Тамактан уулануунун симптомдору ысытма, кусуу, диарея, чыйрыгуу, алсыздык түрүндө көрүнөт. Тамактан уулануу - бул зыяндуу бактериялар, вирустар же мите курттар бар тамак-аш же суусундуктарды колдонуудан келип чыккан оору. Муну жыл сайын миллиондогон адамдар башынан өткөрүшөт.
Көптөгөн тамак-аштар зыяндуу организмдерди камтыйт. Бирок, булар көбүнчө тамак бышыруу учурунда жок болот. Бирок чийки этти кармагандан кийин колуңузду жуубай башка тамактарга тийсеңиз же этти тоңдургучта эмес, муздаткычта сактасаңыз, бул организмдер бышырылган тамактарды да жугузушу мүмкүн. Натыйжада, ооруп калышы мүмкүн.
Курамында уулуу токсиндер бар тамактарды колдонуу тамак-аштан ууланууну пайда кылат. Бул токсиндер табигый түрдө кээ бир тамак-аштарда болот. Ал тамак-аш бузулганда козу карындардын жана бактериялардын кээ бир түрлөрү тарабынан пайда болот.
Бул абалды пайда кылган ар кандай организмдер болгондуктан, тамак-аштан уулануунун белгилери кайсы организмге ууланып жатканыңызга жараша өзгөрөт. Тамактан уулануунун белгилери уулануу башталгандан тартып бир нече сааттан бир нече күнгө чейинки мезгилде пайда болот. Бул ууланууну пайда кылган тамактарды аныктоону кыйындатат.
тамак-аш уулануу белгилери
Кээ бир азыктар башкаларга караганда көбүрөөк коркунуч алып келет. Бул азыктар тууралуу кийинчерээк макалабызда сөз кылабыз. Биздин макалада биз сизге тамак-аштан уулануу жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баарын айтып беребиз.
Тамактан уулануу деген эмне?
Тамактан уулануу организмге бактериялар, козу карындар, мите курттар жана вирустар менен булганган уулуу организмдер киргенде болот. Кээде ууланууну пайда кылган бул организмдердин терс таасирлери да дискомфортту жаратат.
Организмге уулуу нерсе киргенде, организм токсиндерди чыгаруу үчүн кусуу, диарея, ысытма сыяктуу симптомдор менен реакция жасайт. Бул белгилер, адатта, бир же эки күнгө созулат.
Ким тамак-аштан уулануу коркунучунда турат?
Иммунитети начар адамдар ууланууга олуттуураак реакция кылышат. Тамактан уулануу коркунучу жогору адамдарга төмөнкүлөр кирет:
5 жашка чейинки балдардын иммундук системасы начар өнүккөн. Мындан тышкары, 65 жаштан кийин иммундук реакция төмөндөй баштайт.
Кош бойлуулук организмге оорчулук келтирип, кээде инфекция менен күрөшө албайт.
инфекциялар, рак, иммундук жетишсиздик оорулары жана аутоиммундук оорулар сыяктуу көптөгөн өнөкөт шарттар Ошондуктан бул адамдардын уулануу коркунучу жогору.
Кортикостероиддер жана иммуносупрессанттар иммундук системаны басышат. Бул ооруга ийкемдүүлүктүн өнүгүшүнө алып келет.
Тамактан уулануу кантип пайда болот?
Булганган тамактан же суусундуктан токсиндерди аласыз. Сиз керектеген тамак-аш түшүм жыйноодон баштап сактоого же даярдоого жана бышырууга чейин ар кандай этапта булганышы мүмкүн. Булгануу тамак-аш төмөнкү учурларда пайда болот:
Жаңы болбосо
Жакшы жуулбаса
Эгерде туура мамиле кылбаса
Коопсуз температурага бышырылбаса
Тийиштүү температурада сакталбаса
Муздаткычта жана дароо тоңдурулган болсо
Тамак-аштан ууланууга эмне себеп болот?
Тамак-аштан уулануунун эң кеңири тараган себеби бактериялар, вирустар жана мите курттар. Тамак-аш жана суу булганышы мүмкүн:
Бактериялар
Вирустар
Паразиттер
козу карын
токсиндер
Химиялык заттар.
