Ko nga Kakano Puara-Tara he painga kino me te uara kai

Nga purapura putirāHe kai e whakamahia ana i roto i nga momo momo rereke. He nui nga ngako hauora, nga tipu tipu whai hua, me nga momo huaora me nga kohuke.

Ka whai waahi enei matūkai ki te whakaheke i te tupono o nga raru hauora whanui, tae atu ki te mate ngakau me te mate huka momo 2.

I roto i tenei tuhinga “nga hua o te kakano putirā”, “te uara kai o te kakano putirā”, “ka kino te kakano putirā” me te “mate pāwera kakano” ka korerohia nga kaupapa.

He aha nga kakano putirā?

purapura putirāhangarau te tipu putiputi ( Helianthus annuus ) hua. E rua nga momo matua.

Ko tetahi o nga momo ko nga kakano e kainga ana e tatou, ko tetahi he mea whakatipu mo te hinu. He pango nga hiako o te hinuhinu, ko nga mea ka taea te kai he pango me te ma te purepure.

Te uara kai o nga purapura putirā

He maha nga matūkai ka kapi ki te kākano iti kotahi. 30 karamu crustacean, maroke tunua purapura putirāKo nga matūkai matua kei roto ko:

rawa Huaora E ve seleniumhe tiketike hoki. Ko enei hei whakamarumaru i nga pūtau o to tinana mai i nga kino tuwhena kore utu, e whai waahi ana ki nga tini mate mate. antioxidants mahi hei

He puna pai ano mo nga puhui tipu whai hua, tae atu ki te waikawa phenolic me te flavonoids, he mahi antioxidants hoki.

Ka tipu ana te kakano, ka nui haere nga puhui tipu. Ko te tipu ka whakaiti i nga mea e raru ai te kohukohu.

Nga Painga o te Kakano Puawaiata

Nga purapura putirā Ka awhina ki te whakaheke toto toto, te cholesterol me te huka toto na te mea kei roto te huaora E, te konupora, te pūmua, te waikawa ngako linoleic me te maha o nga tipu tipu.

te painga o nga purapura putirā He maha nga rangahau i tautoko i nga painga hauora o enei kakano iti.

Te mumura

Ahakoa ko te mumura mo te wa poto he urupare mate mate maori, ko te mumura mau tonu he take morearea mo te maha o nga mate mau tonu.

Hei tauira, ko te piki ake o nga taumata toto o te tohu inflammatory C-reactive pūmua e hono ana ki te nui ake o te mate o te mate ngakau me te mate huka momo 2.

He rangahau mo te neke atu i te 6.000 pakeke, e rima nga wa i te wiki matua maramaI kii ratou ko te hunga i kai i te i me etahi atu kakano he 32% te iti ake o nga taumata o te pūmua C-reactive ki te hunga karekau he kakano.

Ko te Huaora E, he nui kei roto i enei kakano, e mohiotia ana hei awhina i nga taumata o te pūmua C-reactive.

Ko nga flavonoids me etahi atu tipu tipu ka awhina i te whakaiti i te mumura.

Te mate ngakau

Te mate toto; He take nui morearea mo te mate ngakau, tera pea ka pa ki te mate ngakau, ki te whiu ranei. He pūhui kei roto i ēnei kākano ka aukati i te whākōkī e whakawhāiti ai ngā oko toto. Ma tenei ka taea e nga oko toto te okioki me te whakaheke toto.

I tua atu, he tino pai enei kakano iti waikawa linoleic He nui ki nga waikawa ngako kore.

Ka whakamahia e te tinana te waikawa linoleic ki te hanga i te ahua o te homone hei whakangawari i nga oko toto me te whakaheke toto. Ko tenei waikawa ngako e whakarato ana i te cholesterol iti.

I roto i te rangahau 3-wiki, 30 karamu ia ra hei wahanga o te kai taurite purapura putirā Ko nga wahine whai mate huka momo 2 i kai i te kai i pa ki te 5% te hekenga o te pehanga toto systolic.

I kite ano nga kaiuru he 9% me te 12% te whakahekenga o te "kino" LDL cholesterol me nga triglycerides, ia.

Mate huka

Ko nga paanga o enei kakano ki te huka toto me te mate huka momo 2 kua whakamatauria i roto i nga rangahau maha me te ahua pai, engari me nui ake nga rangahau.

Ko nga rangahau e whakaatu ana i te 30 karamu ia ra purapura putirā E whakaatu ana ko nga tangata e kai ana ka taea te whakaheke i to ratou huka toto nohopuku ma te 10% i roto i nga marama e ono, ka whakaritea ki te kai hauora anake.

Ko te awenga whakaheke huka toto o enei kakano na te tipu o te waikawa chlorogenic.

Nga Ngaronga Kakano Puariari

Nga painga o nga purapura putirā Ahakoa he kai hauora, pera me nga kai katoa te kino o nga purapura putirā ka kitea hoki.

Calories me te konutai

Ahakoa te nui o nga matūkai, he nui nga kakano i roto i enei kakano.

