Тураах Smoothie жор – Смүүти гэж юу вэ, яаж хийдэг вэ?

Смүүти бол бидний амьдралд дөнгөж орж ирсэн ундааны нэг юм. Гэртээ хялбархан бэлдэж болох эдгээр ундааг мөн савласан хэлбэрээр худалдаалж байна. Гэхдээ гэртээ хийсэн смүүти нь илүү эрүүл байдаг. Та өөрийн амтанд тохируулан хүссэн орцуудаа хэрэглэж болно. Хамгийн чухал онцлог нь жингээ хасахад тусалдаг. Шим тэжээллэг чанар, амт чанараараа смүүти нь таны өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын зэрэгцээ жингээ хасахад тусална. Хэрэв та жингээ хасахын тулд смүүти ундааны ашиг тусыг хүртэхийг хүсвэл миний танд өгөх тураах смүүтиний жор маш их хэрэг болно.

Smoothie гэж юу вэ?

Сүүти нь нухаш жимс, хүнсний ногоо, жүүс, тараг, самар, сүү эсвэл ургамлын сүүтэй холилдсон өтгөн өтгөн ундаа юм. Та өөрийн амтанд нийцүүлэн найрлагыг нь нэгтгэж болно.

Смүүти хэрхэн хийх вэ

Гэрийн эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан смүүтиг янз бүрийн орц найрлагыг хослуулан хийдэг. Сүүти ундаанд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг орцууд нь:

• Жимс: Гүзээлзгэнэ, банана, алим, тоор, манго, хан боргоцой

• Хүнсний ногоо: Байцаа, бууцай, аругула, улаан буудайн өвс, бичил ногоон байгууламж, авокадо, өргөст хэмх, манжин, цэцэгт байцаа, лууван

• Самар ба үр: Бүйлсний тос, самрын тос, хушга тос, наранцэцгийн тос, чиа үр, олсны үр, маалингын үр

• Ургамлууд ба халуун ногоо: Цагаан гаа, турмерик, шанцай, нунтаг какао, яншуй, лаврын

• Ургамлын гаралтай нэмэлтүүд: Мушгираа, зөгий цэцгийн тоос, шүдэнзний нунтаг, уургийн нунтаг, нунтаг витамин эсвэл эрдэс бэлдмэл

• Шингэн: Ус, жүүс, ногооны шүүс, сүү, ногооны сүү, мөстэй цай, хүйтэн исгэсэн кофе

• Амтлагч: агч сироп, элсэн чихэр, зөгийн бал, үрсэн огноо, жүүс баяжмал, stevia, зайрмаг, шербет

• Бусад: Гэрийн бяслаг, ванилийн ханд, овъёос

Smoothie төрөл

Ихэнх смүүти ундаа нь эдгээр ангиллын аль нэгэнд багтдаг.

• Жимсний смүүти: Нэрнээс нь харахад энэ төрлийн смүүтиг ихэвчлэн шүүс, ус, сүү, зайрмагтай хольсон нэг буюу хэд хэдэн жимсээр хийдэг.

• Ногоон смүүти: ногоон смүүти, навчит ногоон ногоо Энэ нь жимс, ус, жүүс эсвэл сүүг хольж бэлтгэдэг. Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн хүнсний ногоогоор хийгдсэн боловч чихэрлэг болгохын тулд жимс нэмж болно.

• Уургийн смүүти: Энэ нь жимс, хүнсний ногоо, ус, тараг, зуслангийн бяслаг, уургийн нунтаг зэрэг уургийн эх үүсвэрээр хийгдсэн байдаг.

Smoothie-ийн ашиг тус

• Энэ нь антиоксидантуудын эх үүсвэр юм.
• Жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг нэмэгдүүлнэ.
• Энэ нь өдөр тутмын эслэгийн хэрэглээг хангадаг.
• Энэ нь жингээ хасахад тусалдаг.
• Энэ нь бат бөх чанарыг хангадаг.
• Энэ нь шингэний хэрэгцээг хангадаг.
• Энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг.
• Энэ нь дархлааг бэхжүүлдэг.
• Энэ нь арьсыг сайжруулдаг.
• Энэ нь хорт бодисыг зайлуулах баталгаа болдог.
• Ясны эрүүл мэндийг сайжруулна.
• Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хяналтанд байлгадаг.
• Гормоны үйл ажиллагааг тэнцвэржүүлнэ.

