Куркума кереметтүү таасирлери менен ден соолук жана тамактануу дүйнөсүндө тездик менен популярдуулукка ээ болгон татымал катары өзүн таанытууда. Өзгөчө Индияда кылымдар бою колдонулуп келе жаткан куркума ден соолукка көптөгөн оң таасирлери менен белгилүү. Ал антиоксидант касиеттери менен иммундук системаны бекемдейт. Сезгенүүгө каршы касиеттери менен да көңүл бурат. Биздин макалада куркума ден соолукка пайдалуу жактарын кеңири талкуулайбыз. Куркума кантип жана кандай көйгөйлөр үчүн колдонулушу мүмкүн экенин түшүндүрөбүз. Куркума пайдасы жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул маалыматтык макаланы окууну улантыңыз.
Куркума деген эмне?
Ден соолук жана тамактануу дүйнөсүндө популярдуулукка ээ болгон куркума өзгөчө чыгыш ашканасында татымал катары белгилүү. Сары түсү жана өзгөчө даамы менен тамактарга даам кошкон татымалдын ден соолукка да көптөгөн пайдасы бар.
Куркума тамыры жер астында жайгашкан Curcuma Longa өсүмдүктүн тамырынан алынат. Бул өсүмдүк өзгөчө Индияда жана Азиянын айрым жерлеринде көп өстүрүлөт. Куркума порошок көбүнчө тамактарга татымал катары кошулуп, кээ бир салттуу медицинада колдонулат.
Куркума эң белгилүү өзгөчөлүгү күчтүү антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Куркуминдин курамындагы активдүү кошулма денедеги эркин радикалдар менен күрөшүп, кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет. Ал ошондой эле муундардын сезгенүүсүн жана шишигин азайтып, ооруну басаңдатууга жардам берет.
Куркума кандай пайдасы бар?
Куркуманын азыктык баалуулугу
Бул пайдалуу жыпар жыттуу заттын негизги азыктык баалуулугу анын курамындагы активдүү кошулма curcumin аркасында жогору. Curcumin куркума мүнөздүү сары түс үчүн жооптуу пигмент болуп саналат жана антиоксидант, сезгенүүгө каршы жана бактерияга каршы көптөгөн ден соолукка пайдалары бар.
Бир чай кашык куркуманын азыктык баалуулугун изилдегенибизде анын курамында энергия, белок, углевод, клетчатка жана май сыяктуу негизги азыктар бар экенин көрөбүз. Мындан тышкары, куркума темир, калий, кальций, магний, натрий жана марганец сыяктуу минералдарга жана А, С, Е жана К витаминдери сыяктуу витаминдерге бай.
АКШнын Айыл чарба департаментинин (USDA) Улуттук Nutrient маалымат базасына ылайык, 1 аш кашык куркума порошоктун азыктык баалуулугу:
29 калория
0.91 грамм (г) протеин
0.31 г май
6.31 г углеводдор
2,1 г була
0.3 г шекер
Марганецке болгон керектөөнүн 26 пайызы
Темирге болгон муктаждыктын 16 пайызы
Калийдин суткалык керектөөсүнүн 5 пайызы
Күнүмдүк С витамининин 3 пайызын түзөт
Куркума кандай пайдасы бар?
Дарылык жактан да, ашканада да көп колдонулган куркума пайдалуу жактары абдан таасирдүү. Бул жерде куркума ден соолукка пайдалары болуп саналат:
1. Антиоксиданттык касиетке ээ
Куркума курамындагы curcumin деп аталган кошулма урматында күчтүү антиоксидант таасирге ээ. Куркумин организмдеги эркин радикалдар менен күрөшүп, клетканын бузулушун алдын алат жана жашартуучу таасирге ээ.
2.Бул сезгенүүгө каршы таасири бар
Куркума курамындагы куркуминдин аркасында организмдеги сезгенүү процессинин алдын алат. Ал ревматоиддик артрит сыяктуу өнөкөт сезгенүү ооруларын дарылоодо өзгөчө эффективдүү экени белгилүү.
