Овесното млеко е растително млеко направено од овес. Додавајќи нова димензија на билните млека, придобивките од овесното млеко вклучуваат намалување на холестеролот, подобрување на здравјето на коските и зајакнување на имунитетот.
Придобивките од овесното млеко
Сè попопуларно овесно млеконетолеранција на лактоза Тоа е алтернатива на кравјото млеко за оние со алергии на млеко. кокосово млеко,кашу млеко, млеко од соја,бадемово млеко Тоа е едно од растителните млека.
Што е овесно млеко?
Овесното млеко е немлечен млечен производ од растително потекло, кој се добива со мешање на овесот со вода и потоа процедување. Сепак, овесното млеко не е толку хранливо како самиот овес. Затоа се произведува комерцијалнокалциумЗбогатен е со хранливи материи како што се калиум, железо, витамини А и Д.
Нутритивна вредност на овесното млеко
Овесното млеко има прилично висока содржина на влакна. Исто така, обезбедува многу витамини и минерали. Хранливата вредност на една чаша (240 ml) незасладено збогатено овесно млеко е следна:
Калории: 120
Протеин: 3 грама
Маснотии: 5 грама
Јаглехидрати: 16 грама
Влакна: 2 грама
Витамин Б12: 50% од дневната вредност (ДВ)
Рибофлавин: 46% од ДВ
Калциум: 27% од ДВ
Фосфор: 22% од ДВ
Витамин Д: 18% од ДВ
Витамин А: 18% од ДВ
Калиум: 6% од ДВ
Ironелезо: 2% од ДВ
Предности на овесното млеко
Билни и без лактоза
Овес И бидејќи се прави од вода, овесното млеко не содржи лактоза. Бидејќи е растително, тоа е млеко што може да го консумираат веганите.
Комерцијално достапното овесно млеко содржи витамин Б2 иВитамин Б12 Збогатен со витамини од групата Б како што се Витамините Б имаат многу здравствени придобивки. На пример, го подобрува расположението, го спречува оксидативниот стрес, го одржува здравјето на косата, ноктите и кожата.
Го намалува холестеролот во крвта
Овесното млеко содржи бета-глукан, растворливи влакна здрави за срцето. Бета-глуканот формира супстанца слична на гел во цревата која може да го врзе холестеролот и да ја намали неговата апсорпција. Ова помага да се намали холестеролот во крвта.
Добро за здравјето на коските
Овесно млеко, збогатен со калциум и витамин Д, кои се корисни за коските. Калциумот е неопходен за здравјето на коските. Недостатокот на калциум предизвикува коските да станат шупливи и да се скршат.
Соодветниот витамин Д помага во апсорпцијата на калциум.Недостаток на витамин Д. Тоа го спречува телото да добие доволно калциум. Ова предизвикува слабеење на коските и зголемување на ризикот од фрактури.
Спречува анемија
анемијае недостаток на црвени крвни зрнца во телото. Тоа е предизвикано од недостаток на хранливи материи како што се железо и витамин Б12. Вегетаријанците и веганите се изложени на ризик од анемија поради недостаток на овие хранливи материи. Овесното млеко содржи и железо и витамин Б12.
Го зајакнува имунитетот
Овесното млеко содржи витамин Д, кој го зајакнува имунитетот и штити од болести.Витамин А. има содржина.
Дали овесното млеко ве прави послаби?
Бета-глуканите во ова растително млеко го забавуваат варењето. Ве прави да се чувствувате сити долго време. На овој начин помага за слабеење.
Како се прави овесното млеко?
Да се направи овесно млеко дома не е многу тешко. Ова е рецептот за овесно млеко…
Земете ја овесната каша во длабок сад. Во неа додадете врела вода.
Затвори ја устата. Оставете го вака да отстои 15 минути.
Овесот ќе впие вода и ќе отече. Додадете ладна вода во неа и поминете ја низ блендерот.
Потоа процедете го со газа и истурете го во шишето.
Можете да го чувате во стаклено шише во фрижидер до пет дена.
Можете да додадете четвртина лажичка сол, лажичка ванила или цимет, јаворов сируп или мед за да го подобрите неговиот вкус.
Овесното млеко има некои несакани ефекти, како и придобивки.
Како прво, некои комерцијално достапни овесни млека имаат висока содржина на шеќер. Оние без шеќер се поздрави.
Комерцијалното овесно млеко не е без глутен - иако има исклучоци. Подготвено од овес контаминиран со глутен,целијачна болест или предизвикува дигестивни проблеми кај луѓе со чувствителност на глутен.
Оние кои имаат проблем со варењето на глутенот можат сами да си направат овесно млеко дома.
Домашното овесно млеко не е толку хранливо како комерцијалното. Бидејќи комерцијалните го збогатуваат со хранливи материи.
Друга лоша страна на ова билно млеко е тоа што генерално е поскапо од кравјото.
