Inona no atao hoe Okinawa Diet? Ny tsiambaratelon'ny Japoney ela velona

Okinawa no lehibe indrindra amin'ireo Nosy Ryukyu, any amin'ny morontsirak'i Japana eo anelanelan'ny Shina Atsinanana sy ny ranomasina Filipina. Eto izao tontolo izaofaritra mangaIray amin'ireo faritra dimy fantatra amin'ny anarana hoe ". Ny olona miaina any amin'ny faritra manga dia miaina ela kokoa sy salama kokoa noho ny mponina eran-tany.

Okinawa no faritr'i Japana iharan'ny Ady Lehibe Faharoa. Tsy dia avo loatra ny androm-piainana teo anelanelan’ny taona 1940 sy 1950, tsy noho ny ady teo amin’ny ady fa noho ny tsy fahampian’ny loharanon-karena rehefa nifarana ny ady. Rehefa nandeha ny fotoana, dia tafarina tamin’ny fandringanana izy ireo ary lasa olona naharitra ela indrindra teto amin’ny firenena.

Inona àry no tsiambaratelon'ny fiainana zato taona ao amin'ny nosy Okinawa?

Ny tsiambaratelon'ny fiainana lava ao amin'ny nosy Okinawa; Ny fototarazo, ny tontolo iainana ary ny fomba fiainana no manazava izany. Nohamafisin’ny manam-pahaizana fa ny fihinanana sakafo no fitaomana mahery indrindra.

Inona ny sakafo Okinawan?

Sakafo OkinawaIzy io dia manondro ny sakafo nentim-paharazana ho an'ny olona monina ao amin'ny nosy japoney any Okinawa. Raha ny marina dia tsy programa fampihenana ny lanja araka ny ampiasantsika azy io fa fomba fisakafoana, izany hoe fomba fiaina. 

Ny sakafony sy ny fomba fiainany tsy manam-paharoa no nanome ny olona monina eto amin'ity nosy ity ny androm-piainana lava indrindra eto an-tany. Nahavita nitoetra ho mahia izy ireo rehefa ela velona. 

nentim-paharazana Sakafo OkinawaNa dia be gliosida aza izy dia ambany kaloria sy tavy. Niova izany rehefa nandeha ny fotoana ary na dia nihena aza ny votoatin'ny carbohydrate dia nitombo ny tavy sy ny proteinina. Sakafo Okinawanin fizarana macronutrientsHitanao eo amin'ny tabilao izany: 

Ny kolontsaina Okinawan dia mihevitra ny sakafo ho fanafody ary mampiasa anana hitsaboana aretina. Sakafo Okinawan nentim-paharazanaRehefa nandeha ny fotoana dia nivadika ho sakafo natao hampihenana lanja.

Ahoana no hanaovana ny sakafo Okinawa?

Sakafo OkinawaNy endri-javatra ny avo antioxidant mihinana sakafo misy azy. Ny Okinawans dia mihinana vary kely kokoa noho ny Japoney hafa. Ny tena loharanon’ny kaloria dia ny ovy, arahin’ny voamaina manontolo, ny legume ary ny anana be fibre.

Inona no hohanina amin'ny sakafo Okinawa? 

Sakafo hohanina amin'ny sakafo Okinawan dia toy izao manaraka izao:

• Soybean

Soybean, vahoaka Okinawan Izy io dia proteinina manan-danja ho an'ny legioma Sakafo miady amin’ny homamiadana izy io noho ny isoflavone ao anatiny. Noho izany, ny olona Okinawa dia manana tahan'ny homamiadana ambany ary ambany ny fahanteran'ny sela. Recipe sakafo OkinawanNy ankamaroany dia misy soja.

• karaoty

karaoty, Sakafo OkinawanIzy io no singa fototra amin'ny . Ny loko volomboasary amin'ny anana dia noho ny votoatin'ny beta-carotene betsaka. Ny karaoty koa dia fantatra fa miaro amin'ny aretina mahafaty toy ny homamiadana sy ny fiakaran'ny tosidrà.

