ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ - ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമോ?

7 മുതൽ 70 വരെ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചോക്ലേറ്റ് നിരവധി ഗവേഷണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാണ്. ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ്, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു കേന്ദ്രീകരിച്ചു. ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾക്കും "ഡയറ്റ് ചെയ്താലും ചോക്കലേറ്റ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ പറ്റില്ല" എന്ന് പറയുന്നവർക്കും ഈ ഗവേഷണഫലം സന്തോഷം നൽകുന്നതായിരുന്നു. ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുകയും ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം, ഇത് ദിവസവും കഴിക്കേണ്ട ഒരു ഭക്ഷണമാണെന്നും ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും പ്രസ്താവിക്കുന്നു. രക്തയോട്ടം ത്വരിതപ്പെടുത്തുക, ഹൃദ്രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക, അർബുദം തടയുക, തലച്ചോറിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, സന്തോഷം നൽകുക എന്നിങ്ങനെയാണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.

നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ പോസിറ്റീവായി ബാധിക്കുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണിത്. കൊക്കോ മരത്തിന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നാണ്.

എന്താണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്?

കൊക്കോയിൽ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്താണ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പാൽ ചോക്കലേറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, കാരണം അതിൽ പാൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മറ്റ് ചോക്ലേറ്റുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണെങ്കിലും തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി ഒന്നുതന്നെയാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ഇരുണ്ടതാണോ അല്ലയോ എന്ന് മനസിലാക്കാൻ, കൊക്കോ അനുപാതം നോക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. 70% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ചോക്ലേറ്റുകൾ ഇരുണ്ടതാണ്.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പോഷകാഹാര മൂല്യം

ഗുണനിലവാരമുള്ള കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 70-85% കൊക്കോ അടങ്ങിയ 100 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ പോഷക മൂല്യം ഇപ്രകാരമാണ്;

• ഫൈബർ: 11 ഗ്രാം 
• ഇരുമ്പ്: ആർഡിഐയുടെ 67%
• മഗ്നീഷ്യം: ആർഡിഐയുടെ 58%
• ചെമ്പ് : RDI യുടെ 89%
• മാംഗനീസ്: ആർഡിഐയുടെ 98%

പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും, 100 ഗ്രാം ഒരു വലിയ തുകയാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒന്നല്ല. 100 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ കലോറി, ഈ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ മിതമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 600 ആണ്.

ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കാര്യത്തിൽ കൊക്കോയ്ക്കും ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റിനും മികച്ച പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്. ഇതിൽ പൂരിത, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾക്കൊപ്പം ചെറിയ അളവിൽ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതേ സമയം, കാപ്പിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാപ്പിയിലെ ഉത്തേജകവസ്തു കൂടാതെ തിയോബ്രോമിൻ പോലുള്ള ഉത്തേജകങ്ങൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രമേ ഉള്ളൂ.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

• ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവവും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതുമായ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ പോളിഫെനോൾസ്, ഫ്ലവനോൾസ്, കാറ്റെച്ചിൻസ്. പോളിഫെനോളുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനവും എന്ന നിലയിൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഈ സംയുക്തങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ബ്ലൂബെറി കൂടാതെ അക്കായെക്കാൾ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

• രക്തയോട്ടം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ ഫ്ലേവോൾസ് വാതകമായ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സിരകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിന്റെ ജോലികളിൽ ഒന്ന് ധമനികളിലേക്ക് വിശ്രമിക്കാൻ സിഗ്നലുകൾ അയയ്ക്കുക എന്നതാണ്; ഇത് രക്തയോട്ടം പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയുന്നു.

• എൽഡിഎൽ ഓക്സിഡേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ചില ഘടകങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഇത് ഓക്സിഡൈസ്ഡ് എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. എച്ച്‌ഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• ഹൃദ്രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ സംയുക്തങ്ങൾ എൽഡിഎൽ ഓക്സിഡേഷനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഇത് ധമനികളിലേക്ക് പകരുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും അനുവദിക്കുന്നു.

• ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള പോളിഫെനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൊക്കോയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പോളിഫിനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഈ സംരക്ഷണം പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

• അത് സന്തോഷം നൽകുന്നു

വ്യായാമം ചെയ്യുന്നത് പോലെ തന്നെ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് എൻഡോർഫിനുകളെ പ്രേരിപ്പിച്ച് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ചുരുക്കത്തിൽ, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകുന്നു.

• രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ കൊക്കോ പോളിഫെനോൾ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുകയും പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു

കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പുളിപ്പിച്ച് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കൊക്കോ ഫ്ലേവനോളുകൾ ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. 

• തലച്ചോറിന് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരുമായി നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, ഉയർന്ന ഫ്ലേവനോൾ അടങ്ങിയ കൊക്കോ കഴിക്കുന്നവർ 5 ദിവസത്തിന് ശേഷം തലച്ചോറിലെ രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി.

കൊക്കോ ബൗദ്ധിക വൈകല്യമുള്ള പ്രായമായവരിൽ ഇത് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. വാക്കാലുള്ള ഒഴുക്ക് നൽകുന്നു. കൊക്കോ ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണം അതിൽ കഫീൻ, തിയോബ്രോമിൻ തുടങ്ങിയ ഉത്തേജകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ്.

