Sīpolu ieguvumi, kaitējums, kalorijas un uzturvērtība

sīpoli, zinātniski Allium cepa Tie ir dārzeņi, kas aug pazemē no augiem, kas pazīstami kā sīpoli, tos audzē visā pasaulē un maurlokus, ķiploki, šalotes un ir saistīts ar puravu.

sīpoliTam ir daudz priekšrocību, pateicoties augstajam antioksidantu saturam un sēru saturošiem savienojumiem. Tai piemīt antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība, pazemina vēža risku, līdzsvaro cukura līmeni asinīs un palīdz uzlabot kaulu veselību.

sīpoli, var atšķirties pēc izmēra, formas un krāsas, bet visizplatītākās ir baltas, dzeltenas un sarkanas.

rakstā “Kas ir sīpols, kam tas noder”, “Kāds labums no sīpoliem”, “Vai sīpoliem ir kāds kaitējums”, “Kā un kur uzglabāt sīpolus” uz jautājumiem tiks atbildēts.

Kas ir Sīpols?

sīpoli Allijs ir visplašāk kultivētās ģints sugas. Citi saistītie dārzeņi ir ķiploki, puravi, maurloki, šalotes un ķīniešu sīpoli. Sīpolu augam ir zilgani zaļas lapas un sīpoli Pēc kāda laika tas sāk uzbriest.

sīpoli To audzē un patērē visā pasaulē. To parasti ēd vārītu. To var ēst arī neapstrādātu. Lai gan tā ir mērena suga, to var audzēt visdažādākajos klimatiskajos apstākļos (mērenā, tropiskā un subtropiskā).

Kādi ir sīpolu veidi?

Sīpols tiek izmantots tik plaši, ka ikvienā pasaules virtuvē ir iespējams saskarties ar dažādiem lietojumiem. Ļoti laipni sīpoli Ir, visbiežāk izmantotie ir šādi;

dzeltenais sīpols

Tam ir brūna āda un balta mīkstums. Tam ir spēcīgs un sēram līdzīgs aromāts.

saldais sīpols

Dārzeņiem ir gaišāka miza, kas ieskauj tā lielāko un nedaudz taukaināko kātu.

baltais sīpols

Tam ir papīra balta miza, un tā ir mīkstāka un saldāka nekā tās dzeltenās krāsas kolēģi.

sarkanais sīpols

Tas ir pietiekami viegls un salds, lai to varētu ēst neapstrādātu. Ārējā āda un mīkstums ir purpursarkanā krāsā.

Šalotes

Tas ir mazāks, apvalks ir brūns un purpursarkans mīkstums.

Sīpols

Tie ir nenobrieduši sīpoli, kas vēl nav izveidojuši sīpolus.

Sīpolu uzturvērtība

Kalorijas neapstrādātos sīpolos Tas ir ļoti zems, 100 gramos ir 40 kalorijas. Pēc svaiga svara tas satur 89% ūdens, 9% ogļhidrātu un 1.7% šķiedrvielu, nelielu daudzumu olbaltumvielu un tauku.

Zemāk esošajā tabulā sīpoliVisas galvenās uzturvielas ir uzskaitītas.

Sīpols, neapstrādāts - 100 grami

Sīpolu ogļhidrātu vērtība

Ogļhidrāti veido aptuveni 9-10% neapstrādātu un vārītu sīpolu. To galvenokārt veido vienkārši cukuri, piemēram, glikoze, fruktoze un saharoze, un šķiedrvielas.

sīpoli100 gramu porcijā ir 9.3 grami ogļhidrātu un 1.7 grami šķiedrvielu, tātad kopējais sagremojamo ogļhidrātu saturs ir 7.6 grami.

Sīpolu šķiedra

sīpoliTas ir labs šķiedrvielu avots, kas atkarībā no veida veido 0.9–2.6% no svaigā svara.

Tie ir ļoti bagāti ar veselīgām šķīstošām šķiedrām, ko sauc par fruktāniem. Faktiski tas ir viens no galvenajiem fruktānu pārtikas avotiem.

uz fruktāniem prebiotikas sauc par šķiedru. Citiem vārdiem sakot, labvēlīgās baktērijas zarnās izmanto tās kā degvielu.

