ຈັບຫນວດພໍ່ຕູ້ ເຫັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຕີບໃຫຍ່ ຂອງຊ້າງ ໃນ mane ລາວ ມັນເປັນເຫັດທີ່ມີຂົນສີຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄ້າຍຄືເຫັດ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ ເຫັດ mane ຂອງຊ້າງ ເອີ້ນອີກຢ່າງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຮັດອາຫານແລະເປັນຢາໃນບັນດາປະເທດອາຊີເຊັ່ນ: ຈີນ, ອິນເດຍ, ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະເກົາຫລີ. ເຫັດຫນວດປູ່, ມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ທັງຕົ້ມແລະແຫ້ງ. ສານສະກັດຈາກຍັງຖືກຂາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານເສບຕິດທາງຊີວະພາບທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບສະຫມອງ, ຫົວໃຈແລະລໍາໄສ້.
ປະໂຫຍດຂອງເຫັດຫນວດຂອງພໍ່ຕູ້
- ປ້ອງກັນພະຍາດຊຶມເສົ້າ
ການສຶກສາ, ເຫັດຫນວດປູ່ລາວໄດ້ກໍານົດສອງທາດປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ "hericenones ແລະ erinacines", ເຊິ່ງກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງສະຫມອງ. ໃນການສຶກສາ, ເຫັດຊະນິດນີ້, ພະຍາດ Alzheimerໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າຊ່ວຍປ້ອງກັນ
- ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າ ແລະຄວາມກັງວົນ
ການສຶກສາສັດ, ສານສະກັດຈາກເຫັດຫນວດປູ່ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມັນປັບປຸງຈຸລັງສະຫມອງ. ມັນປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງພາກພື້ນ hippocampus ຂອງສະຫມອງ, ເຊິ່ງຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຄວາມຊົງຈໍາແລະການຕອບສະຫນອງທາງດ້ານຈິດໃຈ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນສະຫນອງການຫຼຸດລົງຂອງພຶດຕິກໍາທີ່ກັງວົນແລະຊຶມເສົ້າ.
- ສ້ອມແປງຄວາມເສຍຫາຍຂອງລະບົບປະສາດ
ການສຶກສາ, ສານສະກັດຈາກເຫັດຫນວດປູ່ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕແລະການສ້ອມແປງຂອງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ. ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງຄວາມເສຍຫາຍຂອງສະຫມອງຫຼັງຈາກເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
- ປ້ອງກັນບາດແຜ
ສານສະກັດຈາກຫນວດປູ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດກະເພາະອາຫານ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ H. pylori inhibits ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມັນ. ໂດຍການປົກປ້ອງເສັ້ນກະເພາະອາຫານຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງບາດແຜກະເພາະອາຫານ. colitis ulcerative ແລະ ພະຍາດ Crohn ມັນຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບເຊັ່ນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ
ໂລກຫົວໃຈ ປັດໃຈສ່ຽງລວມມີໂລກອ້ວນ, triglycerides ສູງ, cholesterol ສູງ, ແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ການສຶກສາ, ເຫັດຫນວດປູ່ກໍານົດວ່າບາງປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກ. ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
- ປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນພະຍາດເບົາຫວານ
ການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນພະຍາດເບົາຫວານ. ເຫັດຫນວດປູ່ປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດເສັ້ນປະສາດຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນມືແລະຕີນ.
- ຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງ
ການສຶກສາ, ເຫັດຫນວດປູ່ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຍ້ອນສານປະກອບຫຼາຍຂອງມັນ, ມັນມີຄວາມສາມາດຕ້ານມະເຮັງ. ສານສະກັດຈາກຫນວດປູ່ເຮັດໃຫ້ຈຸລັງມະເຮັງຕາຍໄວຂຶ້ນ. ນອກເຫນືອຈາກການຂ້າຈຸລັງມະເຮັງ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍຂອງມະເຮັງຊ້າລົງ.
- ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມກົດດັນ oxidative
ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແລະການອັກເສບຢູ່ໃນຮາກຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ autoimmune ຄວາມກົດດັນ oxidative ບູລູນົວ. ການສຶກສາ, ເຫັດຫນວດປູ່ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີສານຕ້ານການອັກເສບແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
- ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
ລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດຕິດຕໍ່. ການຄົ້ນຄວ້າສັດ, dເຫັດຫນວດມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂດຍການເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານໃນລໍາໄສ້, ມັນເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ອ້າງອີງ: 1