Тамактан уулануунун 250дөн ашык өзгөчө түрлөрү бар. Эң кеңири таралгандары:
резистенттүү: Чийки жумуртка жана чала бышпаган канаттуулар сальмонеллезди пайда кылат. Ал ошондой эле уй эти, жашылчалар жана бул заттарды камтыган кайра иштетилген азыктардан турушу мүмкүн.
E. coli: Чала бышпаган этте жана чийки жашылчаларда кездешет коли бактериялар ичке ичегини дүүлүктүрүүчү токсин чыгарат. Шига токсиндери тамак-аш аркылуу жугуучу ооруларды пайда кылат.
Listeria: Жумшак сырдын, деликатес азыктарынын, хот-догтун жана чийки өскөндүн курамындагы бактериялар кош бойлуу аялдар үчүн өзгөчө коркунучтуу листериоз деп аталган инфекцияны пайда кылат.
норовирус: Норовируска чала бышырылган моллюскаларды, жалбырактуу жашылчаларды, жаңы мөмө-жемиштерди же оорулуу адам даярдаган тамак-ашты жегенде жугушу мүмкүн.
гепатитA: Вирустук гепатити А моллюскалар, жаңы азыктар же заң менен булганган суу жана муз аркылуу жугат. Бул башка гепатит вирустары сыяктуу өнөкөт инфекция эмес. Бирок, боорго таасир этет.
Staphylococcus Aureus(стаф):Стафилококк инфекциясы адам стафилококк бактерияларын колунан тамакка өткөрсө пайда болот. Бактериялар дененин көптөгөн бөлүктөрүнө таасир этет.
кампилобактерия :Тамак сиңирүү системасынын бузулушуна алып келген бул жалпы бактериялык инфекция бир нече жумага созулушу мүмкүн. Бул көбүнчө чала бышырылган канаттуулардын этинен, эттен же жумурткадан, начар иштетилген эттен, булганган жашылчалардан жана чийки сүттөн же суудан жугуштуу. Ошондой эле кайчылаш булгануу аркылуу жугат. Ал кандуу диареяны пайда кылат жана сейрек өлүмгө алып келет.
shigella(шигеллез): shigellaбактериялар, адатта, бышырылбаган жашылчалар, моллюскалар. каймак же майонезге негизделген салаттарда (тунец, картошка, макарон, тоок эти) кездешет. Ал кандуу диареяны пайда кылат.
Тамактан уулануунун симптомдору
тамак-аш уулануу белгилери Ал 12 сааттан 48 саатка чейин өтөт. Дени сак организм инфекцияны тазалаш үчүн канча убакыт талап кылынат. Иммунитетиңиз алсырап же митеге каршы дарылар менен дарыланууга туура келген мите бар болсо, көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн. Тамактан уулануунун белгилери төмөнкүлөрдү камтыйт:
Ичтин оорушукабыргалардын астында же ичтин ылдый жагында сезилет.
Уулануу учурунда зыяндуу организмдер ашказандын жана ичегилердин кабыгын дүүлүктүрүүчү токсиндерди бөлүп чыгарат. Бул ашказандагы оорутуучу сезгенүүнү пайда кылат, демек, ичтин оорушу.
Ичеги табигый кыймылын тездетип, зыяндуу организмдерди мүмкүн болушунча тезирээк жок кылгысы келгендиктен, ичтин булчуңдарында карышуулар болушу мүмкүн.
Ичтин оорушу жана крампинг башка шарттардын натыйжасында пайда болушу мүмкүн. Ошондуктан, аны тамак-аштан уулануунун симптомдору катары кароого болбойт.
Ич өтүү
Ич өтүүтамак-аштан уулануунун белгиси болуп саналат.
Бул сезгенүүдөн улам ичеги суюктукту сиңирип алгандан көрө агып кеткендиктен пайда болот.
Ушул себептен улам ууланган учурларга караганда сууну көбүрөөк ичүү керек.
