ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ലോകമെമ്പാടും പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കുരുമുളക്. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുന്ന കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തെ വർദ്ധിപ്പിച്ച് കുരുമുളക് ദഹനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ രാജാവ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കറുത്ത കുരുമുളക്, ഇന്ത്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന കറുത്ത കുരുമുളക് ചെടിയുടെ (പൈപ്പർ നിഗ്രുമുൻ) ഉണങ്ങിയതും പഴുക്കാത്തതുമായ പഴത്തിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കുരുമുളകും പൊടിച്ച കുരുമുളകും പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കറുത്ത കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഇത് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്
കുരുമുളക് ശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന അസ്ഥിര തന്മാത്രകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സെല്ലുലാർ നാശത്തിനെതിരെ ഇത് പോരാടുന്നു. പോഷകാഹാരക്കുറവ്, സൂര്യപ്രകാശം, പുകവലി, മലിനീകരണം തുടങ്ങിയ കാരണങ്ങളാൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ രൂപപ്പെടുന്നു.
പൈപ്പറിൻ അടങ്ങിയ കുരുമുളക്, മറ്റ് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളായ ലിമോനെൻ, ബീറ്റാ-കാരിയോഫില്ലിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീക്കം, സെല്ലുലാർ കേടുപാടുകൾ, രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
കുരുമുളകിന്റെ ഒരു ഗുണം ചില പോഷകങ്ങളും ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, ഇതിന് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങളുണ്ട്മഞ്ഞളിൽ കുർക്കുമിൻ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ദഹന ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു
കുരുമുളക് വയറിന്റെയും ദഹനത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. പാൻക്രിയാസിലെയും കുടലിലെയും കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടെ പ്രകാശനം ഇത് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
ദഹനനാളത്തിലെ പേശീവലിവ് തടയുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനം മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് കുരുമുളകിന് വയറിളക്കം തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് മൃഗ പഠനങ്ങൾ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആമാശയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനാൽ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും വയറിളക്കവും ഉള്ളവർക്ക് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നു
കുരുമുളകിന് പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകൾക്കെതിരെയുള്ള സംരക്ഷണമാണ്. ഇത് കുടലിലെ മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്യാൻസർ പ്രതിരോധത്തിനും പ്രധാനമാണ്.
രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു
കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന പൈപ്പറിൻ സംയുക്തം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ പ്രഭാവം ഉണ്ടാകുന്നതിന്, മഞ്ഞളിൽ കാണപ്പെടുന്ന കുർക്കുമിൻ ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പറിൻ ഉപയോഗിക്കണം. കാരണം അത് അതിന്റെ ജൈവ ലഭ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ജലദോഷവും ചുമയും ശമിപ്പിക്കുന്നു
കുരുമുളക് രക്തചംക്രമണവും മ്യൂക്കസ് ഒഴുക്കും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. തേനുമായി കലർത്തുമ്പോൾ, ഇത് സ്വാഭാവികമായും ചുമയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേനിൽ കലർത്തുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് മൂടി വെക്കുക. പാനീയം അരിച്ചെടുക്കാൻ. സൈനസുകൾ മായ്‌ക്കാൻ ഇത് ദിവസവും മൂന്നു പ്രാവശ്യം കുടിക്കാം.
കുരുമുളക് ആസ്ത്മ ലക്ഷണങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഇത് ശ്വാസനാളം വൃത്തിയാക്കുകയും വില്ലൻ ചുമ പോലുള്ള മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തലച്ചോറിന് ഗുണം ചെയ്യും
കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങളും മസ്തിഷ്കത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കാണിക്കുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൈപ്പറിൻ, ശാന്തമാക്കുന്ന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററായ സെറോടോണിനെ തകർക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമിനെ തടയുന്നു. ഈ എൻസൈം മെലറ്റോണിൻ എന്ന മറ്റൊരു ഹോർമോണിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഉറക്കത്തെയും ഉണർവിനെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
കുരുമുളക് മസ്തിഷ്ക വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുകയും അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.അത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നാഡീകോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ അകാല മരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
അണുബാധകളോട് പോരാടുന്നു
കുരുമുളകിലെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ അണുബാധ തടയാനും രോഗം പടരുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
വായുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
കറുത്ത കുരുമുളകിന് ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് മോണരോഗത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തുല്യ അളവിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക. മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ മോണയിൽ തടവുക. പല്ലുവേദനയ്ക്ക്, ഗ്രാമ്പൂ എണ്ണയിൽ കുരുമുളക് മിക്സ് ചെയ്ത് വേദനയുള്ള ഭാഗത്ത് പുരട്ടാം.
പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
കുരുമുളക് നീരാവി ശ്വസിക്കുന്നത് പുകവലി നിർത്തലിൻറെ ഫലമായി ഉണ്ടാകാവുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കുരുമുളക് നീരാവി ശ്വസിക്കുന്നവരിൽ സിഗരറ്റ് ആസക്തി ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സന്തുലിതമാക്കുന്നു
കുരുമുളകിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചുളിവുകളെ ചെറുക്കുന്നു
കുരുമുളകിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു. ചുളിവുകൾ, നേർത്ത വരകൾ, കറുത്ത പാടുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള അകാല വാർദ്ധക്യ ലക്ഷണങ്ങളെ കുരുമുളക് തടയുന്നു.
താരൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നു
താരൻ അകറ്റാൻ കുരുമുളക് ഫലപ്രദമാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈരിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി ചേർക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടി ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. ഷാംപൂ ഉപയോഗിക്കരുത്. വേണമെങ്കിൽ അടുത്ത ദിവസം ഷാംപൂ ചെയ്യാം.
കുരുമുളക് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം അമിതമായാൽ തലയോട്ടിയിൽ പൊള്ളലേൽക്കുകയും അത്യധികം അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
മുടിക്ക് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നു
ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങയും നിലത്തു കുരുമുളക് വിത്തുകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടിയിലും മുടിയിലും പുരട്ടുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ മുടിയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും തിളക്കവും മൃദുത്വവും നൽകുകയും ചെയ്യും. മിശ്രിതം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വിടുക, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകും തുല്യ അളവിൽ തേനും ചേർത്ത് മുടിയിൽ പുരട്ടാം. ഇത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
കറുത്ത കുരുമുളകിന്റെ ദോഷങ്ങൾ
ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അളവിൽ കറുത്ത കുരുമുളക് മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്. ഒരു ഡോസിന് 5-20 മില്ലിഗ്രാം പിപെറിൻ അടങ്ങിയ സപ്ലിമെന്റുകളും സുരക്ഷിതമാണ്. കുരുമുളക് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.
വലിയ അളവിൽ കുരുമുളക് കഴിക്കുന്നത് തൊണ്ടയിലോ ആമാശയത്തിലോ കത്തുന്ന സംവേദനം പോലുള്ള നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
അലർജി ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻസ് പോലുള്ള ചില മരുന്നുകളുടെ ആഗിരണം കുരുമുളക് വർദ്ധിപ്പിക്കും. മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന മരുന്നുകൾക്ക് ഇത് പ്രയോജനകരമാകുമെങ്കിലും, മറ്റ് മരുന്നുകളുടെ അപകടകരമായ ഉയർന്ന ആഗിരണത്തിനും ഇത് ഇടയാക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു പൈപ്പറിൻ സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാധ്യമായ മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകളെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
കറുത്ത കുരുമുളക് അലർജി
കുരുമുളക് അലർജിയുള്ള ആളുകൾ പൊടിച്ചതോ കറുത്ത കുരുമുളകിലോ പ്രതികരിക്കുന്നു. ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം മണക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന തുമ്മൽ സംവേദനം സാധാരണമാണ്, എന്നാൽ അലർജി ബാധിതർ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോഴോ വിഴുങ്ങുമ്പോഴോ ശ്വസിക്കുമ്പോഴോ ശാരീരിക സമ്പർക്കത്തിലോ ഇനിപ്പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു:
ഈ സാധാരണ മസാലയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കുരുമുളകിനോട് നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
കറുത്ത കുരുമുളക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.
മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, സൂപ്പുകൾ, ഇളക്കിവിടൽ, പാസ്ത എന്നിവയ്‌ക്കും അതിലേറെ കാര്യങ്ങൾക്കും സ്വാദും മസാലയും ചേർക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാം.
തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, കുരുമുളക് രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.
കറുത്ത കുരുമുളക് നിങ്ങളെ ദുർബലമാക്കുമോ?
സ്ലിമ്മിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ കറുത്ത കുരുമുളക്കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു ഇത് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. കുരുമുളകിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾക്കൊപ്പം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കുരുമുളക് സഹായിക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ കുറഞ്ഞ കലോറി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കുരുമുളകിന്റെ സ്ലിമ്മിംഗ് സവിശേഷത കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ വ്യത്യാസം തടയുന്നു എന്നതാണ് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്.ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു ശരീരത്തിലെ പോഷകങ്ങളുടെ ഫലപ്രദമായ ഉപയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പൈപ്പറിൻ സംയുക്തത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്ഭവിക്കുന്നതെന്ന് കാണിക്കുന്നു.
