beta karotenaIzy io dia antioxidant izay miova ho vitaminina A ary manana anjara toerana lehibe amin'ny fahasalamana. Izy no tompon'andraikitra amin'ny loko mena, mavo ary voasary amin'ny voankazo sy legioma sasany.
Ny anarany dia avy amin'ny teny latinina carrot. Hitan’ny mpahay siansa H. Wackenroder izy io tamin’ny 1831, izay nanamboatra azy io tamin’ny karaoty.
Inona no atao hoe Beta Carotene?
Ny karotenoida dia pigment hita voajanahary ao amin'ny zavamaniry ary tompon'andraikitra amin'ny fanomezana loko marevaka ny voankazo sy legioma.
Be dia be izy ireny. Miparitaka manerana ny tontolon'ny zavamaniry sy ahidrano beta karotenaTombanana fa misy karotenoida 500 isan-karazany, anisan'izany ny alpha carotene, lutein, cryptoxanthin, ary zeaxanthin.
beta karotena, dia avy amin'ny anarana latina hoe karaoty, satria io fitambarana io dia avy amin'ny fakan'ny karaoty voalohany.
Izy io dia fitambarana organika voasokajy ho hydrocarbon ary indrindra ho terpenoid.
Izy io dia pigment miloko matanjaka izay manome voankazo sy legioma mavo sy voasary ny lokony. Rehefa ateliny dia miova ho vitaminina A (retinol), izay manao asa biolojika isan-karazany ao amin'ny vatana. vitaminina A Izy io koa dia miasa toy ny antioxidant, miaro ny sela amin'ny voka-dratsin'ny radika maimaim-poana manimba.
beta karotena ary ny karotenoida maro hafa koa dia fantatra amin'ny anarana hoe "provitamin A" satria izy ireo no mpialoha lalana ny famokarana vitamina A ao amin'ny vatana.
lycopeneNy karotenoida hafa, toy ny lutein sy zeaxanthin, dia tsy azo ovaina ho vitaminina A.
Manodidina ny 50% amin'ny vitaminina A ao amin'ny sakafo tsy misy zava-maniry beta karotena ary carotenoids hafa. beta karotena Izy io koa dia vokarina synthetic avy amin'ny menaka palmie, ahidrano ary holatra.
Vitamin A dia manana anjara amin'ny fananganana glycoproteins. Tena ilaina amin'ny fahitana izy io, avadika ho asidra retinoika, izay ampiasaina amin'ny dingana toy ny fitomboana sy ny fanavahana sela.
Beta Carotene Nutritional Value
beta karotena Rehefa entina ao amin'ny vatana, dia avadika ho vitaminina A (retinol) avy amin'ny beta carotene 15 sy 15 monooxygenase, enzyme ao amin'ny tsinain'ny biby mampinono. Ny retinol be loatra dia voatahiry ao amin'ny aty ary atambatra ho vitaminina A mavitrika rehefa ilaina.
Iray amin'ireo endrika mahazatra indrindra amin'ny carotene izy io, fa tsy levona anaty rano. 3 hatramin'ny 5 grama ny tavy dia tokony hohanina mba hiantohana ny fitehirizana tsara.
Araka ny National Institutes of Health, soso-kevitra ny fihinanana beta-carotene ho an'ny lehilahy sy vehivavy olon-dehibe dia 3000 vondrona iraisam-pirenena (IU) ary 2310 IU.
Toy izany koa, manoro ny fatra 7 IU ho an'ny zazakely 12-1650 volana, 1 IU ho an'ny ankizy 3-1000 taona, 4 IU ho an'ny ankizy 8-1320 taona, ary 9 IU ho an'ny ankizy 13-2000 taona. mitoka-monina beta-carotene fanampin-tsakafo Amin'ny ankapobeny, ny olon-dehibe sy ny ankizy mihoatra ny 13 taona dia asaina mihinana 15000 IU amin'ny karotenoida mifangaro isan'andro.
Ny karotenoida dia manamora ny fifandraisana eo amin'ny sela amin'ny alàlan'ny fanatsarana ny fanehoana ny fototarazo mandika proteinina connexin.
Ireo proteinina ireo dia mamorona pores na spacers eo anelanelan'ny membranes sela, mamela ny sela hifandray amin'ny alalan'ny fifanakalozana molekiola kely.
Inona avy ireo tombony azo amin'ny Beta-carotene?
beta karotena toy ny Mahasalama,Manana anjara toerana lehibe amin’ny ady amin’ny radika maimaim-poana ny vatana. Ny antioxidants dia tena ilaina amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Manatsara ny fiasan'ny kognita
Amin'ny fianarana iray Lehilahy maherin'ny 18 nandritra ny 4.000 taona beta karotena nohanina ary efa fantatra fa mihena ny fihenan'ny kognita amin'ireo.
