tovên basil Ne tenê nebatên rihanê ji bo mezinbûnê têne bikar anîn, lê hûn dikarin wan jî bixwin. Dişibihe tovên semaxê lê rengê wê reş e.
tovên rihanê, Di dermanê Ayurvedic û Chineseînî de dîrokek dirêj a karanîna wê heye. Di gotara “Tovê rihanê ji bo çi tê bikaranîn”, “tovê rihanê ji bo çi bi kêr tê” Ka em di derbarê wê de agahiyan bidin.
Tovê Basil çi ye?
tovên basil, zanistî Ocimum basilicum Ew tovê rihanê ye ku bi navê Rihan tê zanîn û li çaraliyê cîhanê di gelek pêjgehan de tê bikar anîn.
tovên basilMateryalên wê yên çalak fîber, hesin, proteîn, fîtokîmyayî, pêkhateyên polîfenolîk, orientin, vicentin û antîoksîdanên din ên hêzdar in.
tovên basil Dema ziwa bibe bi tevahî reş û şiklê hêsir e, bi qasî tovê chia ye. Her çend ev tov ne gelemperî ne jî, feydeyên wan ên tenduristiyê yên potansiyel bûne sedema zêdebûna populerbûna wan.
Feydeyên Tovên Rihanê çi ne?
tovên basilfeydeyên tenduristiyê yên herî berbiçav ev in: başkirina tenduristiya digestive, alîkariya kêmkirina kîloyan, başkirina xuyangê çerm, bihêzkirina por, sererastkirina şekirê xwînê, sarkirina laş, kêmkirina stresê, avakirina hestiyên bihêz, başkirina dîtinê, kêmkirina iltîhaba, kêmkirina kolesterolê, û şiyana pêşîgirtina hin enfeksiyonan heye.
Çavkaniyeke baş a mîneralan e
1 kevçîyên xwarinê (13 gram) tovên basilJi bo kalsiyûmê % 15 ê girtina rojane ya Referansê û ji bo magnesium û hesin % 10 ê RDI peyda dike.
kalsiyûm û magnesiumtenduristiya hestî û ji bo fonksiyona masûlkan girîng e, di heman demê de hesin ji bo hilberîna şaneyên sor ên xwînê jîn e. xwarina tovên rihanêdê bibe alîkar ku bigihîje hewcedariyên rojane yên van xurdeyan.
Wekî din, ev tovê bikêrhatî ji bo kesên ku goşt û hilberên şîr naxwin çavkaniyek girîng a hesin û kalsiyûmê ye.
Fîber dihewîne
tovên basil, pektîn Di nav wan de fîberên çareserkirî hene tovên basilFîberên tê de bi awayên jêrîn ji tenduristiyê re bikêr in:
- Ew dibe alîkar ku hewcedariyên rojane yên fiber bicîh bîne. 1 kevçîyê xwarinê (13 gram) tovên basil 7 gram fiber peyda dike.
– Ji bo saxlemiya rûvî bi fêde ye. Lêkolînên lûleya ceribandinê destnîşan dikin ku pektîn xwedan feydeyên prebiyotîk e, yanî ew dikare bakteriyên rûvî xwar bike û zêde bike.
- Têrbûnê dide. Pektîn valakirina mîdeyê dereng dixe û asta hormonê zêde dike ku hestên têrbûnê zêde dike.
- Alîkariya kontrolkirina şekirê xwînê dike.
- Pektîn dikare kolesterolê xwînê kêm bike bi rêgirtina li girtina kolesterolê di rûvî de.
tovên basilEw di pêkhateyên nebatê de, tevî flavonoîd û polîfenolên din, dewlemend e. Flavonoîd antîoksîdan in, ango ew hucreyan ji zirara radîkalên azad diparêzin.
Van pêkhateyên nebatê di heman demê de xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar û dij kanserê jî ne.
Gelek lêkolînên çavdêriyê girtina bilind a flavonoîd bi xetereyek kêm a nexweşiya dil ve girêdidin.
Ew çavkaniyek nebatî ya asîdên rûn ên omega 3 ye
tovên basilDi yek kevçîyek xwarinê (13 gram) ardê genim de bi qasî du gram û nîv rûn heye. Ev li gorî şert û mercên mezinbûnê diguhere. Nîvê vê rûnê - 1,240 mg serê kevçîyekî xwarinê - alpha-linolenic acid (ALA), rûnek omega 3 ye.
Pêşniyara girtina rojane ji bo ALA tune ye, lê 1,100 mg rojê ji bo jinan û 1,600 mg ji bo mêran, girtina têra vê asîda rûnê ya bingehîn tê hesibandin.
Ji ber vê yekê, tenê yek kevçîyek xwarinê tovên basil Ew dikare piraniya - an tewra hemî - hewcedariyên weyên rojane yên ALA bicîh bîne.