• ovy mamy

Nandritra ny taona maro, ny ovy no loharano voalohany amin'ny gliosida ho an'ny mponina ao amin'ny Nosy Okinawa. ovy mamy Misy vitamina, fibre ary mineraly. Izy io koa dia manome antioxidants manan-danja izay manampy ny vatana hiady amin'ny radika maimaim-poana. Tsara ho an'ny tsinay koa izy io.

• proteinina

Ny Okinawans dia mahafeno ny filany proteinina isan'andro avy amin'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, indraindray aleony trondro sy hazan-dranomasina hafa. hena mena Mandany vola kely izy ireo. 

• mosses

Okinawans, noho ny toerana misy azy ireo, ahidranoMihinana azy betsaka izy ireo. Ataon’izy ireo ho saosy misy paty sy sakafo fototra hafa izy io, ka laniny. Ny ahidrano dia loharano manankarena kalsioma, iodine ary mineraly hafa ilaina amin'ny fahasalamana.

• holatra

Tena be ny Okinawans holatra shiitake toerana. Tena mahavelona sy mahavoky ny holatra.

• Herbs sy zava-manitra

Mampiasa zava-manitra sy anana voajanahary ny Okinawans. Ny zava-manitra mahazatra sasany dia misy dipoavatra Okinawan, tamotamo ary misy hafa misy.

• tofu

Tofu dia ho an'ny Okinawans izay mofo ho an'ny Frantsay. vita amin’ny soja tofuManome fiarovana ny fo. Araka ny fikarohana, ny fihinanana vokatra soja dia mampihena ny mety ho aretim-po amin'ny fampidinana ny triglyceride sy ny kolesterola.

Ny tsiambaratelon'ny dite maitso amin'ny sakafo Okinawa

Okinawans isan'andro dite maitso ve dite jasmine zava-pisotro. dite fotsy Anisan’ny dite sotroin’izy ireo koa izany. Ny mampiavaka an'ireo dite ireo dia ny fampihenana ny radika maimaim-poana ao amin'ny vatana ka manampy amin'ny fitazonana ny fahatanorana.

Sakafo tokony hohalavirina

Sakafo Okinawan nentim-paharazana, dia tena teritery. Ireto ny sakafo tokony hialana: 

• hanina

Ny vokatra voahodina toy ny hen'omby, akoho amam-borona, ham, salami, alika mafana, saosisy ary hena sitrana hafa 

• Vokatra biby

Ronono, fromazy, dibera, yaourt, atody 

• sakafo voahodina

siramamy voadio, voamadinika sakafo maraina, tsakitsaky sy menaka voahodina 

• legioma

Ny ankamaroan'ny legume ankoatry ny soja 

• sakafo hafa

Ny ankamaroan'ny voankazo, voanjo ary voa

Okinawa Diet Plan 

Sakafo OkinawaNy olona mihinana gliosida sy proteinina kely kokoa noho ny olon-tsotra. Ny loharano voalohany amin'ny proteinina dia ny sakafo azo avy amin'ny zavamaniry fa tsy ny biby na ny vokatra vita amin'ny ronono. 

Sakafo OkinawaRehefa manomboka ianao dia mila mampihena ny fihinanana hena mena. Tokony hohalavirinao koa ny vokatra avy amin’ny biby toy ny atody sy ronono. 

Tokony esorina tanteraka amin'ny sakafonao koa ny siramamy voadio. Mila mihinana legioma bebe kokoa, voamaina, hazan-dranomasina ary vokatra soja ianao. Ny dite Jasmine sy ny dite maitso dia miaraka amin'ny ankamaroan'ny sakafo.

Ny sakafo maraina nentim-paharazana Okinawan dia mazàna misy voamaina toy ny vary sy ny soja fermenté. Ny lasopy miso koa dia mety ho sakafo maraina Okinawan malaza, miaraka amin'ny hazan-dranomasina na hena mena indraindray. 

Voamadinika no fototry ny sakafony. Ny Japoney indraindray dia mihinana vary miaraka amin'ny paty. vary Iray amin'ireo sakafo fototra ao Okinawa izy io.

Mahalana izy ireo no mihinana siramamy. Rehefa misakafo dia aleony ny vokatra vita amin'ny fary.

Ny Okinawans dia mandany siramamy avo telo heny noho ny sisa amin'ny mponina ao Japana. Na dia kely aza ny fihinanana sira.