баш оору
Тамак-аштан уулануу чарчоону жана чаңкоону пайда кылгандыктан, ал да терс таасир берет. баш оору пайда болот.
Кусуу
Кусуу тамак-аштан уулануунун эң кеңири таралган белгиси.
Курсак булчуңдарынын жана диафрагманын күчтүү жыйрылышы менен ашказандагы тамактын сыртка чыгышына себеп болот.
Кусуу - организм коркунучтуу организмдерден же зыяндуу деп тапкан токсиндерден арылууга аракет кылганда пайда болгон коргоочу механизм.
Жалпысынан ооруп жаткандай сезилет
Тамактан уулангандар көбүнчө чарчоо, табиттин жоголушу жана башка ооруну сезген симптомдорду сезишет.
Бул иммундук система организмге кирген инфекцияга реакция кылгандыктан болот.
от
Эгер денеңиздин температурасы кадимки 36-37 ° С ден жогору болсо, сизде ысытма бар.Жогорку температуракөптөгөн ооруларда көп кездешет жана организмдин инфекциядан табигый коргонуу бөлүгү катары пайда болот.
Пирогендер деп аталган от чыгаруучу заттар ысытма козгойт. Ал иммундук система же организмге кирген инфекциялык бактериялар тарабынан чыгарылат.
Ал мээни дене андан муздак деп ойлогон билдирүүлөрдү жөнөтүү менен ысытма жаратат. Бул дененин жылуулукту көбүрөөк чыгарып, жылуулукту аз жоготууга алып келет, ошондуктан ысытма көтөрүлөт.
Чайкоо
Дене табы көтөрүлгөндө чыйрыгуусу мүмкүн.
Калчылдаганда булчуңдардын тез жыйрылышынын натыйжасында жылуулук пайда болот.
Пирогендер денени суук жана жылытуу керек деп алдап жүргөндүктөн, дене табы көбүнчө чыйрыгуу менен коштолот.
Чарчоо жана чарчоо
Жалкоо сезүү тамактан уулануунун белгилеринин бири. Бул белгилер цитокиндер деп аталган химиялык кабарчылардын чыгышынан улам пайда болот.
Ошондой эле, табиттин жоктугунан азыраак тамактануу да чарчайт.
Жүрөк айлануу
Жүрөк айлануусизди кустураарыңызды эскерткен жагымсыз сезим.
Тамак-аштан уулануу учурунда жүрөк айлануу толугу менен нормалдуу көрүнүш.
Тамактан уулануудан кусуу, адатта, тамактангандан кийин бир сааттан сегиз саатка чейин пайда болот.
Бул организмге мүмкүн болуучу зыяндуу нерсени кабыл алганын билдирүү үчүн эскертүү сигналы.
Булчуң оорулары
Тамактан уулануу сыяктуу инфекциянын таасири булчуңдардын оорушуна алып келет. Анткени иммундук системаны активдештирип, сезгенүүнү жаратат.
Бул процессте организм гистаминди бөлүп чыгарат; бул химиялык зат ак кан клеткасы инфекция менен күрөшө алышы үчүн кан тамырларынын кеңейишине себеп болот.
Гистамин дененин жуккан жерлерине кан агымын жогорулатууга мүмкүндүк берет. Иммундук реакцияга катышкан башка заттар, мисалы, цитокиндер менен бирге гистамин дененин башка бөлүктөрүнө жетип, ооруну кабылдагычтарды козгойт.
Бул дененин айрым бөлүктөрүн ооруга сезгич кылат.
Тамактан ууланууну кантип алдын алса болот?
Тамактан уулануу коркунучун азайтуу үчүн кээ бир маанилүү пункттарды эске алуу керек:
Гигиеналык эрежелерге көңүл буруңуз: Тамакты даярдоонун алдында колуңузду самын жана ысык суу менен жууңуз. Чийки этке жана канаттууга тийгенден кийин ар дайым колуңузду жууп туруңуз.
Чийки этти жана үй канаттууларын жуубаңыз: Бул бактерияларды өлтүрбөйт – жөн гана башка тамак-аштарга, идиштерге жана ашкана бетине жайылып кетишине себеп болот.