കുരുമുളക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുമോ?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കറുത്ത കുരുമുളക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം:
കറുത്ത കുരുമുളക് എണ്ണ: ഒരു ഫാർമസിയിൽ നിന്ന് 100% ശുദ്ധമായ കുരുമുളക് എണ്ണ വാങ്ങുക, ഈ എണ്ണയുടെ 1 തുള്ളി ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്. ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മത്തിൽ എണ്ണ പുരട്ടാം.
കറുത്ത കുരുമുളക് ചായ: എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ടീ, കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചതും അറിയപ്പെടുന്നതുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ചായ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ, തേൻ, കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. പകുതി അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി പൊടിച്ച കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് കുടിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ പിന്നീട് ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
കുരുമുളക് പാനീയം: പച്ചക്കറികളിലോ പഴച്ചാറുകളിലോ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. കുരുമുളകിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള മണവും വ്യതിരിക്തമായ രുചിയും നിങ്ങളുടെ പാനീയം വർദ്ധിപ്പിക്കും. പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ചർമ്മത്തെ മനോഹരമാക്കുകയും കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
നേരിട്ടുള്ള ഉപഭോഗം: എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ 2-3 കുരുമുളക് ധാന്യങ്ങൾ ചവച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് നേരിട്ട് കഴിക്കാം. കുരുമുളകിന്റെ ചൂട് സഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആളുകൾ മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാൻ പാടുള്ളൂ.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ എത്ര കറുത്ത കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കണം?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും 1-2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ മുമ്പ് കുരുമുളക് ധാരാളം കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ദൈനംദിന ഡോസ് സാവധാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
കുരുമുളക് അമിതമായി കഴിക്കരുത്, കാരണം ഇത് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറിലെ പ്രകോപനം, കണ്ണുകളിൽ എരിച്ചിൽ, ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കറുത്ത കുരുമുളക് എപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കണം?
കറുത്ത കുരുമുളക് ചായയും കുരുമുളക് എണ്ണയും (1 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചത്) പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് കഴിക്കണം.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾ കുരുമുളക് ചവയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രാവിലെ ഡിറ്റോക്സ് കുടിച്ചതിന് ശേഷം, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ചെയ്യുക.
വൈകുന്നേരം, കുരുമുളക് ചേർത്ത ഒരു ഗ്ലാസ് പച്ചക്കറിയോ പഴച്ചാറോ കുടിക്കാം.
സ്ലിമ്മിംഗ് ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കറുത്ത കുരുമുളക്, തേൻ
വസ്തുക്കൾ
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം
ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ
നിലത്തു കുരുമുളക് അര ടീസ്പൂൺ
ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യും?
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
തേനും കറുത്ത കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
നന്നായി ഇളക്കുക, കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ വരാൻ അനുവദിക്കുക.
കറുത്ത കുരുമുളക്-തേൻ-നാരങ്ങ
വസ്തുക്കൾ
250 മില്ലി വെള്ളം
കറുത്ത കുരുമുളക് ഒരു ടീസ്പൂൺ
നാല് ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ
ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യും?
വെള്ളത്തിൽ കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഇത് കുടിക്കുക.
കറുത്ത കുരുമുളകും കാലെ സ്മൂത്തിയും
വസ്തുക്കൾ
ഒരു കപ്പ് കാബേജ് അരിഞ്ഞത്
നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു ടീസ്പൂൺ
അര നാരങ്ങയുടെ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യും?
അരിഞ്ഞ കാബേജ് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് പറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
നാരങ്ങാനീരും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇളക്കുക.
കറുത്ത കുരുമുളക് ചായ
വസ്തുക്കൾ
കറുത്ത കുരുമുളക് അര ടീസ്പൂൺ
ഒരു ഇഞ്ചി റൂട്ട്
1 ഗ്രീൻ ടീ ബാഗ്
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം
ബ്ലാക്ക് പെപ്പർ ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഇഞ്ചി റൂട്ട് പൊടിക്കുക.
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ചേർക്കുക.
മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ഗ്രീൻ ടീ ബാഗ് ഈ വെള്ളത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുരുമുളക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങ് !!!
കുരുമുളക് കഴിച്ചതിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് അര ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും കുടിക്കുക. കുടൽ ഭിത്തികളെ ശമിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അര ഗ്ലാസ് നോൺഫാറ്റ് തൈര് കഴിക്കാം.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, കുരുമുളകിന്റെ സ്ലിമ്മിംഗ് ഗുണങ്ങളെ മാത്രം ആശ്രയിക്കാൻ കഴിയില്ല. കുരുമുളക് പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമവും പാലിക്കണം.
