Содржина на статијата
Масло од оризови трицие маслото извлечено од лушпата од ориз или тврдиот надворешен слој од кафеав ориз. Има висока точка на чад (230 степени). Многу е погоден за јадења со високи температури.
Масло од оризови трициПридобивките доаѓаат од неговите состојки. Y-oryzanol е моќен антиоксиданс и Витамин Е. Содржи други органски хемиски соединенија како што се токофероли и токотриеноли.
Благодарение на неговата способност да го промовира растот на косата и хидратацијата на кожата, се додава во природните производи за нега на кожата и косата. Иако се користи ширум светот, тој е особено вообичаен во кујните на земји како Кина, Јапонија и Индија.
Кои се придобивките од маслото од оризови трици?
Го подобрува здравјето на срцето
- Масло од оризови трици Значително го намалува ЛДЛ (лошиот) холестерол додека го зголемува ХДЛ (добриот) холестерол.
- Холестеролот е најголемиот непријател на срцето. Затоа, тој е корисен за здравјето на срцето.
Го намалува шеќерот во крвта
- Во една студија, масло од оризови трицие откриено дека го намалува нивото на шеќер во крвта до 30%.
Антиоксидативно и антиинфламаторно дејство
- Различни соединенија во маслото имаат антиоксидантно и антиинфламаторно дејство.
- Едно од овие соединенија е оризанол, за кој се покажа дека потиснува неколку ензими кои промовираат воспаление.
- Специфично го таргетира воспалението во крвните садови и слузницата на срцето. Ако не се лекува, ова воспаление може да предизвика атеросклероза.
- Исто така, помага во борбата против оксидативниот стрес со значително зголемување на антиоксидативниот капацитет на луѓето.
антиканцероген ефект
- Трици од масло од оризТокотриеноли, група на антиоксиданси кои се наоѓаат во
- Студиите со епрувета и животните покажуваат дека токотриенолите го потиснуваат растот на различни канцерогени клетки, вклучувајќи ги дојката, белите дробови, јајниците, црниот дроб, мозокот и панкреасот.
Има висока точка на чад
- Една од клучните придобивки на ова масло е тоа што има значително повисока точка на чад од повеќето други масла за готвење. Точката на чад е 230 степени.
- Користењето масло со висока точка на чад е важно за готвење на висока температура бидејќи го спречува разградувањето на масните киселини.
Природно не-ГМО
- Масло од канолаРастителни масла како што се соино масло и масло од пченка често се добиваат од генетски модифицирани растенија.
- Масло од оризови трици Бидејќи е природно не-ГМО, не предизвикува потенцијални здравствени проблеми поврзани со ГМО.
Тоа е извор на мононезаситени масти.
- Тој е извор на мононезаситени масти, еден вид здрави масти кои можат да бидат корисни против срцеви заболувања.
- Истражувањата покажуваат дека мононезаситените масти можат позитивно да влијаат и на други аспекти на здравјето, како што се нивото на крвниот притисок и метаболизмот на јаглени хидрати.
- Лажица масло од оризови трици Содржи околу 14 грама маснотии - од кои 5 грама се мононезаситени масни киселини кои се корисни за здравјето на срцето.
Спречува алергиски реакции
- Масло од оризови трициПо природа е хипоалергичен.
- Маслото не предизвикува алергиска реакција кога се користи при готвење. Ја смирува постојната алергиска реакција во организмот.
Го отстранува лошиот здив
- Влечење маслоТоа е древна практика на гаргарање масло во устата за подобрување на оралното здравје.
- Во студија спроведена на 30 бремени жени масло од оризови трици Утврдено е дека вадењето масло со масло го намалува лошиот здив.
Го зајакнува имунитетот
- Масло од оризови трициГо зголемува имунолошкиот одговор на телото, што е првата линија на одбрана на телото од бактерии, вируси и други организми кои предизвикуваат болести.
Помага при слабеење
- Исто така, помага во губење на тежината бидејќи има способност да го намали нивото на холестерол.
- Богат е со природни антиоксиданси (како оризанол) кои го поттикнуваат метаболизмот и придонесуваат за здраво слабеење.
Придобивките од маслото од оризови трици за кожата
- Масло од оризови трициСо локална употреба го изедначувате тонот на кожата и ги намалувате темните дамки.
- Помага и за лекување на подпухналост околу очите.
- ЕгземаДобро е за состојби на сува кожа како што се дерматитис и розацеа.
- Помага во лекувањето на акните.
- Го успорува создавањето на брчки и го одложува стареењето на кожата.
Придобивките од маслото од оризови трици за коса
- Масло од оризови трициСодржи инозитол, соединение со јаглени хидрати кое го спречува првутот и ги намалува расцепените краеви.
- Го поддржува здравјето на косата. Маслото содржи омега-3 и омега-6 масни киселини кои помагаат да се спречи предвремено побелување на косата.
- Ги зајакнува прамените на косата.
Како да се користи масло од оризови трици?
Готви
- Особено е ефикасен при готвење на високи температури, бидејќи има висока точка на чад.
- Може да се користи при пржење.
- Има благ вкус и чиста текстура.
за правење сапун
- Маслото може да се користи за правење сапун.
- Со органски шеа путер и натриум хидроксид масло од оризови трици а се прави со комбинација на други масла.
Која е штетата на маслото од оризови трици?
- Иако е безбедно во нормални количини, исходот од употребата на поголеми количини на масло за време на бременост и доење е непознат. Затоа, корисно е да се консумира умерено.
- Ако имате чир, варење или каков било друг проблем со варењето на храната, држете се подалеку од маснотиите. Влакна од трици од ориз можат да го заглават дигестивниот систем и да предизвикаат компликации.
Користена литература: 1