E mohiotia ana ko te kapia guar, kapia guar, kapia guar, kapia guar. He taapiri kai hei taapiri atu ki etahi kai. Ahakoa e kiia ana he painga mo te hauora, e mohiotia ana ano he painga kino. Na reira, ko tana whakamahi i etahi hua ka rahuitia.
Inaianei me korero mo nga mea e tika ana kia mohio koe mo te kapia guar.
He aha te guar gum?
Ka whiwhihia tenei taapiri mai i te remuku e kiia nei ko te guar bean, e kiia ana ko te guaran. He momo polysaccharide, he mekameka roa o nga ngota ngota warowaiha e piri tahi ana, e rua nga huka e kiia nei ko te mannose me te galactose.
He hua paura te kapia Guar hei whakapumau, hei whakakoi me te whakapakeke i te kakano o etahi kai me nga hua ahumahi.
He aha te mahi guar gum?
Ka whakamahia hei taapiri kai i roto i te maha o nga kai tukatuka. He tino whai hua ki te hanga kai. Na te mea ka memeha i roto i te wai, ka ngongo, ka hanga i te reera e whakapakeke ana, e herea ana nga hua. Kei te whakamahia hei whakamatao. Ka whakaarohia he haumaru ki te whakamahi i etahi moni i roto i nga momo momo kai.
Mo te kai kai. he iti nga kaarai. Heoi, he nui te muka whakarewa. Ko te punetēpu (10 karamu) e whakarato ana i te 30 calories me te 9 karamu o te muka.
He nui te wai o te kapia Guar i roto i te ara kena. Ma tenei ara, ka whakatauhia te huka toto me te taumata cholesterol.
He aha te guar gum?
Ka whakamahia tenei taapiri i roto i nga kai whakakapi kai kai, nga pire kai me etahi atu taapiri whakaheke taumaha. Na te mea e kii ana nga kaihanga ka whakaitihia te hiahia ma te pupuhi me te tango i te wai i roto i te punaha nakunaku.
Te uara kai Guar gum
Ka mahia te tipu guar mai i nga pini kei roto he endosperm he nui te polysaccharides, otira ko te galactomannans, he momo huka e kiia nei ko te mannose me te galactose. Ka puta mai i te endosperm o te pīni, ka horoia ki te waipiro, ki tetahi atu taputapu horoi hei aukati i te tipu o te huakita.
Ka honoa ki te wai, ki te wai ranei, ka matotoru ka hanga he kakano rite ki te reera ka mau tonu i te pāmahana, i te pehanga ranei.
He ma ki te kowhai te tae o te paura Guar. Kare hoki he reka, he kakara ranei. Na reira, ka urutau ki nga momo momo kai maha. He hua vegan tenei taapiri na te mea i ahu mai i te tipu pini.
He aha nga kai kei roto i te guar gum?
Ko tenei matū, e whakamahia whānuitia ana i roto i te ahumahi kai, ka kitea i roto i nga hua e whai ake nei:
Aihikiriimi
Yogurt
takai huamata
Nga taonga tunua kore gluten
ranu
Kefir
pata parakuihi
wai huawhenua
Urutapu
Hupa
tīhi
He maha nga whakamahinga o te kapia Guar na tona hanganga; Ka kitea ano i roto i nga kai, i nga taonga o te whare, i nga taonga ataahua ranei. Hei tauira;
Ka taapiri i te matotoru me te kakano kirikiri ki nga kai penei i te hupa.
Ka herea nga kai e kitea ana i roto i te miraka, te aihikirimi me etahi atu hua miraka. Ka mahia tenei ma te aukati i te wehenga o nga pata hinu, no reira ka kitea i roto i nga hua kei roto he puna hinu.
Ka aukati i te wehenga me te tiango o nga matūriki totoka i roto i te ranu, te wai whakapūkara me etahi atu ranunga.
Ka aukati i te whakakotahitanga, te wehenga ranei o nga kai ka kitea i roto i nga miraka tipu (harakeke, aramona, kokonati, soy, hemp ranei).
Ka awhina i te whakaheke i te whakauru o te huka i te wa e kai ana me te kai.
Ka whakapakeke i nga hua horoi mo nga makawe penei i te shampoo, i te whakamaarama ranei. Ka pupuri ano i nga hinu ki te waahi me te aukati i te rereke o te kakano o nga hinu.
Ka hangaia he rite ki te reera ki nga hua e whakamahia ana ki te makawe, ki te tinana ranei.
E whakarato ana i te riterite matotoru o te toothpaste.
Ka awhina i nga kai e kitea ana i roto i nga rongoa, i nga taapiri ranei kia piri tonu kia kaua e wehe.
