Wat ass d'Okinawa Diät? D'Geheimnis vun de laangliewende Japaner

Okinawa ass déi gréisst vun de Ryukyu Inselen, déi virun der Küst vu Japan tëscht dem Ostchinesesche Mier an dem Philippinesche Mier läit. Dëst ass d'Welt"blo ZoneEng vun de fënnef Regiounen bekannt als ". D'Leit, déi a bloe Zonen liewen, liewen méi laang a méi gesond wéi de Rescht vun der Weltbevëlkerung.

Okinawa ass d'Regioun vu Japan am meeschte betraff vum Zweete Weltkrich. D'Liewenserwaardung war tëscht den 1940er an 1950er Joren net ganz héich, net wéinst de Konflikter um Schluechtfeld, mee wéinst dem Mangel u Ressourcen wéi de Krich eriwwer war. Mat der Zäit hu si sech no der Zerstéierung gesammelt a sinn déi längst lieweg Leit am Land ginn.

Also wat ass d'Geheimnis vun honnert Joer Liewen op der Insel Okinawa?

D'Geheimnis vum laange Liewen op der Insel Okinawa; erkläert duerch genetesch, Ëmwelt- a Liewensstil Faktoren. Experten konzentréieren op Diät als stäerkste Afloss.

Wat ass d'Okinawa Diät?

Okinawa Diätbezitt sech op déi traditionell Ernärung vu Leit déi op der japanescher Insel Okinawa liewen. Tatsächlech, wéi mir et benotzen, ass et net e Programm fir Gewiicht ze verléieren, awer e Wee fir ze iessen, dat heescht e Liewensstil. 

Hir eenzegaarteg Diäten a Liewensstil hunn de Leit vun dëser Insel d'Chance ginn déi längst gelieft op eisem Planéit ze sinn. Si hunn et fäerdeg bruecht dënn ze bleiwen wärend se laang liewen. 

Traditionell Okinawa DiätOch wann et héich an Kuelenhydrater ass, ass et niddereg an Kalorien a Fett. Et huet mat der Zäit geännert, an de Verhältnis vu Kuelenhydrater ass erofgaang, während de Verhältnis vu Fett a Protein eropgaang ass. Okinawa Diätder MakronährstoffverdeelungDir kënnt an der Tabell gesinn: 

D'Okinawa Kultur behandelt Liewensmëttel als Medizin a benotzt Kraider fir Krankheeten ze behandelen. Traditionell Okinawa DiätMat der Zäit ass et zu enger Diät ëmgewandelt, déi op Gewiichtsverloscht zielt.

Wéi gëtt d'Okinawa Diät gemaach?

Okinawa DiätFonktioun vun héich neier Étude Liewensmëttel déi et enthalen. Okinawaner konsuméiere manner Reis wéi aner Japaner. D'Haaptquellen vu Kalorien sinn séiss Gromperen, gefollegt vu Vollkorn, Hülsenfrüchte a Faserräich Geméis.

Wat fir op der Okinawa Diät ze iessen? 

Liewensmëttel fir ze iessen op der Okinawa Diät ass wéi follegt:

• Soja

Soja, Leit vun Okinawa Et ass e wichtege Geméisprotein fir Et ass en Anti-Kriibs Liewensmëttel, dank den Isoflavonen déi et enthält. Dofir hunn d'Leit vun Okinawa e nidderegen Kriibsquote an eng geréng cellulär Alterungskapazitéit. Okinawa Diät RezepterDéi meescht enthalen Sojabounen.

• Muert

Muert, Okinawan Kichenass den Haaptkomponent. Déi orange Faarf vum Geméis ass wéinst dem vill Beta-Karotin Inhalt an et. Karotten sinn och bekannt fir géint déidlech Krankheeten wéi Kriibs an Hypertonie ze schützen.

• Séiss Kartoffel

Zënter ville Joere ware séiss Gromperen déi primär Quell vu Kuelenhydrater fir Awunner vun Okinawa Island. Séiss Kartoffel Enthält Vitamine, Faser a Mineralstoffer. Et bitt och wichteg Antioxidantien, déi dem Kierper hëllefen géint fräi Radikaler. Et ass och gutt fir den Darm.

