Kas ir mīkstās pārtikas diēta, kā pagatavot, ko ēst?

mīksta uztura diēta Kā norāda nosaukums, tā ir diēta, kurā tiek patērēti mīksti ēdieni vai ēdieni, kas ir mīkstināti, sasmalcinot. Laiku pa laikam ārsti ārstē pacientus ar noteiktiem īpašiem stāvokļiem. mīksta uztura diētako viņš iesaka.

Labi "kas ir mīksta uztura diēta” un kāpēc ārsti iesaka šādu diētu?

mīksta uztura diēta Parasti to iesaka cilvēkiem, kuriem ir kakla, galvas, kuņģa operācijas vai zobu problēmas. Ievērojot šo diētu, tiek ēsti tikai maigas tekstūras ēdieni, kurus ir viegli sakošļāt, norīt un sagremot.

Mīkstos ēdienus gatavo, sasmalcinot, sasmalcinot vai sasmalcinot. Šajos pārtikas produktos ir maz šķiedrvielu.

Tas ir īstermiņa uztura plāns, kas atslābina gremošanas sistēmu. To var piemērot uz laiku vai pastāvīgi atkarībā no personas veselības stāvokļa.

Ko ēst, ievērojot mīksta uztura diētu?

Ievērojot šo diētu, jālieto ēdieni, kurus ir viegli košļāt, norīt un sagremot. Šiem pārtikas produktiem jābūt arī bagātiem ar uzturvielām. mīksta uztura diētaŠeit ir saraksts ar uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem, kurus var ēst:

Dārzeņi

• Vārīti dārzeņi bez mizas, bez sēklām
• Kartupeļu biezeni
• Vārīti un sasmalcināti dārzeņi
• dārzeņu sula

Augļi

• banāni
• avokado

• Augļu sula
• ābolu mērce
• konservēti augļi

proteīns

• Vārīta olu kulteni
• olu salāti
• Malta vai smalki sagriezta vārīta gaļa un zivis
• Zivju konservi
• Vārītas un sasmalcinātas lēcas, pupiņas

graudaugi

• balto rīsu putra
• nūdeles
• Baltmaize, sasmalcināta vai smalki sagriezta
• vārīti makaroni
• auzas

Piena produkti

• Piens un piena kokteiļi
• jogurts
• Biezpiens
• saldējums

Deserti

• želeja

• želatīns
• pudiņš
• Biezpiens gatavots no sasmalcinātiem augļiem
• mitra kūka

mērces

• Dārzeņu vai vistas buljons
• Kaulu sula

Ko nevar ēst, ievērojot mīkstas pārtikas diētu?

Dārzeņi

• brokoļidārzeņi, kurus nav viegli sasmalcināt, piemēram, burkāni, selerijas un ziedkāposti
• Cepti kartupeļi

Augļi

• Neapstrādāti vai lobīti augļi
• Bumbieris un ābols
• žāvēti augļi
• augļi ar augstu šķiedrvielu saturu
• Kauleņi, piemēram, kazenes un zemenes

proteīns

• Trekna un pārcepta gaļa
• Cepta gaļa un zivis
• Apstrādāta gaļa, piemēram, desas un salami
• Hotdogs
• Zemesriekstu sviests
• Sēklas
• Nesasmalcinātas lēcas vai pupiņas

graudaugi

• Mısır
• Popkorns

• Bagel
• saldskābmaize
• Tosts
• Nemīkstināti graudi
• grauzdiņi un krekeri

Piena produkti

• cietie sieri
• Jogurts vai saldējums ar augļiem, riekstiem, šokolādes skaidiņām

Deserti

• pīrāgs
• sausas kūkas

mērces

• Rūgtā mērce
• BBQ mērce

Šajā diētā ir jāizvairās no pārtikas produktiem, kas kairinās kuņģi vai kurus ir grūti košļāt un norīt.

Kam būtu jāievēro mīkstās pārtikas diēta?

Ārsti ar šādiem nosacījumiem mīksta uztura diētako tas iesaka:

• Pēcoperācijas: Tie, kuriem ir veikta galvas, kakla vai kuņģa operācija. Bariatriskā ķirurģija un gastrektomija ir šādu operāciju piemēri.

• zobu problēmas: Lai izvairītos no nepieciešamības košļāt tādos gadījumos kā gudrības zoba ekstrakcija un protēžu atslābināšana mīksta uztura diēta padara. Tas arī novērš pārtikas iesprūšanu starp zobiem un infekcijas iespējamību.

• Rīšanas grūtības: Tiem, kam ir apgrūtināta rīšana, ārsts iesaka lietot uzturā mīkstus ēdienus. Tas, ka ēdiens ir mīksts un šķidrs, ļauj to ēst, pārāk nenoslogojot muskuļus, kas palīdz rīt.

• Vēža ārstēšana: Radioterapija un ķīmijterapija izraisa gremošanas trakta iekaisumu. Šajā stāvoklī, kas pazīstams kā mukozīts, pacienti mīksta uztura diēta ieteicams lietot.

Kā tiek gatavoti mīkstie ēdieni?

• Nomazgājiet un nomizojiet dārzeņus un augļus.
• Pārtiku (gaļu, olas, sieru) sagriež mazos gabaliņos.
• Pagatavojiet dārzeņus, gaļu, zivis, lēcas un pupiņas, līdz tās ir mīkstas.
• Sasmalciniet ēdienu ar blenderi.
• Gatavojot zupu, izkāš dārzeņus.
• Kartupeļu biezenī neatstājiet kunkuļus.
• Lai pagatavotu mērces, pievienojiet pienu, krējumu vai kausētu sieru.
• Pievienojiet ēdienam buljonu, lai to atšķaidītu.
• Mērcējiet maizi pienā vai zupā.

Cik ilgi ir mīksto ēdienu diēta?

mīksta uztura diēta To lieto pēc ārsta ieteikuma un noteiktajā termiņā. Diētas laikā jāuzmanās, lai neēstu neko cietu, kas var pastiprināt sāpes vai iekaisumu.

Atsauces: 1