ചർമ്മത്തിന് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഫ്ലേവനോളുകൾ സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുടിക്ക് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കൊക്കോ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊക്കോയിൽ മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രോആന്തോസയാനിഡിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എലികളുമായുള്ള പഠനങ്ങളിൽ, മുടി വളർച്ചയുടെ അനജൻ ഘട്ടത്തെ പ്രോന്തോസയാനിഡിൻസ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. രോമകൂപങ്ങളുടെ സജീവ വളർച്ചാ ഘട്ടമാണ് അനജൻ, അതിൽ രോമകൂപങ്ങൾ അതിവേഗം വിഭജിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരവും ഗുണമേന്മയുള്ളതുമായ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

വിപണിയിൽ ഡാർക്ക് എന്ന് വിൽക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇരുണ്ടതല്ല. 70% അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഗുണനിലവാരമുള്ള ഓർഗാനിക്, ഇരുണ്ട നിറമുള്ളവ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ചെറിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സാധാരണയായി ചെറിയ അളവിൽ. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, അതിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവാണ്.

കുറച്ച് ചേരുവകൾ ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റുകളാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ എപ്പോഴും ചോക്കലേറ്റ് മദ്യമോ കൊക്കോയോ ആണ് ആദ്യത്തെ ചേരുവ. ചിലർ കൊക്കോ പൗഡർ, കൊക്കോ ബട്ടർ തുടങ്ങിയ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന് സ്വീകാര്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളാണ് ഇവ.

ചിലപ്പോൾ അതിന്റെ രൂപവും രുചിയും ഷെൽഫ് ആയുസും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാം. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ചിലത് നിരുപദ്രവകരമാണ്, മറ്റുള്ളവ ചോക്ലേറ്റിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കാം:

• പഞ്ചസാര
• ഗ്രൂപ്പ്
• പാല്
• സുഗന്ധങ്ങൾ
• ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്

ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അടങ്ങിയ ചോക്ലേറ്റ് വാങ്ങരുത് കാരണം ഈ കൊഴുപ്പുകൾ ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന അപകട ഘടകമാണ്. ചോക്ലേറ്റിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ചേർക്കുന്നത് സാധാരണമല്ലെങ്കിലും, നിർമ്മാതാക്കൾ ചിലപ്പോൾ അതിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് ചേർക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ഫ്രീ ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക. ഒരു ഹൈഡ്രജനേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗികമായി ഹൈഡ്രജൻ ഓയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ദോഷം

• ഉത്കണ്ഠ: ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ കഫീൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം, അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള ചില പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഇത് മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണം.

• അരിഹ്‌മിയ: ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന് ഹൃദയത്തിന് വലിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീൻ സെൻസിറ്റീവ് വ്യക്തികളിൽ ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് ഉണ്ടാക്കും. ചില ഗവേഷണങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ്, കഫീൻ, ആർറിത്മിയ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കാണിക്കുന്നു.

• ഗർഭധാരണവും മുലയൂട്ടലും: ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾക്കും, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് (മറ്റ് ചോക്ലേറ്റുകൾ) സാധാരണ അളവിൽ സുരക്ഷിതമാണ്. അത് അമിതമാക്കരുത് (കഫീൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം). മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുക.

• കഫീൻ കൊണ്ട് സാധ്യമായ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ: ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ കഫീൻ ഇനിപ്പറയുന്ന അവസ്ഥകളെ വഷളാക്കും (ഈ അവസ്ഥകളുള്ള വ്യക്തികൾ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണം):

• അതിസാരം
• ഗ്ലോക്കോമ
• ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം
• പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന കുടൽ സിൻഡ്രോം
• ഒസ്ടിയോപൊറൊസിസ്

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റും മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ധാരാളം കൊക്കോ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പ്രധാനമായും പാൽ സോളിഡിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അതിന്റെ പാൽ കസിനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ചെറുതായി കയ്പേറിയതാണ്.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കഫീൻ ഉണ്ടോ?

സാധാരണ മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കഫീൻ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കൊക്കോയുടെ അംശം കൂടുതലാണ് എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമോ?

പോളിഫെനോൾ, ഫ്‌ളവനോൾ, കാറ്റെച്ചിൻ തുടങ്ങിയ ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. ഇത്തരമൊരു ഉപകാരപ്രദമായ ഭക്ഷണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ എന്നത് കൗതുകമാണ്.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എങ്ങനെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും?

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്;

• ഇത് ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• ഇത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു.
• സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
• ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു.
• ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്ന വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു.

തടി കുറയ്ക്കാൻ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, അത് ജാഗ്രതയോടെ കഴിക്കണം.

• ഒന്നാമതായി, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കൂടുതലാണ്. 28 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ 155 കലോറിയും ഏകദേശം 9 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• ചിലതരം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റുകളിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുന്ന ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ കലോറിയുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമേ, കരൾ രോഗം, ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ദീർഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര കാരണമാകുന്നു.

അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ, നല്ല നിലവാരമുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എടുക്കുക, അത് അമിതമാക്കരുത്. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, ഒരു സമയം ഏകദേശം 30 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കരുത്, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ചേർത്തതും കുറഞ്ഞത് 70% കൊക്കോ അടങ്ങിയതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങളെ ശരീരഭാരം കൂട്ടുമോ?

അമിതമായി കഴിച്ചാൽ അത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ കലോറി കൂടുതലാണ്. പ്രതിദിനം ശരാശരി 30 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മതിയാകും.

റഫറൻസുകൾ: 1, 2