ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ການອັກເສບແມ່ນຂະບວນການທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍປິ່ນປົວຕົນເອງ. ບາງຄັ້ງສະພາບການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແລະກາຍເປັນຊໍາເຮື້ອ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອຍັງຄົງຢູ່ເປັນອາທິດ, ເດືອນ, ຫຼືຫຼາຍປີແລະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ອາຫານທີ່ຈະພິຈາລະນາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແມ່ນເອີ້ນວ່າໂພຊະນາການຕ້ານການອັກເສບ.
ການອັກເສບແມ່ນຫຍັງ?
ການອັກເສບແມ່ນການຕອບສະຫນອງທໍາມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບການບາດເຈັບຫຼືການຕິດເຊື້ອທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການແດງ, ອາການບວມ, ອາການເຈັບປວດ, ຫຼືຄວາມຮ້ອນ. ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອ, ການເຈັບປ່ວຍຫຼືການບາດເຈັບ.
ການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມເປັນການຕອບໂຕ້ປ້ອງກັນແລະທ້ອງຖິ່ນຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຫຼືການບາດເຈັບ. ມັນເກີດຂື້ນເພື່ອປິ່ນປົວຮ່າງກາຍແລະຟື້ນຟູການເຮັດວຽກຂອງເນື້ອເຍື່ອປົກກະຕິ.
ຖ້າການອັກເສບຍັງສືບຕໍ່ເປັນເວລາດົນນານ, ມັນຈະກາຍເປັນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ. ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອສາມາດເປັນຜົນມາຈາກການຕິດເຊື້ອ, ປະຕິກິລິຍາ autoimmune, ຫຼືອາການແພ້. ປະເພດຂອງການອັກເສບນີ້ນໍາໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດຕັບໄຂມັນ, ແລະມະເຮັງ.
ສາເຫດຂອງການອັກເສບແມ່ນຫຍັງ?
ປັດໃຈວິຖີຊີວິດແລະການກິນອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
- ນ້ ຳ ຕານສູງແລະ ຢານ້ໍາສາລີ fructose ສູງ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນ: ສານ, ນໍາໄປສູ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ.
- ການກິນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ຂາວເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະໂລກອ້ວນ.
- ອາຫານປຸງແຕ່ງທີ່ມີໄຂມັນ trans ຍັງສົ່ງເສີມການອັກເສບ.
- ນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍຊະນິດກໍ່ແມ່ນ ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
- ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງ ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບອັກເສບ.
- ວິຖີຊີວິດທີ່ນັ່ງຢູ່ນັ້ນເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
ການອັກເສບຫຼຸດລົງແນວໃດ?
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຕ້ານການອັກເສບ.
- ຫຼີກເວັ້ນອາຫານປຸງແຕ່ງ, ຄຽງຄູ່ກັບການກິນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.
- ຮັກສາຄວາມສົມດູນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດແລະໄຂມັນໃນທຸກໆຄາບອາຫານໂດຍການກິນອາຫານຕ້ານການອັກເສບ.
- ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນມັນເປັນອາຫານຕ້ານການອັກເສບ.
- ອາຫານ vegetarian ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.
ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນອາຫານຕ້ານການອັກເສບ?
ອາຫານບາງຊະນິດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ. ຫຼຸດຜ່ອນການເຫຼົ່ານີ້ຫຼືຢຸດເຊົາການກິນອາຫານທັງຫມົດ:
- ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ: ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ.
- ທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, pasta ສີຂາວແລະອື່ນໆ.
- ຂອງຫວານ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄັກ ແລະ ນ້ຳກ້ອນ.
- ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ: ຫມາຮ້ອນ, ໄສ້ກອກ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະອື່ນໆ.
- ອາຫານຫວ່າງທີ່ປຸງແຕ່ງ: Crackers, chip, bagels, cakes, biscuits, ແລະອື່ນໆ.
- ນ້ຳມັນບາງຊະນິດ: ນ້ຳມັນພືດ ແລະ ແກ່ນພືດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ນ້ຳມັນສາລີ.
