Yek ji sebzeyên root ên populer gizêrBê guman superxwarinek. Çi xav çi pijyayî be, ev sebzeya şêrîn parçeyek bingehîn a her pêjgehekê ye.
Ji ber vê yekê hûn rojane çi vedixwin? ava gêzerêWe dizanibû ku ew dikare rojê ji xwarina yek an du gêzeran bi fêdetir be?
ava gêzerêBi kêmanî sê-çar gêzeran gihandina wê hîn saxlemtir dike. Ev ava sebzeyan; Ew bi manganese, potassium, vîtamîna K û gelek mîneral û vîtamînên girîng ên din ve tê pak kirin.
Gizêr; biotin, molîbden, fîbera xwarinê, potassium, vîtamînên K, B1, B6, B2, C û E, manganez, niacin, asîda pantothenic, folat, fosfor û sifir.
Alîkariya dermankirin û pêşîlêgirtina nexweşiyên wekî penceşêrê û şekir dike û tenduristiya çav, çerm, por û neynûkan baştir dike. Rojane ava gêzerê vexwinEv adet e ku divê her kes bipejirîne, ji ber ku hem tendurist û hem jî xweş e.
Di vê nivîsarê de “Şêra gêzerê bi kêrî çi tê”, “fêdeya ava gêzerê çiye”, “fêdeya ava gêzerê”, “Çend kalorî di ava gêzerê da ye”, “Çawa ava gêzerê tê kişandin”, “Gelo ava gêzerê qels dibe” mijar dê bên nîqaşkirin.
Feydeyên ava gêzerê
Parastinê çêtir dike û ji dil re sûdmend e
Bi rêkûpêk rojê şûşeyek ava gêzerê Vexwarinê parastinê xurt dike. Di heman demê de tenduristiya dil jî diparêze.
Xezal çavkaniyek dewlemend a vîtamîna A û beta-carotene ye, ku di parastina li dijî mîkroban de bi bandor in. Zêdebûna vîtamîna A di vê ava sebzeyan de dikare pêşî li destpêkirina nexweşiyên dil û felcê bigire.
Kolesterolê kêm dike
Potasyuma ku di vê ava sebzeyê de heye bi kêmkirina asta kolesterolê xetera nexweşiyên dil kêm dike.
Alîkariya xwînê dike
ava gêzerê Ew vîtamîna K heye, ku di girtina xwînê de dibe alîkar. Ev rê li windabûna xwînê digire û pêvajoya başbûnê zûtir dike.
Birînên derve derman dike
ava gêzerê vexwinpêvajoya başbûna birînên derve lez dike. Vîtamîn C, ku li vir pir e, dibe alîkar ku birîn zû baş bibin.
Ava gêzerê pêşî li penceşêrê digire
ava gêzerêWekî karmendek dijî-kanserê tevdigere. Zêde girtina karotenoîdên bi vê ava sebzeyan re tê gotin ku bûyerên kansera mîzdankê, prostatê, kolon û pêsîrê kêm dike.
Vîtamîn K ku di vê ava sebzeyê de heye ji bo pêvajoya avakirina proteînê di laş de pêdivî ye. Ew di heman demê de alîkariya girêdana kalsiyûmê dike, ku hestiyên şikestî zûtir baş dibin. Potassium di gêzeran de jî dibe alîkar ku tenduristiya hestî baştir bibe.
Theivanan paqij dike
ava gêzerê kezebê paqij dike û detoksîf dike. Vexwarina birêkûpêk a vê ava xweş arîkariya derxistina toksînên kezebê dike.
Dema ku kezeb baş bixebite, ew pêşî li berhevkirina rûnê digire û di vejandina zû de dibe alîkar. Ev pêşî li zêdebûna kîloyan û qelewbûnê digire.