Кайчылаш булганууну болтурбоо: Өзгөчө майдалоочу тактайларды жана бычактарды, айрыкча чийки эт жана канаттуулар үчүн колдонуңуз.
Колдонуу мөөнөтүн этибарга албаңыз:Ден-соолукка жана коопсуздукка байланыштуу тамак-аш азыктары колдонулган күндөн кийин жебеши керек.
Этти кылдат бышырып: Уйдун этин, колбасаны жана канаттууларды тиешелүү температурада бышырыңыз.
Жаңы азыктарды жуу:Жашылча-жемиштерди, жашылча-жемиштерди, алар таңгакталган болсо дагы, тамактанардан мурун жууңуз.
Тамак-ашты коопсуз температурада сактаңыз: 5-60 ° C бактериялардын көбөйүшү үчүн идеалдуу температура. Калдыктарды бөлмө температурасында калтырбаңыз, муздаткычка салып коюңуз.
Тамактан уулануудан келип чыккан кыйынчылыктар
Тамак-аштан уулануу сейрек кездешет. Бирок бул олуттуу жана кээ бир учурларда өлүмгө алып келиши мүмкүн. Чаңкоо - эң кеңири таралган коркунуч. Бирок инфекциянын кээ бир түрлөрү башка өзгөчө кыйынчылыктарды жаратышы мүмкүн. Мисалы:
Бойдон түшүү жана өлүү төрөт: Листерия инфекциясы төрөлө элек ымыркайлар үчүн өзгөчө коркунучтуу. Анткени бактериялар неврологиялык жактан жабыркап, өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Бөйрөккө зыян: коли Бул гемолитикалык уремиялык синдромго (ГУС) жана бөйрөк жетишсиздигине алып келиши мүмкүн.
артрит : Salmonella жана campylobacter бактериялар өнөкөт артрит жана муундардын зыян алып келиши мүмкүн.
Нерв системасы жана мээнин бузулушу:Кээ бир бактериялар же вирустарБул менингит деп аталган мээ инфекциясын алып келиши мүмкүн. Campylobacter сыяктуу бактериялар, Гийен-Барре синдрому деп аталган неврологиялык ооруну алып келиши мүмкүн
Кээ бир тамак-аштар туура эмес сакталса, даярдалбаса же бышырылса уулануу пайда болот. Анда кандай тамактар уулуу? Тамак-аштан ууланууну эң көп пайда кылган азыктар:
Канаттары бар айбандар
Тоок, өрдөк жана үндүк сыяктуу чийки жана чала бышырылган канаттуулардын тамак-аштан уулануу коркунучу жогору.
Бул, негизинен, бул жаныбарлардын ичегисинде жана жүнүндө табылган бактериянын эки түрү, Campylobacter менен шартталган.жана сальмонеллаБул көз каранды.
Бул бактериялар көбүнчө жаңы канаттуулардын этин союу учурунда булгашат. Ал тамак бышканга чейин жашай алат.
Тобокелди азайтуу үчүн канаттуулардын этин толугу менен бышырып алыңыз. Чийки эт идиштерге, ашкана беттерине, кесүүчү тактайларга жана башка тамак-ашка тийбеши керек. Анткени бул жагдайкайчылаш булгануусебеп а.
Жашылчалар жана жашылчалар
Жашылчалар жана жалбырактуу чөптөр уулануунун кеңири таралган булагы болуп саналат, айрыкча чийки жегенде.
Өзгөчө салат, шпинат, капуста, сельдерей жана помидор сыяктуу жашылчалар тамак-аштан ууланууга себеп болот.
Жашылчалар жана жалбырактуу жашылчалар E. coli, Salmonella жана Listeria сыяктуу зыяндуу бактериялар менен булганышы мүмкүн. Бул жеткирүү чынжырынын ар кандай этаптарында пайда болушу мүмкүн.
Булганууга булганган суу, булганган агын суулар мөмө-жемиштер өстүрүлгөн топуракка сиңиши мүмкүн.
Жалбырактуу жашылчалар өзгөчө кооптуу, анткени алар көбүнчө чийки түрүндө колдонулат.
