यो-यो आहार म्हणजे काय, ते हानिकारक आहे का? शरीरावर काय परिणाम होतात?

"वजन चक्र" म्हणूनही ओळखले जाते यो-यो आहारतुमचे वजन कमी करण्याचा, वजन पुन्हा वाढवण्याचा आणि पुन्हा वजन कमी करण्याचा मार्ग परिभाषित करते. या यो-यो सिंड्रोम किंवा यो-यो प्रभाव असेही म्हणतात.

ही एक अशी प्रक्रिया आहे ज्यामुळे वजन यो-यो सारखे वर-खाली होते आणि त्यामुळेच त्याचे नाव पडले. या प्रकारचा आहार सामान्य आहे - 10% पुरुष आणि 30% स्त्रियांनी केला आहे. लेखात, यो-यो आहारवजन कमी होणे आणि वजन वाढणे याच्या परिणामांवर चर्चा केली जाईल.

योयो आहाराचे शरीरावर होणारे परिणाम

वाढलेली भूक कालांतराने अधिक वजन वाढवते

आहार घेत असताना, चरबी कमी होणे सामान्यपणे तुम्हाला पूर्ण वाटण्यास मदत करते. लेप्टिन हार्मोन्सची पातळी कमी होण्यास कारणीभूत ठरते.

सामान्य परिस्थितीत, शरीरातील चरबीचे भांडार रक्तप्रवाहात लेप्टिन सोडतात. हे शरीराला सांगते की त्याचे ऊर्जा स्टोअर भरले आहेत आणि कमी खाण्याचे संकेत देतात.

जसे तुमची चरबी कमी होते, लेप्टिन हार्मोन कमी होते आणि भूक वाढते. यामुळे भूक वाढते कारण शरीर त्याच्या संपलेल्या उर्जेचा साठा पुन्हा पुरवण्याचा प्रयत्न करतो. याव्यतिरिक्त, डाएटिंग दरम्यान स्नायूंच्या वस्तुमानाच्या नुकसानामुळे शरीराची ऊर्जा वाचते.

जेव्हा बहुतेक लोक वजन कमी करण्यासाठी अल्प-मुदतीचा आहार घेतात, तेव्हा ते एका वर्षात गमावलेल्या वजनाच्या 30-65% परत मिळवतात. इतकेच काय, तीनपैकी एक व्यक्ती डायटिंगच्या आधीपेक्षा जास्त वजनदार होईल.

हे वजन वाढते यो-यो आहारहे वजन कमी करण्याचा "वरचा" टप्पा दर्शविते आणि जे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत त्यांना दुसरे वजन कमी करण्याचे चक्र सुरू करू शकते.

शरीरातील चरबीची उच्च टक्केवारी

काही अभ्यासात, यो-यो आहार यामुळे शरीरातील चरबीची टक्केवारी वाढली.

यो-यो आहारशरीराच्या वजन-वाढीच्या टप्प्यात, स्नायूंच्या वस्तुमानापेक्षा चरबी अधिक सहजपणे परत मिळते. ही शरीरातील चरबीची एकापेक्षा जास्त टक्केवारी आहे. यो-यो लूपकालांतराने वाढू शकते.

एका पुनरावलोकन अभ्यासात, 19 पैकी 11 अभ्यास यो-यो आहारत्यांना आढळले की n ने शरीरातील चरबीची टक्केवारी आणि पोटावरील चरबीचे प्रमाण जास्त असल्याचे भाकीत केले आहे.

हे सौम्य आणि अधिक टिकाऊ जीवनशैलीतील बदलांऐवजी वजन कमी करण्याच्या आहारानंतर अधिक स्पष्ट होते आणि यो-यो प्रभावसाठी जबाबदार आहे

स्नायूंचे नुकसान होऊ शकते

वजन कमी करण्याच्या आहारादरम्यान, शरीरातील स्नायू आणि चरबी कमी होते. यामुळे कालांतराने स्नायूंचे नुकसान होऊ शकते, कारण वजन कमी झाल्यानंतर स्नायूंमधून चरबी अधिक सहजपणे परत मिळते.

