Овесот е едно од најздравите житарки. Тој е без глутен и содржи вредни витамини, минерали, влакна и антиоксиданси.
направени од овес Валани овес корисен исто така. Помага при слабеење, го стабилизира шеќерот во крвта и го намалува ризикот од срцеви заболувања.
Што е овесна каша?
Овес, Тоа е цело зрно и научно се нарекува „Авена сатива“. Оваа житарка се вари со вода или млеко. Валани овес Се прави и најчесто се јаде за појадок. Ова каша исто така повикани.
Која е хранливата вредност на овесната каша?
Валани овесНеговиот нутритивен профил покажува урамнотежена дистрибуција. јаглени хидрати и богата со растителни влакна. Содржи многу вредни влакна наречени бета-глукан.
Меѓу житариците, овесот содржи најмногу протеини и масти. Обезбедува растителни соединенија кои содржат витамини, минерали и антиоксиданси кои се важни за здравјето. Варен во 1 чаша вода Валани овесСодржината на истата е како што следува;
Калории : 140
нафта : 2.5 g
натриум : 0 mg
Јаглехидрати : 28g
влакна : 4g
Бонбони : 0 g
Протеини : 5g
Валани овесманган, фосфор, магнезиум, бакар, железо, цинк, фолна киселина, Витамин Б1Содржи витамин Б5. Обезбедува и калциум, калиум, витамини Б3 и Б6 во помали количини.
Овесот содржи растителни соединенија како што се антиоксиданти и полифеноли. Единствено вредна антиоксидантна група наречена „Авенантрамид“ се наоѓа само во овесот.
Оваа антиоксидантна група го намалува крвниот притисок со зголемување на производството на нитрит оксид. Ги шири крвните садови и го олеснува протокот на крв.
Авенантрамид има антиинфламаторно дејство и има способност да го намали чешањето.
Содржина на бета-глукански влакна
Придобивките од овесната кашаЕден од нив е тоа што содржи значителни количини на бета-глукан, еден вид растворливи влакна. Бета-глуканот е делумно растворлив во вода и формира раствор сличен на гел во дебелото црево. Придобивките од бета-глуканските влакна се како што следува:
Го намалува ЛДЛ и вкупниот холестерол.
Го намалува шеќерот во крвта со балансирање на инсулинот.
Дава чувство на ситост.
Ги зголемува добрите бактерии во дигестивниот систем.
холестерол
Висок холестерол срцеви заболувањапредизвикува. Бета-глуканот го намалува вкупниот и LDL холестеролот.
Бета-глуканот, исто така, помага да се намали лошиот холестерол во крвта и да се олесни излачувањето на жолчката.
Шеќер во крвта
Дијабетес тип 2е честа болест со високо ниво на шеќер во крвта. Кај оваа болест, обично се забележува чувствителност на инсулин.
Јадете овесна кашаЈа толерира чувствителноста на инсулин со балансирање на шеќерот во крвта кај луѓето со дијабетес тип 2.
Овие ефекти се должат на својствата на гелот на бета-глуканските влакна. Обезбедува одложено празнење на желудникот и апсорпција на гликоза во крвта.
астма кај децата
АстмаТоа е хронична болест која е почеста кај децата.
Децата со астма ги имаат истите симптоми, како што се повторливо кашлање, отежнато дишење и отежнато дишење.
Некои истражувачи мислат дека раната транзиција кон внесот на цврста храна кај доенчињата го отвора патот за болести како што е астмата.
Ова не важи за овесот. Всушност, хранењето на бебињата со овес пред шест месеци го намалува ризикот од астма.
Со неправилни движења на дебелото црево кај постари луѓезапек поплаките се почести. Иако често се користат лаксативи за ублажување на запек кај постарите лица, тоа може да има штетни последици.
Истражувањата покажаа дека надворешниот слој на овесни трици богати со влакна помага во ублажување на запек кај постарите лица.
Всушност, некои од постарите кои користат лаксативи ги решиле проблемите со запек само со овесни трици без потреба од тоа.
Дали овесната каша ослабува?
Бидејќи е нискокалоричен и ве одржува сити овесна каша за да изгубите тежина Тоа е една од највредните намирници во давањето.
Го одложува времето на празнење на желудникот, а бета-глуканот во неговата содржина го зголемува чувството на ситост.
Кои се придобивките од овесната каша за кожата?
Овесот се користи во производите за нега на кожата. Затоа што ублажува разни кожни заболувања како што се чешање и иритација.
Производи за кожа базирани на овес егземаПомага во намалување на симптомите на
Придобивките од овесот за кожата се појавуваат кога се нанесува на кожата, а не кога се јаде.
Кои се несаканите ефекти од овесната каша?
Овесот е природно зрно без глутен. Меѓутоа, бидејќи е полесно за складирање и обработка, може да стане без глутен додека се пакува.
Целијачна болестАко имате чувствителност на глутен или глутен, задолжително купувајте производи од овес без глутен.
Како да направите овесна каша?
Јадете овесна кашае начин да го започнете денот со вкусен и хранлив почеток. Тој нуди брза и лесна опција за појадок за бурните утра.
Рецепт од овесна каша
материјали
½ чаша мелен овес
250 ml млеко или вода
Малку сол
Како се прави?
Земете ги состојките во 1 тенџере и доведете до вриење.
Повремено мешајте додека не омекне.
Намалете ја топлината и тргнете ја од шпоретот откако ќе се свари овесот.
Валани овесЗа да го направите повеќе вкусно и хранливо, можете да додадете цимет, овошје, ореви или јогурт.
