Bok choy heescht Chinesesch Kabes. Et ass ee vun den Haaptnahrungsmëttel vun der asiatescher Kichen an ass eng vun de gesondsten Aarte vu grénge Geméis. Dëst Geméis mat medizineschen Eegeschaften ass en turgid Geméis. Et huet d'Virdeeler vu cruciferous Geméis. Et ass och besonnesch gutt fir d'Aengesondheet a staark Schanken.
Chinesesch Kabes, deen en héijen Ernärungswäert a Beta-Karotin Inhalt am Verglach mat anere Blatgeméis huet, ass en onverzichtbare Bestanddeel vun enger gesonder Ernährung. Et gouf als heelen Element an der Behandlung vun Husten, Féiwer an ähnleche Krankheeten an der antiker chinesescher Medizin benotzt.
Chinese Kabes Nährwert
100 Gramm roude Chinese Kabes;
54 kcal Energie
0.2 Gramm Fett
0.04 Milligramm Thiamin
0.07 Milligramm Riboflavin
0.5 Milligramm Niacin
0.09 Milligramm Pantothensäure
0.19 Milligramm Vitamin B6
0.80 milligram Eisen
Et enthält 0.16 Milligramm Mangan.
Aner Nährstoffer fonnt an 100 Gramm Bok Choy sinn:
2.2 Gramm Kuelenhydrater
1 Gramm Diätfaser
1.5 Gramm Protein
95.3 Gramm Waasser
243 Mikrogramm Vitamin A
2681 Mikrogramm Beta-Karotin
66 Mikrogramm Folat
45 Milligramm Vitamin C
46 Mikrogramm Vitamin K
105 Milligramm Kalzium
19 Milligramm Magnesium
252 Milligramm Kalium
65 Milligramm Natrium
Wat sinn d'Virdeeler vum Chinese Kabes?
Eng exzellent Quell vu Vitamin C, Vitamin K, Faser a Beta-Karotin, Bok Choy Konsum ass extrem nëtzlech.
Erhéicht Schankenstäerkt
Chinesesch Kabes huet e räiche Mineralgehalt wéi Magnesium, Eisen, Kalzium an Zénk, déi en direkten Effekt op d'Erhéijung vun der Knachstäerkt hunn.
Regelméisseg Konsum vun dësem Geméis huet e positiven Effekt op Schankenstruktur an Dicht.
Dëst hëlleft Alter-Zesummenhang Schanken Krankheete limitéieren souwéi den Ufank vun Osteoporose verhënneren.
Fonnt a gréng Blieder Geméis Vitamin K D'Kombinatioun vu Kalzium a Kalziumgehalt ass gutt fir de Risiko vu Knochenfraktur ze reduzéieren well et d'Entwécklung vun enger equilibréierter Schankenmatrix fördert.
Den héije Kaliumgehalt am Bok Choy, zesumme mat sengem Kalzium- a Magnesiumgehalt, hëlleft den héije Blutdrock natierlech ze senken.
De Kalium am Geméis funktionnéiert als Vasodilator, doduerch d'Spannungen an de Bluttgefässer entlaascht.
Gutt fir d'Häerzgesondheet
D'Kombinatioun vu Phosphor, Magnesium a Faser, déi am Geméis fonnt ginn, hëlleft e gesonde Häerz z'erhalen.
Zousätzlech, Folat KaliumiodidPëlleDen Inhalt vu Vitamin C a Vitamin B6 dréit zum Zweck bäi.
D'Mineralstoffer an dësem Geméis funktionnéieren andeems Toxine a Cholesterin aus den Arterien läscht.
Och hëlleft et Homocysteinniveauen am Blutt ze senken, déi verschidde kardiovaskuläre Probleemer verursaachen.
Reduzéiert Entzündung
Chinesesch Kabes ass e wesentleche Nährstoff deen hëlleft Entzündungsniveauen ze reduzéieren. kolin Et enthält.
Et gëtt och en anti-inflammatoreschen Agent genannt well et den Ufank vun entzündleche Probleemer wéi Gelenkschmerzen an Arthritis limitéiert.
Stäerkt d'Immunitéit
Dëse grénge Geméis huet e gudden Inhalt vu Vitamin C, wat ganz wichteg ass fir de Fonctionnement vum Immunsystem ze verbesseren.
De Vitamin C Inhalt am Geméis hëlleft fir d'Produktioun vu wäiss Bluttzellen ze stimuléieren.
Als Antioxidant bitt et d'Préventioun vu chronesche Krankheeten souwéi oxidativen Stress.
verbessert Verdauung
De Fasergehalt vu Bok Choy hëlleft den Verdauungsprozess.