Tas ir kā butirāts, kas var uzlabot resnās zarnas veselību, mazināt iekaisumu un samazināt resnās zarnas vēža risku. īsās ķēdes taukskābesļauj veidot

Tomēr fruktāni ir pazīstami arī kā FODMAP (fermentējami oligo-, di-, monosaharīdi un polioli), kurus daži cilvēki nevar sagremot.

FODMAP var izraisīt nepatīkamus gremošanas simptomus jutīgām personām, piemēram, tiem, kas cieš no kairinātu zarnu sindroma (IBS).

Vitamīni un minerālvielas

sīpoli Tas satur labu daudzumu dažādu vitamīnu un minerālvielu. Galvenie no tiem ir uzskaitīti zemāk:

C vitamīns

Tas ir antioksidants vitamīns, kas nepieciešams imūnsistēmai, ādas un matu kopšanai.

Folāts (B9 vitamīns)

Tas ir ūdenī šķīstošs B vitamīns, kas ir neaizstājams šūnu augšanai un vielmaiņai un ir īpaši svarīgs grūtniecēm.

B6 vitamīns

Šis vitamīns, kas atrodams lielākajā daļā pārtikas produktu, spēlē lomu sarkano asins šūnu veidošanā.

kālijs

Šim būtiskajam minerālam ir asinsspiedienu pazeminoša iedarbība, un tas ir svarīgs sirds veselībai.

Citi augu savienojumi

sīpolu priekšrocībasattiecina uz antioksidantiem un sēru saturošiem savienojumiem. sīpoli tas ir arī viens no galvenajiem flavonoīdu uztura avotiem daudzās valstīs, jo īpaši quercetin Tas satur labvēlīgu savienojumu, ko sauc

sīpoliŠeit ir saraksts ar visizplatītākajiem augu savienojumiem:

antocianīni

sarkans vai violets sīpoliAntocianīni ir spēcīgi antioksidanti un sīpoliir pigmenti, kas piešķir sarkanīgu krāsu.

kvercetīns

Tas ir antioksidants flavonoīds, kas var pazemināt asinsspiedienu un uzlabot sirds veselību.

sēra savienojumi

Galvenokārt sulfīdiem un polisulfīdiem var būt vēža aizsargājoša iedarbība.

Tiosulfināti

Sēru saturoši savienojumi, kas var kavēt kaitīgo mikroorganismu augšanu un novērst asins recekļu veidošanos.

Sarkanie un dzeltenie sīpoli ir bagātāki ar citiem antioksidantiem. Patiesībā dzeltenie sīpoli var saturēt gandrīz 11 reizes vairāk antioksidantu nekā baltie sīpoli. Sīpolu vārīšana var ievērojami samazināt dažus antioksidantus.

Vai sīpoli ir veselīgi?

Neatkarīgi no tā, vai tas ir neapstrādāts vai vārīts, sīpoliir daudz priekšrocību. Sīpoli ir lielisks C un B6 vitamīnu, folātu, dzelzs un kālija avots. Tas ir arī bagāts ar mangānu, kas nodrošina aizsardzību pret saaukstēšanos un gripu.

sīpoliAllijs un alildisulfīds, divas organismā atrodamās fitoķīmiskās vielas, pēc iekļūšanas organismā pārvēršas par alicīnu. Saskaņā ar dažiem pētījumiem alicīnam piemīt vēža un diabēta apkarošanas īpašības.

Tas var arī samazināt asinsvadu stīvumu un pazemināt asinsspiediena līmeni. maurloki un šalotes tāpat kā citi sīpolu veidiir līdzīgas priekšrocības.

sīpoli tajā ir arī kvercetīns, vēl viens antioksidants, kas cīnās pret iekaisumu. sīpolu vārīšananesamazina kvercetīna vērtību, tas pārnes antioksidantu no dārzeņa uz ēdienreizes ūdeni.

sīpolivar sniegt lielāku labumu, ja to lieto kopā ar ķiplokiem. Ir zināms, ka tie ir efektīvi antidepresanti, pretsāpju līdzekļi, antikoagulanti un pretiekaisuma līdzekļi.

Kādas ir sīpolu ēšanas priekšrocības?

sīpoliIr zināms, ka tam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības, tas samazina iekaisumu un nomāc kaitīgo mikroorganismu augšanu.