- ໄຂມັນ Trans: ອາຫານທີ່ມີ "ບາງສ່ວນ hydrogenated" ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ.
- ເຫຼົ້າ: ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ.
ກິນອາຫານຕ້ານການອັກເສບແມ່ນຫຍັງ?
ລາຍຊື່ຂ້າງລຸ່ມນີ້ ອາຫານຕ້ານການອັກເສບ ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຫຼາຍ:
- ຜັກ: Broccoli, ຜັກກາດ, ງອກ Brussels, cauliflower, ແລະອື່ນໆ.
- ໝາກໄມ້: ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນເຊັ່ນ: grapes ແລະ cherries.
- ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີໄຂມັນສູງ: ອາໂວກາໂດ ແລະໝາກກອກ.
- ໄຂມັນສຸຂະພາບ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ.
- ປາໄຂມັນ: ປາແຊນມອນ, ປາແຊນດີນ, ແຮຣິງ, ປາແມັກເຄເຣລ ແລະ ແອງໂວວີ.
- ແກ່ນ: Almonds ແລະປະເພດອື່ນໆຂອງແກ່ນ.
- ຊັອກໂກແລັດ: ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ.
- ເຄື່ອງເທດ: ຂີ້ໝິ້ນ, ໝາກຂີ້ຫູດ ແລະ ໝາກໄຄ.
- ຊາ: ຊາຂຽວ
ເຄື່ອງເທດຕ້ານການອັກເສບທີ່ປ້ອງກັນການອັກເສບ
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານຕ້ານການອັກເສບແມ່ນການໃຊ້ເຄື່ອງເທດ. ນີ້ແມ່ນການຕ້ານການອັກເສບ ຜົນກະທົບເຄື່ອງເທດທີ່ມີ…
- ຂີ້ ໝິ້ນ: ການສຶກສາ ຂີ້ ໝິ້ນມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ curcumin, ສານປະສົມທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.
- ຂີງ: ຂີງຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວແລະການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ຢືນຢັນເລື່ອງນີ້.
- ໝາກເຜັດ: ໄຄມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະປ້ອງກັນການອັກເສບ.
- ຜັກທຽມ: ຜັກທຽມຂອງທ່ານ ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນບັນເທົາອາການຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
- Cayenne: cayenne ແລະຫມາກພິກຮ້ອນອື່ນໆມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບເພາະວ່າພວກມັນມີສານປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ເອີ້ນວ່າ capsaicincodes.
- ພິກໄທ ດຳ: ການສຶກສາ, ພິກໄທ ດຳສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານປະສົມ piperine ມີປະສິດທິພາບໃນຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມໃນຕອນຕົ້ນ.
- ຫົວຜັກທຽມ: ໂກລ ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ expectorant.
ຄໍາແນະນໍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ
ເຮັດໃຫ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນນິໄສໂດຍການປ່ຽນແປງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ພ້ອມກັບອາຫານສຸຂະພາບ:
- ອາຫານເສີມ: ອາຫານເສີມບາງອັນ ນ້ ຳ ມັນປາ ແລະ curcumin, ມັນເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບຂອງອາຫານ.
- ອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ: ການອອກກໍາລັງກາຍຫຼຸດຜ່ອນເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບແລະຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
- ນອນ: ການນອນທີ່ພຽງພໍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນທີ່ບໍ່ດີເຮັດໃຫ້ການອັກເສບເພີ່ມຂຶ້ນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງໂພຊະນາການຕ້ານການອັກເສບ
ອາຫານຕ້ານການອັກເສບໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ:
- ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ໂຣກ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ, ໂລຫິດ ແລະພະຍາດ autoimmune ອື່ນໆ.
- ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຊຶມເສົ້າ, ມະເລັງ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດອື່ນໆ.
- ມັນຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບໃນເລືອດ.
- ມັນຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, cholesterol ແລະ triglyceride.
- ມັນໃຫ້ພະລັງງານ.
ອ້າງອີງ: 1