pararopi, He kai reka. I te nuinga o te wa ka mahia ma te whakaranu i te pīni me te tahini (tahini, hehama, hinu oriwa, rēmana wai me te karika) ki roto i te miihini kai.
pararopi I tua atu i te reka, he whai kiko, he kai me te maha o nga painga hauora.
konei “e hia nga Calories i roto i te hummus”, “he aha nga painga o te hummus”, “he aha te hanga hummus”, “pehea te hummus” whakautu ki o patai…
Te Uara Kai o Hummus
He maha nga momo huaora me nga kohuke kei roto pararopiMa te 100 karamu o te paraoa paraoa e whakarato ana i nga matūkai e whai ake nei:
Calories: 166
Ngako: 9.6 karamu
Pūmua: 7.9 karamu
Waaroa: 14.3 karamu
muka: 6.0 karamu
Konupora: 39% o te RDI
Te parahi: 26% o te RDI
Folate: 21% o te RDI
Konupora: 18% o te RDI
Phosphorus: 18% o te RDI
Rino: 14% o te RDI
Zinc: 12% o te RDI
Thiamine: 12% o te RDI
Huaora B6: 10% o te RDI
Te pāhare pāporo: 7% o te RDI
pararopiHe puna pūmua i runga i te tipu, e whakarato ana i te 7.9 karamu mo ia kai.
He whiringa pai mo te hunga kai kaiwhenua, kai vegan ranei. Ko te kai i te nui o te pūmua he mea nui mo te hauora katoa, te whakaora, me te mahi aukati.
I tua atu, kei roto i te hummus te rino, te waikawa, he mea nui mo te hunga kaiwhenua me te vegans. ūkuikui me nga huaora B.
He aha nga hua o te Hummus?
Ka whawhai te mumura
Ko te mumura te huarahi o te tinana ki te tiaki i a ia ano i te mate, i te mate, i te whara ranei.
Engari, i etahi wa ka roa ake te mumura i te mea e tika ana. Ka kiia tenei ko te mumura mau tonu ka puta he maha nga raruraru hauora.
pararopikei roto nga kai hauora hei awhina ki te whawhai i te mumura mau tonu.
hinu oriwa ko tetahi o ratou. He taonga ki nga antioxidants kaha me nga painga anti-inflammatory.
Ko te mea motuhake, kei roto i te hinu oriwa wahine ano te antioxidant oleocantan, he momo whakamomori he rite ki nga rongoa whakaahuru noa.
Waihoki, ko te kakano sesame, ko te mea nui o te tahini, ka awhina i te whakaiti i nga tohu mumura i roto i te tinana penei i te IL-6 me te CRP, e whakanuia ana i roto i nga mate mumura penei i te mate pukupuku.
Ano, he maha nga rangahau pīni i kii ko te kai i nga remu, penei i te remu, ka whakaheke i nga tohu o te mumura o te toto.
ka whakatairanga i te nakunaku
pararopiHe puna nui o te muka kai, ka taea te whakapai ake i te hauora nakunaku.
E whakarato ana i te 100 karamu o te muka kai mo ia 6 karamu, he rite ki te 24% o nga hiahia muka o ia ra.
He mihi ki te nui o te muka pararopi Ka taea te awhina i nga whekau kia rite tonu. Na te mea ka awhina te muka kai ki te whakangawari i te kuemu, na reira ka ngawari ake te tuku.
He aha atu, ka awhina ano te muka kai ki te whangai i nga huakita hauora e noho ana i roto i nga whekau.
I roto i tetahi rangahau, ko te kai i te 200 karamu o te pi mo nga wiki e toru, Bifidobacterium Kua kitea ki te whakatairanga i te tipu o nga huakita whai hua me te pehi i te tipu o nga huakita kino.
pararopiKo te muka mai i te witi ka huri ki te butyrate, he waikawa ngako mekameka poto, ko te nuinga na te huakita whekau. Ka awhina tenei waikawa ngako ki te whangai i nga pūtau koroni me te maha o nga painga whakamiharo.
Ko nga rangahau taiwhanga i whakaatu ko te hanga butyrate e hono ana ki te iti ake o te mate o te mate pukupuku koroni me etahi atu raruraru hauora.
Ka awhina ki te whakahaere i te huka toto
pararopi He maha nga taonga hei awhina i nga taumata huka toto.
Tuatahi pararopihe mea hanga mai i te pipi, he iti te taupae glycemic (GI). taupae glycemiche tauine hei ine i te kaha o nga kai ki te whakanui i te huka toto.