डाएटिंग दरम्यान स्नायू कमी झाल्यामुळे शारीरिक ताकद कमी होते. हे प्रभाव व्यायामाद्वारे कमी केले जाऊ शकतात, सामर्थ्य प्रशिक्षणासह. शरीराचा उर्वरित भाग कमकुवत असतानाही व्यायामामुळे स्नायू वाढण्यास मदत होते.

वजन कमी करताना शरीराला प्रोटीनची गरजही वाढते. दर्जेदार प्रथिनांचे पुरेसे स्त्रोत खाल्ल्याने स्नायूंचे नुकसान कमी होण्यास मदत होईल.

वजन वाढल्याने फॅटी लिव्हर होते

यकृत फॅटीजेव्हा शरीराच्या यकृताच्या पेशींमध्ये जास्त चरबी साठते तेव्हा असे होते.

लठ्ठपणा हा फॅटी यकृत विकसित होण्यासाठी एक जोखीम घटक आहे आणि वजन वाढणे विशेषतः या स्थितीचा धोका वाढवते.

फॅटी लिव्हर हे यकृत चरबी आणि साखरेचे चयापचय करण्याच्या पद्धतीतील बदलांशी संबंधित आहे, ज्यामुळे टाइप 2 मधुमेहाचा धोका वाढतो. यामुळे क्रॉनिक लिव्हर फेल्युअर देखील होऊ शकते, ज्याला कधीकधी सिरोसिस असेही म्हणतात.

उंदरांवरील अभ्यासात असे दिसून आले आहे की अनेक वेळा वजन वाढणे आणि कमी होणे फॅटी लिव्हरचे कारण बनते. उंदराच्या आणखी एका अभ्यासात असेही आढळून आले आहे की वजन वाढल्याने यकृताचे नुकसान होते.

मधुमेहाचा धोका वाढतो

यो-यो आहारटाइप 2 मधुमेह होण्याचा उच्च धोका असतो. विविध अभ्यासांच्या पुनरावलोकनात, 17 पैकी चार अभ्यास यो-यो आहार असे नमूद केले आहे की टाइप 2 मधुमेहाचा अंदाज येतो तेव्हा ते केले जाते.

15 प्रौढांच्या अभ्यासात, वजन कमी झाल्यानंतर 28 दिवसांनी वजन वाढल्यानंतर सहभागींना बहुतेक पोटातील चरबीचा अनुभव आला.

हात, पाय किंवा नितंब यांसारख्या इतर ठिकाणी साठलेल्या चरबीपेक्षा पोटाच्या चरबीमुळे मधुमेह होण्याचा धोका जास्त असतो.

एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की 12 महिन्यांच्या वजनाच्या चक्रातून गेलेल्या उंदरांमध्ये इन्सुलिनची पातळी सातत्याने वाढलेल्या लोकांच्या तुलनेत वाढली आहे. इन्सुलिनचे प्रमाण वाढणे हे मधुमेहाचे प्रारंभिक लक्षण आहे.

मधुमेह, यो-यो आहारजरी स्तनाच्या कर्करोगाच्या सर्व मानवी अभ्यासांमध्ये हे दिसून आले नाही, तरी ते कदाचित आहारापूर्वीच्या प्रमाणापेक्षा जास्त वजन प्राप्त करणार्‍या लोकांमध्ये सर्वात जास्त वाढ दर्शवते.

हृदयविकाराचा धोका वाढतो

वजनाने सायकल चालवणे हे कोरोनरी धमनी रोगाशी संबंधित आहे, अशी स्थिती ज्यामध्ये हृदयाला पुरवठा करणाऱ्या धमन्या अरुंद होतात. वजन वाढणे, जास्त वजन असण्याने हृदयविकाराचा धोका वाढतो.

