kacang, Corylus Ia adalah sejenis kacang dari pokok. Ia kebanyakannya ditanam di Turki, Itali, Sepanyol dan Amerika.
kacangSeperti kacang lain, ia kaya dengan nutrien dan tinggi protein, lemak, vitamin dan mineral.
dalam artikel "Apakah kebaikan hazelnut", "berapa banyak kalori adalah hazelnut", "apa kebaikan hazelnut", "apa vitamin yang terdapat dalam hazelnut", "apa kemudaratan makan lebih banyak hazelnut" topik akan dibincangkan.
Kandungan Nutrien dan Nilai Vitamin Hazelnut
hazelnut Ia mempunyai profil pemakanan yang penting. Walaupun tinggi kalori, ia mengandungi nutrien dan lemak yang sihat.
28 gram atau lebih kurang 20 keping Karbohidrat, protein dan nilai kalori hazelnut adalah seperti berikut:
Kalori: 176
Jumlah lemak: 17 gram
Protein: 4,2 gram
Karbohidrat: 4.7 gram
Serat: 2,7 gram
Vitamin E: 21% daripada RDI
Tiamin: 12% daripada RDI
Magnesium: 12% daripada RDI
Tembaga: 24% daripada RDI
Mangan: 87% daripada RDI
kacangIa mempunyai jumlah vitamin B6, folat, fosforus, kalium dan zink yang baik. Di samping itu, ia adalah sumber yang kaya dengan lemak mono dan politaktepu dan asid oleik Ia mengandungi sejumlah besar asid lemak omega 6 dan omega 9 seperti
Juga, hidangan 28 gram menyediakan 11.2 gram serat makanan, iaitu 11% daripada RDI.
Walau bagaimanapun, hazelnut mengganggu penyerapan mineral tertentu, seperti besi dan zink. asid phytic Ia mengandungi.
Apakah Kebaikan Makan Hazelnut?
Mengandungi tahap antioksidan yang tinggi
kacang menyediakan sejumlah besar antioksidan. Antioksidan melindungi badan daripada tekanan oksidatif.
Tekanan oksidatif boleh merosakkan struktur sel dan menggalakkan penuaan, kanser dan penyakit jantung.
kacangAntioksidan yang paling banyak dikenali sebagai sebatian fenolik. Mereka telah terbukti membantu mengurangkan kolesterol darah dan keradangan. Mereka juga bermanfaat untuk kesihatan jantung dan perlindungan terhadap kanser.
Dalam kajian selama 8 minggu, makan kacang dan tidak makan dibandingkan, kacang hazel Makan telah dilaporkan dapat mengurangkan tahap tekanan oksidatif dengan ketara.
Ia sihat untuk jantung
kacang Makan dikatakan dapat melindungi jantung. kacangIa mengandungi kepekatan tinggi antioksidan dan lemak sihat, boleh meningkatkan potensi antioksidan dan menurunkan paras kolesterol dalam darah.
Kajian sebulan, 18-20% daripada penggunaan kolesterol harian kacang hazelDia memerhatikan 21 orang yang mempunyai paras kolesterol tinggi yang mengambil bijirin penuh. Keputusan menunjukkan bahawa paras kolesterol, trigliserida dan kolesterol jahat LDL telah dikurangkan.
Peserta melihat peningkatan dalam penanda kesihatan arteri dan keradangan dalam darah mereka.
Juga, kajian semula sembilan kajian lebih 400, manakala kolesterol HDL yang baik dan trigliserida kekal tidak berubah, kacang hazel Mereka yang mengambilnya melihat pengurangan paras LDL dan jumlah kolesterol yang tidak baik.
Kajian lain telah menunjukkan kesan yang sama terhadap kesihatan jantung; keputusan, menurunkan paras lemak darah dan meningkat Vitamin E menunjukkan tahap.
Ayrıca, kacang hazelKandungan tinggi asid lemak, serat makanan, antioksidan, kalium, dan magnesium yang terdapat dalam sayur-sayuran boleh menormalkan tekanan darah.
Secara umum, 29 hingga 69 gram sehari makan kacang, parameter kesihatan jantung yang lebih baik.
Mengurangkan risiko kanser
kacangKepekatan tinggi sebatian antioksidan, vitamin dan mineral di dalamnya memberikan sifat anti-kansernya.
walnut ve pistachio antara kacang lain seperti kacang hazelmempunyai kepekatan tertinggi kategori antioksidan yang dikenali sebagai proanthocyanidins.
Beberapa kajian tabung uji dan haiwan telah menunjukkan bahawa proanthocyanidins boleh membantu mencegah dan merawat beberapa jenis kanser.
Mereka dianggap melindungi daripada tekanan oksidatif dan sifat pengawalan enzim.
Sebagai tambahan, kacang hazel Ia kaya dengan vitamin E, satu lagi antioksidan kuat yang memberikan kemungkinan perlindungan terhadap kerosakan sel yang menyebabkan atau menggalakkan kanser.
