Asîdê Laktîk çi ye, Di nav de çi ye? Di Bedenê de Kombûna Asîda Laktîk

Acîdê laktîkasîdek organîk e ku ji hêla bakteriyan ve dema ku xwarin têne hilberandin têne hilberandin. Ji bo pêşîlêgirtina xerabûnê û zêdekirina tama xwarinên hilberî, wekî parastinek xwarinê tê bikar anîn.

Acîda laktîk çi ye?

Acîdê laktîk asîdeke organîk e (C” 3 H 6 O 3). Bi giranî di warê xwarin û dermanan de tê bikaranîn. Ew asîdek xwezayî ye ku di masûlk û hucreyên xwînê yên sor de di dema werzîşê ya dijwar de tê hilberandin.

Ji bilî hebûna di laşê mirovan de, mast Ew asîdek bêreng û sîrupî ye ku di hilberên şîrê tehtkirî yên wekî Acîdê laktîk Fermentasyona wê arîkariya çêkirina xwarinên ku bakteriyên probiyotîk ên tendurist hene dike.

Cûdahiya di navbera lactate û acid laktîk de çi ye?

Ev her du têgîn bi gelemperî bi hevûdu têne bikar anîn lê cûda ne. Lactate ji hêla laş ve di bersivdayîna werzîşê ya aerobîk de tê hilberandin. Cûdahiya di navbera herduyan de di pêkhateya kîmyewî de ye. Lactate, protonek winda dike asîda laktîktr.

Acîda laktîk çawa tê hilberandin?

Dema ku asta oksîjena laş kêm be, mînakî di dema werzîşê ya giran de, laş ji bo enerjiyê karbohîdartan dişikîne. Ev pêvajo asîda laktîk Ew hilberîne. 

Di dema temrînên aerobîk ên dijwar de, çalakiya laşî ya giran dibe sedem ku masûlkeyên bêtir hewceyê oksîjenê bibin. asîda laktîk di mîqdarên ji asayî zêdetir têne hilberandin. 

Gava ku werzîş ew qas dijwar be ku dibe sedema daxwazek oksîjenê ya ku pişik û dil nikaribin bigihîjin hev, xwînê asîda laktîk kom dike.

Di hin rewşên jêrîn de asta asîdê laktîk zêde dibe:

• Di dema temrînek dijwar de
• Di rewşa têkçûna dil, têkçûna kezebê an jî emboliya pişikê de.
• Dema ku enfeksiyonek cidî wekî sepsîs çêbibe.
• Di bersiva dehydration giran.
• Giran nebese an jî ji ber şert û mercên ku bandorê li xwînê dikin, wek leukemia.
• Jehrbûna karbonmonoksîtê ji vexwarina madeyên kîmyewî yên wekî antîfrezê (etilen glycol), ji ber jehrîbûna alkolê.
• ji ber kêmbûna xurdemeniyan.

bilindbûna asîda laktîk

bilind ji exercise asîda laktîkreaksiyonek normal ya laş e. Ew demkî ye û pir caran ne zirarê ye.

Asta asîdê laktîk dema ku ew pir zêde dibe acidosis lactic Jê re rewşek xeternak tê gotin.

acidosis lacticDema ku laş pir zêde laktat çêdike an jî dema ku laş nikaribe laktatê bi têra xwe zû paqij bike çê dibe. Ev ji ber gelek faktorên cuda ye, di nav de:

• bikaranîna narkotîkê
• temrîn pir tund
• Têkçûna nefesê
• Nexweşiya dil
• nebese
• Nîşaneyên acidosis laktîk wiha ye:
• zehmetiya nefesê
• terbûna zêde
• Êşa êşa
• Bêhnok
• vereşîn
• ewrbûna hişê

Di kîjan xwarinan de asîda laktîk heye?

Acîdê laktîk di cûrbecûr xwarinan de tê dîtin. Fermentation Encam bi xwezayî tê hilberandin an jî wekî parastinek li hin pêkhateyan tê zêdekirin. Xuriste asîda laktîk Hin xwarinên ku tê de hene ev in:

• sebzeyên tirş
• Kefir
• mast
• penêr
• Sauerkraut
• nanê tirşikê

wekî parêzvanek asîda laktîk Xwarinên ku dikarin bibin:

• sosa zelatê
• zeytûn
• penêr
• şîrîniyên cemidî
• Vexwarinên gazkirî yên wekî soda

Feydeyên Asîdê Laktîk çi ne?

tenduristiya gut

• Lactobacillus giştî asîda laktîk gelek cureyên bakteriyên ku çêdikin probioticstr. 
• Ev bakteriyên bikêrhatî ne mîkrobioma rûvîEw tenduristiyê piştgirî dike û feydeyên tenduristiyê yên cihêreng heye.
• Probiotics iltîhaba kêm dike û fonksiyona parastinê piştgirî dike.

Rakirina nutriyan

• Acîdê laktîk Di bedenê de vegirtina hin xurdeyan zêde dike.
• Mînakî, lêkolînek mirov û lûleya ceribandinê, asîda laktîkXwarina sebzeyên bi fêkiyan hesin bihelînin Wî dît ku ew şiyana wî zêde kir.

fonksiyona antioxidant

• Acîdê laktîk bakteriyên ku çalakiya antîoksîdan hilberînin.
• Antîoksîdan pêkhateyên ku molekulên zirardar ên bi navê radîkalên azad bêbandor dikin û arîkariya kêmkirina iltîhabê dikin. 
• penceşêrê, şekir û Nexweşiya Alzheimer Ew li dijî nexweşiyên neurodegenerative parastinê peyda dikin

Zirara asîda laktîk di xwarinê de çi ye?

Acîdê laktîkHer çend ew ewledar tê hesibandin û xwedî feydeyên tenduristiyê yên cihêreng jî, ew dikare di hin kesan de bibe sedema bandorên alî.

• Bi taybetî, xwarinên feqîr û probiyotîk dikarin bibin sedema gaza demkî û felqbûnê.
• Lêkolîn nîşan dide ku probiyotîk di nav mirovên ku immunocompromised in de bandorek cûda li fonksiyona berevaniyê dikin.
• Van bandorên alî asîda laktîkEw di wan kesên ku pêvekên probiyotîk bikar tînin de pirsgirêkan çêdike, ne yên ku xwarinên ku probiyotîkan dixwin, wek xwarinên fermentî.

Meriv çawa pêşî li kombûna asîda laktîk di laş de digire?

Asta asîda laktîk di laş deJi bo ku ew di bin kontrolê de bimîne, bala xwe bidin van jêrîn:

• Hêdî hêdî giraniya werzîşê zêde bikin: Ger tundiya werzîşê ji nişka ve zêde bibe, ew ê bibe sedema pir westandina masûlkan.

• Baş bixwin: Masûlk û organan bi maddeyên ku laş hewce dike, wek karbohîdartên kompleks û proteîn bixwin. elektrolîtanEw ji bo pêşîlêgirtina westandina masûlkan di dema werzîşê de bikêr e. 

• rehetî: Ger hûn xwe westiyayî hîs bikin, temrînên giran nekin. Li laşê xwe guhdarî bikin û di hefteyê de herî kêm rojek an jî çend rojan ji bo bêhnvedanê bigirin.

• dirêjkirin: Dirêjkirin berî û piştî werzîşê dê herikîna xwînê û nermbûnê zêde bike.
• Pêşîlêgirtina dehydration: Sedema westiyan, gêjbûn û kezebê dike dehydrationJi bo ku hûn ji we dûr nekevin têra xwe avê vexwin.