3. Иммунитетти бекемдейт
Куркума иммундук системаны бекемдөөчү таасирге ээ. Күнүгө ичкенде организмге инфекция жугуу коркунучун азайтып, оорулардан коргоочу таасир берет.
4. Тамак сиңирүү системасынын саламаттыгын колдойт
Куркума тамак сиңирүү системасына оң таасирин тийгизет. Ал тамак сиңирүүнү жеңилдетет жана газды жана шишиктерди азайтат. Ашказан жарасы сыяктуу ооруларга да жакшы.
5. Арыктоого жардам берет
Куркума зат алмашууну тездетүү менен арыктоого жардам берет. Ошондой эле майдын күйүшүн жогорулатат жана аппетитти көзөмөлдөйт.
6. Жүрөктүн ден соолугун коргойт
Куркума холестериндин деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөктүн ден соолугун коргойт. Ал инфаркт жана инсульт сыяктуу олуттуу оорулардын рискин азайтат. Ал гомоцистеиндин деңгээлин жөнгө салат, демек, холестериндин деңгээлин көзөмөлдөйт.
7.Рак коркунучун азайтат
Куркуминди камтыган куркума рак клеткаларынын өсүшүнө жана жайылышына жол бербөөчү таасирге ээ. Айрыкча эмчек, простата жана жоон ичеги рагынан коргоочу экени байкалган. Куркума негизги компоненти куркуминдин жардамы менен рактын жана балдардын лейкозунун алдын алат.
8.Бордун ден соолугун жакшыртат
Куркума боордун ден соолугун сактоо үчүн детоксикациялоочу таасирге ээ. Ал боорду тазалоого жардам берет, бул цирроздун жана сарыктын коркунучун азайтат.
9. Мээнин саламаттыгын колдойт
Куркума мээнин функцияларын жогорулатат. Андыктан эс тутумду жана концентрацияны жакшыртат.
10.Кант диабетинин коркунучун азайтат
Куркума кандагы кантты төмөндөтүүчү таасирге ээ. Ошондуктан, ал кандагы канттын жогору болушу менен шартталган диабет коркунучун азайтууга жардам берет.
11.Теринин ден соолугун жакшыртат
Куркума тери көйгөйлөрүн бошотот. Айрыкча сезгенүү тери ооруларында олуттуу таасир этет. Ошондой эле терини жаш жана дени сак кылат.
12. Картаюуну кечеңдетет
Куркума карылыктан келип чыккан уюлдук зыянды азайтып, карылыкка каршы таасирин көрсөтөт. Картаюуга байланыштуу өнүгүп жатат Альцгеймер оорусуАл ошондой эле башталышын кечиктириши мүмкүн
13. Муундардын ден соолугун колдойт
Куркума муундардын оорусун басат жана муундардын ден соолугун колдойт.
14. Депрессияны басат
Куркума депрессияга каршы таасири аркасында депрессиянын симптомдорун жеңилдетүүгө жардам берет.
Башка сөз менен айтканда, куркума айыктыруучу табигый булагы болуп саналат жана көптөгөн жолдор менен ден соолугубузга оң таасирин тийгизет. Бирок, аны үзгүлтүксүз жана тең салмактуу колдонуу маанилүү.
Куркума терисинин артыкчылыктары
Куркума өзгөчө теринин ден соолугуна тийгизген таасири менен өзгөчөлөнөт. Куркуманын териге тийгизген пайдасын төмөнкүчө тизмектеп алсак болот:
Куркума сезгенүүгө каршы касиеттери теринин дени сак болушуна жардам берет. Куркумин деп аталган анын курамындагы кошулма теринин сезгенүүсүн азайтат жана кыжырданууну жана кызарууну басат.
Куркума ошондой эле теринин карылык белгилери менен күрөшүүгө жардам берет. Антиоксидант касиеттери аркасында эркин радикалдар келтирген зыяндын алдын алат жана терини жаш жана жандуу кылат.