Тобокелди азайтуу үчүн, жалбырактарды жегенге чейин жакшылап жууш керек.
Балыктар жана моллюскалар
Балык жанамоллюскалар Бул уулануунун кеңири таралган булагы.
Туура эмес температурада сакталбаган балыктар балыктагы бактериялар чыгарган уулуу гистамин менен булгануу коркунучун жаратат.
Гистаминди нормалдуу бышыруу температурасында жок кылуу мүмкүн эмес, бул уулануунун бир түрүнө алып келет. Ал тамактан уулануунун ар кандай белгилерин пайда кылат, мисалы, жүрөк айлануу, беттин жана тилдин шишиги.
Булганган балык менен шартталган уулануунун дагы бир түрү - ciguatera балык менен уулануу (CFP). Бул көбүнчө жылуу жана тропикалык сууларда кездешүүчү цигуатоксин деген токсинден келип чыгат. Устрица, мидия жана шишкебек сыяктуу моллюскалар да тобокелдиктерди жаратат.
Моллюскалар жеген балырлар көптөгөн токсиндерди чыгарат. Булар моллюскалардын этинде чогулат.
Азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алынган моллюскалар көбүнчө коопсуз. Бирок көзөмөлсүз аймактардан кармалган моллюскалар агынды суулардан, жаан-чачын суусунан жана септиктен улам булгангандыктан, коопсуз болушу мүмкүн эмес.
Тобокелчиликти азайтуу үчүн деңиз азыктарын азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алыңыз. балыкты жакшы бышырып. Устрица менен мидияны кабыктары ачылганга чейин бышырыңыз. Ачпагандарын таштагыла.
күрүч
Күрүч дүйнө калкынын жарымынан көбү үчүн негизги азык болуп саналат. Бирок, бул тамак-аштан ууланууга келгенде жогорку коркунучтуу тамак.
Бышырылбаган күрүч ууланууну пайда кылган токсиндерди пайда кылган Bacillus cereus бактериясынын споралары менен булганышы мүмкүн. Бул споралар кургак шарттарда жашай алат. Мисалы, ал сиздин кампаңыздагы бышпаган күрүчтүн пакетинде жашай алат. Ал тамак бышыруу процессине да туруштук бере алат.
Бышкан күрүчтү бөлмө температурасында кармаса, бул споралар жылуу жана нымдуу чөйрөдө көбөйгөн бактерияга айланат.
Эгерде күрүч идиштери бөлмө температурасында көпкө калтырылса, аларды жегенге болбойт.
Тобокелдикти азайтуу үчүн күрүч идиштерин ысык колдонуп, мүмкүн болушунча бөлмө температурасында кармабаңыз.
Дели эттери
Ветчина, бекон, салями жана колбаса сыяктуу тамактарды камтыган деликатес азыктары тамак-аштан уулануунун булагы болушу мүмкүн.
Listeria жана Staphylococcus aureus сыяктуу зыяндуу бактериялар менен иштетүүдө бир нече этапта булганышы мүмкүн.
Булгануу булганган чийки этке тийип же деликатес кызматкерлеринин гигиенаны сактабагандыгынан, тазалоо эрежелерин сактабагандыктан жана бычактарды кесүү сыяктуу кир жабдуулардан кайчылаш булгануусунан келип чыгышы мүмкүн.
Салами, колбаса жана беконду кылдат бышырып, бышкандан кийин дароо керектөө керек.
Пастерленбеген сүт
Пастеризация – бул зыяндуу микроорганизмдерди өлтүрүү үчүн суюктуктарга же тамак-ашка колдонулуучу процесс. Тамак-аш өндүрүүчүлөр сүт жана сыр сыяктуу сүт азыктарын керектөө үчүн коопсуз кылуу үчүн пастеризациялашат.
Пастеризация Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria жана Salmonellaзыяндуу бактерияларды жана мителерди өлтүрөт.
Пастерленбеген сүт азыктарынан уулануу коркунучун азайтуу үчүн пастерленген азыктарды гана сатып алыңыз.