Mahasoa ny havokavoka izy io
Nisy fanadihadiana natao vao haingana izay nahitana olona maherin'ny 2700 XNUMX hita beta karotena Lazainy fa ny fihinanana voankazo sy legioma manankarena karotenoida, toy ny , dia misy fiantraikany miaro amin'ny homamiadan'ny havokavoka.
Mampihena ny fahapotehan'ny maso
fahasimban'ny maso mifandray amin'ny taona (AMD) dia aretina misy fiantraikany amin'ny fahitana. Araka ny voalazan'ny mpikaroka, miaraka amin'ny vitamin C, vitamin E, zinc ary varahina, beta karotenaMampihena 25 isan-jato ny loza ateraky ny AMD mandroso amin'ny fatra avo.
Misoroka ny homamiadana
Ny antioxidants dia mampihena na manakana ny fahasimban'ny radika maimaim-poana. Ny fahasimbana radika maimaim-poana dia mety hiteraka homamiadana. Mba hiarovana amin'ny homamiadana beta karotenaIlaina ny mahazo azy amin'ny voankazo sy legioma.
avo beta karotenaNy fihinanana sakafo mahavelona dia manampy amin'ny fampitomboana ny fahafahan'ny havokavoka ary manamaivana ny aretin'ny taovam-pisefoana, ka misoroka ny aretin'ny taovam-pisefoana toy ny asthma, bronchitis ary emphysema.
Misoroka ny diabeta
Nasehon'ny fanadihadiana isan-karazany fa ny vatany dia manana ambaratonga ampy beta karotena Naseho fa ny olona manana io toe-javatra io dia tsy dia atahorana hiharatsy ny fandeferana glucose sy ny diabeta.
Zava-dehibe ho an'ny fo izany
beta karotena Ny sakafo be otrikaina dia mampihena be ny mety hisian'ny aretim-po. beta karotenamba hampihenana ny oxidation ny LDL kolesterola Vitamin E Miara-miasa amin'ny fo izy io, ka mampihena ny mety hisian'ny atherosclerose sy ny aretim-po.
Misoroka ny arthritis rheumatoid
beta karotena ary ny tsy fahampian'ny vitamina C dia miteraka risika amin'ny arthritis rheumatoid. Noho izany, mba hisorohana izany toe-javatra tsy hitranga, ampy ny fampiasana beta-carotene No takina.
Manamafy ny hery fiarovana
beta karotenaManamafy ny hery fanefitra amin'ny alàlan'ny fampahavitrihana ny glandy thymus, iray amin'ireo loharano lehibe indrindra amin'ny fiarovana ny hery fiarovana. Ny glandy thymus dia ahafahan'ny hery fiarovana miady amin'ny otrikaretina sy ny viriosy, ka manimba ny sela homamiadana alohan'ny hiparitahan'izy ireo.
Ny leukoplakia am-bava dia toe-javatra miavaka amin'ny fery fotsy eo amin'ny vava na ny lela vokatry ny fifohana sigara na fisotroana toaka nandritra ny taona maro.
Ny fihinanana beta-carotene mampihena ny soritr'aretina sy ny mety hisian'ny aretina ity. Na izany aza, ho an'ny fitsaboana ny leukoplakia beta-carotene fanampiny Tsara ny manatona dokotera alohan'ny handraisana azy.
Fitsaboana ny scleroderma
Ny scleroderma dia aretina mifandray amin'ny hoditry ny hoditra. ambany ra beta karotena Mitranga izany noho ny ambaratonga.
Fanampiana beta-caroteneHeverina fa mahasoa ho an'ny olona voan'ny scleroderma izy io. Na izany aza, mbola mitohy ny fikarohana momba an'io lohahevitra io ary noho izany dia mila manatona dokotera ianao alohan'ny hampiasana ireo fanampin-tsakafo ireo.
Fitsaboana ny olana hoditra
beta karotena hoditra maina, eczema ve psoriasis Izy io dia mahomby amin'ny fitsaboana ny hoditra toy ny: Vitamin A, antioxidant mahery, dia mandray anjara amin'ny fitomboana sy ny fanamboarana ny vatan'ny vatana ary noho izany dia miaro ny hoditra amin'ny fahasimbana.
Rehefa ampiharina ivelany dia manampy amin'ny fitsaboana ny fery, impetigo, vay, carbuncles sy ny fery misokatra ary manala ny taona. Manafaingana ny fanasitranana ny fery hoditra, fahatapahan-jiro ary ratra ihany koa izy io.