Enfeksiyonan kêm dike
Laşên me rojane bi mîlyonan mîkrob û enfeksiyonan re rû bi rû dimînin. ava gêzerêEw ji ber taybetmendiyên xwe yên antîviral û dezenfektanker hem ji enfeksiyonên hundurîn û hem jî yên derve re dibe alîkar.
gazê xilas dike
Em hemî bi felqbûnê re tecrûbir dikin. Ev ji ber kombûna gazê di zikê me de çêdibe û ev pêvajoyek dijwar e. ava gêzerêEw bi alîkariya rakirina gaza ku di rûvîyan de hatî hilanîn rehetiyê peyda dike.
Diuretic
lêkolîn ava gêzerêHat destnîşan kirin ku ew diuretîkek hêzdar e. Ew di zêdekirina mîzkirinê de rolek sereke dilîze, ku di dawiyê de alîkariya paqijkirina% 4 ji rûnê tevahî laş dike.
Di heman demê de zêda bîle û asîda mîzê jê dike, tansiyona xwînê dadixe, kevirên gurçikê dihelîne, enfeksiyona mîkroban jê dike û gurçikan paqij dike.
Dejenerasyona macular derman dike
Bi rêkûpêk ava gêzerê vexwe, mirovên pîr dejenerasyona macular dikare alîkariya kêmkirina metirsiyê bike. Xezal bi beta-carotene dewlemend e, ku ji hêla reaksiyonên enzîmatîk ve tê veqetandin ku dibe sedema avakirina provîtamîn A.
Tenduristiya dev çêtir dike
Ev ava sebzeyan bi saxlemkirina goştan tenduristiya devkî ya giştî baştir dike.
Ji bo dayikên şîrdanê bikêr e
Ji bo alîkariya dayikên şîrmij û jinên ducanî di hilberîna şîr de ava gêzerê divê vexwe. Vexwarina di dema ducaniyê de kalîteya şîrê dayikê çêtir dike, bi vîtamîna A-yê dewlemend dike. Vîtamîn A di pêşveçûna fetusê de pir bikêr e ji ber ku ew alîkariya mezinbûna hucreyan dike.
Di zarokên nûbûyî de pêşî li enfeksiyonan digire
Dema ku di sêmeja paşîn a ducaniyê de tê girtin, xetera enfeksiyonên xeternak ên ku bandorê li zarok dikin kêm dike. Ji ber vê yekê, jinên ducanî bi gelemperî rojê du caran digirin. ava gêzerê Ji bo vexwarinê tê pêşniyar kirin.
Ev ava sebzeyan tijî vîtamîn û mîneralên bingehîn e û berevaniyê li zarokên biçûk xurt dike û bi vî awayî wan ji gelek nexweşiyan diparêze.
Bi ava gêzerê windakirina giran
Ev ava sebzeyan a xweş pir têrker e. Kaloriyên ava gêzerê Di 100 gram de 40 kalorî dihewîne, ku ev rêjeyek kêm e.
Ji ber vê yekê, ew vexwarinek xwezayî û tendurist e ji bo kesên ku hewl didin giraniya xwe winda bikin. Di nav wê de hejmareke mezin şekirê xwezayî heye, ji ber vê yekê hûn neçar in ku şekir lê zêde bikin. Vexwarina ku bi gêzer, sêv, kerfes û xiyar tê çêkirin ji bo kêmkirina kîloyan reçeteyek tendurist e.
Metabolîzmê zûtir dike
ava gêzerêDi nav xwe de hejmareke mezin ji kompleksa vîtamîna B heye ku dibe alîkar ku glukoz, rûn û proteîn hilweşîne. Ew di avakirina masûlkan û lezkirina metabolîzmê de dibe alîkar, bi vî rengî kêmkirina giraniyê peyda dike. Fosfora di vê ava sebzeyê de rêjeya metabolê ya laş zêde dike, di laş de çêtirîn karanîna enerjiyê misoger dike.
Enerjiya tavilê dide
Qedehek ji bo vegerandina enerjiya weya windabûyî ava gêzerê bo. Hesinê ku di vê ava sebzeyê de heye dihêle hûn tavilê enerjî bibin.
