzjoni ta' ġebel fil-kliewi.
Aħna għidna li l-pistaċċi jgħinu biex jitilfu l-piż. Iżda tiekol wisq jikkawża żieda fil-piż. Tiekol fil-moderazzjoni huwa importanti.
Nies b'allerġija għall-karawett għandhom jevitaw li jieklu pistaċċi.
