Баобаб гэж юу вэ? Баобаб жимсний ашиг тус юу вэ?

Баобаб жимс; Энэ нь Африк, Араб, Австрали, Мадагаскарын зарим хэсэгт ургадаг. Баобаб модны шинжлэх ухааны нэр нь "Адансониа" юм. Энэ нь 30 метр хүртэл ургадаг. баобабын жимс ашиг тус Үүнд цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлэх, хоол боловсруулалтыг дэмжих, дархлаа нэмэгдүүлэх зэрэг орно. Жимсний нухаш, навч, үр нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай байдаг.

Баобаб гэж юу вэ?

Энэ нь шар буурцагны (Malvaceae) овогт хамаарах навчит модны төрөл зүйл (Adansonia) юм. Баобаб мод нь Африк, Австрали эсвэл Ойрхи Дорнодод ургадаг.

Судалгаанаас харахад ханд, навч, үр, цөм нь маш их хэмжээний макро шим тэжээл, микроэлемент, амин хүчил, өөх тосны хүчлийг агуулдаг.

Баобабын их бие нь ягаан саарал эсвэл зэс өнгөтэй. Шөнийн цагаар нээгдэж, 24 цагийн дотор унадаг цэцэгтэй. Наргил модны самар шиг зөөлөн баобаб жимс хагарах үед үрээр хүрээлэгдсэн хуурай, цөцгийн дотоод хэсэг гарч ирдэг.

Баобаб жимсний тэжээллэг чанар

Энэ нь олон чухал витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Шинэхэн баобаб олдохгүй дэлхийн олон оронд энэ нь ихэвчлэн нунтаг хэлбэрээр байдаг. Хоёр халбага (20 грамм) нунтагласан баобаб нь ойролцоогоор дараах тэжээллэг чанартай байдаг.

• Калори: 50
• Уураг: 1 грамм
• Нүүрс ус: 16 грамм
• Өөх тос: 0 грамм
• Эслэг: 9 грамм
• Витамин С: Өдөр тутмын хэрэглээний 58% (RDI)
• В6 витамин: RDI-ийн 24%
• Ниацин: RDI-ийн 20%
• Төмөр: RDI-ийн 9%
• Кали: RDI-ийн 9%
• Магни: RDI-ийн 8%
• Кальци: RDI-ийн 7%

Одоо ирцгээе баобаб жимсний ашиг тусүгүй...

Баобаб жимс ямар ашиг тустай вэ?

Жингээ хасахад тусалдаг

• Баобаб жимсний ашиг тусТэдний нэг нь бага идэхэд тусалдаг. 
• Энэ нь ханасан байдлыг хангаж жингээ хасахад тусалдаг.
• Мөн эслэг ихтэй байдаг. Эслэг нь бидний биеэр аажмаар хөдөлж, ходоодны хоосолтыг удаашруулдаг. Тиймээс энэ нь таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэх болно.

Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлнэ

• Баобаб идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тустай.
• Эслэг ихтэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг удаашруулахад тусалдаг. 
• Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс сэргийлдэг. Энэ нь урт хугацаанд тэнцвэртэй байлгадаг.

Үрэвслийг бууруулдаг

• Баобаб жимсний ашиг тусӨөр нэг зүйл бол эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалж, бие махбод дахь үрэвслийг бууруулдаг антиоксидант ба полифенол агуулдаг.
• архаг үрэвсэл, зүрхний өвчин, хорт хавдар, аутоиммун эмгэгүүд мөн чихрийн шижин зэрэг өвчин үүсгэдэг.

хоол боловсруулахад тусалдаг

• Жимс бол эслэгийн сайн эх үүсвэр юм. Эслэг нь хоол боловсруулах замаар дамждаг бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай.
• Шилэн хоол идэх өтгөн хатах өвчтэй хүмүүсийн өтгөний давтамжийг нэмэгдүүлдэг

Дархлааг бэхжүүлнэ

• Баобабын навч, целлюлозыг хоёуланг нь иммуностимулятор болгон ашигладаг. 
• Жимсний нухаш нь жүржээс арав дахин их витамин С агуулдаг.
• Витамин С нь ханиад зэрэг амьсгалын замын халдварт өвчний үргэлжлэх хугацааг богиносгодог.

Төмрийг шингээхэд тусалдаг

• Жимсэнд агуулагдах витамин С нь биед төмрийг шингээхэд хялбар болгодог. Учир нь, төмрийн дутагдал тэдгээр, баобаб жимсний ашиг тусашиг хүртэх боломжтой.

Арьсны ашиг тус юу вэ?

• Түүний жимс, навч хоёулаа антиоксидант өндөр чадвартай. 
• Антиоксидантууд нь бие махбодийг өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг ч арьсны эрүүл мэндийг хадгалдаг.

Баобабыг яаж идэх вэ

• Баобаб жимс; Энэ нь Африк, Мадагаскар, Австралид ургадаг. Эдгээр бүс нутагт амьдардаг хүмүүс шинэхэнийг нь идэж, амттан, смүүти дээр нэмдэг.
• Жимс нь өргөн тархаагүй орнуудад шинэхэн баобабыг олоход хэцүү байдаг. 
• Баобаб нунтаг нь дэлхий даяар эрүүл мэндийн хүнсний олон дэлгүүр, онлайн жижиглэн худалдаачид байдаг.
• Баобаб жимсийг нунтаг болгон хэрэглэх; Та нунтагаа ус, жүүс, цай эсвэл смүүти гэх мэт дуртай ундаатайгаа хольж болно. 

Баобаб жимс ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Хэдийгээр ихэнх хүмүүс энэхүү чамин жимсийг аюулгүйгээр хэрэглэж чаддаг ч зарим гаж нөлөө бий.

• Жимсний үр, дотоод хэсэг нь фитат, таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн шингээлт, хүртээмжийг бууруулдаг. оксалат Шим тэжээлийн эсрэг бодис агуулсан.
• Жимсэнд агуулагдах антинутриентийн тоо хангалттай бага байдаг тул ихэнх хүмүүсийн санаа зовдоггүй. 
• Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд баобаб идэх нь үр нөлөөг судлаагүй байна. Иймд та эдгээр хугацаанд баобаб хэрэглэхдээ болгоомжтой хандаж, шаардлагатай бол эмчид хандах хэрэгтэй.

Ашигласан материал: 1