Tombontsoa azo avy amin'ny Beta-carotene ho an'ny hoditra
beta karotenaAvadika ho vitaminina A izy io, izay tena ilaina amin'ny fitazonana ny hoditra ho salama. Araka izay ilain'ny vatantsika beta karotenaIzy io dia manova azy ho vitaminina A.
Manome ny hoditra hamirapiratra ara-pahasalamana
beta karotenaMisoroka ny fahanterana aloha loatra amin'ny hoditra izy io amin'ny alàlan'ny fihetsika toy ny antioxidant izay mampihena ny fahasimban'ny oksizenina ateraky ny hazavana UV, ny loto ary ny loza hafa amin'ny tontolo iainana toy ny fifohana sigara. ampy beta karotena Ny fampiasana azy dia manome hazavana voajanahary ho an'ny hoditra.
Mampihena ny fahatsapan'ny masoandro
fatra ambony beta karotenaMampihena ny hoditra amin'ny masoandro izany. Noho izany dia mahasoa indrindra ho an'ny olona voan'ny erythropoietic protoporphyria, toe-piainana tsy fahita firy izay mahatonga ny fahatsapan'ny masoandro sy ny olana amin'ny atiny.
Ankoatra izany, dia afaka mampitombo ny fahombiazan'ny ny sunscreen. Manodidina ny 90 hatramin'ny 180 mg ny fampiasana beta-carotene Afaka mampihena ny taratra masoandro ary manome SPF 4.
Tombontsoa azo avy amin'ny Beta Carotene ho an'ny volo
beta karotena Avadika ho vitaminina A izy io, izay ilaina amin'ny fitomboan'ny sela rehetra ao amin'ny vatana, anisan'izany ny sela volo. Ny fihinanana beta-carotene Afaka manampy manala ny olana isan-karazany ny volo.
Na izany aza, ny fatra be vitamina A dia mety miteraka volo. Makà vitamina A amin'ny loharanon-tsakafo fa tsy mihinana fanampin-tsakafo mihinana beta-carotene manan-danja kokoa.
Ny tsy fahampian'ny vitaminina A dia mety miteraka volo maina, manjavozavo, tsy misy aina ary maina ny hodi-doha, izay mety hivadika ho dandruff. Ary noho izany beta karotena Ny fihinanana sakafo be otrikaina dia mahomby amin'ny fisorohana ireo fepetra ireo.
Hita indrindra amin'ny voankazo sy legioma mena, voasary na mavo izy io. Na izany aza, aza miala amin'ny ravina maitso mavana na legioma maitso hafa fa misy antioxidant be dia be ihany koa ireo.
Ny fandinihana sasany dia mampiseho betsaka kokoa amin'ny voankazo sy legioma masaka noho ny amin'ny tsy mbola masaka. beta karotena naseho fa misy. Koa satria levona ao anaty tavy izy ary mivadika ho vitaminina A, dia ilaina ny mihinana an'io otrikaina io miaraka amin'ny menaka mba hiantohana ny fisintonana tsara indrindra.
tena sakafo misy beta-carotene Izany dia toy izao manaraka izao:
SAKAFO
Β-CAROTENE / 100 GR
Mitsimoka i Bruxelles
450 g
karaoty
8285 g
laisoa mainty
3842 g
Chicory
1500 g
Kale
9226 g
salady
5226 g
Pumpkin
3100 g
epinara
5626 g
ovy mamy
8509 g
chard soisa
3647 g
voatabia
449 g
Watercress
1914 g
apricots
1094 g
voatavo
2020 g
goavy
374 g
manga
445 g
voasary
71 g
Papay
276 g
Trabzon Persimmon
253 g
Erik
190 g
watermelon
303 g
Basil
3142 g
drafy
3930 g
persily
5054 g
Thyme
2264 g
voanjo
332 g
Walnut
12 g
Inona avy ireo voka-dratsin'ny Beta Carotene?
nalaina ho fanampin-javatra beta karotenaMety hampitombo ny mety hisian'ny homamiadan'ny havokavoka ho an'ny mpifoka sigara izany. fatra ambony pilina beta-carotene Tsy soso-kevitra ho an'ny mpifoka sigara. Na izany aza, voalaza fa ny fihinanana azy amin'ny sakafo dia azo antoka ary mampihena ny mety ho voan'ny homamiadana sy aretim-po.
Vokatr'izany;
Afaka mahazo vitaminina, mineraly ary antioxidants avy amin'ny sakafo ianao amin'ny fihinanana sakafo voalanjalanja. Mihinana sakafo be voankazo sy legioma, beta karotena Io no fomba tsara indrindra hahazoana sy hisorohana ny aretina.