E hia nga calories kei roto i nga kakano putirā?

Kei runga te uara kai o nga purapura putirā E ai ki te tepu, 30 karamu he 163 Calories, na te mea ka nui rawa te horomanga o te calorie ina pau i te taikaha.

Ma te kakano putiputi ka nui ake te taumaha? He penei te whakautu i te patai. He nui nga kakano o enei kakano, no reira me kai tupato. Ki te kore, tera pea ka pa mai etahi paanga o te taha penei i te pikinga o te taumaha.

Mena me mahara koe ki to kai tote, maharahia he maha nga wa ka pania nga kiri ki te neke atu i te 2,500 mg o te konutai. (30 karamu).

cadmium

Ko tetahi atu take e tika ana kia pau enei kakano me te tupato ko to ratou ihirangi cadmium. Ko te mararatanga ki tenei konganuku taumaha i roto i nga moni nui mo te wa roa ka pakaru to whatukuhu.

Nga purapura putirāka tango i tana cadmium mai i te oneone ka tukuna ki roto i ona kakano, no reira he nui ake te nui o nga kai i era atu kai.

Ko etahi o nga whakahaere hauora e kii ana kia 70 micrograms (mcg) o te cadmium ia wiki mo te pakeke 490 kg.

Ka kai te tangata i te 255 karamu ia wiki mo te tau. purapura putirā ka kai ratou, ka piki ake te kohinga cadmium toharite ki te 175 mcg ia wiki. Heoi, karekau tenei nui e piki ake nga taumata cadmium toto, ka kino ranei nga whatukuhu.

No reira kare koe e maaharahara ki te kai i te nui e tika ana penei i te 30 karamu ia ra, engari kaua ano koe e kai kotahi peke ia ra.

germination o nga kakano

Ko te tipu he tikanga e tino kitea ana mo te whakarite purapura. I etahi wa, ka tipu nga kakano i roto i nga ahuatanga wera me te makuku o te whakatipu. Salmonella pokea ki te huakita kino.

He tipu mata tenei, kaore i tunua i runga ake i te 118℉ (48℃) purapura putirā he tino raruraru. Ko te whakamaroke i enei kakano i te teitei o te mahana ka awhina ki te whakangaro i nga huakita kino.

raruraru kumete

nui rawa i te wa kotahi purapura putirā Ko te kai i etahi wa ka raru te kue i roto i nga tamariki me nga pakeke. Ko te kai i nga anga ka kohia nga anga kaore e taea e te tinana te keri, ka kohia ki roto i te kutae.

Ka taea e tenei whakahiatotanga te whakararuraru i te kohanga whekau. Ko te mutunga mai, i tua atu i te kookiri, ka puta ano etahi atu tohu, penei i te rere o te wai i te taha o te aukati me te mamae o te puku me te nausea.

Te Puawai Tira Pawera

He tauhohenga mate mate mate mate mate kai. Ina he mate mate koe ki te kai, ka pohehe to tinana ki te kite he kino te pūmua o taua kai ki a koe.

Ka huri, ka whakarewahia he parepare hei tiaki i a koe. Ko te "wawao" ka puta nga tohu mate mate. E waru nga kai, katoa mate pāwera kaiKo te 90 ōrau o:

- Miraka

- Egg

- Pīnati

- Nati

- Te ika

– Mataitai

- Witi

– Soybeans

He iti ake te mate mate mate kakano i te mate mate nati, nati ranei.  mate pāwera kākano ka whakatauira i te mate pāwera pīnati i ngā huarahi maha.

Nga tohu mate pāwera kākano putirā

Ko nga tohu o tenei mate pawera he rite ki te maha atu o nga mate pawera, tae atu ki te mate mate pīnati. Ko nga tohu mai i te ngawari ki te kino ka taea te whakauru:

– Eczema

– te mamae o te mangai

– Nga raru o te puku

– ruaki

– Anaphylaxis

He mate mate mate tetahi o to whanau, he pīnati, he mate mate mate ranei mate pāwera kākanohe āhuatanga mōrearea.  I te nuinga o te waa, he kaha ake nga tamariki ki te mate mate mate kai i nga pakeke.

maimoatanga mate pāwera purapura putirā

Me pehea te rongoa i te mate pāwera kākano?

I tenei wa, kaore he rongoa mo nga mate mate kai. Ki te kore he korero kee, me karo koe i nga kai e mate mate mate ana koe me etahi atu kai kei roto tenei kai.

Nga purapura putirā Ko ona kai kaore i te rite ki nga hua hua manu, engari ka kitea i roto i nga kai me nga hua ataahua.

Hei hua;

Nga purapura putirāHe paramanawa hauora. He maha nga matūkai me nga tipu tipu ka awhina pea ki te whawhai i te mumura, te mate ngakau, me te mate huka momo 2.

Heoi, he pai ki te kai tupato na etahi o nga ahuatanga kino kua whakarārangihia i runga ake nei.