Предности, штета и хранлива вредност на овесни трици

Овесот е едно од најздравите житарки што можете да ги јадете, бидејќи се полни со многу важни витамини, минерали и растителни влакна. Жито од овес ( Авена сатива ) се собира и се обработува за да се добие надворешната кожа што не може да се јаде.

Овесни трицие надворешниот слој на овес веднаш под телото што не се јаде. Предности на трици од овес вклучуваат подобрување на контролата на шеќерот во крвта, здрава функција на цревата, намалување на крвниот притисок и холестерол.

Во овој текст "Што е овесни трици "," придобивки и штети на овесните трици ", ve „Нутритивната вредност на овесните трици“ ќе бидат информирани за.

Хранлива вредност на овесни трици

Овесни трици Има избалансиран профил на исхраната. Иако содржи иста количина јаглехидрати и маснотии како и обичната овесна каша, таа обезбедува повеќе протеини и влакна, а исто така Калории во овесни трици е помалку Особено е богато со бета-глукан, моќен вид на растворливи влакна.

Еден сад (219 грама) варен Нутриционистичка содржина на овесни трици е како што следува:

Калории: 88

Протеин: 7 грама

Јаглехидрати: 25 грама

Маснотии: 2 грама

Влакна: 6 грама

Тиамин: 29% од референтната дневна доза (RDI)

Магнезиум: 21% од РДИ

Фосфор: 21% од РДИ

Ironелезо: 11% од РДИ

Цинк: 11% од РДИ

Рибофлавин: 6% од РДИ

Калиум: 4% од РДИ

Дополнително, обезбедува мали количини на фолати, витамин Б6, ниацин и калциум. Калории од овесни трици Тој има малку хранлива вредност и е многу хранлив.

Дали овесните трици содржат глутен?

Исто така, тој е природно без глутен, но може да бил контаминиран со глутен за време на растот или обработката. Ако треба да избегнувате глутен, земете ги оние што се специфично обележани без глутен.

Предности од трици од овес

Богато со антиоксиданси

Тој е одличен извор на полифеноли, кои се растителни молекули кои делуваат како антиоксиданти. Антиоксидансиго штити организмот од потенцијално штетни молекули познати како слободни радикали. Големи количини на слободни радикали можат да предизвикаат оштетување на клетките како резултат на хронични заболувања.

Овесни трициОсобено е високо со антиоксиданти во споредба со другите делови на зрната од овес и е особено добар извор на фитинска киселина, ферулна киселина и силен авенантрамид.

Авантантрамид е единствено семејство на антиоксиданти за овес. Има придобивки како што се ниско воспаление, антиканцерогени својства и намалување на крвниот притисок.

Ги намалува факторите на ризик за срцеви заболувања

Срцевите заболувања се одговорни за околу еден од три смртни случаи ширум светот. Исхраната игра клучна улога во здравјето на срцето.

Некои видови храна влијаат на телесната тежина, крвниот притисок, холестеролот, шеќерот во крвта и други фактори на ризик за срцеви заболувања.

Овесни трициПомага во намалување на одредени фактори на ризик како што се висок холестерол и крвен притисок. Тоа е извор на бета-глукан, вид на растворливи влакна што се раствораат во вода и формираат слатка супстанција слична на гел во дигестивниот систем.

Бета-глуканот може да ја намали количината на холестерол во крвта, бидејќи помага да се отстрани жолчката богата со холестерол (супстанца што помага при варење на маснотиите).

Исто така, содржи авенантрамид, група антиоксиданти специфични за овес. Една студија открила дека авенантрамиди за да се спречи оксидација на ЛДЛ Ц витамин Покажа дека работи заедно со.

Оксидираниот ЛДЛ (лош) холестерол е штетен бидејќи е поврзан со зголемен ризик од срцеви заболувања.

Го контролира шеќерот во крвта

Дијабетес тип 2 е здравствен проблем кој погодува повеќе од 400 милиони луѓе. Луѓето со оваа болест се борат да го контролираат нивото на шеќер во крвта. Неуспехот да се контролира шеќерот во крвта може да доведе до срцев удар, мозочен удар и други здравствени проблеми.

Храна богата со растворливи влакна - овесни трици како што се - помага во контролирање на нивото на шеќер во крвта. Растворливите влакна како бета-глуканот го забавуваат варењето и апсорпцијата на јаглехидрати во дигестивниот тракт и ги балансираат нивоата на шеќер во крвта.

