जास्त खाण्याचे हानिकारक परिणाम काय आहेत?

अन्न ही जीवनातील मूलभूत गरजांपैकी एक आहे. अन्न खाल्ल्याने शरीराचा विकास होतो, दिवसभर उत्साही राहण्यास आणि रोगांविरुद्ध प्रतिकारशक्ती विकसित होण्यास मदत होते.

महत्त्वाचे म्हणजे, आरोग्यदायी अन्न खाल्ल्याने निरोगी जीवन मिळते, तर अस्वास्थ्यकर पदार्थ (विशेषतः जंक फूड) आणि जास्त खाणेआरोग्य बिघडते आणि आरोग्याची अपरिवर्तनीय स्थिती होते.

तुम्ही घरी असाल किंवा बाहेर, आज अनेक स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ आणि जलद स्नॅक्स उपलब्ध आहेत. बरेच पर्याय असल्याने अति खाणे सोपे होते.

जर तुम्ही निष्काळजीपणे खाल्ले आणि भागांच्या आकारांबद्दल माहिती नसेल तर, खाण्याची प्रक्रिया सहजपणे नियंत्रणाबाहेर जाऊ शकते, विविध नकारात्मक आरोग्य परिणामांसह.

या सवयीवर नियंत्रण ठेवण्याचा एक मार्ग म्हणजे अति खाण्याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो हे आधी जाणून घेणे. येथे शरीरावर जास्त खाण्याचे हानिकारक परिणाम...

जास्त खाण्याचे हानी काय आहेत?

वजन आणि चरबी वाढण्यास कारणीभूत ठरते

एखाद्या व्यक्तीने किती कॅलरीज वापरल्या पाहिजेत आणि किती कॅलरीज वापरतात हे ठरवले जाते. जेव्हा खर्चापेक्षा जास्त कॅलरी वापरल्या जातात तेव्हा कॅलरी अधिशेष होतो. शरीर हे अतिरिक्त चरबी म्हणून साठवते.

जास्त खाणे, आवश्यकतेपेक्षा जास्त कॅलरी घेतल्याने शरीरातील अतिरिक्त चरबी आणि लठ्ठपणाचा विकास होतो.

मॅक्रोन्यूट्रिएंट्समध्ये, प्रथिनांचा अति प्रमाणात सेवन केल्याने शरीरातील चरबी वाढत नाही कारण ते चयापचय होते. कर्बोदकांमधे आणि चरबीच्या अतिरिक्त कॅलरी शरीरातील चरबीच्या संचयनास अधिक प्रवण असतात.

शरीराच्या उपासमारीची पद्धत व्यत्यय आणते

दोन मुख्य हार्मोन्स आहेत जे भुकेच्या नियमनवर परिणाम करतात - भूक उत्तेजक घरेलिन हार्मोन आणि भूक शमन करणारे लेप्टिन संप्रेरक.

काही काळ न खाल्ल्यानंतर घरेलिन हार्मोनची पातळी वाढू लागते. खाल्ल्यानंतर, लेप्टिन हार्मोन आत प्रवेश करतो आणि शरीराला सांगतो की ते भरले आहे. तथापि जास्त खाणे, यामुळे शिल्लक बिघडू शकते.

चरबी, मीठ किंवा साखरेने समृद्ध असलेले अन्न खाल्ल्याने डोपामाइनसारखे चांगले संप्रेरक बाहेर पडतात, जे मेंदूतील आनंद केंद्र सक्रिय करतात.

कालांतराने, शरीर आनंदाच्या या भावनेला चरबी आणि कॅलरी जास्त असलेल्या विशिष्ट पदार्थांशी जोडते. ही प्रक्रिया भुकेच्या नियमनात व्यत्यय आणते आणि भूक भागवण्याऐवजी आनंदासाठी खाण्यास प्रवृत्त करते.

या संप्रेरकांच्या व्यत्ययामुळे सतत जास्त प्रमाणात खाण्याचे चक्र सुरू होते. या प्रभावाचा सामना करण्यासाठी, हळूहळू आणि लहान तुकड्यांमध्ये अन्न खाणे आवश्यक आहे.

रोगाचा धोका वाढतो

क्रॉनिकली जास्त खाणेलठ्ठपणा कारणीभूत आहे. लठ्ठपणामुळे विविध आजारांचा धोका वाढतो.