Tam ir pretmikrobu iedarbība

Mūsu ķermenī, kā arī mūsu vidē ir daudz mikroorganismu. Daži var nodarīt kaitējumu. Sīpolu ekstrakti un ēteriskās eļļas nomāca kaitīgu mikroorganismu, piemēram, baktēriju un rauga sēnīšu, augšanu.

Sabalansē cukura līmeni asinīs

Cukura diabēts ir izplatīta slimība, kurai raksturīgs augsts cukura līmenis asinīs. pētījumi ar dzīvniekiem, sīpoliIr pierādīts, ka tas stabilizē cukura līmeni asinīs.

Tāda pati ietekme ir konstatēta cilvēkiem. Pētījumā ar cukura diabētu tika atklāti 100 grami dienā. neapstrādāts sīpolsTika konstatēts, ka zāles izraisīja ievērojamu cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. neapstrādāts sīpolsvar būt noderīgi gan 1., gan 2. tipa diabēta ārstēšanā.

Tas ir labvēlīgs kaulu veselībai

Osteoporoze ir izplatīta veselības problēma, īpaši sievietēm pēcmenopauzes periodā. Veselīgs uzturs ir lielākais līdzeklis šīs kaites profilaksei.

pētījumi ar dzīvniekiem, sīpoliIr pierādīts, ka tam ir aizsargājoša iedarbība pret kaulu bojāšanos un tas var pat palielināt kaulu masu.

Ļoti liels novērojumu pētījums sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem ēdot sīpoluskonstatēts, ka tas ir saistīts ar palielinātu kaulu blīvumu.

Nesenā kontrolētā pētījumā noteiktu augļu, garšaugu un dārzeņu, tostarp sīpolu, ēšana samazināja kaulu masas zudumu sievietēm pēcmenopauzes periodā.

Palīdz novērst vēzi

KansersTā ir izplatīta slimība, ko raksturo nekontrolēta šūnu augšana organismā. Tas ir viens no galvenajiem nāves cēloņiem pasaulē.

novērošanas pētījumi, sīpoli Tas ir saistīts ar dažādu vēža veidu, piemēram, kuņģa, krūts, resnās zarnas un prostatas vēža, riska samazināšanos, palielinoties alkohola lietošanai.

Uzlabo sirds veselību

sarkanais sīpolsTajā esošie flavonoīdi ir labvēlīgi sirds veselībai. sīpoli tas ir arī bagāts ar organisko sēru, kas var palīdzēt novērst sirds slimības.

Saskaņā ar Argentīnas pētījumu, dārzeņos atrodamo sēra organisko savienojumu uzņemšana var samazināt sirds un asinsvadu slimību risku. sīpoliSatur tiosulfinātus, kas darbojas kā dabiski asins šķidrinātāji un samazina sirdslēkmes un insulta risku.

sīpoliKvercetīnam ir potenciāls cīnīties ar sirds slimībām. Tas piedāvā gan antioksidantu, gan pretiekaisuma īpašības, kas atbalsta sirds veselību. 

sīpolivar uzlabot holesterīna līmeni, kas galu galā dod labumu sirdij. Saskaņā ar Cambridge University Press ziņojumu, sīpoliFlavonoīdos esošie flavonoīdi palīdz samazināt ZBL (sliktā holesterīna) līmeni cilvēkiem ar aptaukošanos.

sīpoli tas arī novērš trombocītu salipšanu kopā, kas var izraisīt recēšanu un galu galā sirdslēkmi. Tas arī novērš augstu asinsspiedienu. Vēl viens pētījums par trušiem, sīpoliparādīja, ka tas var novērst aterosklerozi. 

veicina gremošanu

Sīpolu ieguvumi gremošanas procesāvar saistīties ar inulīnu, šķiedrvielu, kas atrodama dārzeņos. Inulīns darbojas kā barības avots labvēlīgām baktērijām zarnās. Šīs šķiedras lietošana palīdz organismam uzturēt veselīgu baktēriju līmeni. 

sīpoliIr konstatēts, ka oligofruktoze (inulīna apakšgrupa) novērš un ārstē dažāda veida caureju. Dārzeņos esošās fitoķīmiskās vielas var samazināt kuņģa čūlu risku.

sīpoliCiedrā esošās dabiskās prebiotikas var arī palīdzēt mazināt aizcietējumus. Tiek uzskatīts, ka tas arī palīdz ārstēt kuņģa sāpes un kuņģa tārpus, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu.

