tipu rhubarb, He huawhenua e mohiotia ana mo ona kakau whero me te reka kawa. No Uropi me Amerika Te Tai Tokerau. mehemea kei Ahia pakiaka rhubarb whakamahia hei tipu rongoa.
E mohiotia ana mo te whakapakari i nga wheua me te whakapai ake i te hauora o te roro.
He aha te Rhubarb?
He rongonui tenei tipu mo tona reka kawa me ona kakau matotoru ka tunua ki te huka. He rereke nga tae o nga kakau mai i te whero ki te mawhero ki te koma kaariki.
Ka tipu tenei huawhenua i roto i nga ahuatanga makariri. Ka kitea ki nga waahi maunga me nga waahi ngawari huri noa i te ao, otira ki te raki-ma-raki o Ahia. He tipu maara e tipu nui ana i Amerika Te Tai Tokerau me Uropi ki te Raki.
Me pehea te whakamahi Rhubarb
He huawhenua rereke na te mea he tino kawa tona reka. Mo konei, he uaua te kai mata.
I nga wa o mua, i whakamahia hei rongoa, i muri i te rautau 18, ka timata te tunu ki te iti o te huka. Tena, pakiaka rhubarb maroke Kua whakamahia i roto i nga rongoa Hainamana tuku iho mo nga mano tau.
kakau rhubarb Ka whakamahia te nuinga i roto i te hupa, te tami, te ranu, te pai, me te cocktails.
Rhubarb Nutritional Value
tarutaru rhubarbe kore e whai kiko ki nga matūkai tino nui engari he iti nga kaata. Ahakoa tenei, he puna pai rawa o te huaora K1, e whakarato ana i te 100-26% o te uara o ia ra mo te huaora K ia 37 karamu.
Pērā i ērā atu huarākau me ngā huawhenua, he nui te muka, he rite tonu te rahi ki te karaka, te aporo, te herewi ranei.
Nama 100 rhubarb tunua huka Kei roto i te kai nga kai e whai ake nei:
Calories: 116
Waaroa: 31.2 karamu
muka: 2 karamu
Pūmua: 0.4 karamu
Huaora K1: 26% o te DV
Konupora: 15% o te DV
Huaora C: 6% o te DV
Te pāhare pāporo: 3% o te DV
Folate: 1% o te DV
Ahakoa he nui te konupūmā o tēnei huawhenua, ko te nuinga kei te ahua o te konupūmā oxalate, koinei te ahua antinutrient. I tenei ahua, kaore e taea e te tinana te whakauru pai.
He aha nga hua o te Rhubarb?
Ka whakaheke i te cholesterol
Ko te kakau o te tipu he puna pai o te muka, ka pa ki te cholesterol. I roto i tetahi rangahau whakahaere, ko nga tane he nui nga taumata cholesterol he 27 karamu ia ra mo te marama. kakau rhubarbI pau te muka. Ko te tapeke o te cholesterol i heke ma te 8% me te LDL (kino) cholesterol e 9%.
He puna nui o nga antioxidants. I roto i tetahi rangahau, te tapeke o te polyphenol content kāpeti kāretii kitea he teitei ake i te
I roto i nga antioxidants i roto i tenei otaota, ko te kawenga mo tona tae whero me te whakaaro ki te whakarato i nga painga hauora. anthocyanins ka kitea. He nui ano nga proanthocyanidins, e mohiotia ana ko nga tannins.
Ka whakaheke i te mumura
RhuparaKua roa e whakamahia ana ki te rongoa Hainamana mo ona taonga whakaora. Ko te whakaaro hei awhina i te kiri hauora, te whakapai ake i te tirohanga, me te aukati i te mate pukupuku. Ko enei mea katoa na tona ihirangi antioxidant me tana mahi kaha hei kai anti-inflammatory.
He rangahau i mahia i Haina paura rhubarbi kitea he whai hua ki te whakaiti i te mumura me te whakapai ake i te tohu i roto i nga turorotanga me te mate urupare mate pukupuku (SIRS), he mate kino ka puta i etahi wa hei whakautu ki te raruraru, ki te mate ranei.