Ko nga kai he nui te GI ka keri, ka tere ake te horo, ka piki nui, ka heke iho nga taumata huka toto.
Engari, ko nga kai he iti te GI ka kemuhia, ka ngongo i muri mai, ka piki ake te piki me te heke o nga taumata huka toto.
pararopi He puna pai hoki mo te muka whakarewa me nga ngako hauora. Ka hanumi te muka wairewa ki te wai i roto i te whekau ka hanga he matū rite te reera. Ma tenei ka whakaiti i te rere o te huka i roto i te toto, ka aukati i te piki o te huka toto.
Ka awhina ano hoki te ngako ki te whakapoipoi i te whakaurunga o nga warowaiha mai i te whekau, e tuku ai te huka ki roto i te rerenga toto kia puhoi ake, kia rite tonu.
Ka whakaiti i te mate o te ngakau
Ko te mate ngakau te kawenga mo te 4 i roto i te 1 nga mate puta noa i te ao.
pararopihe maha nga kai ka awhina i te whakaiti i nga mea morearea mo te mate ngakau.
I roto i te rangahau mo te rima wiki, 47 nga pakeke hauora i kai i te kai kei roto i te piihi, i te kai ranei kei roto i te witi. Whai muri i te rangahau, ko te hunga i kai nui atu i te piihi he 4.6% te iti ake o nga taumata "kino" LDL cholesterol i te hunga i kai atu i te witi.
I tua atu, he arotake o nga rangahau 268 me te neke atu i te 10 tangata i whakatau ko te kai nui i roto i nga remu penei i te pipi ka whakaiti i te "kino" LDL cholesterol i te toharite o te 5%.
I tua atu i nga pi pararopiKo te hinu oriwa, i whakamahia hei hanga paraoa, he puna nui o nga ngako hauora ngakau.
Ko te tātaritanga o nga rangahau 840.000 me te neke atu i te 32 nga taangata i kitea ko nga tangata i kai i nga ngako tino hauora, ina koa te hinu oriwa, he 12% te iti ake o te mate o te mate o te ngakau.
I kitea e tetahi atu rangahau mo ia 10 karamu (tata ki te 2 punetēpu) o te hinu oriwa wahine hou ka pau i ia ra, ka heke te mate o te mate ngakau ma te 10%.
Ahakoa he pai enei hua, pararopi Ko nga rangahau mo te wa roa e hiahiatia ana
Ko te hunga e mate ana ki te miraka me te pumukawa ka ngawari ki te kai
Ko nga mate mate mate me nga mate kare e pa ana ki nga miriona taangata puta noa i te ao.
He uaua ki te kimi kai ka taea e te hunga e mate mate ana ki te kai. pararopi Ka taea e te katoa te pau.
Ko te tikanga he pumukawa-kore me te miraka-kore, ko te tikanga he pai mo nga tangata e pa ana ki nga mate penei i te mate celiac, te mate mate maataitai, me te lactose intolerance.
Ka tautoko i te hauora o te wheua
Tahin He puna pai nga kakano Hamana o te maha o nga kohuke hanga wheua penei i te zinc, copper, calcium, magnesium, phosphorus, iron and selenium.
Ko te mate o te wheua he awangawanga mo nga tangata i te wa o te menopause, tae atu ki nga wahine e pa ana ki nga huringa homoni ka pa ki te ngoikore o nga wheua me te osteoporosis i etahi.
Kei te ngoikore koe i te Hummus?
Nga momo rangahau pararopii akohia te whai hua o te paraoa mo te mate taimaha me te whakamarumaru. Ko te mea whakamiharo, e ai ki tetahi rangahau a te motu, ko te piihi auau ranei pararopi Ko nga tangata i kai he 53% te iti ake o te mate momo.
I tua atu, ka whakamahia nga rahi o te hope i roto i nga pīni, i nga pihi ranei pararopi I te toharite 5.5 cm te iti ake i te hunga kaore i kai.
Heoi, kaore i te maarama mena na nga ahuatanga motuhake o te pipi, te hummus ranei enei hua, na te mea ko te hunga e kai ana i enei kai i te nuinga o te waa ka whai oranga oranga.
I kitea ano e etahi atu rangahau he iti ake te taumaha o te tinana o te remuka pera i te piihi, ka nui ake te whakakii.
pararopi He maha nga taonga hei awhina i te mate taimaha. He puna nui o te muka kai, kua whakaatuhia ki te whakanui ake i nga taumata o nga homoni makona cholecystokinin (CCK), peptide YY, me te GLP-1. te hiakai hiakai muka kai ghrelinka whakaheke i nga taumata o
Ma te whakaiti i te hiahia, ka awhina te muka ki te whakaiti i te kai o te calorie, ka awhina i te mate taimaha.