Laş di serî de ALA bikar tîne da ku enerjiyê hilberîne. Di heman demê de feydeyên dijî-înflamatuar jî hene, xetera hin şertan kêm dike, di nav de nexweşiya dil û şekir 2.
Feydeyên tovên basilê ji bo çerm
Bi giraniya antioxidant û flavonoid tovên basilEw dikare tenduristiya çerm çêtir bike û mezinbûna hucreyên nû teşwîq bike.
Antîoksîdan bandorên radîkalên azad, ku dibe sedema stresa oksîdative û di dawiyê de bibe sedema mutasyonek hucreyî, diqewime, û di encamê de qermîçok û deqên temenî çêdike.
tovên basilBikaranîna birêkûpêk wekî amûrek dijî-pîrbûnê tevdigere ku xuyangiya nîşan û birînên ji ber pîrbûnê kêm dike.
Feydeyên tovên rihanê ji bo porê
Bi astên girîng ên hesin û antîoksîdanên cihêreng tovên basil, dikare mezinbûna porê teşwîq bike û pêşî li windabûna zû ya por bigire.
Hesin alîkariya gera xwînê ya serê serê xwe dike. Ew di heman demê de dibe alîkar ku porê bi hêz ji pelikê re mezin bibe.
Di jinên bi kêmasiya hesin de, dermanên hesin bi gelemperî têne pêşniyar kirin ku bandoriya dermankirina windabûna porê misoger bikin.
tovên basil Ev ji bo heban alternatîfek xwezayî peyda dike. Antîoksîdanên di van tovan de dê di heman demê de bibe alîkar ku pêşî li iltîhaba û stresa oksîtasyonê ya li ser serê serê xwe bigire, ku yek ji sedemên sereke yên windabûna por e.
Alîkariya giraniyê dike
tovên basilEw di fîberê de pir zêde ye, ku ji mezinbûna stoyê re dibe alîkar û hûn têr hîs dikin. Ev rê li ber xwarina zêde û xwarina di navbera xwarinan de digire.
Wekî din, dema ku ev tov têne xwar, ew dikarin bîst carî mezinahiya xweya orîjînal biwerimînin, îştah kêm bikin, û dûrketina ji xwarinên kalorî yên giran pir hêsantir dike.
Asta kolesterolê kêm dike
lêkolîn, şîrîn tovên basiln destnîşan kir ku rasterast bi kêmkirina asta LDL an kolesterolê xirab re têkildar e; Ev tê wê wateyê ku rîska atherosclerosis û avakirina plakê di damar û damarên xwînê de kêm dibe.
Ev jî dê zexta li ser dil kêm bike û rîska krîza dil û felcê kêm bike.
tovên basilBandora kêmkirina kolesterolê ya gûzan dibe ku bi fîbera ku tê de tê de ye ve girêdayî be, ku ji laş re dibe alîkar ku kolesterolê girêde û ji holê rake.
Tansiyona xwînê kontrol dike
Basil di dermanê kevneşopî ya Chineseînî de ji bo dermankirina hejmarek nexweşiyên kronîk, di nav de hîpertansiyon, tê bikar anîn.
Lêkolîna Hîpertansiyonê Lêkolînek li ser heywanan ku di kovarê de hate weşandin diyar kir ku basil bandorek li ser metabolîzma lîpîd û trombêlan dike.
Wekî encamek, vexwarina wê dibe alîkar ku tansiyona xwînê kontrol bike. Lêkolînek din li ser bandoriya giyayên xwezayî di dermankirina hîpertansiyonê de vê bandorê bi eugenol, yek ji hêmanên sereke yên basilê vedigire. Ew bi astengkirina kanalên kalsiyûmê dibe alîkar.
Tenduristiya hestiyê çêtir dike
tovên basilDigel mîneralên cihêreng ên di nav de yên wekî hesin, potassium, sifir, kalsiyûm, manganez û magnesium, xwarina van tovan bi rêkûpêk dê bibe alîkar ku mîneraliya hestî baştir bike. Ev ê xetera pêşkeftina osteoporozê kêm bike û her ku hûn kal dibin hûn ciwan û hêzdar bimînin.
Pêşîlêgirtina nexweşiyan dike
Gelek lêkolîn, tovên basilEw taybetmendiyên antîmîkrobial, antîoksîdan û antîpenceşêrê yên . tovên basilEw mîqdarên girîng ên vîtamîn A û antîoksîdanên din vedihewîne ku dibe alîkar ku stresa oksîdative û iltîhaba kronîk di laş de kêm bike.
Ev ê zordariya li ser pergala berevaniyê kêm bike û di heman demê de pêşî li gelek enfeksiyonên pathogenîk û şert û mercên bijîjkî bigire.