Iray amin'ireo tsiambaratelon'ny vahoaka Okinawan ho lava androm-piainana ny fihinanana kaloria vitsy kokoa. Ny fihinanana kalôria vitsy kokoa, raha toa ka tsy mihinana ratsy ianao, dia manalava ny androm-piainanao. Izy io koa no tsiambaratelo manan-danja indrindra amin'ny fijanonana ho mahia.

Inona avy ireo tombontsoa azo avy amin'ny sakafo Okinawan?

Amin'ny fihinanana sakafo mahavelona misy antioxidant avo lenta, Sakafo OkinawaManana tombony maro izy io.

• Manome faharetana

Sakafo Okinawan nentim-paharazanaNy tombony miavaka indrindra dia ny fiantraikany amin'ny androm-piainany. Okinawa dia fonenan'ny olona miaina hatramin'ny 100 taona farafahakeliny.

Heverina fa ny fahafahan'ny fomban-drazana Okinawan manampy ny olona ho ela velona dia noho ny sakafon'ny zavamaniry manana hery antioxidant sy anti-inflammatoire.

• Nihena ny mety ho aretina mitaiza

Tsy ela velona ihany ny Okinawans, fa aretim-pomihavitsy kokoa ny aretina mitaiza toy ny homamiadana sy diabeta.

nentim-paharazana Sakafo OkinawaManana toerana manan-danja eto amin'izao tontolo izao ny ovy. Ny ovy mamy sy ny legioma miloko hafa dia misy fitambaran-javamaniry mahery antsoina hoe karotenoida.

Sakafo OkinawaSoja avo lenta no hanina. Ny fikarohana dia mampiseho fa ny soja sy ny sakafo vita amin'ny soja dia mifandray amin'ny fihenan'ny risika sasany amin'ny karazana homamiadana sy aretina mitaiza, toy ny aretim-po sy ny homamiadan'ny nono.

Manimba ny sakafo Okinawa

Sakafo OkinawaNa dia manana tombony maro aza izy, dia misy fiantraikany ratsy ihany koa.

• Tena teritery izany

Ao amin'ny sakafo Okinawan nentim-paharazana, tsy hohanina ny vondrona sakafo samihafa izay mahasalama.

Izany dia manasarotra ny mifikitra amin'ny sakafo ary mametra ny loharanon-tsakafo manan-danja. Fanampin'izany, sarotra ny hidirana amin'ny sakafo Okinawan sasany arakaraka ny toerana misy anao.

Ohatra, ny sakafo dia ahitana voankazo kely, voanjo, voa ary ronono. Amin'ny fitambarany, ireo sakafo ireo dia loharano tena tsara amin'ny fibre, vitamina, mineraly ary antioxidant izay mahasoa ny fahasalamana.

Ny tsy fihinanana ireo vondron-tsakafo ireo dia mitondra ny mety hisian'ny tsy fahampian-tsakafo.

Tokony hanao ny sakafo Okinawa ve ianao?

Sakafo OkinawaNa dia misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamana aza izy io, dia tena teritery ary sarotra ny manaraka azy. Afaka mihaona amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo ianao mba hamaritana raha mety aminao ity sakafo ity. 

Sakafo Okinawa Alohan'ny hamitako izay holazaiko Hector Garcia, NY Ny tonon'ny hira nohirain'ny vehivavy japoney iray efa ho feno 100 taona no resahiko ao amin'ny boky "IKIGAI" nosoratan'i Francesc Miralles. Sady manazava ny lalantsika izany no mampianatra antsika lesona momba ny faharetana.

Mba ho salama sy ho lava andro iainana

Hano kely izay tianao

Mandehana matory aloha, mifohaza aloha dia mandehana mandehandeha.

Miaina am-piadanana isan'andro ary ankafizo ny dianao.

Mba ho salama sy ho lava andro iainana.

Andao hiara-mifaly amin'ny namantsika,

Lohataona fahavaratra Fararano ririnina

Ankafizinay am-pifaliana ny vanim-potoana rehetra.

Ny zava-miafina dia ny tsy manahy momba ny taonan'ny rantsantanana.

Raha mitazona azy ireo hiasa ianao dia hankalaza ny faha-zato taonanao.