FalafelHe rihi no te Rawhiti o Waenganui e tino paingia ana e te hunga kaiwhenua me te kai vegan.
Pipi Kei roto ko nga parai parai hohonu i mahia mai i te huinga o (he pini fava ranei), otaota, mea kakara, riki.
Falafel Ka taea te kai anake, engari he maha nga wa ka mahia hei kai reka.
He aha te Falafel? He aha i hanga ai?
FalafelHe kai ki te Rawhiti o Waenganui i mahia mai i te whenua, he rite te ahua o te putunga poi me te parai hohonu, tunua ranei, he pini whanui ranei.
atu falafel Kei roto i ona kai nga otaota me nga mea kakara penei i te kumine, te korianara me te karika.
Ahakoa e kiia ana i ahu mai te rihi falafel i Ihipa, kua noho hei kai kai mo te Middle East me te Mediterranean.
Ka taea te mahi takitahi hei kai reka, ka horahia ki runga taro pita, hanewiti, takai ranei. Ka whakamahia hoki hei puna pūmua tipu i roto i te maha o nga tohutao kaiwhenua.
Falafel Nutritional Uara
Falafel Ki tonu i nga matūkai nui. Kei roto i te 100 karamu nga matūkai e whai ake nei:
Calories: 333
Pūmua: 13.3 karamu
Waaroa: 31.8 karamu
Ngako: 17,8 karamu
muka: 4.9 karamu
Huaora B6: 94% o te Uara o ia ra (DV)
Konupora: 30% o te DV
Te parahi: 29% o te DV
Folate: 26% o te DV
Konupora: 20% o te DV
Rino: 19% o te DV
Phosphorus: 15% o te DV
Zinc: 14% o DV
Riboflavin: 13% o te DV
Te pāhare pāporo: 12% o te DV
Thiamine: 12% o te DV
He iti ano hokiniacinKei roto te huaora B5, te konupūmā me te maha atu o nga micronutrients.
Kei te ora a Falafel?
Falafelhe maha nga taonga e whai hua ana ki te hauora. He muka pai, e rua nga momo matūkai e ki tonu ai koe mo te wa roa, apūmua tipu ko te puna.
Ko te muka me te pūmua e whakanui ana i te wa o te makona.ghrelin Ka whakaitihia te hanga o nga homoni matekai penei i te
I tua atu, kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea e te muka chickpea te awhina ki te whakahaere i nga taumata huka toto ma te whakaroa i te whakauru o nga warowaiha. Ma tenei ka pai ake te piki o te huka toto, kaua ki te rereke tere.
I tua atu, kua honoa te muka chickpea ki te pai ake o te hauora o te whekau, tae atu ki te whakaheke i nga tupono o te mate ngakau me te mate pukupuku koroni.
engari falafelI runga i te ahua o te takahanga, ka taea ano e ia te heke. I te nuinga o nga wa ka tino parai, ka tino whakanui ake i te kaimoana me te ngako.
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga tangata e kai ana i nga kai parai hohonu he nui ake te mate o te momona, te mate ngakau, te mate huka, me te mate pukupuku.
Ano, etahi tangata falafelHe mate mate pawera ki nga kai ka kitea i roto, ka tukuna ranei me taua mea.
Heoi, hei utu mo te kai ki waho, ko te hanga i tenei kai reka ki te kainga ka whakaiti i enei kino.
He aha nga hua o te Falafel?
He ngakau ngakau
He nui te muka mai i te pipi falafelHe tohu e whai kiko ana. Ko nga kai nui i roto i te muka ka awhina koe kia makona mo te wa roa.
He puna pūmua
rihi falafelKei roto i te 100 karamu te 13.3 karamu o te pūmua, he take ano tenei ka awhina koe ki te kiki me te ngaro i te taumaha.
He painga mo nga kanohi
FalafelNa te mea he huaora A, he puna pai mo te tirohanga kanohi. Ko te Huaora A he puna nui o nga huaora kanohi mo te paheketanga macular me te katarata. Ma tenei huaora ka awhina i te tirohanga kanohi ina noho koe i roto i te waahi marama iti.
Te puna o nga huaora B
Ko te Huaora B e mohiotia ana he kaiwhakatairanga, na reira e whakakaha ana. He momo huaora B kei roto falafel Ka awhina koe ki te noho pai puta noa i te ra.
whakakaha wheua
FalafelHe kai pai mo te hanga me te pupuri i nga wheua kaha na te mea he konupūmā. He painga ano te konupora hei tiaki i a tatou i te mate pukupuku, te mate huka me te toto toto tiketike.
tohanga toto hauora
Falafelhe rino kei roto, e awhina ana i te tinana kia pai te rere toto. Ka awhina i te mawehe atu i nga mate e pa ana ki te toto.
Ka whakaiti i te ahotea
FalafelHe kai pai hei whakamau i te ahotea i te mea he konupora kei roto. Kua kitea e nga kairangahau ka taea e te konupora te whakangawari i etahi uaua me nga uaua uaua.
Ka whakamama te manawa
E mohiotia ana ko te konupora hei tautoko i nga ngongo me te hauora manawa.
