Gilasy Izy io no tsindrin-tsakafo tena ilaina amin'ny volana fahavaratra. Izy io no sakafo mangatsiaka be indrindra. Izy io dia natao amin'ny fampiasana crème, ronono na voankazo ary zava-manitra. Maro anefa ny karazany misy siramamy avo lenta ary be tavy sy kaloria noho ny crème.
GilasySiramamy na mamy artifisialy no ampiasaina hanamafisana ny sakafo. Ny loko, ny tsiro ary ny stabilizer dia ampiasaina ihany koa.
Ny fangaro dia karavasy mba hanambatra ny habaka rivotra ary ampangaina amin'ny toerana mangatsiakan'ny rano mba hisorohana ny fiforonan'ny kristaly gilasy.
Izy io dia mamorona foam semi-solid sy malama izay mivaingana amin'ny hafanana ambany. Amin'ny sotro na cones no mihinana azy.
Sanda ara-tsakafon'ny gilasy
GilasyNy mombamomba ny sakafon'ny zucchini dia miovaova arakaraka ny marika, ny tsirony ary ny karazany. Ity latabatra ity dia manome ny votoatin'ny sakafo amin'ny karazana gilasy lavanila 1 isan-karazany amin'ny 2/65 kaopy (92-4 grama):
Normal
fanosotra
Tsy matavy
Tsy misy siramamy
Kaloria
140
210
130
115
Tavy tanteraka
7 gram
13 gram
2,5 gram
5 gram
kolesterola
30 mg
70 mg
10 mg
18 mg
proteinina
2 gram
3 gram
3 gram
3 gram
Total carbohydrates
17 gram
20 gram
17 gram
15 gram
siramamy
14 gram
19 gram
13 gram
4 gram
Ny gilasy mamy dia be siramamy, tavy ary kaloria noho ny gilasy mahazatra.
Raha lazaina matetika fa mahasalama kokoa ny vokatra ambany matavy na tsy misy siramamy, dia mitovy amin'ny gilasy mahazatra ireo safidy ireo.sandan'ny kaloriaizay ananany
Fanampin'izany, ny vokatra tsy misy siramamy dia mety miteraka fahasorenana amin'ny fandevonan-kanina, anisan'izany ny fivontosana sy ny entona, amin'ny olona sasany. siramamy siramamy Misy mamy toy ny
Inona no soa azo avy amin'ny gilasy?
Misy vitamina sy mineraly
Ny gilasy dia misy ronono sy ronono, ka isaky ny mihinana gilasy ianao dia mahazo vitaminina D, vitamin A, calcium, phosphorus ary riboflavin ny vatanao. Ankoatra izany, ny tsirony samihafa dia manampy sakafo fanampiny ho azy.
Ny gilasy sôkôla maizina, ohatra, dia feno antioxidants sy flavonoids izay manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola ratsy sy manatsara ny fahasalaman'ny fo.
Manome hery
Manome angovo avy hatrany ny gilasy. Izany dia satria misy siramamy be ao anatiny, izay mahatonga anao hahatsapa avy hatrany.
Gilasy Karazana sakafo misy lalivay izy io ary fantatra fa mahasoa ny fahasalaman'ny taovam-pisefoana sy ny gastrointestinal. Ny rafi-pisefoana tsara kokoa sy ny fahasalaman'ny tsinay dia hanatsara ny hery fiarovana amin'ny farany.
Manampy manentana ny atidoha
Mihinana gilasyafaka manampy amin'ny fanentanana ny ati-doha sy hahatonga azy ho marani-tsaina kokoa. Ny fanadihadiana dia nanaporofo fa ny olona mihinana gilasy dia mailo kokoa noho ireo izay tsy mihinana gilasy.
Manampy amin'ny fanamafisana ny taolana
Ny kalsioma dia iray amin'ireo mineraly manan-danja indrindra ilain'ny vatana mba hihazonana ny fahasalaman'ny taolana. Na izany aza, io mineraly io dia tsy vokarin'ny vatana, izay midika fa ilaina ny mihinana sakafo be kalsioma mba hanomezana ny filan'ny vatana. Gilasy Feno kalsioma izy io.
Ho fanampin'ny fanatsarana ny fikorianan'ny oksizenina amin'ny tavy sy ny fitazonana ny fifandanjan'ny pH ao amin'ny vatana, ny fisian'ny phosphorus dia manampy amin'ny fampitomboana ny libido amin'ny fanatsarana ny haavon'ny testosterone.
Misoroka ny homamiadan’ny nono
Ny tsy fahampian'ny calcium ao amin'ny vatana dia iray amin'ireo antony mahatonga ny homamiadan'ny nono amin'ny vehivavy. Noho izany, raha te hihazona aretina mahafaty toy ny homamiadan'ny nono ianao, mihinàna sakafo be kalsioma - ny gilasy dia mety ho iray amin'izy ireo. Ny fihinanana calcium be dia be dia mety hampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny nono amin'ny vehivavy.
Mampitombo ny fahavokarana
Gilasy Mihinana tsindrin-tsakafo be ronono matavy, toy ny Ao amin'ny fanadihadiana iray, ny vokatra vita amin'ny ronono matavy (gilasy Voaporofo fa ny vehivavy mihinana vokatra vita amin'ny ronono tsy misy matavy dia manana tahan'ny fahavokarana tsara kokoa noho ny vehivavy mihinana vokatra vita amin'ny ronono tsy matavy.
Inona avy ireo loza ateraky ny gilasy?
Tahaka ny amin'ny ankamaroan'ny tsindrin-tsakafo voahodina, ny gilasy dia manana ny lafiny tsy mahasalama tokony hotandremana.
Be siramamy
Gilasy misy siramamy be dia be.