Regelméisseg Konsum vun dësem Geméis verbessert net nëmmen de Prozess, awer behandelt och Verdauungsstéierungen.
Eliminéiert fräi Radikaler
Schwiewel-baséiert Verbindunge wéi Isothiocyanate, déi am Bok Choy fonnt ginn, konvertéieren a Glucosinolate wann se verbraucht ginn an ënnerstëtzen d'Ewechhuele vu kriibserreegend fräi Radikale.
Cruciferous Geméis ass bekannt fir hir Antikriibseigenschaften, a Fuerschung huet hiren Effekt op d'Reduktioun vum Risiko vu Lungen-, Prostata- a Colonkrebs gewisen.
De Folatgehalt an dësem Geméis verhënnert Zellschued a reparéiert DNA.
Och de Selen am Geméis beschränkt d'Entwécklung vu kriibserreegend Tumoren am Kierper.
Den héije Folatgehalt an dësem Geméis hëlleft d'Eisenabsorptioun ze verbesseren, doduerch d'Produktioun vu roude Bluttzellen ze erhéijen.
Et huet och e gudden Eisengehalt, sou datt den Hämoglobinniveau stabil hält.
Verbessert Auge Gesondheet
am chinesesche Kabes Beta-KarotinSelen, Vitamin K, a Vitamin C schaffen zesummen fir d'Aengesondheet ze verbesseren an z'erhalen.
D'Carotenoiden, déi am blatzege grénge Geméis fonnt ginn, handelen als Schutzbarriär am koronaresche Wee vun den Aen.
De Vitamin A Inhalt am Bok Choy hëlleft der Makuladegeneratioun wéi och d'Entwécklung vum oxidativen Stress an der Netzhaut ze verhënneren.
Et schützt och d'Ae vu Katarakt a Glaukom.
Verhënnert gebuerene Barrièren
Folat-räiche Liewensmëttel wéi Bok Choy si gutt fir d'Entwécklung vu Gebuertsdefekte am Fetus ze vermeiden.
Et hëlleft am Prozess vun der Zell Divisioun a Wuesstem, doduerch d'Wahrscheinlechkeet vu kongenitalen Behënnerungen wéi Neuralröhrefehler bei ënnergewiichtege Puppelcher oder Neigebuerenen ze reduzéieren.
Hëlleft Vitesse Erhuelung
Nieft dem Vitamin K Inhalt am Bok Choy, verschidde aner Eegeschafte si bekannt als Bluttgerinnungsmëttel.
Et ass nëtzlech dëst Geméis ze konsuméieren fir Bedéngungen déi exzessiv Blutungen verursaachen, wéi Chirurgie oder Verletzung.
Et ass och hëllefräich fir Hämorrhoiden oder ongewéinlech schwéier menstrual Blutungen.
Verbessert d'Blutzirkulatioun
Chinesesch Kabes huet e gudden Eisengehalt, wat bekannt ass e positiven Effekt op d'Erhéijung vun de roude Bluttzellen.
Eisen Inhalt spillt eng wichteg Roll fir d'Blutzirkulatioun ze verbesseren.
Wann de Kierper genuch Eisen huet, hëlleft dëst d'Zirkulatioun ze verbesseren an d'intern Organer ze oxygenéieren.
Studien hunn opgedeckt datt cruciferous Geméis e positiven Effekt op Diabetis hunn.
Dat ass, et hëlleft Zockerniveauen z'erhalen an net d'Diabetisniveauen erhéijen.
Verbessert Hautqualitéit
Regelméisseg Konsum vu chinesesche Kabes, wat eng exzellent Quell vu Vitamin C ass, ass extrem nëtzlech fir Är Haut. produzéiert vu Vitamin C collagen moisturizes an rejuvenates der Haut.
Wat sinn d'Nodeeler vum chinesesche Kabes?
Well bok choy e kräizege Geméis ass, enthält et en Enzym genannt Myrosinase dat d'Schilddrüsfunktioun hemméiere kann.Et kann verhënneren datt de Kierper richteg Jod absorbéiert. Dëst ass normalerweis de Fall wann Dir rau iessen.
Leit, déi Bluttdünger benotzen, sollten vermeiden Bok Choy ze konsuméieren wéinst sengem Vitamin K Inhalt. Et kann Bluttgerinnung verursaachen.
Laangfristeg Konsum vu grousse Quantitéite vu Bok Choy kann Kriibs ausléisen. Indolen a Geméis erhéijen d'Wahrscheinlechkeet vu Kriibs andeems d'Konvertéierung vu karzinogene Molekülle beschränkt.