Novērš iekaisumu un citas alerģijas

sīpoliKvercetīns (un citi flavonoīdi) ciedra var palīdzēt novērst iekaisumu. sīpoli tas arī ārstē alerģiju, neļaujot šūnām izdalīt histamīnu.

Dārzeņiem piemīt arī antibakteriālas īpašības. Saskaņā ar pētījumu, sīpolu ekstrakti, Tas bija efektīvs pret Streptococcus mutans un Streptococcus sobrinus, baktērijām, kas ir atbildīgas par zobu kariesu un citām alerģijām. Dārzeņiem ir arī antibiotikas iedarbība, kas var paātrināt brūču dzīšanu.

Uzlabo imūnsistēmu

sīpoliimūnās funkcijas stimulēšana selēns ietilpst. Minerāls novērš pārmērīgu imūnreakciju, kam var būt nelabvēlīga ietekme.

Imūnās šūnas, kurām trūkst selēna, attīstās un vairojas neefektīvi. Šādām šūnām ir arī grūtības ražot svarīgus proteīnus un transportēt kalciju.

sīpoliKā augu izcelsmes zāles to pieņem arī Krievijā, kur to lieto saaukstēšanās un gripas ārstēšanai.

Daži avoti saka, ka tas novērš infekciju un mitrina ķermeni. To darot, tiek stiprināta arī imūnsistēma.

Saaukstēšanās ārstēšanai sīpolu tēja Jūs varat dzert. Šī tēja stiprina imunitāti un palīdz novērst kaites.

Lai pagatavotu tēju, sagriež sīpolu, uzvāra to ūdenī un izdzer sulu. Tas ir ātrs līdzeklis pret saaukstēšanos un citām slimībām. Varat arī pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, ingveru.

sīpoliTās pretiekaisuma īpašības var arī palīdzēt uzlabot astmu. Šo efektu var attiecināt uz kvercetīnu (vidēji sīpols satur 50 mg).

Veicina elpceļu veselību

sīpoliTās pretiekaisuma īpašības var palīdzēt mazināt elpceļu slimības. 

Uzlabo miega kvalitāti

sīpoliSaskaņā ar vienu pētījumu, satur prebiotikas, kas var uzlabot miegu un pat mazināt stresu. Kad labvēlīgās baktērijas zarnās sagremo prebiotisko šķiedru, tās vairojas un uzlabo zarnu veselību un, vēl svarīgāk, atbrīvo vielmaiņas blakusproduktus. Šie blakusprodukti var ietekmēt smadzeņu darbību un izraisīt miegainību.

Uzlabo acu veselību

sīpoliŪdenī esošais sērs uzlabo acs lēcas veselību. darbojas kā antioksidants glutations stimulē proteīna ražošanu, ko sauc

paaugstināts glutationa līmenis, glaukoma, makulas deģenerācija un samazināts kataraktas risks.

sīpoliTajā esošais selēns atbalsta E vitamīnu acī (kas aizsargā acs šūnas). Sīpolu ekstrakti tas var arī palīdzēt novērst radzenes apduļķošanos.

Noderīga mutes veselībai

sīpoliSatur tiosulfinātus un tiosulfonātus (sēra savienojumus), kas palīdz samazināt zobu kariesu izraisošo baktēriju skaitu.

Dārzeņos ir arī daudz C vitamīna, kas var uzturēt zobus veselus. 

bet sīpolu trūkumivar izraisīt sliktu elpu. Tāpēc pēc sīpolu ēšanas rūpīgi izskalojiet muti.

novērš asins recekļu veidošanos

sīpolisatur savienojumu, ko sauc par rutīnu, kas var palīdzēt novērst asins recēšanu. Vairākos pētījumos ar pelēm tika konstatēts, ka rutīns ir visspēcīgākais antitrombotiskais savienojums.

sīpoliRutīns palīdz bloķēt enzīmu (olbaltumvielu disulfīda izomerāzi), kas ļoti ātri izdalās, veidojoties asins recekļiem.

Dod enerģiju

šķiedra sīpolosTas palēnina gremošanu un uztur stabilu enerģijas līmeni. Dārzeņos esošais inulīns palīdz uzturēt izturības līmeni.