Куркума ошондой эле безетки жана безетки сыяктуу тери көйгөйлөрүнөн жапа чеккендер үчүн эң сонун табигый чечим. Антибактериалдык касиети аркасында теридеги бактериялар менен күрөшүп, безеткилердин пайда болушунун алдын алат.
Куркума тери үчүн дагы бир пайдасы - теридеги түстөрдүн теңсиздигин жок кылат. Куркума теридеги меланин өндүрүшүн жөнгө салат. Ушундайча теринин дагы тең салмактуу түскө ээ болушун камсыздайт.
Териге куркума сүйкөсө, терини жылтыратат. Куркума маскалары же кремдери териңизди азыктандырат, нымдап жана жандандырат.
Куркума антисептикалык касиеттери аркасында күйүктөн тез арылтат. Күйүктөргө куркума колдонуу жолу төмөнкүдөй: Аны алоэ вера гели менен аралаштырып, жарааттарга сүйкөңүз.
Куркума беттеги түктөрдү кетирүүгө жардам берет. Куркума жана нокот унун аралаштырып бетке дарылоо жасасаңыз болот. Муну бетиңизге сүйкөсөңүз, бетиңиздеги чачтын өсүшү токтойт. Натыйжалуу натыйжаларды алуу үчүн бул пастаны бир айга жакын тынымсыз колдонуу керек.
Эң сонун дарылык касиетке ээ бул татымалтамандын жаракалары Аны үчүн колдонсоңуз болот. Эгерде согончогуңуз жарака кетсе, ваннага түшөөрдөн мурун бир нече тамчы кокос майын жана 3 кашыкты таманыңызга сүйкөп коюңуз.Куркума аралашмасын 10-15 мүнөткө сүйкөсөңүз болот. Муну дайыма жасасаңыз, согончогуңуз жумшартат.
Көптөр куркума чачтын пайдасын билишпейт. Эми куркума чачтын пайдасы жөнүндө сөз кылалы.
Куркумадагы куркумин заты чачтын ден соолугуна оң таасирин тийгизет. Куркумин чач фолликулаларын бекемдейт чачтын түшүшүБул азайтууга жардам берет. Ошондой эле чач фолликулаларын азыктандыруу менен чачтын тезирээк жана дени сак өсүшүн колдойт.
Куркуманын антибактериалдык жана грибокко каршы касиеттери баштын терисинде инфекциялардын алдын алууга жардам берет. Ал баштын терисинде козу карындардын жана бактериялардын көбөйүшүнө жол бербөө менен чачтын ден соолугун коргойт. Бул касиеттери аркасында какач проблемасы бар адамдар үчүн эффективдүү табигый чечим болуп саналат.
Мындан тышкары, куркума чачтын түсүн да каралатат. Айрыкча чачтарын табигый түрдө караңгылаткысы келгендер үчүн идеалдуу чечим. Куркума маскалары үзгүлтүксүз колдонулганда, чачта табигый жаркырап жана түстүү интенсивдүүлүккө жетишүүгө болот.
Чачка кам көрүү үчүн куркума колдонуунун көптөгөн жолдору бар. Чачыңызга куркума порошокун чач маскаларына кошуп же куркума майын колдонсоңуз болот. Бирок этият болуу керек болгон нерсе, куркума чачты боёп коюшу мүмкүн, анткени анын түсү сары. Андыктан колдонуудан мурун чачыңызды жакшылап жууш керек.
Куркума кантип колдонсо болот?
Куркума эң кеңири таралган тамак-ашка татымал катары колдонулат. Өзгөчө Азия ашканасында көп колдонулган куркума тамактарга жагымдуу түс жана жыт берет. Бирок куркуманы татымал катары колдонуудан башка жолдор менен да колдонсо болот.
Куркума чайы куркума колдонуунун дагы бир жолу болуп саналат. Бир стакан ысык сууга бир чай кашык куркума кошуп демдеп алсаңыз болот. Кааласаңыз, лимон же бал кошуп таттуу кылсаңыз болот. Куркума чай тамак сиңирүүнү жөнгө салуу, иммундук системаны бекемдөө жана детокс эффектин камсыз кылуу үчүн көп колдонулган суусундук болуп саналат.