Alîkariya rêveberiya diyabetê dike
Biomedicine & Dermankoterapî Gotarek di kovarê de hate weşandin tovên basilWî bandora wê li ser heywanan lêkolîn kir.
Di encamê de hate encamdan ku ekstraktên van tovan dibe ku bandorek antîdiabetîk li ser mişkên bi diyabetî bike.
Li ser vê bingehê, tovên basilpêşniyar dike ku ew dikare ji bo arîkariya şekir 2 û hem jî tevliheviyên têkildar ên wekî xerabûna kezebê, nefropatiya diyabetîk, û immunosuppression were bikar anîn.
stresê radike
Ezmûnek 30-rojî ya li ser kevroşkan bandorên antî-stresê yên basilê dema ku bi rêkûpêk tê vexwarin nîşan dide, ji ber taybetmendiyên wê yên antîoksîdan.
tovên basilVexwarina birêkûpêk a gûzan dikare bibe alîkar ku serpêhatiyên depresyonê kêm bike, hestê baştir bike û asta hormonên stresê di laş de kêm bike.
Tenduristiya çavan baştir dike
Li gorî naveroka girîng a vîtamîna A, ew ji bo kesên ku bi kêmasiya dîtbarî an astên bilind ên stresa oksîdative re minasib e. tovên basil pêşniyar kirin.
Vîtamîn A di retînayê de wekî antîoksîdanek bi hêz tevdigere, pêşî li pêşkeftina kataraktê digire dejenerasyonê makularEw derketina holê hêdî dike.
Êşê rehet dike
Dema ku dor tê ser şert û mercên wekî gewrîtis, gout, serêş û sendroma rovî ya hêrsbûyî (IBS), tovên basilTê zanîn ku ew giraniya van êrîşan kêm dike û êşê zû kêm dike.
Madeyên çalak ên di van tovan de bi astengkirina berdana pêkhateyên pro-înflamatuar û sîtokinan di gelek şert û mercên tenduristiya hevpar de rolek çalak dileyzin.
Meriv çawa Tovên Basilê bixwe?
Hûn dikarin tovên xwe bişon û têxin nav xwarinan. Ji bo helandinê, kevçîyek xwarinê (13 gram) tovên basilAvê zêde bikin (240 ml an yek qedeh).
Ger bixwaze hûn dikarin bêtir avê bikar bînin ji ber ku tov bi hêsanî avê dikişîne. Bikaranîna pir hindik avî dikare bibe sedem ku tov dema şil bibin kom bibin.
Bi qasî panzdeh deqeyan tov bixwin. Her ku tov diwerimin, mezinahiya wan bi qasî sê caran dibe. Wekî din, derveyî mîna gel gewr dibe.
şil kirin tovên basilNavîn reş dimîne. Piştî panzdeh deqeyan, avê birijînin û têxin nav xwarina xwe. Ger hûn ê wê têxin nav reçeteyek şilî ya wekî şorbê, ne hewce ye ku hûn berê wê bişon.
Tovên Basilê li ku têne bikar anîn?
tovên basil Hûn dikarin gelek reçeteyên ku tê de hene bibînin. vexwarina tovê basilê Di reçeteyan de jî dikare were bikar anîn. Tama nerm a tovan bi reçeteyan re bi hêsanî tevdigere. tovên basilHûn dikarin wê di şîretên jêrîn de bikar bînin:
- Smoothies
– Şîrîk
- Lemonade û vexwarinên din
- Şorbe
– Çêlên seletê
- Mast
- Pudding
- Dexlên germ ên wekî îsotê
- Pancakes genim
– Nan û kek
Zirara tovên Rihanê çi ne?
Naveroka bilind a fîberê ya van tovan dibe ku bibe sedema bandorên alîgirê digestive yên wekî felqbûnê. Ji bo derbaskirina vê pirsgirêkê di rûvîyan de, pêdivî ye ku hêdî hêdî girtina fîberê zêde bibe.
tovên basilYek ji bandorên alîgir bandorên wê yên potansiyel ên li ser asta hormona di laş de, ango estrojen, e. Ev dikare ji bo jinên ducanî xeternak be, ji ber ku ew dikare xwîna menstrual teşwîq bike û ji bo pitikê bibe sedema tevliheviyan.
Kesên ku ji hevsengiya tîroîdê an pirsgirêkên din ên hormonal dikişînin divê bêyî ku bi doktorê xwe re bipeyivin van tovan bikar neynin.
Wekî encamek
tovên basilEw di fîberê de zêde ye, çavkaniyek baş a mîneralan e, di rûnên omega 3 yên nebatî de dewlemend e û gelek pêkhateyên nebatî yên bikêr dihewîne.
Hûn dikarin van tovan bi şilkirina wan an rasterast di şîretên cûda de bikar bînin.
