Салицилат гэж юу вэ? Салицилатыг үл тэвчих шалтгаан юу вэ?

Салицилатын харшил эсвэл салицилат үл тэвчих нь мэдрэмтгий байдлын сайн мэддэг зүйл биш юм. Ихэнх хүмүүс энэ тухай сонсож ч байгаагүй. Зөвхөн түүнд юу тохиолдсоныг л мэднэ. Тэгэхээр салицилат гэж юу вэ? Зарим хүмүүс яагаад салицилатын үл тэвчих шинжтэй байдаг вэ?

Салицилат гэж юу вэ?

Салицилат, Энэ нь салицилийн хүчлээс гаргаж авсан химийн бодис юм. Энэ нь байгалийн зарим хоолонд байдаг. Мөн аспирин, шүдний оо, хүнсний хадгалалтын бодис зэрэг бүтээгдэхүүнд синтетик байдлаар нэмдэг. 

Ургамал нь хортон шавьж, мөөгөнцөр, өвчин гэх мэт хортой элементүүдээс хамгаалахын тулд салицилатыг байгалийн аргаар үйлдвэрлэдэг. Байгалийн салицилат нь жимс, хүнсний ногоо, кофе, цай, самар, халуун ногоо, зөгийн бал зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. 

Салицилатын үл тэвчих байдал гэж юу вэ?

Байгалийн болон синтетик хэлбэрүүд нь зарим хүмүүст сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хоол хүнстэй харьцуулахад аспирин зэрэг эмүүд нь салицилатыг их хэмжээгээр агуулдаг. Тиймээс салицилатын үл тэвчих байдал нь ихэвчлэн эмийн эсрэг байдаг.

Хүнсний үл тэвчих байдал нь оношлоход хэцүү нөхцөл юм. Салицилатыг үл тэвчих, цавуулаг үл тэвчих болон лактоз үл тэвчих тийм ч нийтлэг биш. Гэхдээ зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь үнэхээр том асуудал юм.

Салицилатын үл тэвчих шалтгаан юу вэ?

Салицилатыг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь зарим хүмүүст хүсээгүй хариу урвалыг өдөөдөг. Салицилатад мэдрэмтгий хүмүүс салицилат агуулсан хоол идэх эсвэл энэ химийн бодисыг бага хэмжээгээр агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх үед гаж нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр хүмүүсийн бие махбодоос салицилатыг зөв задлах, ялгаруулах чадвар буурдаг.

Салицилатыг үл тэвчих, астмаЭнэ нь ревматоид артрит, гэдэсний үрэвсэл зэрэг янз бүрийн нөхцөл байдалтай холбоотой байдаг. Энэ нь хэт их үрэвслийн үйлдвэрлэлтэй холбоотой лейкотриенүүдээс үүдэлтэй гэж үздэг.

Хэн салицилат үл тэвчих шинжтэй байдаг вэ?

• Салицилатын үл тэвчих байдал нь астма өвчтэй насанд хүрэгчдэд илүү их тохиолддог. Насанд хүрэгчдийн астма өвчтэй хүмүүсийн 2-22% нь энэ нэгдэлд мэдрэмтгий байдаг гэж үздэг.
• Хүнсний харшилтай, гэдэсний үрэвсэлтэй хүмүүс ч өртөмтгий байдаг.

Салицилатын үл тэвчих шинж тэмдэг

Салицилатын үл тэвчих нь харшил болон бусад өвчнийг дуурайдаг янз бүрийн шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Салицилатын үл тэвчих шинж тэмдгүүдийн зарим нь бусад харшлын шинж тэмдэг байж болох тул оношлоход хэцүү байдаг.

Салицилатыг үл тэвчих хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь амьсгалын замд илэрдэг. Арьс, гэдэсний зам нь мөн өртдөг. Түүний шинж тэмдгүүд нь:

• хамрын түгжрэл
• Синусын халдвар ба үрэвсэл
• Хамар ба синусын полипууд
• Багтраа
• Суулгалт
• Газ
• Хэвлийн хэсгээр өвдөх
• Гэдэсний үрэвсэл (колит)
• арьсны тууралт
• эд эсийн хавдар

Урвалыг өдөөдөг салицилатын хэмжээ нь тухайн хүний ​​тэдгээрийг задлах чадвараас хамаарч өөр өөр байж болно. Энэ шалтгааны улмаас зарим нь энэ химийн бодист бага зэрэг өртсөний дараа ч шинж тэмдэг илэрч болно. Бусад нь илүү их хэмжээгээр тэсвэрлэдэг.

Ямар хоолонд салицилат агуулагддаг вэ?

Салицилат агуулсан хоол хүнс дараах байдлаар байна:

• Жимс: усан үзмийн, чангаанз, бөөрөлзгөнө, нэрс, интоор, цангис, хан боргоцой, чавга, жүрж, мандарин, гүзээлзгэнэ, гуава.

• Хүнсний ногоо: брокколи, өргөст хэмх, окра, chicory, улаан лууван, усан хясаа, хаш, цуккини, бууцай, артишок, шош.

• Халуун ногоо: Карри, гоньд, селөдерей, dill, цагаан гаа, шанцай, хумс, гич, cumin, ганга, эстрагон, turmeric болон розмарин.

• Бусад нөөцүүд: Цай, дарс, цуу, соус, гаа, бүйлс, усан хүрэн, зөгийн бал, чихэр өвс, чанамал, бохь, даршилсан ногоо, чидун, хүнсний будаг, зуун настын ханд, давстай чипс, жигнэмэг, жимсний амт.

Салицилатыг хаана хэрэглэдэг вэ?

Салицилатыг хүнсний бус бүтээгдэхүүнээс олж болно.

• Гаа амттай шүдний оо
• үнэртэй ус
• Шампунь, ангижруулагч
• Ам зайлагч
• тос
• Эм

Хамгийн их салицилат агуулсан эм нь аспирин болон бусад стероид бус үрэвслийн эсрэг эмүүд (NSAIDs) юм.

Салицилатын үл тэвчих байдлыг хэрхэн эмчилдэг вэ?

• Салицилатын үл тэвчих шинж тэмдгийг оношлох лабораторийн шинжилгээ байдаггүй. Гэхдээ харшил үүсгэхгүйн тулд зарим шинжилгээг хийж болно.
• Аспирин болон салицилат агуулсан бусад эмэнд мэдрэмтгий хүмүүс эдгээр эмээс зайлсхийх хэрэгтэй. 
• Гэхдээ аспирин болон бусад эмэнд мэдрэмтгий байх нь салицилатаар баялаг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.
• Учир нь аспирин зэрэг эм нь хоол хүнснээс хамаагүй их хэмжээний салицилат агуулдаг бөгөөд мэдрэмж нь ихэвчлэн тунгаас хамаардаг.
• Хэрэв мэдрэмтгий гэж сэжиглэж байгаа бол ихэвчлэн салицилатаар баялаг хоол хүнс хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. арилгах хоолны дэглэм нь илүүд үздэг эмчилгээний сонголт юм.

Ашигласан материал: 1