Куркума порошок куркума колдонуу үчүн жеңил жолу болуп саналат. Тамакка же смузиге бир чай кашык куркума порошок кошо аласыз. Куркума порошок тамак-аштык баалуулугун өзгөртпөстөн, идиштерге антиоксидант таасирин кошот.
куркума майы Ошондой эле куркума колдонуунун жалпы түрү болуп саналат. Бирок, бул этияттык менен колдонулушу керек май. Сырттан массаж майы катары гана колдонуу сунушталат. Аны оозеки ичүү же териге түздөн-түз колдонуу терс таасирлерди алып келиши мүмкүн.
Сиз куркума жаңы колдонсоңуз болот. Куркума тамырын аарчып, майдалап же майдалап тамакка кошуп койсоңуз болот. Fresh куркума жыпар жыттуу зат катары колдонулат, ошондой эле ар кандай ден соолук көйгөйлөрүн табигый чечим катары тандалат.
Куркума колдонууда көңүл бурушуңуз керек болгон бир нече жагдайлар бар. Куркума керектөөсү, айрыкча, кош бойлуулук учурунда же кан суюлтуучу дарыларды колдонгондор үчүн чектелиши керек. Ошондой эле, куркума жогорку дозада керектөө кээ бир терс таасирлерин алып келиши мүмкүн. Бул маселе тууралуу кийинчерээк макалабыздын “Куркума зыяндары” бөлүмүндө сөз кылабыз.
Иммунитет үчүн куркума кантип колдонсо болот?
Иммундук системаны чыңдоо үчүн табигый вариант катары тандалып алынган куркума антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиеттери менен белгилүү. Иммунитетти бекемдөө үчүн куркуманы төмөнкүдөй колдонсоңуз болот:
Куркума эң жакшы таасир бериши үчүн, органикалык жана табигыйларды тандоо пайдалуу. Органикалык куркума таза жана эффективдүү, анткени ал химиялык дарылар менен байланышпайт.
Куркумин, куркума активдүү ингредиент, майда эрүүчү кошулма болуп саналат. Ошондуктан, куркума керектөөдө май кошуу куркуминдин организмге жакшы сиңишине шарт түзөт. Мисалы, куркуманы майга кууруп же зайтун майы менен бышырып колдонсоңуз болот.
Куркума сиңирүүсүн жогорулатуу үчүн аны кара мурч менен айкалыштыруу менен колдонсоңуз болот. Кара мурчКуркуманын курамындагы пиперин деп аталган кошулма куркума организмге жакшы сиңишине жардам берет. Ушундай жол менен куркума пайдалуулугунан көбүрөөк пайда ала аласыз.
Экзема үчүн куркума кантип колдонсо болот?
ЭкземаБул териде кызарып, кычышып, ыйлаакчалар пайда болгон тери оорусу. Бул оору көбүнчө кургак териден, аллергиялык реакциялардан же генетикалык факторлордон келип чыгат. Экземаны дарылоодо колдонулган көптөгөн ыкмалар бар жана көптөгөн адамдар тарабынан изилденген куркума бул дарылоо ыкмаларынын бири.
Куркумин деп аталган куркума куркуманын антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиеттерин камтыган кошулма. Ушул себептен улам, ал экзема сыяктуу сезгенүү тери ооруларын дарылоодо натыйжалуу болушу мүмкүн.
Куркума экземаны дарылоо үчүн ар кандай жолдор менен колдонулушу мүмкүн. Биринчиден, куркуманы териге түздөн-түз сүйкөсөңүз болот. Бир чай кашык куркума менен бир чай кашык табигый йогурт же бал аралаштырып маска даярдасаңыз болот. Бул масканы экзема болгон жерге сүйкөп, 15-20 мүнөт күтүп, анан таза суу менен чайкаңыз. Бул ыкма кычышууну басат жана теринин айыгуу процессин колдойт.