Смүүтигийн хор хөнөөл

Эрүүл, эрүүл бус смүүти хоёрын ялгаа нь ашигласан орцын чанар юм. Хүнсний дэлгүүрийн smoothies нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Бэлэн смүүти худалдаж авахдаа шошгон дээрх агуулгыг уншаарай. Байгалийн гаралтай, жимс, хүнсний ногоо агуулсан, элсэн чихэр багатайг сонгоорой.

Турах Smoothie жор

Хэрэв та калори багатай, уураг, эслэг ихтэй орц найрлагыг хэрэглэвэл уг смүүти ундаа нь хоолыг орлож, дараагийн хоол хүртэл цатгалан байлгадаг. Байгалийн жимс, хүнсний ногоо, самрын тос, өөх тос багатай эсвэл элсэн чихэргүй тараг нь жингээ хасахад тохиромжтой найрлага юм. Одоо илчлэг багатай найрлагаар бэлтгэсэн тураах смүүтиний жорыг харцгаая.

ногоон смүүти

• 1 банана, 2 аяга байцаа, 1 хоолны халбага спирулина, 2 хоолны халбага чиа үр, 1 хагас шил бүйлсний сүүг холигчоор жигд жигд болтол нь холино. 
• Хэрэв та хүйтэн байхыг хүсвэл мөс нэмж болно. 

Витамин С смүүти

• Хагас амтат гуа, 2 жүрж, 1 улаан лооль, 1 гүзээлзгэнэ зэргийг хутгагчинд мөсөн шоо хийж холино.
• Том аяганд үйлчил.

Тоортой смүүти

• 1 аяга тоорыг 1 аяга тослоггүй сүүтэй 1 минут холино. 
• Шилэн дээр маалингын тос нэмээд холино.

Тарагтай гадил жимсний смүүти

• 1 гадил, хагас шил тараг гөлгөр болтол холино. Бага зэрэг мөс нэмсний дараа дахин 30 секундын турш холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Гүзээлзгэнэтэй гадил жимсний смүүти

• 1 жижиглэсэн банана, ½ аяга гүзээлзгэнэ, ¼ аяга жүржийн шүүс, ½ аяга өөх тос багатай тараг зэргийг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.
• Шилэн аяганд үйлчил.

бөөрөлзгөнөтэй смүүти

• Хагас аяга энгийн тараг, дөрөвний нэг аяга бүтэн сүү, хагас аяга бөөрөлзгөнө, хагас аяга гүзээлзгэнэ зэргийг гөлгөр болтол нь холино.
• Та шилэнд цутгасны дараа мөс нэмж болно.

Apple-ийн смүүти

• 2 алим, 1 хатаасан инжирийг цавчих.
• Үүнийг хутгагчинд хийж дөрөвний нэг нимбэгний шүүс нэмээд холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Жүржийн нимбэгтэй смүүти

• 2 жүржийг хальсалж хэрчиж хутгагчдаа хийнэ.
• 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс, 1 амны халбага маалингын үр нэмээд сайтар холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Селөдерей лийртэй смүүти

• 1 аяга жижиглэсэн селөдерей, лийрийг хутгагчдаа аваад холино.
• 1 халбага алимны цуу нэмээд дахин нэг удаа холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Луувангийн тарвастай смүүти

• Хагас шил лууван, нэг шил тарвас холино.
• Сүүтиг шилэн аяганд хийнэ.
• Хагас халбага cumin нэмнэ.
• Уухаасаа өмнө сайтар холино.

Какао банантай гөлгөр

• 2 хоолны халбага самрын тос, 2 хоолны халбага нунтаг какао, 250 грамм тараг зэргийг хутгагчаар холино. 
• Гадилыг хэрчиж, бусад найрлагад нэмээд дахин холино. Үүн дээр нунтаг шанцай цацна. 

