Nga Painga Pii Adzuki, Nga Kino me te Uara Kai

pīni adzukihe momo pini iti e whakatipuria ana puta noa i te Rawhiti o Ahia me nga Himalayas. Ahakoa i roto i etahi atu tae, pīni adzuki whero Ko te momo tino rongonui.

pīni AdzukiHe maha nga painga, mai i te hauora o te ngakau me te whakaheke taumaha ki te pai ake o te nakunaku me te iti o te mate o te mate huka. 

He aha nga pini adzuki?

pīni adzuki (Vigna angularis) He tangata whenua no Haina, kua whakatipuria ki Hapani mo te iti rawa 1000 tau. I enei ra he waahi ngaki i nga rohe mahana o Taiwan, Inia, Aotearoa, Korea, Philippines me Haina.

pīni adzuki He nui te muka kai, te pūmua, te rino, te konupūmā me te pūmua, ā, he āhuatanga whakapakari. Ano hoki, na te iti o te taupae glycemic pīni adzukiKoia te kai pai mo nga wahine e paheke ana, mo te hunga mate huka me te momona.

pīni adzuki He pini iti, oval, whero kanapa, maroke. pīni adzuki ka kitea i roto i nga tae whero pouri, maroon, pango me etahi wa ma.

Te Uara Kai o te Pii Adzuki

Pērā i te nuinga o ngā pīni, pīni adzuki Kei roto ano he muka, he pūmua, he warowaiha matatini me nga puhui tipu whai hua. Kei roto i te kotahi rau karamu enei matūkai: 

Calories: 128

Pūmua: 7.5 karamu

Ngako: iti iho i te 1 karamu

Waaroa: 25 karamu

muka: 7.3 karamu

Folate: 30% o te uara o ia ra (DV)

Konupora: 29% o te DV

Phosphorus: 17% o te DV

Te pāhare pāporo: 15% o te DV

Te parahi: 15% o te DV

Konupora: 13% o te DV

Zinc: 12% o DV

Rino: 11% o te DV

Thiamine: 8% o te DV

Huaora B6: 5% o te DV

Riboflavin: 4% o te DV

Niacin: 4% o te DV

Waikawa Pantothenic: 4% o te DV

Selenium: 2% o te DV 

Ko tenei momo pini he pai te nui o nga tipu tipu ka taea te tiaki i te tinana mai i te koroheketanga me nga mate. antioxidant whakarato.

Akoranga, pīni adzukiE kii ana he 29 nga momo antioxidants rereke kei roto, a ko tetahi o nga kai whai rawa i roto i nga tikanga o te antioxidants.

Pērā i ētahi atu momo pīni, pīni adzuki whakaiti i te kaha o te tinana ki te tango i nga kohuke antinutrient kei roto. No reira, me ruku i mua i te tunu kai. Na, ka heke te taumata o nga antinutrients.

He aha nga hua o te pini adzuki?

whakapai ake te nakunaku

Ko enei pini whero te whakapai ake i te hauora o te nakunaku me te whekau. No te mea ko te pīni he muka wairewa rawa me te māngaro ātete he taonga i roto Ka pahemo enei muka karekau kia tae ki nga whekau, ka noho hei kai mo nga huakita pai.

Ka kai nga huakita hoa ki te muka, ka ora nga whekau, ka heke te mate o te mate pukupuku o te koroni me te rite ki te butyrate, waikawa ngako mekameka poto puta te reira.

I tua atu, rangahau kararehe pīni adzukiE tohu ana ko te nui o te antioxidant ihirangi o te cannabis ka whakaiti i te mumura o te whekau me te ngawari ki te nakunaku.

Ka whakaheke i te mate o te mate huka

Ko tenei momo pini ka whakaheke i te mate o te mate huka momo 2. He nui te muka i roto i te muka, e pai ake ai te tairongo o te insulin me te aukati i te piki o te huka toto i muri i te kai.

Te ngongo whakamatautau me nga rangahau kararehe pīni adzukiE kii ana ko te pūmua kei roto i te ate ka taea te aukati i te mahi a te alpha-glucosidases intestinal.

Ko te Alpha glucosidases he whākōkī e hiahiatia ana hei wawahi i nga warowaiwa uaua ki roto i nga huka iti ake, ngawari ake te tango. Na reira, ko te aukati i a raatau mahi ka aukati i te piki o te huka toto, penei i etahi o nga turoro mate huka.

Ka awhina i te ngaro o te taumaha

pīni adzuki He kai ka taea te kai i te wa o te mate taimaha. Ko etahi o nga taunakitanga e kii ana ko nga puhui e kitea ana i roto i tenei riaka pini ka pai ake te ahua o nga ira ka whakaiti i te hiakai me te whakanui ake i te kakano.

Ko te ipuipu whakamatautau me nga rangahau kararehe hoki pīni adzuki Ko te whakaaro ko etahi puhui kei roto i ona tangohanga ka whai waahi ano ki te whakaheke taumaha.

I tua atu, he nui ano i roto i te pūmua me te muka, e rua nga matūkai mate taimaha ka whakaiti i te hiakai me te whakanui i te makona.