Ошондой эле күн сайын бир чай кашык куркуманы бир стакан жылуу сууга аралаштырып жесеңиз болот. Бул суусундук организмдеги сезгенүүнү азайтып, экземаны көзөмөлдөйт.
Бирок экземага куркума менен дарылоону колдонуудан мурун адис менен кеңешүү маанилүү. Анткени экзема сыяктуу тери ооруларын дарылоо адамдан адамга өзгөрүп, кээ бир учурларда үстүртөн дарылоо ыкмалары жетишсиз болушу мүмкүн.
Муундардын оорушу үчүн куркума кантип колдонсо болот?
Муундардын оорушу - көптөгөн адамдардын жашоосуна терс таасирин тийгизген ден-соолук маселеси. Акыркы изилдөөлөр куркума сезгенүүгө каршы жана ооруну басаңдатуучу касиетке ээ экенин көрсөттү. Ошондуктан, муундардын оорушу үчүн куркума колдонуу абдан популярдуу болуп калды. Куркумин, куркума активдүү компоненти, биргелешкен оору каршы натыйжалуу дарылоо болуп саналат. Бирок куркума пайдалуулугун толук көрсөтүү үчүн аны туура колдонуу маанилүү. Ошентип, муундардын оорушу үчүн куркума кантип колдонсо болот?
Муундардын оорусун басаңдатуу үчүн куркума чайын ичсеңиз болот. Бир стакан ысык сууга 1 чай кашык куркума кошуп, 10-15 мүнөт демдеп коюңуз. Андан кийин, ага корица же имбирь кошуу. Бул чайды күнүнө 2-3 жолу ичсеңиз болот.
Ооруну басаңдатуучу таасирин жогорулатуу үчүн куркуманы бал менен аралаштырсаңыз болот. Бир аш кашык куркума упасын бир аш кашык бал менен аралаштырыңыз. Бул аралашманы күнүнө бир жолу колдонсоңуз болот.
Муундардын оорусуна каршы массаж жасоо үчүн куркума менен зайтун майын аралаштырсаңыз болот. Куркума менен зайтун майын бирдей өлчөмдө аралаштырып, ооруган жерлерге массаж жасаңыз. Бул аралашманы үзгүлтүксүз колдонуу менен оорудан арыла аласыз.
Муундардын оорушу үчүн куркума кошулмалары да бар. Бирок, кошумчаларды колдонуудан мурун дарыгерге кайрылуу керек.
Гриппке куркума кантип колдонсо болот?
Сасык тумоо мезгили келгенде дээрлик ар бир адамдын оюна биринчи кезекте иммундук системаны бекемдөө үчүн керектелүүчү табигый ыкмалар келет. Куркума - бул табигый ыкмалардын бири.
Куркума куркумин деп аталган компоненттин аркасында сезгенүүгө каршы жана антиоксидант касиетке ээ. Ошентип, денедеги сезгенүү жана кычкылдануу стресси сыяктуу шарттардын алдын алат. Мындан тышкары, куркума иммундук системаны чыңдоочу касиетке ээ. Вируска каршы таасири менен зыяндуу микроорганизмдердин организмге киришине тоскоол болуп, сасык тумоо сыяктуу инфекциялардын жайылышын алдын алат. Ошентип, грипп үчүн куркума кантип колдонсо болот?
Бул бир нече ар кандай жолдор менен колдонулушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Куркума чай биринчи орунда турат. Бир стакан жылуу сууга бир чай кашык куркума порошок кошуп чай даярдасаңыз болот. Каалоо боюнча, лимон ширесин жана бал кошо аласыз. Бул чайды күнүнө бир нече жолу ичүү иммундук системаны бекемдөөгө жардам берет, демек, сасык тумоону да айыктырат.
Куркума тамакка да кошулса болот. Айрыкча шорполорго, жашылча тамактарына жана соустарга куркума кошуу даам кошуп, ден соолук үчүн пайдалуу элементти жаратат. Бирок куркума эффективдүү болушу үчүн аны май менен ичүү керек. Ошондуктан, куркума тамакка кошуп жатканда, зайтун майын же кокос майын да кошуу керек.