9509 प्रौढांच्या अभ्यासानुसार, हृदयविकाराचा वाढता धोका स्विंगच्या वजनाशी जोडलेला आहे - जास्त वजन कमी करायचे की नाही. यो-यो आहार दरम्यान पुनर्प्राप्त झाल्यावर धोका वाढतो

अनेक अभ्यासांच्या पुनरावलोकनातून असा निष्कर्ष काढण्यात आला आहे की कालांतराने वजनात मोठी तफावत हृदयविकारामुळे मृत्यूची शक्यता दुप्पट करते.

रक्तदाब वाढतो

आहार नंतर यो-यो प्रभाव वजन वाढण्यासह वजन वाढणे, रक्तदाब वाढण्याशी जोडलेले आहे. वाईट, यो-यो आहारभविष्यात ब्लड प्रेशरवरील वजन कमी करण्याचा आरोग्यदायी प्रभाव कमी करू शकतो.

66 प्रौढांच्या अभ्यासात, यो-यो आहार असे आढळले की ज्यांचे वजन कमी झाल्याचा इतिहास आहे त्यांच्या रक्तदाबात कमी सुधारणा होते.

रेखांशाचा अभ्यास असे सूचित करतो की हा प्रभाव 15 वर्षांनंतर नाहीसा होतो आणि पौगंडावस्थेतील वजन कमी झाल्यामुळे मध्यम वयात आणि त्यापुढील काळात हृदयविकाराचा धोका संभवतो.

तिसरा, दीर्घकालीन अभ्यास यो-यो आहारचे हानिकारक संबंध, काही दशकांपूर्वीचे नाही, यो-यो आहारते अगदी अलीकडे घडले तेव्हा ते सर्वात मजबूत असल्याचे आढळले.

निराशा होऊ शकते

यो-यो आहारवजन वाढताना, गमावलेले वजन पुन्हा मिळवणे खूप निराशाजनक असू शकते.

यो-यो डाएटर्स ते त्यांच्या शरीराच्या आणि आरोग्याच्या दृष्टीने खराब स्वयं-कार्यक्षमतेची तक्रार करतात. दुसऱ्या शब्दांत, त्यांना नियंत्रणाबाहेर असल्याची भावना वाटते.

ह्या बरोबर, यो-यो आहारअसे मानले जाते की उदासीनता आत्म-नियंत्रण किंवा नकारात्मक व्यक्तिमत्व वैशिष्ट्यांशी संबंधित नाही.

तुम्ही काही आहारांचा प्रयत्न केला असेल जे तुम्हाला हवे असलेले दीर्घकालीन परिणाम साध्य करण्यात मदत करत नाहीत. हे वैयक्तिक अपयश नाही - दुसरे काहीतरी करून पाहण्याचे हे एक चांगले कारण आहे.

यो-यो डायटिंग जास्त वजन असण्यापेक्षा वाईट असू शकते

तुमचे वजन जास्त असल्यास, वजन कमी केल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते, मधुमेहाचा धोका कमी होतो आणि शारीरिक तंदुरुस्ती वाढते.

वजन कमी केल्याने फॅटी लिव्हर उलटू शकते, झोप सुधारते, कर्करोगाचा धोका कमी होतो, मूड सुधारतो आणि आयुष्याची लांबी आणि गुणवत्ता सुधारते. याउलट, वजन वाढल्याने या सर्व फायद्यांच्या विपरीत परिणाम होतो.

यो-यो आहार हे या दोन परिस्थितींमध्ये कुठेतरी आहे. हे वजन वाढवण्याइतके हानिकारक नाही, परंतु वजन कमी करणे आणि ते कमी ठेवण्यापेक्षा ते नक्कीच वाईट आहे.

एका मोठ्या अभ्यासात 55 वर्षे 74-15 वयोगटातील 505 पुरुषांचा समावेश होता. अभ्यासाच्या कालावधीत वजनातील चढउतार मृत्यूच्या 80% मोठ्या जोखमीशी संबंधित होते. दरम्यान, सातत्यपूर्ण वजन कमी करणाऱ्या लठ्ठ पुरुषांना त्यांच्या सामान्य वजनाच्या पुरुषांप्रमाणेच मृत्यूचा धोका होता.