Ava gêzerê şekirê xwînê bilind dike?
Magnesium, manganese, û karotenoîdên ku di vê ava sebzeyê de hene asta şekirê hevseng dikin, û dibin alîkar ku giraniya ku ji ber şekirê hatî bidestxistin kêm bikin. Her weha tê zanîn ku karotenoîd bandorek neyînî li berxwedana însulînê dike û bi vî rengî asta şekirê xwînê kêm dike.
Ji bo xwarinê bikêr e
ava gêzerê pêvajoya digestiyê zûtir dike. Ji ber ku gêzer hejmareke mezin fîberê dihewîne, ew arîkariya xwarinê dike û ji bo demek dirêjtir hestek têrbûnê peyda dike.
Laşê paqij dike
Ev ava sebzeyan laş paqij dike û toksînan jê derdixe, bi vî awayî alîkariya kêmkirina kîloyan dike.
Ziwabûna çerm û pîsbûnê kêm dike
ava gêzerêPotasyuma ku tê de heye dibe alîkar ku çerm şil bibe û birîn û birîn kêm dike.
Pizrikan diparêze
Tenduristtir e ku meriv bi xwezayî ji pizrikên serhişk xilas bibe ji bilî karanîna gelek hilberên bazirganî. Ji ber asta bilind a vîtamînên bingehîn ava gêzerê Ew bi detoksîfkirina laşê me re dibe alîkar pêşî li avakirina pizrikan bigire.
Ziyana tavê kêm dike
ava gêzerêBeta karotenoîdên di nav wê de dibe alîkar ku şewata rojê kêm bike û her weha berxwedana çerm li hember zirara tavê zêde dike.
ava gêzerêpêvajoya pîrbûnê hêdî dike. Beta carotene di laş de vediguhere vîtamîna A. Ew dejenerasyona hucreyê kêm dike û bi vî rengî pîrbûnê hêdî dike.
Ew mîqdara kolagenê ku çerm hişk dike û wê saxlem dihêle pir zêde dike. Ev dibe alîkar ku elastîkbûnê bihêle û nîşanên xuya yên pîrbûnê yên wekî çerm û qirikan kêm bike.
Porê saxlem dike
Bi rêkûpêk ava gêzerê vexwinpor xweş û saxlem dike. Ew di mezinbûna porê de dibe alîkar û rê li ber gurçika serê serê xwe digire.
Nezikan xurt dike
Ger hûn neynûkên xweş û tendurist dixwazin, ava gêzerê divê hûn vexwin. Ew neynûkan xurt dike û di heman demê de wan bibiriqîne.
Meriv çawa ava Gîzê çêbike?
materyalên
4 gêzer
Su
1 kevçîyê xwarinê zincîra hûrkirî
1 kevçîçek ava lîmonê
recipe ava gêzerê
– Gêzikan baş bişon. Hişk bikin û hûr bikin.
– Parçeyan li gel zincîre û avê veguhezînin alaveke xwarinê. Heya ku nerm bibe tevlihev bikin.
– Vê ava îsotê di şûşê de derxînin û lîmonê bi ser de bihelînin. Yummy ava gêzerêYa we amade ye!
Ava gêzerê zirarê dike
Ava gêzerê saxlem e lê hin kêmasiyên wê jî hene.
- Kesên bi şekir pir zêde ne ava gêzerê divê nexwe. Ev ji ber ku ew şekirê konsantrekirî heye ku dikare bibe sedema bilindbûna asta şekirê xwînê. Xwarina gêzerê ji bo nexweşên şekir saxlemtir e.
Pir vexwarin dikare bibe sedema rewşek bi navê karotenozê, ku çermê poz û ziman zer-porteqalî dibe.
– Ger alerjiya we ji gêzerê re hebe, divê hûn ji vexwarina ava wê dûr bikevin.
– Dayikên şîr didin, ji ber ku dibe sedema guhertinên di şîrê dayikê de ava gêzerêHişyar bin ku zêde nexwin.