Акырында, куркума капсула же таблетка түрүндө да колдонулушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Куркума кошулмалары, сиз дарыканалардан же табигый азыктарды саткан дүкөндөрдөн алса болот, иммундук системаны бекемдөөгө жардам берет. Бирок, бул кошумчаларды колдонуудан мурун, саламаттыкты сактоо адиси менен кеңешүү маанилүү.
Ревматизмге куркума кантип колдонсо болот?
Ревматизм жашоо сапатына терс таасирин тийгизген жана адамдын күнүмдүк иш-аракетин кыйындаткан оору. Дарылык өсүмдүктөрдүн бири куркума курамындагы куркумин кошулмасы аркасында сезгенүүгө каршы касиетке ээ болгон татымал. Ошондуктан ревматизмди дарылоодо да колдонсо болот. Ошентип, ревматизм үчүн куркума кантип колдонсо болот?
Биринчиден, куркума колдонуудан мурун дарыгер менен кеңешүү маанилүү. Анткени куркума кээ бир терс таасирлери болушу мүмкүн жана кээ бир дарылар менен өз ара аракеттениши мүмкүн. Дарыгердин макулдугун алгандан кийин, куркума төмөнкү жолдор менен колдоно аласыз:
1 чай кашык куркума упасын 1 стакан ысык сууга аралаштырып, 5-10 мүнөт демдеп коюңуз. Андан кийин, сиз каалоосу боюнча лимон же бал кошо аласыз. Куркума чайын күнүнө 2-3 стакан ичсеңиз болот.
Куркуминдин негизги активдүү ингредиенти болгон куркуминдин кабыл алынышын көбөйтүү үчүн экстракты формасын колдонсоңуз болот. Бул үчүн, куркума экстракты табигый ден соолук продуктыларын саткан жерлерден сатып алсаңыз болот. Колдонуу боюнча нускамаларды аткаруу маанилүү.
Куркума май формасын колдонуп массаж жасасаңыз болот. Бул муундардагы ооруну басаңдатууга жардам берет. Бирок куркума майын териге түздөн-түз колдонуудан мурун териңизди сынап көрүңүз. Аллергиялык реакциялардын ар кандай коркунучун алдын алуу маанилүү.
Куркуманы тамактарыңызда же смузилерде колдонуу менен денеңизге да кире аласыз. Айрыкча аны салаттарга же шорполорго кошсоңуз, жакшы альтернатива болуп саналат, анткени ал даам кошуп, ден соолукка пайдалуу.
Эсиңизде болсун, ревматизмди дарылоодо эч бир чөп же татымал гана керемет натыйжа бере албайт. Куркуманы үзгүлтүксүз колдонуудан тышкары, сергек жашоо образын сактоо, үзгүлтүксүз көнүгүүлөрдү жасоо жана дарыгер тарабынан сунушталган дарылоо ыкмаларын аткаруу маанилүү.
Геморройдо куркума кантип колдонсо болот?
Медицина тили менен айтканда геморрой геморрой Бул диарея деп аталган оору жана көптөгөн адамдар башынан өткөргөн көйгөй. Мындай абал көтөн чучуктун тегерегиндеги веналардын шишип, ооруткан сезгенүүсүнөн келип чыгат. Геморройдун көйгөйүнө туш болгон адамдар үчүн ар кандай дарылоо ыкмалары бар, алардын бири куркума колдонуу.
Куркума сезгенүүгө каршы касиеттери аркасында геморройдун симптомдорун жеңилдетүүгө жардам берет.
Куркума, адатта, порошок же капсула түрүндө кошумча катары жеткиликтүү. Куркума порошокту түздөн-түз сезгенген жерге сүйкөбөй, ичине алуу менен геморройду дарылоонун эффективдүү ыкмасы. Бул үчүн куркума упасын йогурт же сүт менен аралаштырып жесеңиз болот.