Бардык сүттү 5°C төмөн температурада сактаңыз жана мөөнөтү өтүп кеткен сүттү ыргытыңыз.
Жумуртка
Жумуртка Укмуштуудай аш болумдуу жана ар тараптуу болгонуна карабастан, чийки же чала бышырылган учурда тамак-аштан уулануу коркунучун жаратат.
Себеби жумуртка сальмонелла бактериясын алып жүрүүсү мүмкүн, бул бактерия жумуртканын кабыгын да, ичин да булгайт.
Тобокелди азайтуу үчүн, кабыгы жарылган же кир жумуртканы жебеңиз.
Fruits
Мөмө-жемиш, канталуп, алдын ала жасалган жемиш салаттары сыяктуу азыктар ууланууга себеп болот.
Коон, дарбыз сыяктуу жерде өстүрүлгөн мөмө-жемиштердин кабыгында өсүп, этке тараган листерия бактериялары тамак-аштан ууланып калуу коркунучу жогору.
Малина, бүлдүркөн, кулпунай жанаblueberries Жашылча-жемиштер сыяктуу жаңы жана тоңдурулган жемиштер зыяндуу вирустар менен бактериялардан, өзгөчө гепатит А вирусунан улам уулануунун кеңири таралган булагы болуп саналат.
Жегенге чейин мөмөнү жакшылап жууп салуу коркунучту минималдаштырат. Коонду колдонуудан мурун кабыгын жакшылап жууңуз.
Көпчүлүк учурларда, тамак-аштан ууланууну үйдөн көп ичүү менен жеңе аласыз. Анткени ич өткөк, кусуу жана дене табы көтөрүлүп суюктукту көп жоготосуз. Келгиле, тамак-аштан ууланууну үйдө дарылоо жолдорун карап көрөлү.
Алма сиркеси
Алма сиркесиАнын антибактериалдык касиеттери ичеги таякчасы сыяктуу тамактануучу патогендик бактерияларга каршы абдан эффективдүү.
Бир стакан сууга бирден эки аш кашык алма уксусун кошуңуз.
Жакшылап аралаштырып, дароо колдонуңуз.
Муну күнүнө 2-3 жолу ичиңиз.
Тимьян майы
Ореганонун эфир майыТамактан ууланууну дарылоо үчүн колдонсо болот. Анын курамында карвакрол жана тимол сыяктуу кошулмалар бар, алар ага эң сонун антимикробдук касиеттерди берип, ууланууга жооптуу козгогучтарды жок кылууга жардам берет.
60 мл сууга бир тамчы тамак-аш орегано майын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бул үчүн.
Симптомдор жакшырганга чейин муну күнүнө 1-2 жолу ичиңиз.
бал имбирь
GingerБул ар кандай ооруларга көп колдонулган чөп дары. Чычкандардагы изилдөөлөр анын E. coli диареясын клиникалык дарылоону колдоодо натыйжалуу экенин көрсөттү.
Имбирь ошондой эле тамак сиңирүүгө жардам бере турган маанилүү азыктардын сиңирилишин жогорулатат. Чийки бал микробго каршы жана сиңирүү касиеттерин көрсөтөт, айыгууну тездетет. Имбирь да, бал да тамактан уулануунун белгилери болгон жүрөк айлануу жана кусууну басаңдатат.
Кесилген имбирдин тамырын бир стакан сууга кошуп, казанга кайнатыңыз. 5 мүнөт бышырыңыз жана чыпкалаңыз.
Чайга бир аз бал кошуудан мурун аны муздатыңыз. Бал кошкондон кийин дароо ичиңиз.
Бул чайды күнүнө жок дегенде 3 маал белгилериңиз жоголгонго чейин ичип туруңуз.
ачуу пияз
ачуу пиязАл күчтүү антибактериалдык, антивирустук жана грибокко каршы касиеттерге ээ, алар тамак-аш аркылуу жугуучу патогендерди жок кылууга жардам берет. Ошондой эле ич өткөктү жана ашказандагы ооруну басат.
Айыкканга чейин күн сайын жок дегенде 2-3 тиш сарымсакты чайнаңыз.