Ka whakakore i te tinana
Falafel he ihirangi ūkuikui. Ko tenei kohuke whai hua ka awhina i te tinana ki te horoi i nga mea kino ma te whakaheke me te huna.
kai falafelka whakarato i te pāhare pāporo e hiahiatia ana e te tinana. Ko te konupora te whakapai ake i te punaha nerve na tona ihirangi. Ma tenei ka pai ake te mahi o nga uaua me te kore e ngenge.
Ka whakataurite i te wai o te tinana
Kei te hiahia te tinana ki te nui o te konutai kia taurite ai te wai o te tinana i roto. Falafel Ma te kai, ka whiwhi koe i te nui o te konutai e hiahiatia ana e te tinana.
Ka whakapakari i te mate mate
Falafel He pai mo te whakanui i te mate mate na te mea kei roto te zinc.
Puna o te muka
Ko te muka tetahi o nga puhui whai hua e hiahiatia ana i roto i to tatou tinana. Ka awhina to tatou tinana ki te keri kai pai ake. Falafel Ma te kai, ka nui te muka e hiahiatia ana e te tinana.
Puna o te ngako hauora
Kei roto i tenei kai nga ngako hauora e hiahiatia ana e te tinana.
Ka awhina i te noho matara atu i te mate pukupuku uma
kei roto nga piihi falafelKa taea e ia te whakangaro i nga pūtau mate pukupuku uma me te awhina ki te aukati i nga wera wera i muri i te menopause. Ka tiakina hoki te tinana mai i te osteoporosis.
Ka whakaheke i te cholesterol
He painga ano te muka mo te whakaheke i te nui o te cholesterol i roto i to tatou tinana. Ka rite ki te korero i mua falafel He pai te nui o te muka.
He pai mo nga kaiwhenua
Ka taea e te hunga kai-kore te whiwhi pūmua me te falafel. Kei roto i tenei kai te nui o te pūmua, ka waiho hei puna kai pai mo te hunga vegans.
Falafel Recipe
FalafelKa taea e koe te mahi ki te kainga me etahi kai noa. Inaa, ki te tunua e koe ki roto i te oumu, kaua ki te parai, kare koe e kai i te nui o te kaata me te ngako.
rauemi
– 400 karamu pīti kēne, whakamaua ka horoi
– 4 cloves o te karika hou
– 1/2 kapu riki tapatapahi
– 2 punetēpu hou, tapatapahi pāhiri
– 1 punetēpu (15 ml) o te hinu oriwa
– 3 punetēpu (30 karamu) o te paraoa pai katoa
– 1 tīpune paura tunutunu
– 2 tīpune (10 ml) wai rēmana
– 1 tīpune kumine
– 1 tīpune o te coriander
– he timonga tote
– He timonga pepa pango
Me pehea te hanga o Falafel?
– Whakawerahia te oumu ki te 200 ° C ka pania te paepae tunu.
– Whakakotahitia te pīti, te karika, te riki, te pāhiri, te hinu oriwa, te paraoa, te paura tunu, te wai rēmana, te kumine, te korianara, te tote me te pepa ki roto i te mīhini kai. Whakaranuhia ma te hurihuri mo te 1 meneti.
– Tangohia etahi wahi o te ranunga, mahia etahi poiporo iti ka tuu ki runga i te paepae tunu.
– Tunua mo te 10-12 meneti ka huri nga paati. Tunua mo etahi atu meneti 10-12 tae noa ki te maoa.
Me pehea te kai Falafel
Falafel Ka tukuna e ia tana ake reka me te kakano ka taea te kai anake. I etahi wa, ka taea ano te whakapaipai.
Falafel Ko te huarahi ngawari ki te pai ki a ratou ko te toua enei poi parai ki nga ranu tawhito penei i te hummus ka kai. Ko te ranu Tahini me te miraka pē, he puna nui o te hāmana, ka taea hoki te toua.
Falafel Hei hanga kai paku, waiho ki waenganui i tetahi wahi taro pita. Ka taea hoki te taapiri atu ki nga huamata.
He aha nga kino o Falafel?
Falafel I te nuinga o te waa ka taea te kai pai hei waahanga o te kai hauora, engari he iti ano nga ngoikoretanga hei whakaaro.
FalafelMena he mate mate koe ki tetahi o nga kai o tenei hua, me tupato koe.
Tum falafelse kore e taea te kii he hauora. Ko etahi momo he nui ake te hauora i era atu. He mea hanga mai i nga kai maori penei i te pipi, otaota me nga mea kakara falafel tunuahe pai ake te ahua o te matūkai i era i mahia ki te parai hohonu, ki te tino tukatuka, ki te kai kino.
Hei hua;
FalafelHe kai rongonui ki te Rawhiti o te Waenganui i mahia mai i te huinga o te piihi, te otaota, nga mea kakara, me te aniana.
Ahakoa he maha nga kai hauora, he nui te ngako me nga kaarai na te mea he parai hohonu. Ka taea e koe te whakarite kia pai ake te hauora ma te tunu koe i roto i te oumu i te kainga.