Куркумин, куркумадагы активдүү ингредиент, сезгенүүнү азайтууга жардам берет. Ошондуктан, куркума күн сайын керектөө геморройдун белгилерин жеңилдетүү үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Куркума табигый сезгенүүгө каршы болгондуктан, геморройдон улам шишик жана ооруну басаңдатууга жардам берет. Бирок, геморройду дарылоо үчүн аны жалгыз колдонуунун ордуна, дарыгериңиз менен сүйлөшүп, башка дарылоо ыкмалары менен бирге колдонуу натыйжалуураак болушу мүмкүн.
Куркума - миң жылдан бери колдонулуп келе жаткан күчтүү чөп кошумчасы. Индия ашканасынын ажырагыс татымалдарынын бири болгон куркума ден соолукка көптөгөн пайдалары бар активдүү кошулмаларга ээ. Акыркы жылдары көптөгөн адамдар сергек жашоону колдоо үчүн куркума кошулмаларын колдонуп жатышат.
Куркума курамындагы активдүү ингредиенттердин бири болгон curcumin аркасында сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Ошентип организмдеги сезгенүүнү азайтууга жардам берип, көптөгөн оорулардын алдын алууда эффективдүү роль ойнойт. Ошол эле учурда куркума антиоксидант касиеттери аркасында денедеги эркин радикалдардын таасирин азайтат жана клетканын бузулушун алдын алат.
Куркума кошумча тамак сиңирүү системасын колдойт. Куркума ашказан жана ичеги-карын оорулары бар адамдарга сунушталат, тамак сиңирүү системасын эс алдыруучу жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жок кылууга жардам берет. Ошол эле учурда куркума боордун ден соолугун колдоп, детокс таасири менен денени тазалоого жардам берет.
Куркума кошумчалары мээнин ден соолугуна да пайдалуу. Куркумин мээде топтолгон амилоиддик бляшкаларды тазалоочу таасирге ээ деп эсептелет. Бул бляшкалар Альцгеймер сыяктуу нейродегенеративдик оорулардын пайда болушунда роль ойнойт. Ошондуктан, куркума кошулмаларын үзгүлтүксүз алуу мээнин саламаттыгын сактоого жардам берет.
Бирок куркума кошулмаларын колдонууда маанилүү жагдайларга көңүл буруу зарыл. Бул кылдаттык менен дозасын тууралоо жана узак мөөнөттүү колдонуу алдында дайыма адис менен кеңешүү маанилүү. Кошумчалай кетсек, кош бойлуу же эмчек эмизген, ден соолугунун өнөкөт көйгөйү бар же операция боло тургандар куркума кошулмаларын колдонуудан мурун доктурга кайрылышы керек.
Күнүнө канча куркума жеш керек?
Куркуманын пайдасын үйрөнгөндөр бул керемет татымалды күн сайын колдонгусу келет. Бирок, куркума туура өлчөмдө керектөө маанилүү. Ошентип, куркума күнүнө канча керектелиши керек?
Адистер жалпысынан күнүнө 1-3 грамм куркума колдонуу жетиштүү экенин айтышат. Бул өлчөмдө керектелгенде ден соолук үчүн эң жакшы пайда алууга болот. Бирок ар бир адамдын дене түзүлүшү жана муктаждыгы ар башка болгондуктан, бул сумманы аныктоодо этият болуу зарыл.
Куркуманы жаңы колдонуу порошок түрүнө караганда көбүрөөк пайда берет. Бирок жаңы куркума табуу кыйын болушу мүмкүн. Бул учурда, порошок куркума колдонсоңуз болот.
Куркума кандай зыяны бар?
Антиоксидант касиеттери, сезгенүүгө каршы жана тамак сиңирүү системасын жөнгө салуучу таасири менен айырмаланган куркума ашыкча зыяндуу экенин билесизби? Эми куркуманы ашыкча колдонуунун зыяны тууралуу сөз кылалы.
Ашказан оорулары: Куркумадагы куркумин заты ашыкча керектелгенде ашказан ооруларына алып келиши мүмкүн. Куркума керектөөнү чектөө үчүн ашказан жарасы же гастрит сыяктуу көйгөйлөрү бар адамдарга өзгөчө сунушталат.