Добро за цревата

Запекот е честа проблематика кај 20% од луѓето ширум светот. Овесни трици, Богато е со диетални влакна кои помагаат во поддршка на здравата функција на цревата.

1 чаша (94 грама) сурови трици од овес Содржи 14,5 грама влакна. Ова е околу 1,5 пати повеќе влакна од овесната каша.

Овесни трици обезбедува и растворливи влакна и нерастворливи влакна. Растворливите влакна формираат супстанца слична на гел во цревата што помага да се омекне столицата.

Нерастворливите влакна цврсто минуваат низ цревата, но го прават столицата пообемна, што го олеснува поминувањето.

Корисно за воспалително заболување на цревата

Постојат два главни типа на инфламаторно заболување на цревата (IBD); улцеративен колитис и Кронова болест. Двете се карактеризираат со хронично воспаление на цревата. Овесни трицие здрава храна за овие пациенти.

Тоа е затоа што е богато со диетални влакна, каде што здравите цревни бактерии како што се бутират може да се разложат на масни киселини со краток ланец (SCFA). SCFA помагаат во хранењето на клетките на дебелото црево и го намалуваат воспалението на цревата.

Една 12-неделна студија кај луѓе со улцеративен колитис, 60 грама на ден овесни трици земање - обезбедување на 20 грама влакна - ублажување на болката во стомакот и рефлукс откри дека тоа ги намалува неговите симптоми.

Го намалува ризикот од карцином на дебелото црево

Колоректален карцином е еден од најчестите видови на рак и овесни трици има неколку својства што можат да го намалат ризикот од рак.

Тоа е многу богато со растворливи влакна - како што е бета-глукан - што служи како храна за здрави цревни бактерии. Оваа бактерија што произведува SCFA е ферментирано влакно. Покрај тоа, тој е одличен извор на антиоксиданти кои го потиснуваат растот на ракот.

Дали првутот од овес ослабува?

Овесни трици Богато е со растворливи влакна, кои помагаат да се потисне апетитот. Растворливите влакна го зголемуваат нивото на хормони кои ви помагаат да се чувствувате сити. Тоа се холецистокинин (CKK), GLP-1 и пептид YY (PYY). Исто така, ги намалува нивоата на хормони на глад, како што е грелинот.

Храната што ве одржува сити помага да изгубите тежина. На пример, студија, за време на појадок овесни трици Откриено е дека оние кои јадат, трошат помалку калории на следниот оброк од оние кои јадат корнфлекс.

Предности од трици од овес за кожата

Овесните трици помагаат во спречување на појава на акни и навлажнување на кожата. Исто така, лекува сува и чешање на кожата и се користи како природен чистач. Овесни трици Направени со маски за кожа ја штитат кожата.

Оштетува трици од овес

Тоа е безбедна храна за повеќето луѓе, вклучително и бремени жени и доилки. Меѓутоа, во некои случаи, може да се појават несакани ефекти.

Може да предизвика цревни гасови и надуеност. За да ги минимизирате несаканите ефекти, започнете со мала количина. Несаканите ефекти ќе исчезнат откако вашето тело ќе се навикне.

Иако овесот не содржи глутен, во ретки случаи тие растат во истите области како пченицата или јачменот, а овие култури можат да направат овес без глутен. Затоа, нетолеранција на глутен или целијачна болест оние треба да бидат внимателни додека јадат овес.

Како да јадете овесни трици?

Може да се консумира на различни начини, топло или ладно. Може да се подготви топло подолу рецепт од овесни трици Постојат:

Како се прават овесни трици?

1/4 чаша (24 грама) сурова овесни трици

- 1 чаша (240 ml) вода или млеко

Малку сол

- 1 лажичка мед

1/4 лажиче цимет

Прво, додајте вода или млеко во тенџере - заедно со сол - и ставете го да зоврие. Овесни трициДодадете и намалете го огнот, варете 3-5 минути, постојано мешајќи. Печен овесни трициИзвадете, додадете мед и цимет и измешајте.

Што може да се направи со трици од овес?

исто така, овесни трициИзмешајте тесто за леб и тесто за торта. Алтернативно, додадете го суров во храна како житарици, јогурт и слатки и изедете ги.

Како резултат;

Овесни трицие надворешниот слој на овес и Предности на трици од овес не завршува со броење. Богато е со растителни влакна, витамини, минерали и антиоксиданти кои можат да помогнат во здравјето на срцето, контрола на шеќерот во крвта, функција на цревата и губење на тежината.