ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ມີອາຫານບາງຊະນິດທີ່ເປັນທັງອາຫານແລະການປິ່ນປົວສໍາລັບຄົນ. ເຫັດ Maitake ແລະຫນຶ່ງໃນນັ້ນ. ເຫັດຊະນິດນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະໃຊ້ເປັນຢາດີຕໍ່ສຸຂະພາບມາເປັນເວລາຫຼາຍພັນປີແລ້ວ.
ເຫັດ Maitakeມັນເປັນເຫັດເປັນຢາ. Maitake (Grifola frondrosa) ເຫັດມັນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນປະເທດຈີນ, ແຕ່ຍັງປູກຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອາເມລິກາເໜືອ.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວມະເຮັງ. ມັນຍັງຊ່ວຍບັນເທົາບາງຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວມະເຮັງ.
HIV/AIDS, ໂຣກ fatigue ຊໍາເຮື້ອ, ຕັບອັກເສບ, hay ໄຂ້ພະຍາດເບົາຫວານ, hypertensionມັນຍັງຖືກໃຊ້ສໍາລັບ cholesterol ສູງ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະການເປັນຫມັນເນື່ອງຈາກໂຣກ ovary polycystic.
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຕົ້ນໂອ໊ກ, ເອີມ ແລະຕົ້ນເຜືອກ. ເຫັດ Maitakeມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ adaptogen. Adaptogens ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສາມາດຊ່ວຍສ້ອມແປງແລະສົມດູນຂອງຮ່າງກາຍຕາມທໍາມະຊາດ.
ເຫັດ Maitake ມັນມີລັກສະນະ shaggy, frilly ແລະໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານທຸກປະເພດ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຫັດ maitake
100 gr ເຫັດ maitake ມັນແມ່ນ 31 calories. ເນື້ອໃນໂພຊະນາການແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້;
- 1.94 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ
- ນ້ຳມັນ 0.19 g
- ທາດແປ້ງ 6.97 g
- ເສັ້ນໄຍ 2,7 g
- ນ້ຳຕານ 2.07 ກຣາມ
- ແຄວຊຽມ 1 ມກ
- ທາດເຫຼັກ 0.3 ມກ
- ແມກນີຊຽມ 10 ມກ
- phosphorus 74 ມກ
- ໂພແທດຊຽມ 204 ມກ
- ໂຊດຽມ 1 ມກ
- ສັງກະສີ 0.75 ມກ
- ທອງແດງ 0.252 ມກ
- ແມກນີສ 0.059 ມກ
- ເຊເລນຽມ 2.2 mcg
- thiamine 0.146 ມກ
- riboflavin 0.242 ມລກ
- ໄນອາຊິນ 6.585 ມກ
- ອາຊິດ pantothenic 0.27 ມກ
- 0.056mg ຂອງວິຕາມິນ B6
- 21 mcg ຂອງ folate
- choline 51.1 ມກ
- ວິຕາມິນອີ 0.01 ມກ
- ວິຕາມິນດີ 28.1 mcg
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຫັດ Maitake ແມ່ນຫຍັງ?
ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
- ກິນເຫັດ Maitakeມັນເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານໂດຍການປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອ.
- ເຫັດ Maitakeບັນຈຸມີ beta-glucan, ປະເພດຂອງ polysaccharide ທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຫຼຸດ cholesterol
- ການສຶກສາ, ເຫັດ maitakeມັນບອກວ່າມັນຫຼຸດລົງ cholesterol ຕາມທໍາມະຊາດ.
- ການສຶກສາສັດທີ່ຈັດພີມມາ ສານສະກັດຈາກເຫັດ maitakeພົບວ່າມັນມີປະສິດທິພາບໃນການຫຼຸດລະດັບ cholesterol ໃນຫນູ.
ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຫົວໃຈ
- ເຫັດ MaitakeBeta glucan, ເຊິ່ງພົບເຫັນຢູ່ໃນ cedar, ຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
- ດັ່ງນັ້ນ, ເຫັດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ.
ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ
- ບາງການສຶກສາສັດ ເຫັດ maitakeພົບວ່າຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
- ການສຶກສາທີ່ພິມເຜີຍແຜ່ ເຫັດ maitakeພົບວ່າໜູທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ
- ກິນເຫັດ Maitakeດຸ່ນດ່ຽງຄວາມດັນເລືອດ.
- ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່, ສານສະກັດຈາກເຫັດ maitake hypertension ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸແມ່ນຫຼຸດລົງໃນຫນູທີ່ໄດ້ຮັບ
ການປິ່ນປົວ PCOS
- ໂຣກ Polycystic ovary syndrome (PCOS)ມັນເປັນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຮໍໂມນທີ່ກ້ອນນ້ອຍໆເລີ່ມປະກອບຢູ່ຂອບນອກຂອງຮວຍໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ຮວຍໄຂ່ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ.
- PCOS ແມ່ນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການເປັນຫມັນໃນແມ່ຍິງ.
- ການສຶກສາການຄົ້ນຄວ້າ, ເຫັດ maitakeລາວໄດ້ກໍານົດວ່າຢາດັ່ງກ່າວມີປະສິດທິພາບສໍາລັບໂຣກ ovary polycystic ແລະສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການເປັນຫມັນ.
ການປິ່ນປົວມະເຮັງ
- ເຫັດ Maitakeມັນມີຄຸນສົມບັດຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວມະເຮັງ.
- ສານສະກັດຈາກ Maitakeຂໍຂອບໃຈກັບການມີ beta-glucan, ມັນຊ້າການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
- ເຫັດ Maitakeຍັງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າສະກັດກັ້ນການຂະຫຍາຍຕົວ tumor ໃນຫນູ.
ເຫັດ maitake ເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?
ກິນເຫັດ Maitakeໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າເຊື້ອເຫັດນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ.
- ບາງຄົນອາດຈະແພ້ເຫັດ.
- ການສຶກສາ, ອາຫານເສີມເຫັດ maitakeມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຢາອາດຈະພົວພັນກັບຢາທີ່ຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຢາເຮັດໃຫ້ເລືອດອ່ອນລົງ.
- ພາຍໃນສອງອາທິດກ່ອນການຜ່າຕັດທີ່ວາງແຜນໄວ້ ເຫັດ maitake ເຈົ້າບໍ່ຄວນກິນ.
- ຜູ້ທີ່ຖືພາແລະໃຫ້ນົມລູກຄວນປຶກສາແພດກ່ອນທີ່ຈະກິນເຫັດຊະນິດນີ້.
ວິທີການໃຊ້ເຫັດ maitake?
- ເຫັດ Maitake ເມື່ອຊື້, ເລືອກເຫັດສົດແລະແຂງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.
- ເກັບເຫັດໃນຖົງເຈ້ຍໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເຫັດ Maitakeທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ແກງ, ຂົ້ວ, ສະຫຼັດ, pasta, pizza, omelet ແລະອາຫານອື່ນໆ.
- ເປັນການປິ່ນປົວແບບທໍາມະຊາດ ເສີມເຫັດ maitake ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງພິຈາລະນາກິນມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
