Straipsnio turinys
vištienos salotos Palaiko sotumą dėl savo baltymų kiekio. Dėl šios savybės jis yra nepakeičiamas dietos meniu. Galite jį paruošti derindami su įvairiais ingredientais. Čia skirtingi dietiniai vištienos salotų receptai...
Vištienos salotų receptai
Dietinės vištienos salotos
medžiagos
- 500 gramų virtos vištienos šlaunelių mėsos
- 4 salotų lapai
- 3-4 vyšniniai pomidorai
- 1 žalioji paprika
- Pusė krūvos petražolių
- Pusės citrinos sultys
- alyvų aliejus
- druska pipirai
rengimas
- žalumynai ir pomidoraiNuplaukite ir supjaustykite juos. Paimkite jį į dubenį.
- Ant jos užpilkite virtą vištienos mėsą, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir pipirus.
- Perkelkite į serviravimo lėkštę ir patiekite.
Kukurūzų vištienos salotos
medžiagos
- 1 vištienos krūtinėlės
- 2 + 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 5 salotų lapai
- 1 agurkas
- Stiklinė kukurūzų
- 1 paprikos
- Šaukštai citrinos sulčių 1
rengimas
- Į keptuvę įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir įkaitinkite.
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite julienne. Pakepinti alyvuogių aliejuje.
- Nuimkite nuo viryklės ir atvėsinkite.
- Paimkite jį į salotų dubenį.
- Smulkiai supjaustykite salotas ir agurką ir pridėkite.
- Sudėkite kukurūzus.
- Smulkiai supjaustykite raudonąją papriką ir suberkite.
- Įpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių.
- Sumaišykite visus ingredientus.
- Paruošta tarnauti.
Vištienos salotos su žirneliais
medžiagos
- 2 vištienos krūtinėlės
- 3+3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 salotos
- 2 pomidoras
- 5 krapų šakelės
- 1 puodelis žirnių
- Šaukštai citrinos sulčių 1
- 3 šakelės šviežių mėtų
rengimas
- Į keptuvę įpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir įkaitinkite.
- Smulkiai supjaustykite vištienos krūtinėlę. Pakepinti alyvuogių aliejuje.
- Nuimkite nuo viryklės ir atvėsinkite. Paimkite jį į salotų dubenį.
- Smulkiai supjaustykite salotas, pomidorą ir krapus ir suberkite.
- Sudėkite žirnius.
- Įpilkite alyvuogių aliejaus ir įpilkite citrinos sulčių.
- Šviežias mėtas smulkiai supjaustykite ir suberkite.
- Sumaišykite visus ingredientus.
- Paruošta tarnauti.
Vištienos kviečių salotos
medžiagos
- 1 puodelis kviečių
- 6 graikiniai riešutai
- 1 skrudinta raudonoji paprika
- 4 džiovinti abrikosai
- 1 ryšelis rukolos
- Raugintas agurkas
- 1 gabalas vištienos
rengimas
- Iškepusi vištieną supjaustykite julienne.
- Rukolą nuplaukite ir nusausinkite.
- Abrikosus supjaustykite į keturias dalis.
- Paimkite rukolą ant serviravimo lėkštės.
- Suberkite abrikosus, graikinius riešutus, nutarkuotą citrinos žievelę, susmulkintą skrudintą papriką ir ką tik virtus kviečius. Sumaišykite.
- Padažui supilkite alyvuogių aliejų, granatų sirupą ir nutarkuotą citrinos žievelę.
- Vėl išmaišyti.
- Tarnauti.
Vištienos salotos su majonezu
medžiagos
- Pusė ryšulio krapų ir petražolių
- 2 šaukštas jogurto
- dvi skiltelės česnako
- 2 žalioji paprika
- 3 laiškiniai svogūnai
- 1 agurkas
- 2 morkos
- 1 krūtinė
- Aitriosios paprikos milteliai, juodieji pipirai, druska
rengimas
- Išvirkite vištienos krūtinėlę. Vištieną po truputį susmulkinkite.
- Sumaišykite prieskonius ir druską.
- Nuplaukite visas daržoves. Supjaustykite jį smulkiai.
- Sumaišykite juos visus kartu. Atidėkite arbatinį šaukštelį. Likusią tešlą sumaišykite su vištiena.
- Kita vertus, išplakite majonezą ir jogurtą. Sumaišykite skiedinį ir vištieną.
- Jogurto mišinį gerai išmaišykite.
- Paimkite jį į stiklinę lėkštę. Įdėkite ant jo rezervuotas salotas.
Vištienos Cezario salotos
medžiagos
- 1 pusė agurkų salotų (bus panaudotos kietos dalys)
- 2 riekelės grūdinės duonos
- 2 vištienos filė
Padažui;
- Pusė stiklinės citrinos sulčių
- druska pipirai
- 1 skiltelė česnako
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių
- 2 šaukštai sojos padažo
- 1 kiaušinio trynys
Norėdami jį papuošti;
- parmezano sūris
rengimas
- Pabarstykite vištieną šiek tiek druskos ir pipirų. Sumaišykite ir valgykite.
- Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Kai karšta, apkepkite viščiukus vienas šalia kito. Iškeptą vištieną atidėkite į šalį, kad atvėstų.
- Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus. Išimkite į serviravimo lėkštę. Ant jo išdėliokite pjaustytą grūdų duoną.
- Paimkite puodelį citrinos sulčių.
- Suberkite garstyčias, sojų padažą, kiaušinio trynį, kurį laikėte karštame vandenyje, išspaustą česnaką, druską, pipirus ir išmaišykite.
- Duoneles ir žalumynus aptepkite paruoštu padažu.
- Iškeptą vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, kol ji karšta. Padėkite ant salotų. Pabarstykite ant jo parmezano sūrio.
- Jūsų salotos yra paruoštos.
Vištienos makaronų salotos
medžiagos
- Vištienos mėsa
- 1 puodelis miežių vermišelių
- marinuoti kornišonai
- Garnitūra
- druska
rengimas
- Vištieną išvirkite ir susmulkinkite.
- Makaronus pakepinkite su trupučiu aliejaus, įpilkite karšto vandens ir išvirkite. Leiskite jam atvėsti.
- Į dubenį sudėkite vištieną, vermišelius, pjaustytus kornišonus, papuoškite ir išmaišykite. Taip pat įberkite šiek tiek druskos.
- Paruošta tarnauti.
Graikinių riešutų vištienos salotos
medžiagos
- 1 pakuotė vištienos krūtinėlės
- 4-5 šakelės laiškinių svogūnų
- marinuoti kornišonai
- 8-10 graikinių riešutų branduolių
- Mayonez
- Druska, pipirai, paprika
- krapai pagal pageidavimą
rengimas
- Išvirus vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite.
- Smulkiai supjaustykite svogūnus, marinuotus kornišonus, krapus ir graikinius riešutus ir suberkite juos.
- Pagardinkite druska, pipirais ir čili dribsniais pagal savo skonį. Paskutinį kartą įpilkite majonezo ir išmaišykite.
- Palaukęs šaldytuve 4-5 valandas bus paruoštas patiekti.
Ant grotelių keptos vištienos salotos
medžiagos
- 1 vištienos krūtinėlės
- vienas pomidoras
- 1 sauja salotų
- 1 sauja kopūstų
- Pusė puodelio virtų kukurūzų
- Mėtų, druskos, pipirų, rozmarinų, čiobrelių
- Limonas
- ruginė duona
- Nar ekšisi
- 1 arbatinius šaukštelius pieno
rengimas
- Visas daržoves supjaustykite ir sudėkite į dubenį.
- Kitame dubenyje pamarinuokite rozmariną, čiobrelius, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, pieną ir susmulkintą vištieną.
- Marinuotos vištienos priekinę ir galinę dalį kepkite ant grotelių po 2 minutes. Dėkite ant salotų.
- Ant jo suberkite prieskonius ir parūgštinkite, papuoškite mėtomis, pomidorais ir duona.
- Jei norite, į vištienos marinatą galite įberti sezamo sėklų.
Daržovių vištienos salotos
medžiagos
- 500 gramų vištienos krūtinėlės
- 1 morkos
- 300 gramų grybų
- 1 arbatinis šaukštelis žirnių
- 5-6 marinuoti kornišonai
- 4 šaukštai majonezo
- 1 puodelis jogurto
- 1 paprikos
- druska pipirai
rengimas
- Išvirus vištienos krūtinėlę atvėsinkite ir susmulkinkite.
- Smulkiai supjaustykite grybą ir pakepinkite.
- Jei naudojate konservuotus žirnelius, jų virti nereikia. Tačiau šviežius žirnelius virkite, kol jie suminkštės.
- Įdėkite šiuos ingredientus į vištieną.
- Ant jo susmulkinkite raugintą agurką ir sutarkuokite morką.
- Susmulkinkite raudonąją papriką ir suberkite.
- Galiausiai įberkite druskos, pipirų, majonezo, jogurto ir išmaišykite.
- Patiekite atšaldytą šaldytuve.
Vištienos makaronų salotos
medžiagos
- Pusė pakelio makaronų
- 1 vištienos krūtinėlės
- Stiklainis garnyrui
- 1 dubuo jogurto
- 2 šaukštai majonezo
- 1,5 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 4 marinuotas agurkas
- 4-5 krapų šakelės
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos ir pipirų
rengimas
- Paimkite puodą karšto vandens. Įpilkite druskos ir aliejaus ir leiskite užvirti.
- Tada sudėkite makaronus ir išvirkite. Išvirus nusausinkite.
- Nedideliame puode išvirkite vištieną. Tada patikrinkite.
- Visus salotoms reikalingus ingredientus perkelkite į dubenį.
- Gerai išmaišykite ingredientus.
- Tada perkelkite į serviravimo lėkštę. Jei norite, galite papuošti žalumynais.
- SKANAUS!
vištienos salotos ar bandėte jų receptus? Laukiu jusu komentaru.