Inona no atao hoe Wakame? Wakame dia karazana varimbazaha nambolena tany Japon sy Korea nandritra ny taonjato maro.ahidranoMijanòna. Ho fanampin'ny fanomezana tsiro tsy manam-paharoa sy firafitry ny lasopy sy salady, dia ambany kaloria izy io. Ny ahidrano Wakame no ivon'ny saina satria manankarena amin'ny karazana vitamina sy mineraly maro. Ny tombontsoa azo avy amin'ny ahidrano Wakame dia manomboka amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny fo ka hatramin'ny fihenan'ny lanjany.
Inona no atao hoe Wakame?
Izy io dia ahidrano volontsôkôlà na maitso matroka fampiasa matetika amin'ny sakafo japoney. Manana tsiron-tsira malefaka sy mamy kely izy io. Ampiasaina amin'ny lasopy miso any Japon izy io. Ny lasopy miso dia lasopy japoney nentim-paharazana.
Tombontsoa avy amin'ny ahidrano Wakame
Inona no atao hoe Wakame?
Manankarena ny otrikaina
Ny Wakamen dia ambany kalôria saingy manome otrikaina betsaka. Na dia amin'ny fatra kely aza dia loharanon'ny mineraly toy ny iode, manganese, folate, magnesium ary calcium izay hanampy amin'ny famenoana ny filana ara-tsakafo. Toy izao manaraka izao ny sanda mahavelona amin'ny 2 sotrokely (10 grama) amin'ny ahidrano manta wakame:
Kaloria: 5
Proteinina: 0.5 grama
Carbs: 1 grama
Iodine: 280% amin'ny Reference Daily Intake (RDI)
Manganese: 7% amin'ny RDI
Folate: 5% amin'ny RDI
Sodium: 4% amin'ny RDI
Magnesium: 3% amin'ny RDI
Kalsioma: 2% amin'ny RDI
Misy vitaminina A, C, E ary K, ary koa vy, varahina ary phosphore.
Manankarena vy izy io
vyMampitombo ny famokarana sela mena. Izy io dia manampy amin'ny fizotry ny enzyme metabolika izay entin'ny vatana handevona proteinina sy hitroka ny otrikaina avy amin'ny sakafo. Ny tsy fahampian-tsakafo dia ny tsy fahampian-tsakafo mahazatra indrindra. Miteraka fahatarana amin'ny fivoarana izany, fikorontanan'ny fitondran-tena, fihenan'ny fahombiazana ary fihenan'ny fanoherana ny aretina. Ny fomba tsara indrindra hisorohana ny tsy fahampian'ny vy dia ny fihinanana sakafo be vy toy ny ahidrano wakame.
Manankarena amin'ny asidra matavy omega 3
Ny ahidrano Wakame dia loharano manankarena amin'ny asidra matavy omega 3, izay asidra matavy tena ilaina satria tsy vitan'ny vatan'olombelona. Ny Omega 3 dia mahasoa amin'ny fampidinana ny kolesterola, ny ady amin'ny fahaketrahana, ny fampihenana ny tebiteby, ny fitsaboana ny diabeta, ny fampihenana ny areti-maso, ny aretiota ary ny fampiroboroboana ny fahasalaman'ny hoditra. Manampy amin'ny fampihenana ny lanjany ary miantoka ny fivoaran'ny fitondrana vohoka.
Loharanon’ny iode tsara ny ahidrano Wakame. Misy iodine eo amin'ny 42 mcg isaky ny grama. iodeMineraly tena ilaina ampiasain'ny vatantsika izy io mba hamokarana hormonina tiroida izay manohana ny fitomboana, ny metabolism, ny synthesis proteinina ary ny fanamboarana sela. Ny tsy fahampian'ny iodine dia miteraka hypothyroidism, toe-javatra iray izay tsy ahafahan'ny tiroida mamorona hormonina tiroida ampy hanohanana ny asany mahazatra. Ny soritr'aretin'ny tsy fahampian-tsakafo dia ny fitomboan'ny lanjany, ny havizanana, ny fahaverezan'ny volo ary ny hoditra maina.
mampidina tosidra
Ny fiakaran'ny tosi-drà dia toe-javatra iray izay manenjana ny fo sy ny lalan-drà, mampihena ny hozatry ny fo ary mampitombo ny mety hisian'ny aretim-po. Ny fikarohana sasany dia milaza fa ny fihinanana ahidrano wakame dia mety hanampy amin'ny fitazonana ny tosidra sy hanatsara ny fahasalaman'ny fo.
Mampihena ny kolesterola
Manana anjara toerana lehibe ao amin’ny vatana ny kôlesterola, manomboka amin’ny famokarana hormonina ka hatramin’ny fandevonan-tavy. Ny kolesterola avo dia mahatonga azy hiangona ao amin'ny lalan-dra. Noho izany dia manakana ny fikorianan'ny rà izy ary mampitombo ny mety ho aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra. Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny ahidrano wakame dia mampihena ny tahan'ny kolesterola ary manatsara ny fahasalaman'ny fo.
miady amin'ny homamiadana
Ny tena mahery indrindra amin'ny soa azo avy amin'ny ahidrano wakame dia ny fahafahany manakana ny fitomboan'ny sela homamiadana. Manakana ny fitomboana sy ny fiparitahan’ny sela homamiadan’ny nono izany. Izy io koa dia manakana ny fitomboan'ny sela homamiadan'ny tsinaibe sy ny voa.
mampihena ny siramamy ao amin'ny ra
Ny fikarohana sasany dia mampiseho fa ny wakamen dia mampihena ny siramamy ao amin'ny ra,fanoherana ny insulinehita fa manakana ny fivoarany. Ny siramamy ao amin'ny ra sy ny fanoherana ny insuline no antony roa lehibe indrindra mahatonga ny fivoaran'ny diabeta.
Manampy mampihena lanja
Afaka mihinana ahidrano wakame ireo miezaka mampihena lanja. Satria sakafo izay manana fananana fanampiana slimming.Mampihena ny fitomboan'ny lanja izany ary mampihena ny tavy adipose. Mampihena ny faritry ny andilana koa izany.
Ny ahidrano wakame 100 grama dia manome 15 isan-jaton'ny sandan'ny kalsioma isan'andro ilaina hisorohana ny osteoporose. Ny sakafo be kalsioma dia mampitombo ny fitomboan'ny taolana ary manafaingana ny fanamboarana taolana. Ny tsy fahampian'ny kalsioma dia midika fa ny vatana dia haka kalsioma avy amin'ny taolana ary hampihena ny taolana.
Manimba ny ahidrano Wakame
Na dia mahasalama aza ny ahidrano wakame amin'ny ankapobeny, ny fihinanana azy betsaka dia mety hiteraka voka-dratsy amin'ny olona sasany.
Ny marika sasany dia misy sodium be dia be, izay mety hampiakatra tosidra ho an'ireo izay mora voan'ny vokany.
Be iode koa izy io. Na dia ilaina aza ny iodine amin'ny famokarana hormones amin'ny tiroida, ny fihinanana azy be loatra dia manimba ny fahasalaman'ny tiroida. tazo, fanaintainana kibo, maloiloy ary aretim-pivalanana mety hiteraka soritr'aretina toy ny
Mety misy metaly mavesatra sy loto ny alga Wakame satria hitrandraka avy any an-dranomasina. Na izany aza, maro amin'ireo fanadihadiana no nahita fa ambany dia ambany ny vola.