लठ्ठपणामेटाबॉलिक सिंड्रोमसाठी मुख्य जोखीम घटकांपैकी एक आहे. चयापचय सिंड्रोम; हृदयरोग, मधुमेह आणि स्ट्रोक यासारख्या इतर आरोग्य समस्यांचा धोका वाढवते.

रक्तातील चरबीची उच्च पातळी, उच्च रक्तदाब, इन्सुलिन प्रतिरोध आणि जळजळ हे मेटाबॉलिक सिंड्रोमचे सूचक आहेत.

इन्सुलिन प्रतिकार सर्व एकट्याने जास्त खाणे परिस्थिती निर्माण करणे. जेव्हा रक्तातील अतिरिक्त साखर पेशींमध्ये रक्तातील साखर साठवून ठेवण्याची इन्सुलिन हार्मोनची क्षमता कमी करते तेव्हा ते विकसित होते. अनियंत्रित ठेवल्यास, इन्सुलिनच्या प्रतिकारामुळे टाइप 2 मधुमेह होऊ शकतो.

उच्च-कॅलरी, प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळणे, भरपूर फायबर-समृद्ध भाज्या आणि फळे खाणे आणि कार्बोहायड्रेटचा वापर कमी केल्याने या परिस्थितींचा धोका कमी होतो.

मेंदूचे कार्य बिघडते

वेळेत, जास्त खाणेमेंदूच्या कार्यास हानी पोहोचवू शकते. अनेक अभ्यास सातत्याने जास्त खाणे आणि लठ्ठपणाचा संबंध मानसिक घटाशी आहे.

वृद्ध लोकांच्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की सामान्य वजन असलेल्या व्यक्तींच्या तुलनेत जास्त वजनामुळे स्मरणशक्तीवर नकारात्मक परिणाम होतो.

मेंदूच्या 60% भागामध्ये चरबी असते हे लक्षात घेता, एवोकॅडो, नट बटर, तेलकट मासे आणि ऑलिव्ह ऑइल यासारख्या निरोगी चरबी खाल्ल्याने मानसिक घट टाळण्यास मदत होते.

तुम्हाला मळमळ करते

नियमितपणे जास्त खाणेमळमळ आणि अपचन यासारखे पोटदुखी होऊ शकते.

प्रौढ पोटाचा आकार मुठीएवढा असतो. पोट रिकामे असताना अंदाजे 75 एमएल असते, परंतु ते 950 एमएल ठेवण्यासाठी विस्तारू शकते.

शरीराच्या आकारावर आणि नियमितपणे किती खाल्ले जाते यावर अवलंबून हे आकडे बदलतात. जेव्हा आपण खूप खातो, पोट त्याच्या वरच्या क्षमतेपर्यंत पोहोचते, परिणामी तुम्हाला मळमळ किंवा अपचन होऊ शकते. गंभीर प्रकरणांमध्ये, मळमळ उलट्या उत्तेजित करते, जो तीव्र पोटाचा दाब कमी करण्याचा शरीराचा मार्ग आहे.

अनेक ओव्हर-द-काउंटर औषधे या समस्यांवर उपाय आहेत, परंतु परिस्थिती उद्भवण्यापूर्वी ती रोखणे सोपे आणि सोपे आहे. दुसऱ्या शब्दांत, आपण भागांच्या आकाराकडे लक्ष दिले पाहिजे आणि हळूहळू खावे.

जास्त गॅस आणि फुगणे कारणीभूत ठरते

जास्त खाणे, पाचक प्रणाली ताण, वायू ट्रिगर आणि गोळा येणे. तसेच, खूप जलद खाल्ल्याने पोटात लवकर प्रवेश करणार्‍या मोठ्या प्रमाणात अन्नामुळे गॅस आणि सूज वाढू शकते.

तुम्ही हळूहळू खाऊन, भागाचा आकार कमी करून आणि गॅस निर्माण करणारे पदार्थ आणि पेये कमी करून गॅस आणि फुगणे टाळू शकता.

झोपेची आणि आळशीपणाची भावना निर्माण होते

जास्त खाल्ल्यानंतर, बहुतेक लोकांना आळशी किंवा थकल्यासारखे वाटते. हे "रिअॅक्टिव्ह हायपोग्लाइसेमिया" नावाच्या स्थितीमुळे होते, जेथे जास्त खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखर कमी होते.

कमी रक्तातील साखर सहसा तंद्री, अशक्तपणा, जलद हृदयाचे ठोके आणि डोकेदुखी या लक्षणांद्वारे प्रकट होते. पूर्णपणे समजले नसले तरी, कारण जास्त इंसुलिन उत्पादनाशी संबंधित असल्याचे मानले जाते.