Кан суюлтуучу таасири: Куркума кандын уюшун азайтуучу таасирге ээ. Бул өзгөчөлүгүнөн улам канды суюлтуучу каражаттарды колдонгон адамдардын куркума колдонууга этият болушу маанилүү. Болбосо, кан кетүү коркунучу жогорулайт.
Диабет таасири: Куркума кандагы кантты азайтуучу таасири менен белгилүү. Бирок, кант диабети менен ооруган бейтаптар куркума жегенге чейин доктурга кайрылгыла керек. Анткени ал кандагы кантты төмөндөтүүчү дарылар менен өз ара аракеттенип, күтүлбөгөн натыйжаларга алып келиши мүмкүн.
Кош бойлуулук жана эмчек эмизүү мезгили: Кош бойлуулук жана эмчек эмизүү сыяктуу сезгич мезгилде куркума колдонуу боюнча илимий маалыматтар жетишсиз. Ушул себептен улам, куркума керектөө жалпысынан бул мезгилдерде сунушталбайт же дарыгердин көзөмөлүндө болушу керек.
Аллергиялык реакциялар: Кээ бир адамдар куркумага аллергиялык реакцияларга ээ болушу мүмкүн. Теринин кызарышы, кычышуу же дем алуу кыйындашы сыяктуу белгилер пайда болушу мүмкүн.
Дарылардын өз ара аракеттенүүсү: Куркума кээ бир дарылар менен өз ара аракеттенип, алардын таасирин өзгөртө алат. Куркума керектөө менен дары-дармектердин, өзгөчө канды суюлтуучу, антидепрессанттар жана ашказан дарыларынын ортосунда өз ара байланыш болушу мүмкүн экенин унутпаш керек. Ушул себептен улам, куркуманы дары-дармектер менен бирге дарыгердин сунушу жок колдонуу кооптуу болушу мүмкүн.
Куркума Аллергиясы
Бул көптөгөн адамдар үчүн пайдалуу экендиги далилденгени менен, кээ бир адамдар куркумага аллергиялык реакцияга ээ болушу мүмкүн. Куркума аллергиясы куркума камтыган тамактарды же кошумчаларды колдонгон адамдарда пайда болушу мүмкүн. Аллергиялык реакциялар, адатта, теринин кызарышы, кычышуусу жана исиркектер сыяктуу белгилери менен көрүнөт. Кээ бир адамдар аллергиялык риниттин мурун бүтүшү, чүчкүрүү жана көздүн аккандыгы сыяктуу белгилерин сезиши мүмкүн. Сейрек учурларда куркума аллергиясы анафилаксия сыяктуу олуттуу реакцияларга алып келиши мүмкүн.
Куркума аллергиясы бар адамдар куркума бар тамактарды колдонууда этият болушу керек. Ушул себептен улам этикеткаларды жакшылап окуп, мүмкүн болушунча жаңы жана табигый тамактарды тандоо маанилүү. Мындан тышкары, куркума кошулмалары менен сак болушу керек. Куркумага аллергияңыз бар болсо, сактык чараларын билүү үчүн доктурга кайрылыңыз.
Куркума аллергиясы аллергиянын сейрек кездешүүчү түрү болсо да, ал ар кандай аллергия сыяктуу олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, куркумага аллергиям бар деп ойлосоңуз, дарыгерге кайрылып, аллергиялык тесттен өтүү абдан маанилүү.
Натыйжада,
Куркума ден соолукка көптөгөн пайдалары бар. Антиоксидант касиеттери менен организмди тазалап, иммунитетти бекемдейт. Ал ошондой эле сезгенүүнү азайтуу аркылуу муун ооруларынан, рак коркунучунан жана жүрөк ооруларынан коргойт. Ал тамак сиңирүүнү жөнгө салат, боорду колдойт жана мээнин абалын жакшыртат. Куркуманын пайдасын көрүү үчүн аны үзгүлтүксүз жеп туруу маанилүү.
Куркума терисинин артыкчылыктары