• Protein

Okinawans erfëllen hiren alldeegleche Proteinbedürfnisser vu Planzproteine, heiansdo léiwer Fësch an aner Mieresfriichten. rout Fleesch minimal verbrauchen. 

• Algen

Okinawans wéinst hirer geographescher Lag, Mierwaassersi iessen et vill. Si verbrauchen et andeems se Zooss mat Nuddelen an aner Basisnahrungsmëttel maachen. Algen sinn eng räich Quell vu Kalzium, Jod an aner Mineralstoffer wesentlech fir d'Gesondheet.

• kombinéiert

Ze vill Okinawaner shiitake Champignon Location. Champignons si ganz nahrhaft a fëllen.

• Kraider a Gewierzer

Okinawans benotzen natierlech Gewierzer a Kraider. E puer allgemeng Gewierzer enthalen Okinawa Peffer, Kurkuma an anerer ginn fonnt.

• Tofu

Tofu ass fir Okinawans wat Brout fir d'Fransousen ass. aus Sojabounen gemaach TofuEt schützt d'Häerz. Laut Studien reduzéiert de Konsum vu Sojaprodukter de Risiko vun Häerzkrankheeten andeems Triglyceriden a Cholesterinspiegel senken.

D'Geheimnis vu gréngen Téi an der Okinawa Diät

Okinawans all Dag grénge Téi ve jasmin Téi Gedrénks. wäissen Téi Et gëtt och an den Téie fonnt, déi se drénken. D'gemeinsame Feature vun dësen Téi ass datt se fräi Radikale am Kierper reduzéieren an doduerch d'Jugend behalen.

Liewensmëttel ze vermeiden

Traditionell Okinawa Diätass zimlech restriktiv. Hei sinn d'Liewensmëttel fir ze vermeiden: 

• Fleesch

Veraarbechtte Produkter wéi Rëndfleesch, Gefligel, Ham, Salami, Hot Dogs, Wipp an aner geheelt Fleesch 

• Déiereprodukter

Mëllech, Kéis, Botter, Joghurt, Eeër 

• veraarbechte Liewensmëttel

raffinéiert Zocker, Getreide, Kaffisdësch, Snacks a veraarbechten Ueleger 

• Pulsatiounsperiod

Déi meescht Hülsenfrüchte ausser Soja 

• aner Liewensmëttel

Déi meescht Uebst, Nëss a Somen

Okinawa Diätplang 

Okinawa DiätDéi duerchschnëttlech Persoun verbraucht méi Kuelenhydrater a manner Protein wéi déi duerchschnëttlech Persoun. Primär Quelle vu Protein si Liewensmëttel ofgeleet vu Planzen anstatt Déieren- oder Mëllechprodukter. 

Okinawa DiätWat och ëmmer Dir ufänkt, Dir musst Äre roude Fleeschkonsum reduzéieren. Dir sollt och Déiereprodukter wéi Eeër a Mëllech vermeiden. 

Raffinéiert Zocker sollt och komplett aus Ärer Ernährung eliminéiert ginn. Dir musst méi Geméis, Getreide, Meeresfrüchte a Sojaprodukter iessen. Déi meescht Iessen gi vu Jasmin Téi a gréngen Téi begleet.

En traditionnelle Okinawa Frühstück besteet normalerweis aus Kären wéi Reis a fermentéiert Sojabounen. Miso Zopp kann och e populäre Okinawa Frühstück mat Meeresfrüchte oder heiansdo roude Fleesch sinn. 

Kären bilden d'Basis vun hirer Ernährung. Japanesch Leit iessen heiansdo Rais mat Nuddelen. Rais Et ass eng vun den Haaptaufgaben zu Okinawa.

Si iessen selten Zocker. Wann se iessen, si léiwer déi aus Zockerrouer produzéiert.

Okinawaner verbrauchen dräimol manner Zocker wéi déi aner Bevëlkerung vu Japan. Och manner Salzverbrauch.