Beberapa kajian tabung uji ekstrak kacangmenunjukkan bahawa ia mungkin bermanfaat dalam kanser serviks, hati, payudara dan kolon.
hazelnut Lebih banyak kajian terhadap manusia diperlukan, kerana banyak kajian yang menyiasat manfaatnya terhadap perkembangan kanser telah dilakukan dalam tabung uji dan haiwan.
Mengurangkan keradangan
kacangdikaitkan dengan penurunan penanda keradangan, disebabkan kepekatan tinggi lemak sihat.
Satu kajian melihat bagaimana hazelnut mempengaruhi penanda keradangan, seperti protein C-reaktif sensitiviti tinggi, dalam 21 orang yang mempunyai tahap kolesterol tinggi.
Peserta mengalami pengurangan ketara dalam keradangan selama empat minggu selepas diet, di mana hazelnut menyumbang 18-20% daripada jumlah pengambilan kalori mereka.
Tambahan pula, 12 gram setiap hari selama 60 minggu makan kacangmembantu mengurangkan penanda keradangan pada orang yang berlebihan berat badan dan obes.
Membantu mengimbangi gula dalam darah
Kacang seperti badam dan walnut dilaporkan membantu menurunkan paras gula dalam darah.
Walaupun tidak banyak, hazelnut Penyelidikan sedang dilakukan mengenai kesannya terhadap paras gula dalam darah.
Dalam satu kajian, hazelnutKesan ke atas paras gula darah berpuasa dalam 48 orang yang menghidap diabetes telah disiasat. lebih kurang separuh kacang hazel dimakan sebagai snek manakala yang lain berkhidmat sebagai kumpulan kawalan.
Lapan minggu kemudian, kacang hazel Tiada penurunan ketara dalam paras gula darah puasa dalam kumpulan itu.
Walau bagaimanapun, kajian lain memberikan 50 orang yang mengalami sindrom metabolik gabungan 30 gram kacang campuran - 15 gram walnut, 7.5 gram badam, dan 7.5 gram hazelnut. Selepas 12 minggu, keputusan menunjukkan pengurangan ketara dalam tahap insulin puasa.
Sebagai tambahan, kacang hazel Adalah diketahui bahawa asid oleik, asid lemak utama, mempunyai kesan yang baik terhadap sensitiviti insulin.
Kajian selama dua bulan mendapati bahawa diet yang kaya dengan asid oleik secara signifikan menurunkan gula darah puasa dan paras insulin dalam 2 orang yang menghidap diabetes jenis 11.
Faedah hazelnut untuk otak
kacangharus dilihat sebagai kuasa yang menguatkan otak. Ia padat dengan unsur-unsur yang boleh meningkatkan fungsi otak dan kognitif serta membantu mencegah penyakit degeneratif di kemudian hari.
Disebabkan kandungan vitamin E, mangan, tiamin, folat dan asid lemak yang tinggi, ia melambatkan penurunan kognitif dan juga mempunyai peranan penting dalam pencegahan dan rawatan penyakit mental seperti Alzheimer, demensia dan Parkinson.
Tiamin biasanya dirujuk sebagai "vitamin saraf" dan memainkan peranan dalam fungsi saraf di seluruh badan, memainkan peranan penting dalam fungsi kognitif.
Inilah sebabnya mengapa kekurangan tiamin boleh merosakkan otak. Asid lemak dan tahap protein yang tinggi membantu sistem saraf melawan kemurungan.
Membantu menguatkan otot
kacangMagnesium, yang terdapat dalam kulit, memainkan peranan penting dalam memastikan tahap kalsium pergi dan balik dari sel-sel badan dengan cara yang sihat. Dengan cara ini, ia membantu otot mengecut, menghalang regangan yang berlebihan.
Ini seterusnya mengurangkan ketegangan otot dan mengelakkan keletihan otot, kekejangan, kekejangan dan kesakitan. Kajian menunjukkan bahawa dos magnesium yang baik benar-benar boleh membantu menguatkan otot.
Baik untuk sembelit
Sebagai sumber serat yang kaya kacang hazelmengekalkan pergerakan usus. Ia mengikat dengan najis, melonggarkannya dan dengan itu menghalang sembelit.
Bermanfaat untuk kesihatan sendi dan tulang
Bersama-sama dengan kalsium, magnesium adalah penting untuk kesihatan tulang dan sendi. Magnesium tambahan yang disimpan dalam tulang datang untuk menyelamatkan apabila terdapat kekurangan secara tiba-tiba dalam mineral ini.
juga kacang hazelmineral penting untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang mangan Ia mengandungi.
Meningkatkan kesihatan sistem saraf
Vitamin B6 adalah vitamin yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik asid amino. Asid amino memainkan peranan pengawalseliaan dalam mengekalkan kesihatan sistem saraf.
Adalah diketahui bahawa kekurangan vitamin B6 menghalang sintesis myelin [sarung penebat saraf yang bertanggungjawab untuk kecekapan dan kelajuan impuls elektrik], yang diperlukan untuk fungsi optimum sistem saraf.
Vitamin B6 juga penting untuk pengeluaran pelbagai neurotransmitter yang betul, termasuk epinefrin, melatonin, dan serotonin.