Ka tiakina te hauora ngakau

He painga enei pini mo te hauora ngakau. Te ngongo whakamatautau me nga rangahau kararehe pīni adzuki nga tangohanga hei whakaheke i te pehanga toto, me te whakaheke i te triglyceride, te tapeke me te "kino" nga taumata LDL cholesterol, me te iti o nga putunga ngako i roto i te ate.

He rite tonu te ako tangata remu Ka hono te kai ki nga taumata cholesterol iti me te iti o te mate o te mate ngakau.

I tua atu, ko nga whakamatautau matapōkere e whakaatu ana ka taea e te kai pini te whakaiti i nga take morearea mo te mate ngakau, tae atu ki te toto toto, te cholesterol, me te triglycerides.

He painga mo te hauora whatukuhu

pīni adzukihe nui te muka o te kai - tata ki te 25g mo ia kapu (i roto i nga pini mata). Kei roto ano hoki te ahua o nga phytochemical antioxidant kaha penei i te polyphenols me te proanthocyanidins.

pīni adzukiKo te mahi whakakotahitanga o te muka me nga antioxidants kei roto ka hamu i nga rauropi koreutu me te kore e hiahiatia, ka aukati i te kuhu mai o nga macrophages na te mumura (ngā pūtau pūnaha ārai mate).

te nui tika kai pīni adzukiKa noho kore nga whatukuhu i te mumura, te whara me te tino paheketanga.

Ka whakarato i nga wheua kaha me te whakanui i te papatipu uaua

I te pakeke, ka ngaro te kaha o nga wheua me nga uaua, te kaha ki te whakatika, ki te whakaora ranei. Ko tenei mate ka hua te osteoporosis me te heke o te papatipu uaua, ina koa ki nga wahine kua pahemo.

Ka tunua pīni adzuki kei roto ranei i nga tangohanga nga waahanga koiora penei i te saponins me te catechins. Ko enei kai ka whakahoki i te toenga o te resorption o te wheua me te hanganga o nga wheua i roto i nga tangata whai osteoporosis me te tiaki ia ratou i te mumura me te paheketanga katoa.

Kotahi kapu pīni adzuki raw E 39 karamu o te pūmua kei roto. Ko te kai iti-waowao-nui-a-poroti ka awhina i te hanga papatipu uaua. 

Na te mea ka nui ake te wa me te kaha mo te tinana ki te keri pūmua, pīni adzukiI te mea he iti te taupae glycemic, ka kaha ake koe, ka mama ake, ka kaha ake te kaha.

Ka whakaheke i te cholesterol

Te inu i te hupa pīni adzuki Ka whakahekehia nga taumata triglyceride serum, ka aukati i te kohinga kino o te cholesterol (LDL), me te tiaki i te ate mai i te mumura, i te kino ranei.

pīni adzukiKo nga proanthocyanidins me nga polyphenols kei roto ka aukati i te hanga o nga enzyme pancreatic. Ko enei enzymes (ina koa ko nga lipases) te kawenga mo te whakauru o nga lipids i roto i nga whekau.

Na te iti o te whakauru, ka heke iho nga taumata triglyceride me te cholesterol. Mena he iti ake nga lipids me nga triglycerides, he iti te whakahaoratanga, he toenga paitini ranei e patu ana i te ate.

Ka whakarato i te whakaheke ate

He tino tiketike nga pini adzuki molybdenum Kei roto he kohuke ahurei e mohiotia ana ko He kohuke kohuke me te kore e kitea i roto i nga kai maha, engari he mahi tino nui ki te whakakore i te ate. haurua wahi pīni adzuki Ka whakaratohia e ia te 100% o te horomanga molybdenum i ia ra.

Ka awhina i te whakaheke i nga mate whanau

pīni adzuki He taonga nui ki te folate, he matūkai nui i te wa e hapu ana me te whakaiti i te tupono o nga koha ngongo neural. 

Ka whawhai nga pūtau mate pukupuku

Ko nga rangahau-whakamatautau e whakaatu ana he pai ake pea enei pini i etahi atu pini ki te aukati i te horapa o nga pūtau mate pukupuku i roto i te whekau, te u, te ovary, me te hinu wheua. 

He aha nga kino o te pini adzuki?

pīni adzuki Ko te painga o te kai he hau. Mau pīni adzukiKo tetahi o nga pini he ngawari ake te keri.

Nga Pii Adzuki hei Whakaarohia

- pīni adzukiI mua i te tunu kai, me whakamakuku mo te iti rawa kia kotahi, kia rua ranei haora. No reira, whakamahere i o kai kia rite ki a koe.

– Mākū ka horoi pīni adzukiKohuatia i runga i te wera nui mo te 30 meneti. Ko te tunu kai he mea tere ake mo te whiwhi pini ngawari.

– Ka taea e koe te penapena i nga pini adzuki kua maoa ki roto i te pouaka pouaka mo te wa roa.

Hei hua;

pīni adzuki He puna nui o nga matūkai, huaora me nga kohuke, ka whakamahia hei hanga i te whakapiri pini whero.

Kei te kiki i te pūmua, te muka, te folate, te konupora, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te parahi, te konupora, te zinc, te rino, te thiamine, te huaora B6, te riboflavin, te niacin, te konupūmā, me te maha atu.

Ka awhina i te whakahaere i te mate huka, te whakanui ake i te kai antioxidant, te whakanui i te papatipu uaua, te whakapai ake i te hauora o te ngakau me te whakahaere i te taumaha.