Uzlabo smadzeņu veselību

Pētījumi, sīpoliTas parāda, ka smadzenēs esošie antioksidanti saistās ar kaitīgiem toksīniem smadzenēs un izvada tos no ķermeņa. Sēru saturoši savienojumi sīpolos var arī palēnināt ar vecumu saistītu atmiņas zudumu. Sīpolu ekstraktitika atklāts, lai aizsargātu hipokampu.

Cits sēra savienojums dārzeņos, ko sauc par di-n-propiltrisulfīdu, uzlabo atmiņas traucējumus.

Samazina oksidatīvo stresu

Saskaņā ar pētījumu Ķīnā, dzerot sīpolu suluVar palīdzēt regulēt oksidatīvo stresu. Kvercetīns, kas atrodams dārzeņos, var novērst slimības, kas saistītas ar oksidatīvo stresu. Tas arī aizsargā DNS pret oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.

Sīpolu ēšanas priekšrocības ādai

padara ādu gaišāku

sīpoliTas ir pilns ar A, C un E vitamīniem, kas veicina ādas veselību. Tas aizsargā ādu pret priekšlaicīgu novecošanos, ko izraisa brīvie radikāļi.

Tā kā dārzenis ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis, tas var arī aizsargāt ādu no problēmas izraisošām baktērijām. C vitamīns padara ādu mirdzošu.

Cīnās ar novecošanās sekām

sīpoliTam ir milzīgas pretnovecošanās priekšrocības. Antioksidanti A, C un E vitamīni cīnās ar kaitīgo UV staru radītajiem bojājumiem un novērš brīvo radikāļu bojājumus, kas izraisa priekšlaicīgu ādas novecošanos.

sīpoliir viens no bagātākajiem kvercetīna avotiem, kas ir visspēcīgākais antioksidants, kas uztur ādu bez grumbām. Vitamīni un sērs aizsargā ādu, saglabājot to maigu un elastīgu. Sīpolu pretnovecošanās īpašības ir saistītas ar sēru bagātu fitoķīmisko vielu klātbūtni.

Ādas masēšana ar svaigu sīpolu sulu palīdz uzlabot asinsriti un uzlabo ādas kopējo izskatu, piešķirot tai jauneklīgāku un mirdzošāku izskatu.

Palīdz ārstēt pinnes

sīpoli Tas ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis, kas aizsargā ādu no pūtītes izraisošām baktērijām un citām ādas infekcijām. Dārzeņus var izmantot pūtīšu un pūtīšu ārstēšanai.

Šim nolūkam varat sajaukt 1 ēdamkaroti sīpolu sulas vai uzklāt sejai 1 ēdamkaroti olīveļļas ekstrakta. Ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes un pēc tam nomazgājiet. 

Ārstē kukaiņu dzēlienus un kodumus

sīpoliVar izmantot, lai remdētu kukaiņu dzēlienus un kodumus. Ko šajā gadījumā darīt, ir uzlikt sīpola šķēli uz dzēliena vai koduma. Dārzeņa pretiekaisuma īpašības palīdz mazināt dedzināšanu, niezi un pietūkumu, ko izraisa kukaiņu kodumi.

Sīpolu priekšrocības matiem

Veicina matu augšanu

Sīpolu sula, pateicoties sēra saturam, veicina matu augšanu. Keratīns ir bagāts ar sēru un ir būtisks stipriem matiem.

Uzklājot uz galvas, sīpolu sula nodrošina šo papildu sēru stiprākiem un biezākiem matiem. Sērs var arī stimulēt kolagēna ražošanu, kas veicina veselīgu ādas šūnu veidošanos un matu augšanu.

Svaigo sīpolu sulu iemasējiet galvas ādā un matos. Atstājiet 15 minūtes, mazgājiet kā parasti, izmantojot šampūnu.

Palīdz ārstēt blaugznas

Sīpolu sula kTas var iznīcināt baktērijas, kas veicina laikmeta veidošanos. klijas ārā sīpoliTas var arī palīdzēt ārstēt citas galvas ādas infekcijas. 

Aizsargā matu krāsu

Jūs varat uzklāt matiem sīpolu sulu, lai piešķirtu tiem jauku vara krāsu, kā arī padarītu tos spīdīgus. 

Kā uzglabāt sīpolus?

Visu gadu pieejami gan kaltēti, gan zaļie sīpoli. sīpoli Pērkot izvēlieties tīru, labi veidotu, neatvērtu kaklu. 