Menyokong imuniti
kacangIa mengandungi pelbagai nutrien, termasuk mineral seperti kalsium, kalium, mangan, dan magnesium. Semua nutrien ini diperlukan untuk mengekalkan aliran darah yang tidak terhalang ke seluruh badan.
Apabila darah mengalir tanpa halangan melalui badan, imuniti dipertingkatkan. Ini, seterusnya, menghalang pelbagai keadaan kesihatan yang tidak diingini.
Mencegah tekanan dan kemurungan
kacangmengandungi jumlah asid alfa-linolenik yang baik bersama-sama dengan asid lemak omega 3. Bersama-sama dengan vitamin B, unsur-unsur ini memainkan peranan yang berkesan dalam mencegah dan melegakan pelbagai keadaan psikologi, termasuk kebimbangan, tekanan, kemurungan dan juga skizofrenia.
Unsur-unsur ini juga menguatkan ingatan dan memainkan peranan penting dalam sintesis neurotransmitter seperti serotonin.
Bermanfaat untuk senggugut
kacangIa kaya dengan magnesium, vitamin E, kalsium dan nutrien lain. Unsur-unsur ini diketahui mempunyai kesan positif dalam melegakan kekejangan.
Kebaikan Hazelnut Semasa Hamil
Pemakanan yang betul semasa mengandung adalah penting untuk mengekalkan kesihatan ibu dan bayi. kacangIa mengandungi beberapa nutrien, termasuk zat besi dan kalsium, yang penting untuk kehamilan yang baik.
Kebaikan Hazelnut untuk Kulit
Membantu melambatkan penuaan
Secawan hazelnut memenuhi kira-kira 86% daripada keperluan harian untuk vitamin E. Ia juga mengandungi dua antioksidan yang kuat, vitamin A dan vitamin C.
Kesan sinergistik vitamin ini menghalang pembentukan garis-garis halus dan kedutan pada kulit, melambatkan permulaan awal tanda-tanda penuaan.
Mengekalkan kelembapan kulit
hazelnut Kandungan Vitamin E membantu melembapkan kulit. Ia melembutkan kulit dan memastikan ia licin.
Melindungi kulit daripada sinaran UV yang keras
Minyak hazelnut boleh disapu pada kulit. Ini akan bertindak sebagai pelindung matahari semulajadi yang melindunginya daripada kesan merosakkan sinaran UV yang teruk.
Campurkan beberapa titis minyak bijan, alpukat, walnut dan hazelnut dan sapukan campuran ini pada kulit anda setiap hari untuk perlindungan UV.
Menjadikan kulit sihat dan segar
penuh dengan antioksidan kacang hazelmemainkan peranan penting dalam menjadikan kulit kelihatan lebih sihat. Antioksidan melawan radikal bebas yang boleh merosakkan kulit. Ia juga melindungi kulit daripada kanser kulit yang disebabkan oleh sinaran UVA/UVB.
Bersama dengan antioksidan, flavonoid merangsang pertumbuhan semula sel kulit. Ini akan memberikan kulit yang kelihatan lebih sihat dan kelihatan lebih muda dengan membuang sel-sel mati.
Khasiat Rambut Hazelnut
Memanjangkan hayat rambut berwarna
kacangIa digunakan sebagai komponen semula jadi pelbagai agen pewarna. Hazelnut bukan sahaja memberikan warna coklat yang indah pada rambut, tetapi juga menjadikan warna tahan lebih lama.
Menguatkan rambut
Minyak hazelnut Ia boleh digunakan dalam rutin penjagaan rambut harian. Sapukan sedikit pada kulit kepala dan rambut dan urut selama beberapa minit.
Biarkan semalaman dan basuh keesokan harinya. Gunakan syampu yang lembut. Ini akan membantu menguatkan rambut dari akar.
Adakah Hazelnut Membuat Anda Lemah?
kacang Ia adalah makanan yang berkesan dalam penurunan berat badan kerana ia membantu mempercepatkan metabolisme. Tiamin yang terkandung di dalamnya membantu menukar karbohidrat kepada glukosa, sumber tenaga yang digunakan oleh badan untuk bekerja.
Tiamin juga memainkan peranan dalam menghasilkan sel darah merah baru, yang penting untuk mengekalkan tenaga.
hazelnut Kandungan protein, serat dan lemak tinggi memberikan rasa kenyang, yang menghalang makan berlebihan dan membuatkan anda kenyang lebih lama. Ini adalah faktor yang memainkan peranan penting dalam penurunan berat badan.
Apakah Kemudaratan Makan Terlalu Banyak Hazelnut?
kacang Ia adalah makanan yang sihat dan kebanyakan orang boleh mengambilnya dengan selamat. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan reaksi yang tidak diingini pada sesetengah orang, kepada hazelnut alahan mungkin berlaku.
Alahan Hazelnut
Alahan kacang hazel boleh menyebabkan reaksi yang serius, kadangkala mengancam nyawa. Orang yang alah kepada kacang lain seperti kacang Brazil, macadamia, alahan kacangapa yang lebih terdedah.
kacangIa adalah makanan super. Siapa yang tidak suka makanan super ini?