Hei taapiri pararopiHe puna pūmua i runga i te tipu. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te nui ake o te kai o te pūmua ka awhina i te whakaiti i te hiahia me te whakanui ake i te mahi.
He aha te hanga o te Hummus?
Pipi
Pērā i ngā legumes katoa, ko te pīni he pūmua tipu, he nui te muka. Ka awhina ano ia ki te ki tonu, ki te whakapai ake i te nakunaku me te hauora o te ngakau.
Koia hoki tetahi o nga remu kua roa kua pau i te ao. Kei roto te konupora, te konupora me te huaora B6 e awhina ana ki te whakaiti i nga tohu noa e pa ana ki te PMS.
hinu oriwa
pararopita He tino hauora te hinu oriwa i te mea ka pau me te kore e tunua te hinu. I nga wa o mua, pararopi He mea hanga ki te hinu oriwa wahine-kounga teitei.
karika
hummus Ko te karika mata e whakamahia ana he maha nga matūkai, tae atu ki nga flavonoids, oligosaccharides, selenium, nga taumata tiketike o te whanariki me te maha atu.
Ko te kai i te karika mata kua kitea hei awhina i te whakaiti i nga mea morearea e pa ana ki nga mate ngakau me nga momo mate pukupuku. Ka mahi ano te karika hei antifungal, antioxidant, anti-inflammatory me te antiviral.
Ko te wai rēmana he pānga alkalizing ki te tinana. Ka awhina i te whakanui i te mate, te whakatairanga i te nakunaku me te pupuri i nga taumata huka toto.
tote moana
he tikanga tuku iho pararopiEngari i te tote tepu, ka whakamahia he tote moana pai hei tapiri i te reka. tote moana, ina koa te tote moana Himalayan, he maha nga painga hauora.
Ka awhina ia ki te pupuri i nga taumata o te wai me te whakarato i nga taumata konutai e awhina ana ki te whakataurite i te kai o te pāhare pāporo. Kei roto i te tote moana Himalayan he electrolytes nui me nga enzyme e awhina ana ki te whakauru matūkai.
Tahin
TahinHe mea hanga mai i nga kakano sesame whenua, a, ko te whakaaro ko tetahi o nga mea kakara tawhito rawa atu o te ao. Ko nga kakano Haamana ano he maha nga momo moroiti me nga macronutrients nui, mai i nga kohuke tohu ki nga waikawa ngako hauora.
E ai ki nga rangahau tata nei, he mea whai hua nui nga kakano hamana, tae atu ki te huaora E, tera pea ka awhina i te whakaiti i nga tupono e pa ana ki te parenga o te insulin, te mate ngakau me etahi mate pukupuku.
pararopiIna whakakotahihia nga kai, e kiia ana ka nui ake nga painga hauora. Tenei, pararopiKo nga mea katoa e pa ana ki nga ngako, nga warowaiha, me nga pūmua i roto i te ika e mahi tahi ana kia kaha ake te tino kiki i muri i to tatou kai.
pararopiNa nga ngako e kitea ana i roto i nga huawhenua, ka whakanuia ano te whakauru matūkai ki te honoa e koe ki etahi atu kai whai kiko penei i te huawhenua.
Me pehea te hanga Hummus i te kainga
rauemi
2 kapu pīti kēne, ka whakahekehia
1/3 kapu tahini
1/4 kapu wai rēmana
1 punetēpu o te hinu oriwa
2 karika karika, kuru
timonga tote
Nahea te mahi?
– Whakanohoia nga kai ki roto i te miihini kai ka whakaranu kia maeneene.
- pararopi kua rite…
Hei hua;
Humus, He kai rongonui kua whakakiia ki nga huaora me nga kohuke.
Akoranga pararopi me ona waahanga ki te maha o nga painga hauora whakamiharo, tae atu ki te awhina ki te whawhai i te mumura, te whakapai ake i te whakahaere o te huka toto, te pai ake o te hauora nakunaku, te whakaheke i te mate o te ngakau me te mate taimaha.
Ko te tikanga, he gluten- me te miraka-kore, ko te tikanga ka taea e te nuinga o nga tangata te kai.
Ka taea e koe te mahi i roto i te iti iho i te tekau meneti e ai ki te tohutao i runga ake nei.