I roto i te Pakistani Journal of Pharmaceutical Sciences Ko tetahi atu rangahau kua whakaputaina, tango rhubarbKua whakaatuhia he awhina ki te whakatairanga i te whakaora incision ma te whakaiti i te mumura me te aukati i te tipu o te huakita..
Ka whakaora i te kookiri
he laxative maori rhuparaka taea te whakamahi ki te rongoa i te kookiri. Akoranga, rhuparaE whakaatu mai ana he mate mate korere na te tannin kei roto. Kei roto ano he sennosides, he pūhui e mahi ana hei rongoa whakaihiihi.
Rhupara Kei roto hoki i te nui o te muka kai, ka kaha ake te hauora o te nakunaku.
whakakaha wheua
He nui te huaora K i roto i tenei huawhenua, he whai waahi ki roto i te paopaotanga o nga wheua me te awhina ki te aukati i te osteoporosis. He mea nui te Huaora K mo te hanga wheua. I kii tetahi rangahau ka whakaitihia e te huaora K te tupono o te pakaru.
Rhupara he puna pai hoki o te konupūmā (10% o te hiahia o ia ra i roto i te kapu kotahi), ko tetahi atu kohuke e tino nui ana mo te hauora o nga wheua.
Ka pai ake te hauora o te roro
RhuparaKo te Huaora K i roto i te hita he whakawhāiti i te kino o te neuronal i roto i te roro, a ka whai hua pea tenei ki te aukati i te mate Alzheimer. E ai ki tetahi rangahau, rhupara Ka taea te awhina ki te rongoa i te mumura i roto i te roro. Na tenei ka waiho hei kai aukati i te mate a Alzheimer, te whiu me te ALS (amyotrophic lateral sclerosis).
Ka awhina a Rhubarb ki te whakaheke taumaha
RhuparaE mohiotia ana ki te whakaheke i te cholesterol kino me te tino awhina i te mate taimaha na te mea he kai iti kawa.
Kei roto ano hoki nga catechins, nga momo puhui e kitea ana i roto i te tea matomato e hoatu ana ki a ia ona taonga whai hua. Kei te mohiohia nga Catechins ki te tere ake i te paopaotanga ka awhina tenei ki te tahu ngako tinana me te whakaheke taumaha.
Rhupara He puna pai ano mo te muka, tetahi atu matūkai nui mo te whakaheke taumaha.
Akoranga kararehe, tipu rhubarbKua whakaatuhia ko te physcion, he matū kaha e hoatu kara ki te tinana o te tinana o te tangata, ka taea te patu i te 48% o nga pūtau mate pukupuku i roto i te 50 haora.
RhuparaKa whakanuia nga ahuatanga whawhai mate pukupuku o te karika, ina koa ka maoa - kua kitea te tunu kai mo te 20 meneti kua tino piki ake ona taonga patu mate pukupuku.
Ka awhina pea ki te rongoa i te mate huka
Ko etahi rangahau rhuparaKua whakaatuhia ko nga puhui ka kitea i roto i nga kakau ka awhina i te whakapai ake i nga taumata huka toto me te whakaheke i te cholesterol. Ko te puhui kaha e kiia nei ko te rapontisin kua kitea he painga mo te hunga mate huka.
Ka tiaki i te ngakau
he puna pai o te muka rhuparaKua whakaatuhia he whakaheke i nga taumata cholesterol. kakau rhubarb I kitea ko te kai muka ka whakahekehia te cholesterol kino e 9%.
Ētahi atu rangahau rhuparaI tautuhia e ia nga puhui kaha hei tiaki i nga uaua mai i te kino, ka puta pea ki te mate ngakau. Ko etahi puna rhuparae kii ana ka taea te whakaheke toto toto.
Ka pai ake te hauora kanohi
He iti noa nga korero mo tenei kaupapa. Me tenei, rhuparaKei roto ko te lutein me te huaora C, he pai enei e rua mo te tirohanga kanohi.
Ka awhina i te hauora whatukuhu
he ako, tāpiringa rhubarbKo tenei rangahau e whakaatu ana tera pea ka whai hua whakaora i roto i te maimoatanga o te 3 me te 4 o nga wahanga mate whatukuhu mau tonu.
engari rhupara I te mea kei roto etahi waikawa oxalic, ka puta he kowhatu whatukuhu, ka whakararu ake ranei i te mate. No reira, me ata kai te hunga e mate ana i nga mate kowhatu.