I tua atu i tana whakamahinga ki nga kai, ko etahi atu whakamahinga nui mo tenei matū kei roto i nga umanga maina, kakano, pahū me nga umanga hanga pepa.
Hua Guar Gum
E mohiotia ana te kapia Guar mo tona kaha ki te whakapakeke me te whakau i nga hua kai. I tua atu, e kiia ana he painga ano.
Na te mea he nui te muka, he taonga whai hua mo te punaha keri.
I kitea e tetahi rangahau e awhina ana ki te whakakore i te koroke ma te tere haere i roto i te waahanga whekau.
I tua atu, ka whakatairanga i te tipu o nga huakita pai i roto i te kopu. Ka mahi hei prebiotic ma te whakaiti i te tipu o nga huakita kino.
te whakaheke i te huka toto
Ko nga rangahau e whakaatu ana ka whai hua tenei taapiri ki te whakaheke i te huka toto.
Ko tenei na te mea kei roto i te muka wairewa, e whakaroa ana i te whakaurunga o te huka me te heke iho o nga taumata huka toto.
whakaheke cholesterol
Ko nga muka wairewa penei i te kapia guar he hua whakaheke cholesterol.
Ka herea te muka ki nga waikawa papa i roto i to tatou tinana. Ma tenei ka peia me te whakaheke i te nui o nga waikawa o te peera i roto i te tohanga.
Ma tenei ka kaha te ate ki te whakamahi i te cholesterol ki te whakaputa i te nui ake o nga waikawa papa. Ma tenei ka heke te taumata o te cholesterol.
ka whakaiti i te hiahia
Kua kitea e etahi rangahau he awhina tenei taapiri ki te whakaheke taumaha me te whakahaere hiahia.
Ka neke te muka ki roto i te tinana kaore i te horomia. Ma tenei ara, ka awhina i te makona i te wa e whakaiti ana te hiahia.
He whai hua ano ki te whakaheke i te kai o te kaarai.
I titiro tetahi rangahau ki nga paanga o te kapia guar ki te mate taimaha o nga wahine. I kitea ko te hunga i kai i te 15 karamu o te kapia guar ia ra ka ngaro te 2,5 kirokaramu nui atu i era atu.
Ka awhina i te hanga i nga taonga tunua kore-pumutini
Ko te kapia Guar he here noa i roto i nga tohutao kore-puutini me nga kai maoa.
Ka aukati i te paraoa pokepoke kore-puutini kia kore e pakaru me te pakaru i muri i te tunu kai.
Ka tiakina nga waahanga kia kore e wehe
taonga i roto i probiotic kefir ina hanga miraka pē ranei, ka mau te kapia guar i te riterite o te kakano me te whai hua mo te whakapakeke.
Ko nga rangahau e whakaatu ana ka awhina te kapia guar ki te pupuhi me te ngangau i roto i te punaha nakunaku na te nui o te warowaihā.
Mo tenei take, he maha nga wa ka taapirihia ki nga tohutao, ki nga taapiri muka, ki nga rongoa hei whakakii.
Kua pakaru te Guar Gum
Ko tenei taapiri ka pa kino ki te hauora ina pau te nui. Ko te iti kaore he kino. Ka nui rawa te kai, ka kitea nga tohu ngawari o te nakunaku penei i te hau, te korere, te pupuhi me te kookiri. Mo tenei take, he iti te nui o te whakamahi i etahi hua.
I etahi taangata, ka taea e tenei taapiri te mate mate mate. He ahua onge. Mēnā he mate pāwera koe ki ngā hua soy, me whakawhāiti te kai kapia guar.
Me pehea te Whakamahi Guar Gum
Ka hokona te kapia Guar i roto i nga toa kai nui. Kaore i te tūtohutia kia whakamahia tenei taapiri i te wa e mahi ana i nga tohutao me nga kai waikawa (pērā i te mea i hangaia ki te citrus me te wai rēmana). Na te mea ka ngaro tona kakano.
Hokona nga hua guar he parakore me te iti o nga kai ka kitea e koe.
I te kainga, ka taea te whakamahi kapia guar e whai ake nei;
Tāpirihia he guar iti ki te miraka aramona i hangaia i te kainga, ki etahi atu momo miraka ranei.
I te wa e hanga ranu, PICKLES ranei, ka taea e koe te whakauru i tenei whakauru mo te kakano kirikiri, ina koa kei te ngana koe ki te whakaiti i te kaarai me te ngako.
Ka taea hoki e koe te whakamatau i tenei taapiri i roto i nga tohutao karepe-kore penei i te panekeke, keke, pizza, taro panana ranei.