Же болбосо, майдаланган сарымсакты балга аралаштырып жесеңиз болот.
Грейпфрут үрөнүн экстракты
Грейпфрут уругунун экстракты тамактануучу ооруну пайда кылган бактериялардын активдүүлүгүн жана өсүшүн токтотууга жардам берген полифенолдорду камтыйт. Бул касиеттери тамак-аштан уулануу үчүн жооптуу патогендик микроорганизмдер менен күрөшүп, тезирээк айыгууга көмөктөшөт.
Бир стакан сууга бир нече тамчы грейпфрут уругунун экстрактысын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
Күн сайын керектөө.
Муну күнүнө 3 маал 5 күндөн 3 күнгө чейин ичиңиз.
Лимон ширеси
Лимон ширесиБул антиоксиданттардын бай булагы. Ал тамак-аштан ууланууну пайда кылган бактериялык козгогучтар менен күрөшүүгө жардам берет.
Жарым лимондун ширесин чыгарып, бир стакан сууга аралаштырыңыз.
Даам үчүн бир аз бал кошуп, колдонуңуз.
Лимон ширесин күнүнө 2-3 маал ичсе болот.
бал райхон
Basilмикробго каршы эң сонун касиеттери менен тамактануучу оору козгогучтарды жок кылуучу чөп. Ошондой эле ашказанды тынчтандырат жана тамак-аштан уулануунун белгилерин азайтат.
Бир аз райхан жалбырактарын майдалап, ширесин чыгарыңыз.
Бир чай кашык балды бир чай кашык райхан экстракты менен аралаштырып, дароо ичиңиз.
Же болбосо, бир стакан сууга бир тамчы райхан майын кошуп жесеңиз болот.
Муну күнүнө 3-4 жолу жасаңыз.
бананы
бананыорганизмдеги жоголгон калийди толуктайт. Бул кайра кубат берет. Тамактан уулануунун симптомдорун жоюуга жардам берет.
Күн сайын бир банан жеңиз.
Бананды сүт менен аралаштырып, күн сайын колдонсоңуз болот.
Тамактан уулангандан кийин тамактануу
Тамактан уулануунун, мисалы, кусуу жана диарея белгилери байкалгандан кийин бир нече саат бою эч нерсе жебеңиз жана ичпеңиз. Бир нече сааттан кийин, жалкоолукту жеңүү үчүн төмөнкү тамактарды/суусундуктарды колдоно баштасаңыз болот:
Дененин сууга болгон муктаждыгын канааттандыруу үчүн электролиттерди камтыган спорттук суусундуктар. Бирок курамында кант жана кофеин көп болгон суусундуктардан алыс болуңуз.
Meat Water
Ашказаныңызды оорутпай турган жеңил тамактар, мисалы, банан, жарма, жумуртканын агы, сулу.
Ачытылган тамактар.
Пробиотиктерди камтыган азыктар, мисалы, йогурт
Тамактан уулануудан кийин эмне жегенге болбойт
Тамак-аштан уулануунун себептери болушу мүмкүн болгон тамак-аштардан арылуу тизменин башында турат. Ашказаныңызды оорута турган тамак-аштардан жана суусундуктардан алыс болуңуз, мисалы:
алкоголь
кофеин
Ачуу тамактар
сүт азыктары
Майлуу же куурулган тамактар
Никотин
Ачуу жана кайра иштетилген тамактар
Жыйынтыктоо үчүн;
Тамактан уулануу, тамак-аш аркылуу жугуучу оору, биз жеген-ичкенибиз аркылуу жугуучу оору. Бул ооруну тамак-аштагы жана суусундуктагы зыяндуу бактериялар, вирустар жана мителер козгойт.
Тамак-аштан уулануунун симптомдору – диарея, кусуу, дене табынын көтөрүлүшү, чыйрыгуу жана жүрөк айлануу. Симптомдор тамактангандан кийин бир нече саат же бир нече күндөн кийин башталат. Көпчүлүк адамдар муну жумшак жеңет. Дарыланбай эле айыгып кетет. Тамактан уулануунун симптомдорун жакшырта турган кээ бир үй каражаттары да бар.