Ka whakakore i nga tohu PMS
Akoranga, rhuparaE whakaatu ana ka taea e ia te whakakore i nga wera wera, a he tino pono tenei mo te perimenopause. Rhupara hoki phytoestrogens me etahi rangahau e kii ana ka taea e enei momo kai te awhina i nga tohu mate paopao.
Nga Painga kiri o te Rhubarb
RhuparaHe pataka huaora A. Ka awhina tenei antioxidant taiao ki te whakakore i nga rauropi kore utu me te whakaroa i nga tohu o te koroheketanga (penei i nga kita me nga raina pai). Pēnei rhuparaKa mau tonu te kiri me te kanapa ma te aukati i te kino o nga pūtau mai i nga rauropi kore utu.
RhuparaHe maaori paturopi me te mate pukupuku maori, ka awhina i te tiaki i te kiri mai i nga momo mate.
Nga Painga Rhubarb mo nga makawe
pakiaka rhubarbHe pai te horopeta o te waikawa oxalic, e mohiotia ana ka hoatu he tae parauri marama, kakaho ranei ki nga makawe. Ko te noho o te waikawa oxalic ka roa ake te tae o nga makawe, kaore hoki e kino te mahunga.
He aha te Rhubarb ka reka te kawa?
RhuparaKoia te huawhenua tino kawa. He waikawa na te nui o te waikawa malic me te waikawa oxalic. Ko te waikawa Malic tetahi o nga waikawa tino nui i roto i nga tipu me te take o te reka kawa o te maha o nga hua me nga huawhenua.
rhubarb hou Ka tere te pahua, no reira ko te huarahi ki te whakanui ake i tona oranga ko te penapena tika. Ko te mea pai, maka nga kakau ki roto i te peeke kirihou ka rongoa ki roto i te wahanga huawhenua o te pouaka whakamātao mo te rima ra.
Ko te whakatio i te huawhenua tetahi atu whiringa mena kaore koe e whakaaro ki te whakamahi wawe. Tapahia nga kakau ki nga wahi iti, ka waiho ki roto i te putea kua hirihia, kati. Whakatio rhupara ka taea ki te kotahi tau me te nuinga o nga tohutao rhubarb hou ka taea te whakamahi hei utu.
He aha te kino o te Rhubarb?
tarutaru rhubarbKoia tetahi o nga kai kei roto te nui o te konupūmā oxalate, e kitea nuitia ana i roto i nga tipu. He tino nui tenei matū i roto i nga rau, engari ko nga kakau ka whakawhirinaki ano ki te momo.waikura kei roto pea.
Ko te nui rawa o te konupūmā oxalate ka arahi ki te hyperoxaluria, he mate kino e tohuhia ana e te tukunga o nga tioata konupūmā oxalate i roto i nga momo whekau. Ka taea e enei tioata te hanga kohatu whatukuhu. Ka taea e te mate whatukuhu.
Kaore nga tangata katoa e whakautu ki te oxalate kai i te huarahi ano. Ko etahi o nga tangata ka pa ki nga raruraru hauora e pa ana ki te oxalates. Ko te ngoikore o te Huaora B6 me te nui o te kai huaora C ka nui ake te mate.
paihana rhubarb Ahakoa he onge nga purongo, he pai ki te pau te kai me te karo i nga rau. tunu rhubarb Ka whakaitihia te ihirangi oxalate i te 30-87%.
Me pehea te tunu Rhubarb
Ka taea te kai i tenei otaota i roto i nga momo huarahi. Ko te tikanga tāmi rhubarb Ka mahia, ka whakamahia ki nga kai reka. Ka taea hoki te tunu me te kore huka. Mena he pai ki a koe te kawa, ka taea e koe te tapiri atu ki to huamata.
Hei hua;
RhuparaHe huawhenua rerekee, ahurei hoki. I te mea he nui te oxalate, kaua e kai nui, me pai te kakau i te mea he iti iho te oxalate. Mena he kowhatu takihi koe, noho mawehe atu i tenei huawhenua.