जरी मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये हे सामान्य आहे जे जास्त प्रमाणात इन्सुलिन वापरतात, परंतु काही व्यक्ती अति खाण्याच्या परिणामी प्रतिक्रियाशील हायपोग्लाइसेमिया विकसित करू शकतात.

जास्त खाणे खूप हानिकारक आहे.

जास्त खाणेहे खरं तर शरीराची पोषक द्रव्ये शोषण्याची क्षमता कमी करते. दीर्घकाळ जास्त खाल्ल्याने पचनक्रिया बिघडते आणि संपूर्ण शरीरावर परिणाम होतो. 

स्त्रियांसाठी, यामुळे प्रजनन प्रणालीमध्ये व्यत्यय येतो आणि त्यांच्या मासिक पाळीचा नाश होतो. पुरुषांकरिता जास्त खाऊ नका कामवासना कमी होणे आणि तीव्र थकवा स्वतः प्रकट होतो.

जास्त खाऊ नका यामुळे पाचन तंत्रात व्यत्यय येतो आणि शरीरात विषारी पदार्थांचे प्रमाण वाढते. तयार केलेले पदार्थ, अल्कोहोल, मीठ, गोड, मसालेदार आणि चरबीयुक्त पदार्थ एखाद्याच्या शरीराची पचन क्षमता कमी करतात आणि इतर सर्व मुख्य अवयवांचे कार्य बिघडवतात.

यामुळे व्यक्तीच्या शरीरात विषारी पदार्थ तयार होतात, ज्यामुळे वजन वाढते आणि उच्च रक्तदाब, रक्तवाहिन्या अरुंद होणे, मधुमेह आणि कर्करोग यांसारखे आजार होतात.

जास्त खाणे टाळण्यासाठी काय केले जाऊ शकते?

- क्रॅश डाएट टाळा. वंचिततेची भावना, जास्त खाणे ट्रिगर त्यामुळे शॉक डाएटनंतर कमी झालेल्या वजनापेक्षा तुमचे वजन वाढते.

- जेवण वगळू नका. एक जेवण वगळणे, दुसरे जास्त खाऊ नकाहोऊ शकते.

- तुम्ही काय खात आहात याची काळजी घ्या. या खाण्याच्या पद्धतीत, ज्याला माइंडफुल इटिंग म्हणतात, असे सांगितले आहे की आपण काय खात आहात याची जाणीव ठेवण्यासाठी, दूरदर्शन, संगणक किंवा पुस्तक अशा विचलित करून खाऊ नये.

- लहान ताटात जेवण करा.

- रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यासाठी कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेले पदार्थ खा.

- पुरेसे पाणी पिण्याची खात्री करा.

तणाव हा आरोग्याचा सर्वात वाईट शत्रू आहे. जास्त खाणेकारण देखील असू शकते. तणाव कमी करण्यासाठी, तुम्ही योगासनासारखे क्रियाकलाप करू शकता आणि स्वतःला एक छंद जोडा.

- तंतुमय पदार्थ खा.

- स्वयंपाकघरातील जंक फूड आणि अनावश्यक अन्न स्वच्छ करा.

- कार्बोनेटेड पेयांऐवजी पाणी प्या.

- व्यायामशाळेत जा.

- न्याहारी वगळू नका आणि प्रथिने युक्त नाश्ता करा.

- पुरेशी झोप घ्या.

- फूड डायरी ठेवा आणि तुम्ही काय खाता आणि काय प्यावे ते लिहा.

- नेहमी अशा व्यक्तीशी बोला जो तुम्हाला पाठिंबा देईल.

- प्रथिनांचा वापर वाढवा.

- जर तुम्ही अजूनही तुमची जास्त खाण्याची समस्या सोडवू शकत नसाल तर आहारतज्ञांची मदत घ्या.

परिणामी;

जास्त खाणे आजच्या शक्यतांमध्ये ही काही कठीण परिस्थिती नाही. जास्त खाऊ नकाअनेक हानिकारक प्रभाव आहेत. यामुळे फुगणे, गॅस, मळमळ, शरीरातील अतिरिक्त चरबी आणि रोगाचा धोका वाढू शकतो.

भाग आकार कमी करणे, कमी प्रक्रिया केलेले अन्न खाणे आणि नैसर्गिक पदार्थ खाणे या सवयी आहेत ज्या जास्त खाणे टाळण्यासाठी विकसित करणे आवश्यक आहे.