अल्पकालीन विचार केल्याने दीर्घकालीन जीवनशैलीतील बदल टाळता येतात

बहुतेक आहार सामान्यतः नियमांचा एक संच निर्दिष्ट करतात जे वजन कमी करण्याचे लक्ष्य किंवा इतर आरोग्य लक्ष्य पूर्ण करण्यासाठी ठराविक कालावधीत पाळले पाहिजेत.

या प्रकारचा आहार तुम्हाला अपयशी ठरेल कारण हे शिकवते की ध्येय साध्य होईपर्यंत नियमांचे पालन केले पाहिजे.

आहार संपल्यानंतर, वजन वाढण्यास कारणीभूत असलेल्या सवयींकडे परत जाणे सोपे आहे. अनेकदा भूक वाढल्यामुळे आणि आहारादरम्यान चरबीचा साठा ठेवल्यामुळे तात्पुरता आहार स्वयंपूर्ण असतो, ज्यामुळे तात्पुरती सुधारणा होते आणि वजन वाढते आणि निराशा होते.

तात्पुरते यश मिळवून देणारे तात्पुरते बदलांचे चक्र खंडित करण्यासाठी, आहाराच्या बाबतीत विचार करणे थांबवा आणि जीवनशैलीच्या दृष्टीने विचार करणे सुरू करा.

दीर्घकालीन वजन कमी करण्यासाठी कार्य करणारे काही आचरण येथे आहेत:

निरोगी पदार्थ खाणे

जसे की दही, फळे, भाज्या आणि काजू. 

जंक फूड टाळणे

बटाटा चिप्स आणि साखरेचे पेय जसे. 

पिष्टमय पदार्थ मर्यादित करणे

बटाटे सारखे पिष्टमय पदार्थ कमी प्रमाणात खाणे.

व्यायाम

तुम्हाला आवडणारी गोष्ट शोधा. 

दर्जेदार झोप

दररोज रात्री 6-8 तासांची झोप घ्या. 

टीव्ही पाहण्यावर मर्यादा घाला

तुमचा टीव्ही पाहण्याची वेळ किंवा व्यायाम मर्यादित करा.

निरोगी वजन वाढवणाऱ्या जीवनशैलीत कायमस्वरूपी बदल करून तुम्ही चिरस्थायी यश मिळवू शकता यो-यो सायकलआपण ते खंडित करू शकता.

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, 439 जास्त वजन असलेल्या स्त्रियांच्या अभ्यासात असे आढळून आले की, जीवनशैलीतील हस्तक्षेप कालांतराने हळूहळू आणि सातत्यपूर्ण वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. यो-यो आहार चा इतिहास असलेल्या किंवा नसलेल्या स्त्रियांमध्ये ते तितकेच प्रभावी असल्याचे दाखवून दिले

हे उत्साहवर्धक आहे की जरी तुम्हाला भूतकाळात वजन कमी करण्यास त्रास झाला असला तरीही, दीर्घकालीन जीवनशैलीत बदल केल्याने तुमचे वजन कमी होण्यास मदत होईल.

Sपरिणामी;

यो-यो आहारहे खाणे आणि क्रियाकलापांमध्ये अल्पकालीन बदलांचे एक चक्र आहे. या कारणांमुळे, ते केवळ अल्पकालीन फायदे प्रदान करते.

वजन कमी झाल्यानंतर भूक वाढते आणि शरीर लठ्ठ होते. यामुळे वजन वाढते आणि बरेच आहार घेणारे त्यांचे सुरुवातीचे वजन परत करतात किंवा अधिक वाढतात.

यो-यो आहारस्नायूंचे प्रमाण कमी करू शकते, शरीरातील चरबीची टक्केवारी वाढवू शकते आणि फॅटी यकृत, उच्च रक्तदाब, मधुमेह आणि हृदयरोग होऊ शकते.

निराशाजनक चक्र खंडित करण्यासाठी लहान, कायमस्वरूपी जीवनशैलीत बदल करा. असे बदल तुमचे आयुष्य वाढवतील आणि सुधारतील, जरी तुमचे वजन कमी झाले किंवा कमी असेल.