Улаан лоолийн усан үзмийн смүүти

• Дунд зэргийн хэмжээтэй 2 улаан лоолийг хэрчиж хутгагчинд хийнэ. Хагас шил ногоон усан үзэм нэмээд холино.
• Сүүтигээ шилэн аяганд хийж, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмнэ.

Өргөст хэмхтэй чавганы смүүти

• 2 аяга өргөст хэмх, хагас аяга чавгыг хутгагчаар холино.
• Шилэн дэх смүүтигээ аваарай. 1 халбага cumin, 1 хоолны халбага нимбэгний шүүс нэмнэ.
• Уухаасаа өмнө сайтар холино.

Алимны салаттай смүүти

• 2 аяга ногоон алим, 1 аяга мөсөн ногоон салатыг хутгагчдаа хийгээд холино.
• Хагас аяга хүйтэн ус нэмнэ.
• Дахин хутгаж, шилэн аяганд хийнэ.
• 2 хоолны халбага зөгийн бал нэмээд холино.

Авокадо банантай смүүти

• Авокадог талыг нь хэрчиж, голыг нь авна. Целлюлозыг халбагаар ав.
• Нэг гадил жимсийг хэрчиж, жигд тууштай болтол нь холино.
• Үүнийг шилэн аяганд хийж, 2 хоолны халбага маалингын үр нэмнэ.

Гүзээлзгэнэтэй усан үзмийн смүүти

• Хагас аяга гүзээлзгэнэ, 1 аяга хар усан үзэм, жижиг цагаан гааны үндсийг хутгагчаар холино.
• Сүүтигээ шилэн аяганд хийж, 1 халбага cumin нэмнэ.
• Сайн холино, ууна.

Бууцай Гадил жимсний тоортой гөлгөр

• Бууцайны 6 навч, 1 банана, 1 тоор, 1 стакан бүйлсний сүүг холино. 
• Гөлгөр ундаа уусны дараа үйлчил. 

Манжингийн хар усан үзмийн смүүти

• Хагас аяга жижиглэсэн манжин, 1 стакан хар усан үзэм, 1 атга гаа навчийг хутгагчаар холино.
• Үүнийг шилэн аяганд хийж, 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс нэмж ууна.

Авокадо алимны смүүти

• Алимыг цөм, цавчих. Авокадогийн үрийг зайлуулсны дараа целлюлозыг халбагаар авна.
• 2 амны халбага гаа 1 нимбэгний шүүстэй холигчдоо хийгээд жигд болтол нь холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Анар мандаринтай смүүти

• Хагас шил анар, 1 стакан мандарин, жижиг жижиглэсэн цагаан гааны үндсийг хутгагч руу хийж хутгана.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Бууцайтай жүржийн смүүти

• Бууцайны 7 навч, 3 жүржийн шүүс, хоёр киви, 1 стакан усыг зөөлөн ундаа болтол холино.
• Шилэн аяганд үйлчил.

Бууцайтай алимны смүүти

• Бууцайны 7 навч, 1 ногоон алим, 2 байцааны навч, хагас нимбэгний шүүс, 1 стакан усыг холигчоор зөөлөн ундаа болтол нь холино.
• Хоолны оронд өглөөний цайгаа ууж болно.

ногоон смүүти

• Бууцайны 4 навч, 2 банана, 2 лууван, ½ аяга тослоггүй тараг, зөгийн балыг жигд болтол холино.
• Мөсөөр үйлчил.

Авокадо тарагтай смүүти

• Авокадогийн цөмийг авч, целлюлозыг халбагаар гаргаж авна.
• 1 стакан сүү, 1 стакан тараг, мөс нэмээд 2 минут холино.
• Холимогийг шилэн аяганд хийнэ.
• Эцэст нь 5 бүйлс, 2 хоолны халбага зөгийн бал нэмээд үйлчилнэ.

Шохойн бууцайтай смүүти

• 2 шохойн хальс, 4 шохойн шүүс, 2 аяга бууцайны навч, мөс, 1 хоолны халбага наранцэцгийн тосыг өтгөртөл нь холино. 
• Шилэн аяганд үйлчил.

Ашигласан материал: 1, 2, 3, 4