Žāvēts sīpolsvar uzglabāt vairākus mēnešus. Tas jāuzglabā vēsā, sausā, labi vēdināmā vietā. Tos nedrīkst glabāt zem izlietnes, jo tie uzsūc mitrumu. 

Bieži vien daļa sīpola paliek pēc ēdiena pagatavošanas. Šos sīpolus var uzglabāt atkārtotai izmantošanai. Tas jāiesaiņo plastmasā vai jāievieto cieši noslēgtā traukā un jāatdzesē lietošanai 2 līdz 3 dienu laikā.

Papildus pareizai uzglabāšanai, sīpoli regulāri jāpārbauda. gļotains vai mainījis krāsu sīpoli būtu jāizmet. Pavasara sīpolsvar uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai.

Kāds ir pārāk daudz sīpolu ēšanas kaitējums?

ēdot sīpolusvar izraisīt sliktu elpu un nepatīkamu ķermeņa smaku. 

Sīpolu nepanesamība un alerģija

sīpolu alerģija reti, bet neapstrādātu sīpolu nepanesība ir diezgan izplatīta parādība. Sīpolu nepanesamībasimptomi; gremošanas simptomi, piemēram, grēmas un gāzes. Daži cilvēki sīpoliViņiem var rasties arī alerģiskas reakcijas, kad tās pieskaras.

FODMAP

sīpoli kas sastāv no īsās ķēdes ogļhidrātiem, kurus daudzi cilvēki nevar sagremot FODMAPIetilpst . Tas var izraisīt nepatīkamus gremošanas simptomus, piemēram, vēdera uzpūšanos, gāzi, krampjus un caureju. Cilvēki ar kairinātu zarnu sindromu (IBS) bieži ir jutīgi pret FODMAP un sīpoliViņi nevar mani sagremot.

bīstami dzīvniekiem

sīpoli Lai gan tas ir veselīgs cilvēkiem, tas var būt nāvējošs dažiem dzīvniekiem, piemēram, suņiem, kaķiem, zirgiem un pērtiķiem.

Par šo stāvokli ir atbildīgi savienojumi, ko sauc par sulfoksīdiem un sulfītiem, kas izraisa slimību, ko sauc par Heinca ķermeņa anēmiju.

Heinz ķermeņa anēmiju raksturo sarkano asins šūnu bojājumi, kas izraisa anēmiju. Ja jums mājās ir dzīvnieks, sīpoli nedod.

Milzīgs cukura līmeņa pazemināšanās asinīs

sīpoli Tas pazemina cukura līmeni asinīs, tāpēc diabēta slimniekiem pirms to lietošanas jāpārbauda cukura līmenis asinīs, jo tas var pārāk daudz pazemināt cukura līmeni asinīs.

Grēmas

sīpoli Lai gan to lieto dažādu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai, pārmērīgs patēriņš var izraisīt kuņģa kairinājumu, vemšanu, sliktu dūšu un dedzināšanu. Konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu, ja regulāri novērojat šādus apstākļus sīpolu lietošanas dēļ.

ādas kairinājums

Dažiem cilvēkiem, uzklājot sīpolu sulu uz ādas, var rasties sejas vai ādas kairinājums un apsārtums. Tāpēc pirms uzklāšanas ieteicams to pārbaudīt uz neliela ādas laukuma.

Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā

Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir jāierobežo sīpolu patēriņš, jo šajos posmos tas bieži izraisa grēmas.

Grēmas

Nekontrolēts sīpolu patēriņš var izraisīt grēmas. Tas var izraisīt negatīvas sekas cilvēkiem ar sirds slimībām. Šādos gadījumos nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.

halitoze

sīpoliPēc lietošanas tas bieži atstāj sliktu elpu, pateicoties tā spēcīgajam aromātam, ko var saistīt ar augstu sēra saturu.

Asinsspiediens

sīpoliVar pazemināt sistolisko un diastolisko asinsspiedienu. Tāpēc tiem, kas lieto zāles asinsspiediena mazināšanai, uzturā jābūt uzmanīgiem.

Antikoagulanta īpašība

Sīpolu lietošanaTas var novērst asins recēšanu, pateicoties tā antikoagulantu īpašībām. sīpoliPapildināšana ar citiem antikoagulantiem var palielināt asiņošanas un zilumu rašanās risku. Jāapzinās šī nopietnā sīpolu patēriņa blakusparādība.