Ny karazany maro dia misy siramamy fanampiny 1-2 grama isaky ny 65/12 kaopy (24 grama). Ilaina ny mitazona ny fihinanana siramamy fanampiny eo ambanin'ny 10% amin'ny kaloria isan'andro.sakafo 2000 kaloria Tsy ilaina ny mihinana siramamy mihoatra ny 50 grama.
Noho izany, iray na roa kely amin'ny gilasy dia hahatonga anao mora amin'ity fetra isan'andro ity.
Fanampin'izany, ny fanadihadiana dia nampiseho fanjifana siramamy be loatra.matavy loatraHeverina ho antony mahatonga ny toe-pahasalamana maro izy io, anisan'izany ny aretim-po, ny diabeta, ary ny aretin'ny atiny.
Calorie-be ary tsy misy otrikaina
kaloria amin'ny gilasy avo nefakalsioma vephosphore ambany ny votoatin'ny otrikaina. Ny enta-mavesatra kalôria ao aminy dia mety hahatonga anao hisakafo be loatra sy hihamatanjaka.
Misy additives tsy mahasalama
Ny ankamaroan'ny gilasy dia voahodina be ary misy akora toy ny mamy artifisialy sy additives.
Ny akora artifisialy sasany sy ny preservatives dia misy fiantraikany ratsy amin'ny fahasalamana.
Ampiasaina hanatevina sy hametahana ny sakafo guar gum Izy io dia mamy artifisialy fampiasa matetika amin'ny gilasy. Amin'ny ankapobeny dia heverina ho azo antoka famamontsinaMety hiteraka voka-dratsiny malefaka toy ny entona sy cramp.
Ankoatr'izay, ny fikarohana momba ny biby sy ny fitsapana, gilasymampiseho fa ny carrageenan, izay hita amin'ny fomba mitovy, dia afaka mampitombo ny tsinay mamaivay.
Ahoana ny fihinanana gilasy mahasalama?
Indraindray ao anatin'ny sakafo ara-pahasalamana mihinana gilasy, azo ekena. Ny zava-dehibe dia ny mihetsika amin'ny antonony.
Ento ao anaty kaontenera tokana na ho bar mba hisorohana ny fihinanana tafahoatra. Raha tsy izany, azonao atao ny mampiasa vilia kely fa tsy vilia baolina lehibe mba hifehezana ny habetsahanao hanina.
Na dia hita ho salama kokoa aza ireo karazana ambany matavy na tsy misy siramamy, dia tsy mahavelona na ambany kalôria kokoa noho ny hafa.
Ny lisitra lava kokoa dia matetika midika fa voahodina be ny vokatra. Diniho tsara izy ireo eo am-piandohana, satria voatanisa araka ny filaharany ireo akora.
Kaloria
Na dia latsaky ny 150 kaloria isaky ny servisy aza ny ankamaroan'ny gilasy ambany kaloria, dia miankina amin'ny marika sy ny akora ampiasaina ny votoatin'ny kaloria.
haben'ny fanompoana
Ny haben'ny ampahany dia mety ho mamitaka satria ny ampahany kely dia tsy misy kaloria firy. Amin'ny ankapobeny dia misy serivisy maromaro ao anaty fonosana iray.
nasiana siramamy
Ny fihinanana siramamy fanampiny be loatra dia mifandray amin'ny aretina maro. Noho izany, ireo manana mihoatra ny 16 grama isaky ny manompo gilasymiezaka ny misoroka azy ireo.
Tavy mahavoky
Ny porofo dia ny famerana ny fihinanana menaka matavy - indrindra gilasy avy amin'ny sakafo mamy, matavy - toy ny Mitadiava hafa misy 3-5 grama isaky ny serivisy.
Azo ampidirina koa ny solon-siramamy, ny tsiro artifisialy ary ny fandokoana sakafo.
siramamy siramamy Mety hankarary vavony ny fihinanana betsaka ny solon-siramamy sasany, toy ny siramamy.
Ary koa, ny fikarohana sasany dia mampiseho fa ny tsiro artifisialy sy ny lokon'ny sakafo sasany dia mifandray amin'ny olana ara-pahasalamana, ao anatin'izany ny fanehoan-kevitra sy ny olana amin'ny fitondran-tena amin'ny ankizy ary ny homamiadan'ny totozy.
Ka andramo ny mitady vokatra miaraka amin'ny lisitry ny akora fohy kokoa satria tsy dia voahodina loatra izy ireo.
Soso-kevitra ho an'ny gilasy mahasalama
Rehefa mividy gilasy dia jereo tsara ny etikety momba ny sakafo sy ny akora. Mifidiana vokatra vita amin'ny akora tena izy toy ny ronono, kakao ary lavanila. Halaviro ireo voahodina mafy.
Ho an'ny fifehezana lanja, mividiana vokatra misy kaloria latsaky ny 200 isaky ny servisy.
Raha tsy izany, manaova sakafo ambany kalôria, be otrikaina amin'ny fampiasana akora roa tsotra fotsiny. afaka manomana gilasy ny tenanao ao an-trano:
Atsofohy ao anaty blender na processeur sakafo ireo akora mandra-pahazoanao crème. Ampio ronono bebe kokoa raha ilaina. Azonao aroso avy hatrany ilay fangaro na atao mangatsiatsiaka mba ho matevina kokoa.
Ity tsindrin-tsakafo ity dia manana kaloria vitsy kokoa sy otrikaina betsaka kokoa noho ny gilasy mahazatra.
Noho izany, mba hanjifa azy amin'ny fomba ara-pahasalamana, dia tokony hamaky tsara ny etikety. Mahasalama ny gilasy raha mihinana tsindraindray sy amin'ny antonony.