Ee vun den Okinawans Geheimnisser fir d'Längegkeet ass datt se manner Kalorien konsuméieren. Manner Kalorien iessen, virausgesat datt et net ënnerernährt ass, verlängert d'Liewen. Et ass och dat wichtegst Geheimnis fir schlank ze bleiwen.

Wat sinn d'Virdeeler vun der Okinawa Diät?

Wéinst der Ernährung vun nährstoffaarme Liewensmëttel mat héijen Antioxidantiengehalt, Okinawa Diäthuet vill Virdeeler.

• Bitt laang Liewensdauer

Traditionell Okinawa DiätDe bemierkenswäerte Virdeel ass den Impakt op d'Liewensdauer. Okinawa ass Heem fir Leit déi op d'mannst 100 Joer liewen.

Et gëtt ugeholl datt d'traditionell Okinawa Diät hëlleft méi laang ze liewen wéinst pflanzleche Liewensmëttel mat antioxidant an anti-inflammatorescher Kapazitéit.

• Reduzéiert Risiko vu chronescher Krankheet

Okinawans liewen net nëmme laang, awer och Häerzkrankheetmanner chronesch Krankheeten wéi Kriibs an Diabetis erliewen.

Traditionell Okinawa DiätSéiss Kartoffel besetzen eng wichteg Plaz an Séiss Kartoffel an aner faarweg Geméis enthalen mächteg Planzeverbindunge genannt Carotenoiden.

Okinawa Diäthéich Niveaue vu Soja gi giess. Studien weisen datt Soja a Liewensmëttel aus Soja mat engem reduzéierte Risiko vu bestëmmten Zorte vu Kriibs verbonne sinn, wéi Häerzkrankheeten a Brustkrebs, a chronescher Krankheet.

Okinawa Diät Schued

Okinawa DiätObwuel et vill Virdeeler huet, huet et och e puer negativ Effekter.

• Et ass zimlech restriktiv

An der traditioneller Okinawa Diät, verschidde Liewensmëttelgruppen, déi gesond sinn, kënnen net giess ginn.

Dëst mécht et schwéier un d'Diät ze halen a limitéiert wäertvoll Quelle vu wichtege Nährstoffer. Och e puer Okinawa Liewensmëttel si schwéier zougänglech ofhängeg vun Ärem Standuert.

Zum Beispill enthält d'Diät ganz wéineg Uebst, Nëss, Somen a Mëllech. Zesummen sinn dës Liewensmëttel eng exzellente Quell vu gesondheetlech promouvéierend Faser, Vitaminnen, Mineralstoffer an Antioxidantien.

Net iessen dës Liewensmëttelgruppen dréit de Risiko vun Nährstoffmangel.

Sollt Dir d'Okinawa Diät maachen?

Okinawa DiätOch wann et vill positiv Gesondheetseffekter huet, ass et extrem restriktiv an dofir schwéier ze verfollegen. Dir kënnt mat engem Diätetiker schwätzen fir ze bestëmmen ob dës Diät fir Iech richteg ass. 

Okinawa Diät Ier ech fäerdeg maachen wat ech iwwer ze soen hunn Hector Garcia, Ech wëll Iech d'Texter vun enger japanescher Fra vermëttelen, déi amgaang 100 Joer ze ginn, am Buch "IKIGAI" vum Francesc Miralles. Et beliicht souwuel eise Wee a léiert Lektioune iwwer d'Längegkeet.

Fir e gesond a laangt Liewen ze liewen

Iessen manner vun allem wat Dir gären hutt

Gitt fréi an d'Bett, fréi opstoen, a gitt dann e Spadséiergank.

Liewen all Dag friddlech a genéisst Är Rees.

Fir e gesond a laangt Liewen ze liewen.

Loosst eis eng gutt Zäit mat eise Frënn hunn,

Fréijoer Summer Hierscht Wanter

Mir genéissen all Saison glécklech.

D'Geheimnis ass keng Suergen iwwer wéi al eis Fanger sinn.

Wann Dir se laafen hält, feiert Dir Äert Joerhonnert.